コロッケのレシピ・作り方 （人気順）
コロッケのレシピ・作り方ページです。 エビフライや鶏のから揚げ、天ぷら、コロッケと人気のメニューがずらり！ サクッと揚げる温度管理のコツや、余熱を使うテクニックも必見です。
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口からコロッケで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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1 位 
ホクホク♪里芋から揚げ 里芋、★醬油、★酒、★みりん、片栗粉、揚げ油 by ななじまるつくったよ 89 -
2 位 PICK UP 
これでマスター★基本のプロ級コロッケ じゃがいも（男爵いもなど）、玉ねぎ、合い挽き肉（豚ひき肉、牛ひき肉でも可）、卵、塩、こしょう、小麦粉、パン粉、揚げ油、あればバター、あればナツメグ by さくぱんつくったよ 768 -
3 位 
衣に卵を使わない！サックサクコロッケ◎ じゃがいも(中)、玉ねぎ、すじ煮込み、なたね油、ラード、塩、こしょう、水：薄力粉、揚げ油(なたね油) by gacchan-1つくったよ 47
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4 位 
揚げずに冷凍コロッケを熱々サクサクで♪ 冷凍コロッケ、オリーブオイル(サラダ油でも) by ぼーずの母ちゃんつくったよ 19 -
5 位 
ひき肉なしで、ほんとうに美味しい簡単コロッケ！！ じゃがいも、タマネギ、タマネギの下味の塩、全部合せる時の塩、衣↓、小麦粉、卵、パン粉 by はらぺこあおむし〜つくったよ 10 -
6 位 
肉じゃがリメイク★ノンフライ肉じゃがコロッケ 肉じゃがの残り、チーズ、小麦粉、水、パン粉、オリーブオイル(サラダ油可) by ・あず・つくったよ 53 -
7 位 
失敗なし！冷凍コロッケの揚げ方のコツ 冷凍コロッケ、ケチャップ、ソース、マヨネーズ by ましあつくったよ 14 -
8 位 
濃厚コーンクリームコロッケ♡ 玉ねぎ、バター（マーガリン）、薄力粉、牛乳、コンソメ顆粒、砂糖、塩こしょう、コーン缶、▪︎衣、薄力粉、卵、パン粉 by mamandetroisつくったよ 33 -
9 位 
♡失敗しない♪カニカマで簡単カニクリームコロッケ♡ カニカマ、玉ねぎ、牛乳、バター、小麦粉、コンソメor顆粒、塩・コショウ、★卵、★小麦粉、パン粉、油（揚げる用） by ♡あいあい♡つくったよ 18 -
10 位 PICK UP 
あげないサクサクコロッケ じゃがいも、塩 （じゃがいもの0.8%）、胡椒、合挽き肉、玉ねぎ、塩（ひき肉＋玉ねぎの0,8%）、胡椒、薄力粉、卵、パン粉 by homii2988つくったよ 45 -
意外に簡単にできるライスコロッケ ごはん、玉ねぎ、人参、ウィンナー、塩コショウ、ケッチャプ、小麦粉、水、パン粉、ピザソース、サラダ油 by にいさん6011つくったよ 18 -
残ったカレーで簡単☆揚げないカレーコロッケ じゃが芋、塩、残ったカレー、パン粉、サラダ油 by またたび☆つくったよ 8 -
サクサクの甘いかぼちゃコロッケ☆ かぼちゃ、玉ねぎ、鶏or牛ひき肉、塩こしょう、小麦粉、溶き卵、パン粉 by Anelaviviつくったよ 106 -
揚げないでサクサク！ヘルシー焼きコロッケ♪ じゃがいも、玉ねぎ、豚ひき肉、小麦粉、卵、パン粉、塩こしょう、サラダ油 by あさこんぶつくったよ 35 -
5/6コロッケの日クリームコロッケ♪コロッケ食べよ 方法①、ホワイトソース、方法②、もしくはクリームシチュー、小麦粉、片栗粉、《衣、》、小麦粉、溶き卵、パン粉、油、油(手で丸める用)、《、具》好みで、カニ缶、or鶏もも肉や海老でも by れいにゃ～ん✿つくったよ 21 -
PICK UP 
バジルとチーズのヘルシーおから豆腐コロッケ♪ 生おから、豆腐、片栗粉、粉チーズ、顆粒コンソメ、ハーブソルト、乾燥バジル、オリーブ油 by ちえ'sキッチンつくったよ 73 -
コロッケ☺️ひと手間でおいしく作る方法 じゃがいも、玉ねぎ、合挽き肉、塩、キャノーラ油、薄力粉、溶き卵、パン粉、塩・こしょう、揚げ油 by とらねこのぱせりつくったよ 7 -
冷凍カニクリームコロッケの上手な揚げ方 コロッケ、キャノーラ油 by Rママ❁°.*つくったよ 12 -
じゃがいものみ★コロッケパン粉なし ジャガイモ、★水、★塩・こしょう、小麦粉 by ポラリス1002つくったよ 5 -
【保存方法】半額惣菜のコロッケを買いすぎて冷凍保存 コロッケ、ラップ、冷凍保存用袋 by ペコ山さんつくったよ 11 -
オーブンレンジで温める冷凍コロッケ 冷凍コロッケ、サラダ油 by kana____12 -
揚げないヘルシーなカボチャのコロッケ♪ かぼちゃ、ベーコン、たまねぎ、バター、塩・こしょう、衣用の小麦粉・卵・パン粉 by sunandsonつくったよ 125 -
挽き肉たっぷりかぼちゃコロッケ かぼちゃ、合い挽き肉、玉ねぎ、塩コショウ、砂糖、小麦粉、卵、パン粉 by じゃが塩つくったよ 11 -
簡単！コストコマッシュポテトのお手軽コロッケ♪ コストコ マッシュポテトの素、○お湯、○牛乳、○バター、合挽き肉、タマネギ、玉子、パン粉 by acchan66つくったよ 5 -
子供大好き！豚バラ肉の甘辛コロッケ♪ じゃがいも、玉ねぎ、豚バラ肉、★めんつゆ、★さとう、★塩・こしょう、●小麦粉、●卵、●パン粉、揚げ油 by *megmako*つくったよ 8 -
余ったコロッケでリメイク★コロッケの卵とじ丼 温かい白飯、コロッケ、豚ばら肉(なくてもOK）、玉ねぎ(Ｍサイズ)、卵、★水、★だしの素(顆粒)、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、三つ葉、紅生姜、サラダ油 by ねこすけつくったよ 7 -
PICK UP 
かぼちゃほくほく♡チーズがとろーり♡美味コロッケ♡ かぼちゃ、牛乳、塩コショウ、ピザ用チーズ、サラダ油、薄力粉、卵、パン粉、粉チーズ、パセリ by maimai♡つくったよ 52 -
市販のコロッケを豪華に☆チーズコロッケにアレンジ コロッケ、とろけるチーズ、ケチャップ、ブラックペッパー、ドライパセリ by ぼくバナナつくったよ 11 -
おからと豆腐で♪和風ナゲット ●おから、●木綿豆腐、人参、えのき、●醤油、●酒、●片栗粉、●生姜すりおろし、揚げ油（グレープシードオイルがおススメ） by ななじまるつくったよ 3 -
♡残ったカレーリメイク♪簡単カレーコロッケ♡ 残ったカレー、じゃがいも、塩・コショウ、パン粉、【バッター液】、★卵、★小麦粉、★牛乳or水 by ♡あいあい♡つくったよ 3 -
【夫婦のおつまみ】ほっこり美味しいかぼちゃコロッケ かぼちゃ、バター、醤油、【衣】、卵、パン粉、小麦粉、サラダ油（揚げ油用） by cocopoteitoつくったよ 20 -
下味しっかり♪ポテトコロッケ じゃがいも、たまねぎ、豚ひき肉、コンソメ、牛乳、砂糖、塩、コショウ、卵、小麦粉、パン粉 by tekonaniつくったよ 6 -
はんぺんで作るコーンクリームコロッケ☆お弁当にも！ 粒コーン缶、はんぺん、玉ねぎ、小麦粉、バター、牛乳、コンソメ、お湯、パン粉、○卵、○水、小麦粉、揚げ油 by 海かめちゃんつくったよ 1 -
小麦粉いらずのサクサクコロッケ♪ じゃがいも、新玉ねぎ、油、塩胡椒、卵、パン粉、揚げ油 by うみ ひまつくったよ 1 -
糖質オフ☆おからパウダーを使ったコロッケ おからパウダー、鶏挽き肉、タマネギ、ジャガイモ、牛乳、水、塩、コショウ、小麦粉、溶き卵、パン粉 by 海風1202つくったよ 7 -
かにかまとはんぺんでまるでカニクリームコロッケ♡ かにかま(10本)、はんぺん、玉ねぎ、バター、小麦粉、☆お湯、☆コンソメ、牛乳、○卵、○水、パン粉、小麦粉、揚げ油 by 海かめちゃんつくったよ 2 -
おつまみにパパッと里芋コロッケ 冷凍した里芋、スライスチーズ、フライドオニオン、ツナ缶、コンソメ粉末、コショウ、パン粉、米油 by 低糖質もーこ -
市販冷凍コロッケの揚げ焼き 冷凍コロッケ、油、レンジ対応キッチンペーパー by エドワードつくったよ 12 -
おいしい！たまごコロッケ 卵、ジャガイモ、マヨネーズ、塩コショウ、小麦粉、卵（衣用）、パン粉 by みむら３つくったよ 97 -
春巻き皮で、簡単コーンクリームコロッケ 春巻きの皮、薄力粉、コーンスープの素、牛乳、パン粉、★薄力粉、★水 by ドキンちゃんmicoつくったよ 31 -
PICK UP 
ツナの缶詰で作る♡揚げないかぼちゃのカレーコロッケ かぼちゃ、ツナ缶、パン粉、サラダ油、◆カレー粉、◆塩、サラダ油（仕上げ用） by toko＊つくったよ 47 -
めんつゆで簡単時短♪ コロッケ卵とじ丼☆ ご飯、コロッケ、玉ねぎ、卵、○水、○めんつゆ(3倍濃縮)、○みりん、○顆粒出汁 by こぶた...つくったよ 14 -
＊コーンクリームコロッケ＊ ホワイトソースID1300000270、玉ねぎ、コーン（缶詰）、塩、砂糖、胡椒、バター、サラダ油、玉子、小麦粉、パン粉、揚げ油、プチトマト、リーフレタス by はい 山田ですつくったよ 30 -
離乳食完了期⭐揚げないコロッケ♡ じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、豚ミンチ、片栗粉、塩、パン粉 by めむむむちゃん -
衣が剥がれないコロッケの作り方 ジャガイモ、サラダ油、玉ねぎ、牛豚合い挽き肉、◎オイスターソース、◎ほんだし、◎塩胡椒、塩胡椒、★卵(Sサイズ)、★小麦粉、★水、パン粉、サラダ油、(カレー粉) by yui✾cookつくったよ 1 -
さつま芋コロッケ さつま芋、玉葱、合挽き肉、○塩・胡椒、○コンソメ（顆粒）、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、レタス by アルプスの乙女つくったよ 67 -
不器用さんも失敗しない 丸ごと固いカボチャの切り方 かぼちゃ by Nene7つくったよ 11 -
揚げない＊肉じゃがコロッケ 肉じゃが、片栗粉、パン粉、オリーブ油、豆乳or牛乳 by ちーたまちーつくったよ 2 -
超簡単！味付け１つで美味しいコロッケ☆ じゃがいも、合い挽肉、たまねぎ、塩こしょう、中濃ソース、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油 by ☆ジャムおばさん☆ -
ソースなしでもおいしい☆下味しっかりコロッケ じゃがいも、豚挽き肉、玉ねぎ、醤油、砂糖、塩コショウ、天ぷら粉、パン粉 by tokeiya_japanつくったよ 102
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