牛丼のレシピ・作り方 （人気順）
牛丼のレシピ・作り方ページです。 お肉をたっぷり食べたい時には牛丼。簡単にお店の味ができちゃう秀逸投稿レシピが満載です。お昼はもちろん、ボリュームがあるから晩御飯にもピッタリ。お好みで生玉子や温玉をのっけて、がっつり行きましょう。紅ショウガもお忘れなく。
牛丼のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
お店の味を再現！ネギ玉牛丼 牛肉、玉ねぎ、青ネギ、卵黄、ご飯、合わせ調味料、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆しょうがチューブ、☆にんにくチューブ、☆ほんだし、☆水、タレ、◆コチュジャン、◆しょうゆ、◆砂糖、◆ごま油、◆にんにくチューブ by akaringoつくったよ 58 -
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すき家風の牛丼！！⭐*゜ 玉ねぎ、牛の切り落とし(小間切れなど)、★水、★しょうゆ、★料理酒、★砂糖、★みりん、★だしの素、紅生姜 by ねこちゃん(ฅ•ω•ฅ)♡つくったよ 58 -
3 位 
炊飯器で簡単！牛丼風炊き込みご飯 米、牛肉（切り落とし）、玉ねぎ、万能ねぎ、★醤油、★みりん・砂糖・酒、★おろしニンニク・おろし生姜、水、卵黄、紅生姜・七味唐辛子、★塩 by oppeke22つくったよ 3
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4 位 
普通の牛丼 牛バラ肉、玉ねぎ、●水、●和風だしの素、●砂糖、しょうゆ、●酒、ご飯 by メリッコつくったよ 6 -
5 位 
1歳～ お子様牛丼 牛肉薄切り、玉ねぎ、〇水、〇だしの素、◎醤油、◎砂糖、ご飯 by mako6つくったよ 4 -
6 位 PICK UP 
そそる〜♪関西名物！肉吸い 牛肉こま肉、豆腐、白ネギ、●水、●麺つゆ（3倍濃縮）、●砂糖、●みりん、●塩小さじ1 by ぺるく〜ろつくったよ 66 -
7 位 
白だしで作る時短牛丼 油、冷凍スライス玉ねぎ、牛切り落とし肉、★水、★白だし、★醤油、みりん、ご飯 by Nicoつくったよ 30 -
8 位 
すき焼きの残りで卵とじ すき焼きの残り、玉子 by kuro_24つくったよ 36 -
9 位 
【ご飯泥棒】近江牛の極上しぐれ煮 近江牛切り落とし肉、生姜（チューブ）、白入りごま（仕上げ用）、しょうゆ、酒、砂糖、みりん、水 by 【公式】滋賀県近江八幡市 公式 -
10 位 
早くて美味しい！我が家の牛丼 牛薄切り肉、玉ねぎ（小）、水、出汁の素、摩り下ろし生姜、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖 by ケロ子★つくったよ 464 -
牛とじ丼 牛ロース薄切り肉、玉ねぎ、水、本だし、砂糖、酒、醤油、卵、ごはん by Tiara.mつくったよ 29 -
絶品！塩だれ牛丼 牛切り落とし肉（薄切り肉でも）、たまねぎ、ご飯、ごま油、☆水、☆中華だしの素、☆レモン汁、☆塩、おろしにんにく（チューブでも）、☆黒コショウ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 18 -
リメイクが旨い！ 「すき焼き卵丼」のコツ すき焼き、※参照～ID：1790009669、長ネギ、たまご、みつ葉、ご飯 by Startrekつくったよ 18 -
吉野家風 豚丼＆牛丼☆ 湯、豚肉（牛丼の場合は牛バラ肉）、玉ねぎ、生姜、しょうゆ、酒、砂糖、塩、本だし by minicochanつくったよ 111 -
牛サガリ肉の焼肉丼 ご飯、牛サガリ肉(またはハラミ肉)、にんにく、☆焼肉のたれ、☆酒、にんにくの芽、玉ねぎ、★醤油、★みりん、塩こしょう、ごま油 by またたび☆つくったよ 5 -
牛カルビ弁当 牛バラスライス、黒こしょう、★タレ、★市販の焼き肉タレ(中辛)、★コチュジャン、★しょうゆ、★みりん、★酒、★砂糖又はりんごジュース、★おろしニンニク、★ごま油、ごはん、いりごま(好みで) by 汽車汽車しゅっぽしゅっぽつくったよ 4 -
圧力鍋で ❤牛丼の具❤ 牛肉（薄切り）、玉ねぎ、しめじ、塩、サラダ油、★砂糖、★醤油、★みりん、★酒 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 57 -
★超簡単★醤油とみりんだけで美味しい牛丼！ 牛丼（バラ肉）、玉ねぎ、醤油、みりん by いちたろう1103つくったよ 2 -
たまには贅沢に和牛肉で！究極の牛丼 牛肉（肩ミスジ薄切り肉）、玉ねぎ、万能ねぎ、卵、酒、みりん、醤油、ご飯（温かい）、（紅生姜・白いり胡麻・一味唐辛子） by oppeke22つくったよ 3 -
安い牛肉でOK！簡単美味しい♫我が家の牛丼 牛肉、ご飯、玉ねぎ、和風だしの素、酒、みりん、砂糖、醤油、しょうが、水、紅生姜 by みさきらりんずつくったよ 32 -
絶品★黒毛和牛の肉だけ丼★☆ 黒毛和牛、ご飯、★醤油、みりん、酒、★砂糖 by うみ ひま -
【リメイクレシピ】残った牛丼の具で！絶品肉うどん♪ うどん玉、牛丼の具、めんつゆ(2倍濃縮)、水、青ネギ by はるかぁちゃんつくったよ 1 -
めんつゆでお手軽に、卵とじ牛丼 牛薄切り肉、玉ねぎ、めんつゆ、卵、ご飯 by makura-sつくったよ 3 -
甘辛カルビ丼ミニ ご飯、牛カルビ薄切り、玉ねぎ、牛脂(サラダ油でも)、醤油、砂糖、酒、七味唐辛子(お好みで) by うさ山つくったよ 5 -
野菜たっぷり！牛丼 牛コマ肉、玉ねぎ、人参、しめじ、茹でたほうれん草、★水、★酒、みりん、醤油、★砂糖、白米 by ひろぱんだつくったよ 1 -
うまい〜！甘すぎない★大人の牛丼 牛切落し、玉ねぎ、ご飯、【汁】、①水、①酒、①醤油、①みりん、①和風だし、①生姜のすりおろし、①砂糖 by BCchocoつくったよ 1 -
胃に優しい☆肉吸い 牛薄切り肉、(お好みで)豆腐、○麺つゆ3倍濃縮、○水、○砂糖(甘め)、九条ネギ小口切り、七味 by きのこのみみつくったよ 2 -
簡単で吉野家なみに美味しい☆これが我が家の牛丼です お湯、牛ばら肉、玉ねぎ、生姜、醤油、料理酒、砂糖、塩、顆粒鰹ダシ、紅しょうが、ご飯 by アボカドプリンつくったよ 16 -
旨辛にんにくの芽牛丼 牛肉（切り落とし）、にんにくの芽、玉ねぎ、●水、●和風だしの素、●酒、砂糖、●しょうゆ、〇砂糖、〇味噌、〇豆板醤、白いりごま、温かいご飯、サラダ油 by メリッコつくったよ 1 -
簡単お手軽牛丼 牛細切れ、玉ねぎ、★醤油、★キビ砂糖、★すりおろし生姜、★水、★鰹節粉、ご飯 by libre*つくったよ 4 -
牛丼風豚丼 節約にもピッタリ！幼児にも♪ 豚肉、玉ねぎ、白滝、しめじ、◻︎醤油、◻︎みりん、◻︎酒、◻︎水、◻︎砂糖、◻︎ほんだし by アン☆ママつくったよ 3 -
男の方にも❤焼肉のタレで焼き牛丼♪（ズッキーニ） 温かいご飯（サンプルは雑穀）、炒め用油、牛切り落とし肉、ズッキーニ、焼肉のタレ、胡椒（挽きたてが美味しい）、紅生姜 by ジョン・リーバスつくったよ 1 -
吉野家風味の牛皿 牛バラ肉、たまねぎ、☆水、☆砂糖、☆昆布だし、☆白ワイン、☆酒、☆しょうゆ、☆みりん、☆すりおろし生姜、☆すりおろしにんにく、☆味の素、☆こしょう by KAO٩( ᐛ )وkitchen♪ -
【ダイエットにもおすすめ！】ヘルシー豚丼 豚肉、玉ねぎ、塩、★酒、★みりん、★しょうゆ、★砂糖、【仕上げ】、ご飯、キャベツ、白ゴマ by ai*cafeつくったよ 3 -
☆残った牛丼の具で、肉じゃが♪♪ 残り物の牛丼の具、ジャガ芋、玉ねぎ、ニンジン、水、醤油、甜菜糖（砂糖）、いんげん by レオルナつくったよ 7 -
子供向けに少し甘めの☆牛とじ丼 牛肉（こま切れ）、玉ねぎ、とき卵、★水、★めんつゆ、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、ご飯 by ゆり丸つくったよ 6 -
昨日の肉じゃがで簡単！牛丼 肉じゃがの残り汁、牛肉、玉ねぎ、◎飛魚だし、◎砂糖、◎みりん、◎酒、ご飯 by cohamizu -
手抜きしたら褒められた牛丼☺︎ 牛肉、玉ねぎ、サラダ油、★水、★昆布つゆ（３倍濃縮）、★砂糖、ご飯、紅しょうが（お好みで） by ココカラ田☺︎つくったよ 4 -
みりん無しで簡単牛丼 牛肉(細切れ)、玉ねぎ、水(☆)、醤油(☆)、酒(☆)、砂糖(☆)、生姜チューブタイプ(☆) by テキテキテイン -
簡単すぎて旨すぎる!!焼き肉丼ぶり!! 牛バラ肉、白飯、★酒、★みりん、★醤油、★砂糖、★にんにくチューブ、白ごま（お好み）、塩こしょう by ゆり丸つくったよ 23 -
圧力鍋で簡単!牛肉とごぼうのしぐれ煮 牛肉、ごぼう、糸こんにゃく、しょうが、★水、★酒、★しょうゆ、★みりん、★砂糖 by miimama66 -
牛丼☆味が染み込んだしらたき入 牛肉（薄切り）、玉ねぎ、しらたき、●醤油、●みりん、●酒、●砂糖、●ショウガ（チューブ）、●ほんだし、●水 by Fatima_ptつくったよ 5 -
牛皿 牛肉（切り落とし）、玉ねぎ、だし汁、醤油、みりん、酒、砂糖、刻み生姜 by あさこんぶつくったよ 7 -
お月見牛丼〜毎日簡単〜 ご飯、牛肉のこま切れ、玉ねぎ、刻みネギ、卵黄、すき焼きのたれ、水、チューブしょうが、ごま油 by お月見ちゃん(ものすごく遅くなります)つくったよ 4 -
残った牛丼の具で、簡単なパスタ パスタ、牛丼の具、にら、ニンニク、塩(パスタ茹でる用)、唐辛子、バター by はんなりママ -
牛丼【吉野家味コピー】 牛肉薄切り(アメリカ産)、玉葱、■調味料類、水、薄口醤油、さとう、白ワイン、ダシダ、昆布茶、■ご飯(一人) by ひろしん2つくったよ 33 -
PICK UP 
スタミナ抜群です夏バテ防止に☆牛カルビと豚バラ丼♪ 牛カルビ、豚バラ肉、スタミナ源、たれ、玉ねぎ、サラダ油、ブロッコリスプラウト、ご飯、にんにく by アボカドプリンつくったよ 21 -
★☆大葉たっぷり牛丼♪☆★ 牛肉薄切り（切り落としで可）、玉ねぎ、万能ネギ又は普通のネギ、○ かつお出し汁、○ しょうゆ、○ 酒、○ みりん、○ 黒粉砂糖又は砂糖、卵、大葉、紅生姜、サラダ油 by めーぷんぷいつくったよ 1 -
クッキングプロでつゆだく牛丼【圧力鍋】 牛肉、玉ねぎ、油、★砂糖、★微粒和風だしの素、★生姜チューブ、★しょうゆ、★みりん、★料理酒、★水 by ズボラ主婦りま【クッキングプロレシピ】つくったよ 3 -
たまねぎなしのチーズ牛丼★ 牛肉、★しょうゆ、★酒、★砂糖、★生姜チューブ、水、ほんだし、ピザチーズ、小ネギ、ご飯 by ひまわり⭐︎つくったよ 1
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