和え物のレシピ・作り方 （人気順）
和え物のレシピ・作り方ページです。 あともう一品！というときこそ、和え物の出番です。おうちにある食材で簡単にできるレシピをご紹介します。
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
ささみときゅうりの中華風酢の物 きゅうり、ささみ、◎ゴマ油、◎しょうゆ、◎酢、◎砂糖、塩 by ムーミンママ24つくったよ 1,675 -
2 位 
居酒屋の定番、やみつりきゅうり きゅうり、塩、★砂糖、★鶏がらスープの素、★にんにくチューブ、★醤油、★ごま油、★ごま、★ブラックペッパー by kitchen TKTKつくったよ 69 -
3 位 
きゅうりの中華風ピリ辛漬け きゅうり、酢、しょうゆ、砂糖、豆板醤、ごま油、ごま by Anelaviviつくったよ 49
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4 位 
★なすとみょうが・大葉の梅和え★ なす、みょうが、大葉、梅干し（減塩）、＊塩・胡麻油、○醤油、○砂糖、○胡麻油 by アルプスの乙女つくったよ 87 -
5 位 
簡単！カニカマきゅうりわかめの中華風和え物⭐ きゅうり、カニカマ、乾燥わかめ、塩(塩もみ用)、●酢、●しょうゆ、●砂糖、●ごま油、白いりごま by saki_chakiつくったよ 1 -
6 位 
黄金比率 簡単 ほうれん草の胡麻和え ほうれん草、すりごま、砂糖、しょうゆ、塩（茹でるよう） by Daisy☆つくったよ 10 -
7 位 
間引き大根のめんつゆおかか和え 間引き大根、〇かつお節、〇白ごま、〇めんつゆ by happy daysつくったよ 1 -
8 位 PICK UP 
”めんつゆで美味しい” ほうれん草とツナのおひたし ほうれん草（栃木県産）、ツナ缶、めんつゆ by aka.ru☆つくったよ 977 -
9 位 
白えびと桜えびのしそレモン和え♪ 白えびと桜えびMIX（白えびのみでも）、かいわれ大根、しそ、塩、レモン汁 by ciciino -
10 位 
５分で！？野菜農家の方の❤サラダ菜の胡麻よごし♪ サラダ菜、水、☆白すり胡麻、☆醤油、☆砂糖 by ジョン・リーバスつくったよ 23 -
【超簡単】 かつおユッケ かつお(刺身用)、卵黄、☆タレ、ごま油、しょうゆ、砂糖、みりん、コチュジャン、おろしにんにく、☆お好みで、かいわれ大根、きゅうり(千切り)、ねぎor小ねぎ、白ごま by たん様つくったよ 39 -
☆きゅうりとラディッシュの酢の物☆ きゅうり、ラディッシュ、☆酢、☆醤油、☆砂糖 by げんきノンタンつくったよ 14 -
小松菜の茎の筋っぽい食感をやわらかくする方法 小松菜、水 by 月のおと （お返しレポゆっくりです）つくったよ 50 -
山菜ミズの葉のマヨおひたし ミズ（赤ミズ、ウワバミソウ）の葉、☆マヨネーズ、☆濃縮めんつゆ（３倍）、かつお節 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 3 -
スナップエンドウのおかかマヨネーズ和え スナップエンドウ、塩、マヨネーズ、醤油、鰹節 by Jrとmcつくったよ 25 -
ワカメとキュウリと春雨の中華風和え物 生わかめ（塩蔵）、きゅうり、春雨、●砂糖、しょうゆ、●酢、●ごま油、●白いりごま by メリッコつくったよ 30 -
麹生活しましょ☘️豆もやしと塩昆布の塩麹和えꕤ୭* 子大豆もやし、芽ぐみ、⭐塩昆布、⭐塩麹、いりごま、 by Anoaつくったよ 10 -
ほうれんそうの粉チーズあえ【洋食・副菜】 ほうれんそう、【A】おろしにんにく、【A】粉チーズ、【A】レモン汁、【A】塩、【A】黒こしょう（粗びき）、塩、オリーブ油 by S_AND_S -
キュウリと砂肝の中華和え 砂肝、キュウリ、葱（白い部分）、☆鶏ガラスープの素、☆ゴマ油、☆粗挽き黒コショウ、☆ラー油、☆塩 by ブルーボリジつくったよ 15 -
PICK UP 
簡単おいしい！しそ味噌きゅうり きゅうり、しそ（青じそ）、味噌 by nikukiuつくったよ 435 -
お弁当に★冷凍可★ほうれん草のおかか和え ほうれん草、かつおぶし、めんつゆ by ★とも★とも★つくったよ 4 -
作り置きに♪鶏むね肉とほうれん草の胡麻和え 鶏むね肉、☆酒、☆塩、ほうれん草、ニンジン、もやし、★だし汁、★醤油、めんつゆ、★すりごま by KUROneco -
レンジでチン♫もやしとえのきのポン酢和え もやし、えのき茸、万能ネギ、ポン酢 by みさきらりんずつくったよ 75 -
鮭（サーモン）の豆腐マスタード和え♪ 銀鮭（刺し身用又はサーモン）、紫玉ねぎ、絹ごし豆腐、パセリみじん切り、粗挽き胡椒、◎粒マスタード、◎醤油、串切りレモン by ciciinoつくったよ 1 -
なすのレンジ蒸し【和食・副菜】 なす、かつお削りぶし、【A】水、【A】塩 by S_AND_S -
和えるだけ！韓国風ピリ辛きゅうり漬け きゅうり、コチュジャン、米酢、ごま油、砂糖、鶏がらスープの素、醤油、ニンニクチューブ、白ごま by minami ∣ 家族ごはんつくったよ 8 -
レンジで☆キャベツと玉ねぎのおかか和え キャベツ、玉ねぎ、〇かつお節、〇醤油、〇酢 by はじゃじゃつくったよ 4 -
オクラのおかか醤油 オクラ、かつお節、しょうゆ、味の素、塩（下ごしらえ用） by kuro_24つくったよ 711 -
しょうがの辛味が刺激的♡きゅうりと長ネギの旨塩和え きゅうり、長ネギ、☆すりおろししょうが(チューブでもOK)、☆ごま油、☆ダシダ(顆粒鶏がらスープの素でもOK)、☆白いりごま、韓国海苔(あれば)、☆塩、こしょう by Guuママつくったよ 2 -
ナスと豚肉の揚げ浸し ナス、豚コマ肉、A.水、A.和風だしの素、A.醤油、A.みりん、A.かつおぶし（あれば） by yukkiy_food -
うどの酢味噌和え うど、きゅうり、味噌、調味酢（カンタン酢）、すりごま by サフラン☆pls -
ナスと玉ねぎの焼きびたし★ 南蛮漬け風♪ ナス、玉ねぎ、●サラダ油、/、ごま油、〇醤油、/、酢、/、砂糖、〇みりん、〇和風顆粒出汁 by こぶた...つくったよ 7 -
わさび菜とツナのマヨポン和え わさび菜、☆ツナ、☆マヨネーズ、☆ポン酢、☆かつおぶし、塩 by グルヤマつくったよ 72 -
【離乳食完了期】茄子のお浸し 茄子、こめ油、★醤油、★みりん、★きび砂糖、★水、★ベビー用和風顆粒だし、かつお節 by asukaママつくったよ 1 -
オクラとめかぶのネバネバ和え物 オクラ、パック入りめかぶ、鰹節、麺つゆ(2倍濃縮タイプ) by 輝こつくったよ 8 -
レンジで簡単♪えのきと小松菜のポン酢和え 小松菜、えのき茸、ポン酢 by メリッコつくったよ 51 -
わらびと千切りしょうがの醤油漬 わらび、しょうが、人参、★醤油、★かつおだし、★みりん by randebu-! -
ほうれん草と小松菜の胡麻和え☆混ぜても美味しい☆ ほうれん草、小松菜、■調味料、すりごま、白ごま、砂糖、醤油、本だし by お０り０べつくったよ 5 -
５分！塩昆布と枝豆で白和え♪（崩し豆腐風） ★解凍した冷凍枝豆、★茹で水、★あら塩（代用可）、ミニ豆腐（木綿が美味）、◎塩昆布、◎三温糖（他の砂糖でも）、お好みで、紅生姜 by ジョン・リーバスつくったよ 5 -
ブロッコリーの白あえ【和食・副菜】 ブロッコリー、絹ごし豆腐、【A】塩、【A】砂糖、【A】すりごま（白）、【A】薄口しょうゆ、【A】酢、【A】ごま油、【A】練りごま（白）、塩 by S_AND_Sつくったよ 1 -
簡単☆大根の塩昆布ゆかり和え 大根、塩昆布、ゆかり、塩 by はじゃじゃつくったよ 4 -
もやし、きゅうり、ハムのあえもの もやし、きゅうり、ロースハム、しょうが、【A】砂糖、【A】塩、【A】こしょう、【A】酢、【A】しょうゆ、【A】サラダ油、【A】ごま油 by S_AND_S -
夏おつまみ♡大人味♡ゴーヤとハムの粒マスサラダ ゴーヤ、ハム、☆マヨネーズ、☆粒マスタード、☆はちみつ、☆塩、こしょう by Guuママつくったよ 2 -
レンジで☆茄子と小松菜のポン酢醤油和え 茄子、小松菜、ごま油、★ポン酢、★醤油 by おうち料理愛好家mamayumiつくったよ 4 -
いわし缶とえのきの和物♪（あれもこれもと万能） 茶えのき、鰯の醤油煮缶詰、◎粗挽き胡椒、◎レモン汁、◎鰯缶詰の汁、万能ねぎ小口切り by ciciino -
めんつゆで！(^^)ほうれん草のおひたし♪ 冷凍ほうれん草(解凍済み)、○めんつゆ(2倍濃縮)、○水、白炒りゴマ by acchan66つくったよ 99 -
カニカマ&白菜❤ポン酢がけ♪（生わかめ、蜜柑の皮） ★ミカンの皮、★茹で水その①、☆生わかめ（代用可）、☆茹で水その②（ワカメの代用次第で不要）、白菜、◎あら塩（代用可）、カニカマ、ポン酢 by ジョン・リーバス -
基本 ＊ ほうれん草のごま和え ほうれん草、＊すりごま、＊砂糖、＊しょうゆ、＊みりん by 鶏もも唐揚げつくったよ 1,251 -
豆苗としめじの明太子和え 豆苗、しめじ、明太子、☆酒、★鶏ガラスープの素(顆粒)、★しょうゆ、★にんにく(チューブ)、★ごま油、塩(豆苗茹でる用) by maro_mee * -
ほうれん草とみょうがの サッパリ和え物 ほうれん草、みょうが、●酢、●醤油、●砂糖、すりごま by １つ☆
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