きゅうりのたたき梅かつお和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゅうりを適量の塩で板ずりして、塩を洗い流す。水気を拭く。
- 2 まな板にきゅうりを置き、棒でたたく。割れてきたら、手でちぎる。
- 3 梅干しの種を取り、身を包丁で潰す。
- 4 きゅうり、梅、鰹節を和えて、ごま油をかけ、お好みで胡麻をかけて出来上がり！
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- 料理名
- きゅうりのたたき梅和え
niko＿smile
健康な体作りは、食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。
なので自分で作れるものは、作るように心がけています。
化学調味料不使用、無添加等・・・調味料にも気を付けています！！
簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います！良かったら作ってみてください！！
ご観覧ありがとうございました☺
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