和え物のレシピ・作り方 （人気順）
和え物のレシピ・作り方ページです。 あともう一品！というときこそ、和え物の出番です。おうちにある食材で簡単にできるレシピをご紹介します。
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1 位 PICK UP 
ささみときゅうりの中華風酢の物 きゅうり、ささみ、◎ゴマ油、◎しょうゆ、◎酢、◎砂糖、塩 by ムーミンママ24つくったよ 1,620 -
2 位 
オクラのおかか醤油 オクラ、かつお節、しょうゆ、味の素、塩（下ごしらえ用） by kuro_24つくったよ 691 -
3 位 
パリパリきゅうりの佃煮^_^ きゅうり、塩、生姜、★醤油、★みりん、★かんたん酢、★鷹の爪 by うーたまつくったよ 2
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4 位 
★なすとみょうが・大葉の梅和え★ なす、みょうが、大葉、梅干し（減塩）、＊塩・胡麻油、○醤油、○砂糖、○胡麻油 by アルプスの乙女つくったよ 84 -
5 位 
きゅうりの中華風ピリ辛漬け きゅうり、酢、しょうゆ、砂糖、豆板醤、ごま油、ごま by Anelaviviつくったよ 40 -
6 位 
居酒屋の定番、やみつりきゅうり きゅうり、塩、★砂糖、★鶏がらスープの素、★にんにくチューブ、★醤油、★ごま油、★ごま、★ブラックペッパー by kitchen TKTKつくったよ 66 -
7 位 PICK UP 
パパッともう一品！小松菜のツナマヨ和え 小松菜、ツナ缶、マヨネーズ、しょうゆ、塩、かつお節 by あつママ２９つくったよ 459 -
8 位 PICK UP 
小松菜の一番美味しい食べ方！小松菜の胡麻和え 小松菜、◉調味料、醤油、砂糖、すりごま by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 223 -
9 位 PICK UP 
簡単おいしい！しそ味噌きゅうり きゅうり、しそ（青じそ）、味噌 by nikukiuつくったよ 425 -
10 位 
きゅうりのたたき梅かつお和え きゅうり、梅干し、胡麻油、胡麻、鰹節 by niko＿smileつくったよ 280 -
基本 ＊ ほうれん草のごま和え ほうれん草、＊すりごま、＊砂糖、＊しょうゆ、＊みりん by 鶏もも唐揚げつくったよ 1,223 -
タレが決めてお酢で元気！中華風春雨サラダ☆ 春雨、きゅうり、スライスハム、卵（割りほぐす）、（砂糖、・・調味料、Ａ・・、酢、砂糖、しょうゆ、ごま油、鶏ガラスープの素（顆粒）、白煎り胡麻 by はなまる子♪つくったよ 155 -
【超簡単】 かつおユッケ かつお(刺身用)、卵黄、☆タレ、ごま油、しょうゆ、砂糖、みりん、コチュジャン、おろしにんにく、☆お好みで、かいわれ大根、きゅうり(千切り)、ねぎor小ねぎ、白ごま by たん様つくったよ 32 -
小松菜の白和え 小松菜、木綿豆腐、塩、すりごま、砂糖、醤油 by kokちゃんつくったよ 108 -
レンジで2分☆ゴーヤのポン酢浸し ゴーヤ、かつお節、☆ポン酢、☆砂糖 by sonokotetsuつくったよ 2 -
簡単もう1品に★もやし、胡瓜のキムチ和え★ もやし、胡瓜、キムチ、●塩、●胡麻油、いりごま by アルプスの乙女つくったよ 68 -
わさびチューブで簡単☆きゅうりのわさび漬け♪ きゅうり、わさび（チューブ）、砂糖、塩 by 紅蓮華つくったよ 17 -
トマトとみょうが大葉の中華和え トマト、みょうが、大葉、☆酢、☆ごま油、☆しょうゆ、☆マルコメ、鶏がら塩糀スープの素、☆さとう by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 9 -
PICK UP 
”めんつゆで美味しい” ほうれん草とツナのおひたし ほうれん草（栃木県産）、ツナ缶、めんつゆ by aka.ru☆つくったよ 949 -
チョレギダレで♩なすとおくらのとろろ和え 長芋、玉ねぎ、なす、オクラ、◎ごま油、◎醤油、◎砂糖、◎酢、◎鶏ガラ、◎にんにくすりおろし、海苔 by ciciino -
【つくおき】ゴーヤと塩昆布あえ ゴーヤ、食塩、●塩こんぶ、●濃口しょうゆ、●ごま油、●白いりごま by Ayaaつくったよ 34 -
なすとみょうがのポン酢和え なす、みょうが、塩、ポン酢、鰹節 by haru83yつくったよ 6 -
PICK UP 
コンニャクの味噌ダレ和え こんにゃく、味噌、砂糖、酒 by プッチン5903つくったよ 689 -
チンゲン菜とツナの中華和え チンゲン菜、ツナ缶(油漬け)、☆中華だし(鶏ガラ)、☆砂糖、☆にんにく(チューブ)、☆しょうゆ、☆ごま油、☆白ごま by TOMY chanつくったよ 4 -
簡単！ピリ辛きゅうり きゅうり、●醤油、●ごま油、●コチュジャン、●すりごま by 海美（うみ）つくったよ 60 -
♪麺棒いらず♡たたききゅうりの下ごしらえ♪ きゅうり by 体脂肪率11%夫人つくったよ 8 -
簡単おつまみ♫タコときゅうりの中華和え たこ(ボイル済み)、きゅうり、☆醤油、☆鶏ガラスープの素、☆ごま油、☆みりん、☆酢 by みさきらりんずつくったよ 38 -
鶏ささみのキムチ和え 鶏肉（ささみ）、（酒、白菜キムチ、かいわれ大根、・・調味料、Ａ・・、しょうゆ、ごま油、白すり胡麻、・・・・・・、大葉、松の実（お好みで） by はなまる子♪つくったよ 40 -
PICK UP 
小松菜と茗荷とささみのわさび醤油和え 小松菜、茗荷、鶏ささみ、醤油、わさび（チューブ）、砂糖、塩 by □うみ□つくったよ 81 -
揚げなすのおひたし(＾＾) めんつゆで簡単 ナス、かつおぶし、サラダ油、☆めんつゆ(ストレート)、☆ごま油 by rika_shouつくったよ 2 -
モロヘイヤのお浸し モロヘイヤ、塩、めんつゆ（ストレート）、かつお節 by ねこすけつくったよ 1 -
さっぱり一品♪きゅうりとみょうがの塩昆布和え きゅうり、みょうが、塩昆布、ごま油、いりごま by nit -
万能比率のつゆで簡単☆空芯菜のお浸し 空芯菜、塩、出汁、醤油、酒、みりん、かつお節 by たけちゃ〜むつくったよ 11 -
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キクラゲとキャベツのさっぱり和えもの★低カロリー キャベツ、キクラゲ、冷凍枝豆、★お醤油、★酢、★ラカント又は砂糖、★ごま油、★ねり辛子 by +1ダイエット料理つくったよ 1 -
小松菜の茎の筋っぽい食感をやわらかくする方法 小松菜、水 by 月のおとつくったよ 44 -
♡5分で簡単一品♪副菜に♪小松菜のごま和え♡ 小松菜、★すりごま、★醤油、★塩 by ♡あいあい♡つくったよ 3 -
オクラとめかぶのネバネバ和え物 オクラ、パック入りめかぶ、鰹節、麺つゆ(2倍濃縮タイプ) by 輝こつくったよ 7 -
しらすときゅうりの酢の物 釡揚げしらす、きゅうり、しょうが、塩、A、酢、Aしょうゆ、A、みりん、A、水 by 西友レシピ部 公式つくったよ 26 -
簡単・大人も子供も大好き！オクラの煮びたし オクラ、●白だし、●砂糖、●水 by 小みかんつくったよ 7 -
オクラと長芋の塩昆布和え オクラ、長芋、塩昆布(減塩)、すりごま、めんつゆ(2倍濃縮) by 輝こつくったよ 1 -
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塩麹で♪ 小松菜トマトで彩りナムル☆ 小松菜(約8株)、ミニトマト、○塩麹、/、すりゴマ、○ニンニク(お好みで)、○ごま油 by こぶた...つくったよ 6 -
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簡単お手軽和えるだけ！ブロッコリーのナムル ブロッコリー、※ごま油、※しょうゆ、※砂糖、※七味唐辛子 by 鶏のから揚げつくったよ 466 -
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オクラとなめこの梅おかか和え オクラ、なめこ、梅干し(種抜き)、鰹節(ソフトタイプ)、醤油、塩(オクラ用) by ポイボスつくったよ 3 -
中華くらげとささみときゅうりの和え物 中華くらげ（味付き）、きゅうり、鶏ささみ、酒、塩、ごま油、白いりごま、しょうゆ by メリッコつくったよ 8 -
電子レンジで簡単☆ほうれん草のおひたし ほうれん草、めんつゆ、かつお節 by alohawaii**つくったよ 357 -
即効で優しい味♪茄子の辛子和え【砂糖もみで】 なす、砂糖（砂糖もみ用）、塩（砂糖もみ用）、しょうゆ、練り辛子 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 12 -
小松菜とごま油♪冷奴˖✧˖°♡ 豆腐、小松菜、めんつゆ、ごま油、ごま by sweet sweet ♡つくったよ 6 -
もう一品に！モロヘイヤとキュウリの梅和え モロヘイヤ、きゅうり、梅干し、麺つゆ、かつお節 by みーちゃん6914つくったよ 38 -
簡単！レンジでチンするだけ！ 茄子の麺つゆ浸し！ 茄子、麺つゆ、ごま油、おろししょうが（チューブ）、ポン酢 by Jrとmcつくったよ 25 -
居酒屋さんのおつまみ❤️胡麻キュウリ キュウリ、塩、ごま油、鶏ガラスープの素、いりごま、鷹の爪 by 善ちゃんつくったよ 3
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