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簡単!ピリ辛きゅうり レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • きゅうり

    2分の1本

  • ●醤油

    大さじ1

  • ●ごま油

    大さじ1弱

  • ●コチュジャン

    小さじ1

  • ●すりごま

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!ピリ辛きゅうり
  • 100円以下

きゅうりが少しあまってるとき、大量に買ってしまったとき、おかずがあと1品ほしいときにどうぞ!

作り方

  • 1

    きゅうりは棒で叩くか、皮の上から手のひらで押して味を染み込みやすくし、一口サイズに切る。

  • 2

    ●の調味料を合わせてきゅうりと和える。

きっかけ

彼が作ってくれたきゅうりの醤油漬けをピリ辛簡単にしてみました。

おいしくなるコツ

和えてから少し置いておくと味がなじみます。
コチュジャンの量はお好みで変えてみてください。

レシピID: 1790001445

公開日:2011.04.30

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つくったよレポート 16件(16人)

  • 2019.07.16

    おかずがあと1品ほしくて作りました♪簡単で、おいしいo(^o^)o

    あと1品にいいですよね♪作って頂いてありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2019.04.30

    とっても美味しくできました(^^)

    美味しく作って頂きありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2019.03.30

    美味しかったです!

    美味しく作って頂きありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2018.11.19

    子供も食べるので鷹の爪は入れませんでしたが、とっても美味しかったです。すぐなくなってしまい、おかわりと言われましたwご飯にもよく合いました。

    作って頂いてありがとうございます♪お子さんにも喜んでもらえてよかったです!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
簡単!ピリ辛きゅうり
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
きゅうりピリ辛簡単

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