コロッケのレシピ・作り方 （人気順）
コロッケのレシピ・作り方ページです。 エビフライや鶏のから揚げ、天ぷら、コロッケと人気のメニューがずらり！ サクッと揚げる温度管理のコツや、余熱を使うテクニックも必見です。
コロッケのレシピを絞り込む
種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口からコロッケで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
コロッケのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 
ホクホク♪里芋から揚げ 里芋、★醬油、★酒、★みりん、片栗粉、揚げ油 by ななじまるつくったよ 63 -
2 位 PICK UP 
これでマスター★基本のプロ級コロッケ じゃがいも（男爵いもなど）、玉ねぎ、合い挽き肉（豚ひき肉、牛ひき肉でも可）、卵、塩、こしょう、小麦粉、パン粉、揚げ油、あればバター、あればナツメグ by さくぱんつくったよ 709 -
3 位 PICK UP 
かぼちゃほくほく♡チーズがとろーり♡美味コロッケ♡ かぼちゃ、牛乳、塩コショウ、ピザ用チーズ、サラダ油、薄力粉、卵、パン粉、粉チーズ、パセリ by maimai♡つくったよ 46
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4 位 
揚げずに冷凍コロッケを熱々サクサクで♪ 冷凍コロッケ、オリーブオイル(サラダ油でも) by ぼーずの母ちゃんつくったよ 13 -
5 位 
さつま芋コロッケ さつま芋、玉葱、合挽き肉、○塩・胡椒、○コンソメ（顆粒）、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、レタス by アルプスの乙女つくったよ 64 -
6 位 
衣に卵を使わない！サックサクコロッケ◎ じゃがいも(中)、玉ねぎ、すじ煮込み、なたね油、ラード、塩、こしょう、水：薄力粉、揚げ油(なたね油) by gacchan-1つくったよ 40 -
7 位 
ツナの缶詰で作る♡揚げないかぼちゃのカレーコロッケ かぼちゃ、ツナ缶、パン粉、サラダ油、◆カレー粉、◆塩、サラダ油（仕上げ用） by toko＊つくったよ 14 -
8 位 PICK UP 
あげないサクサクコロッケ じゃがいも、塩 （じゃがいもの0.8%）、胡椒、合挽き肉、玉ねぎ、塩（ひき肉＋玉ねぎの0,8%）、胡椒、薄力粉、卵、パン粉 by homii2988つくったよ 43 -
9 位 
揚げない！滑らか里芋コロッケ 里芋、鶏ひき肉、玉ねぎ、パン粉、オリーブオイル、塩・コショウ、☆ケチャップ、☆オイスターソース by みーちゃん6914つくったよ 3 -
10 位 
濃厚コーンクリームコロッケ♡ 玉ねぎ、バター（マーガリン）、薄力粉、牛乳、コンソメ顆粒、砂糖、塩こしょう、コーン缶、▪︎衣、薄力粉、卵、パン粉 by mamandetroisつくったよ 29 -
サクサクの甘いかぼちゃコロッケ☆ かぼちゃ、玉ねぎ、鶏or牛ひき肉、塩こしょう、小麦粉、溶き卵、パン粉 by Anelaviviつくったよ 104 -
不器用さんも失敗しない 丸ごと固いカボチャの切り方 かぼちゃ by Nene7つくったよ 10 -
里芋の親芋を有効活用！里芋コロッケ 里芋（普通の里芋でも親芋でも）、玉ねぎ、ひき肉（無くとも可）、塩（里芋の下ゆで用）、料理酒（里芋を煮る際に使用）、醤油（ 〃 ）、砂糖（ 〃 ）、たまご（ころも用）、小麦粉（ころも用）、パン粉 by ばび嫁つくったよ 2 -
簡単★かぼちゃコロッケ かぼちゃ、牛乳、砂糖、塩コショウ、パン粉、卵、小麦粉 by 林檎、つくったよ 14 -
肉じゃがリメイク★ノンフライ肉じゃがコロッケ 肉じゃがの残り、チーズ、小麦粉、水、パン粉、オリーブオイル(サラダ油可) by ・あず・つくったよ 48 -
里芋の親芋でもっちりコロッケ ☆俵型コロッケ８個分☆、親芋（正味７００g）、（里芋の小芋でもOK、ツナ缶（汁を切る、鶏ガラスープの素（顆粒、塩、粗挽き黒こしょう、・・・衣A・・・、薄力粉、水、パン粉、・・ソースB・・、ケチャップ、トンカツソース、ウスターソース、無塩バター、・・・・・・、揚げ油、お好みの野菜、（ベビーリーフ、レタスなど by はなまる子♪つくったよ 22 -
挽き肉たっぷりかぼちゃコロッケ かぼちゃ、合い挽き肉、玉ねぎ、塩コショウ、砂糖、小麦粉、卵、パン粉 by じゃが塩つくったよ 11 -
ひき肉なしで、ほんとうに美味しい簡単コロッケ！！ じゃがいも、タマネギ、タマネギの下味の塩、全部合せる時の塩、衣↓、小麦粉、卵、パン粉 by はらぺこあおむし〜つくったよ 11 -
シチューリメイク!!チキンクリームコロッケ チキンシチューの残り、小麦粉、牛乳、ベビーチーズ、[衣用]、小麦粉、水、パン粉 by ・あず・つくったよ 13 -
揚げないでサクサク！ヘルシー焼きコロッケ♪ じゃがいも、玉ねぎ、豚ひき肉、小麦粉、卵、パン粉、塩こしょう、サラダ油 by あさこんぶつくったよ 34 -
PICK UP 
バジルとチーズのヘルシーおから豆腐コロッケ♪ 生おから、豆腐、片栗粉、粉チーズ、顆粒コンソメ、ハーブソルト、乾燥バジル、オリーブ油 by ちえ'sキッチンつくったよ 67 -
カニクリームコロッケのトマトグラタン 蔵王産ミルク使用カニ入りクリームコロッケ、ほうれん草、玉ねぎ、コーン（缶/ホール）または、冷凍コーン、バター、トマトソース、ピザ用チーズ by 西友レシピ部 公式つくったよ 4 -
PICK UP 
中はふんわり☆簡単ころころ里芋コロッケ 里芋(冷凍)、ミンチ肉(牛豚混合)、玉ねぎ、☆醤油、☆みりん、☆ショウガ(チューブ)、☆塩胡椒、卵、小麦粉、パン粉 by ころころマロンつくったよ 23 -
揚げないヘルシーなカボチャのコロッケ♪ かぼちゃ、ベーコン、たまねぎ、バター、塩・こしょう、衣用の小麦粉・卵・パン粉 by sunandsonつくったよ 122 -
ソースなしでもおいしい☆下味しっかりコロッケ じゃがいも、豚挽き肉、玉ねぎ、醤油、砂糖、塩コショウ、天ぷら粉、パン粉 by tokeiya_japanつくったよ 98 -
♡失敗しない♪カニカマで簡単カニクリームコロッケ♡ カニカマ、玉ねぎ、牛乳、バター、小麦粉、コンソメor顆粒、塩・コショウ、★卵、★小麦粉、パン粉、油（揚げる用） by ♡あいあい♡つくったよ 10 -
揚げずに簡単❤️さつまいもコロッケ さつまいも、バター、牛乳、砂糖、マヨネーズ、パン粉 by 善ちゃんつくったよ 1 -
意外と簡単★カニ★クリームコロッケ カニ缶詰/ほぐし身、タマネギ、小麦粉、バター、牛乳、塩、こしょう、卵、小麦粉、パン粉、揚げ油、レタス by じゅりあん〜♪つくったよ 4 -
冷凍カニクリームコロッケの上手な揚げ方 コロッケ、キャノーラ油 by Rママ❁°.*つくったよ 13 -
お家カフェの定番！ライスコロッケ ごはん、カットトマト、★ケチャップ、★粉チーズ、★塩・こしょう、★砂糖、☆ケチャップ、☆中濃ソース、小麦粉、卵、パン粉、パセリ、油 by uzuratukune3つくったよ 10 -
市販のコロッケを豪華に☆チーズコロッケにアレンジ コロッケ、とろけるチーズ、ケチャップ、ブラックペッパー、ドライパセリ by ぼくバナナつくったよ 10 -
肉じゃがコロッケ☆リメイク料理 余った肉じゃが、（レシピID：1770015573）、じゃがいも（直径５センチぐらい）、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油 by Ratatouilleつくったよ 9 -
南瓜の煮物リメイク☆ほくほく南瓜コロッケ 南瓜の煮物、牛乳、マヨネーズ、塩こしょう、溶き卵、パン粉、小麦粉、揚げ油 by na-maママつくったよ 3 -
揚げ物に是非！一手間がなくなる2ステップ衣 卵、水、小麦粉、パン粉 by Rママ❁°.*つくったよ 4 -
カレーをリメイク☆カレーコロッケ☆ じゃがいも、水、カレーの残り、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油 by ドーナツつくったよ 8 -
サクッとトロトロ♪絶品コロッケ じゃがいも、たまねぎ、合挽き肉（豚・牛・合挽き、お好みで）、★砂糖、★醤油、塩こしょう、☆小麦粉、☆卵、☆パン粉 by 鯆ちゃんつくったよ 2 -
甘くて美味しい さつまいものフライ さつまいも、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油 by ミスチバス8823 -
糖質オフ☆おからパウダーを使ったコロッケ おからパウダー、鶏挽き肉、タマネギ、ジャガイモ、牛乳、水、塩、コショウ、小麦粉、溶き卵、パン粉 by 海風1202つくったよ 7 -
衣が剥がれないコロッケの作り方 ジャガイモ、サラダ油、玉ねぎ、牛豚合い挽き肉、◎オイスターソース、◎ほんだし、◎塩胡椒、塩胡椒、★卵(Sサイズ)、★小麦粉、★水、パン粉、サラダ油、(カレー粉) by yui✾cookつくったよ 1 -
じゃがいものみ★コロッケパン粉なし ジャガイモ、★水、★塩・こしょう、小麦粉 by ポラリス1002つくったよ 4 -
コロッケの冷凍保存 手作りコロッケ by じゃが塩つくったよ 18 -
余ったコロッケでリメイク★コロッケの卵とじ丼 温かい白飯、コロッケ、豚ばら肉(なくてもOK）、玉ねぎ(Ｍサイズ)、卵、★水、★だしの素(顆粒)、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、三つ葉、紅生姜、サラダ油 by ねこすけつくったよ 7 -
南瓜コロッケ Pumpkin Croquettes かぼちゃ、プロセスチーズ、A)、塩、A)、こしょう、A)、刻んだくるみ、B)、パン粉、B)、粉末パセリ、B)、オリーブオイル、---English---、Serves:、12、pieces、0.8、oz、1、oz、A:、1/3、Tsp.、A:、A、few、dashes、A:、1、oz、B:、1、oz、B:、1、Tsp.、B:、1、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 2 -
ひき肉入り・さつまいものコロッケ さつまいも、豚ひき肉、玉ねぎ、塩、こしょう、小麦粉、パン粉、たまご、サラダ油、キャベツの千切り by mint74つくったよ 1 -
揚げない＊かぼちゃコロッケ かぼちゃ、じゃがいも、玉ねぎ、塩、オリーブ油、パン粉、豆乳or牛乳 by ちーたまちーつくったよ 41 -
市販冷凍コロッケの揚げ焼き 冷凍コロッケ、油、レンジ対応キッチンペーパー by エドワードつくったよ 11 -
おいしい！たまごコロッケ 卵、ジャガイモ、マヨネーズ、塩コショウ、小麦粉、卵（衣用）、パン粉 by みむら３つくったよ 96 -
スコップコロッケ じゃがいも、玉ねぎ、豚ひき肉、パン粉、オリーブオイル、乾燥パセリ、お好みでウスター、中濃、とんかつソース by Chayank（ちゃやんく）つくったよ 26 -
大量消費！じゃがいものコロッケ(ポテトコロッケ) じゃがいも(中〜小)、タマネギ、豚ひき肉、油、塩、コショウ、コンソメ顆粒、卵、小麦粉、パン粉、牛乳(ない場合は水) by お団子さん@簡単レシピ【業務スーパーしか勝たん】つくったよ 5 -
かぼちゃ煮とひき肉のスコップコロッケ お惣菜「かぼちゃ煮」、バター（無塩）、牛乳、玉ねぎ、合びき肉、サラダ油、パン粉、サラダ油、塩、こしょう、パセリ（乾燥） by 西友レシピ部 公式つくったよ 4
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