牛丼のレシピ・作り方 (人気順)

牛丼のレシピ・作り方ページです。 お肉をたっぷり食べたい時には牛丼。簡単にお店の味ができちゃう秀逸投稿レシピが満載です。お昼はもちろん、ボリュームがあるから晩御飯にもピッタリ。お好みで生玉子や温玉をのっけて、がっつり行きましょう。紅ショウガもお忘れなく。

牛丼
簡単レシピの人気ランキング 牛丼

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  1. 1 お店の味を再現!ネギ玉牛丼
    お店の味を再現!ネギ玉牛丼 牛肉、玉ねぎ、青ネギ、卵黄、ご飯、合わせ調味料、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆しょうがチューブ、☆にんにくチューブ、☆ほんだし、☆水、タレ、◆コチュジャン、◆しょうゆ、◆砂糖、◆ごま油、◆にんにくチューブ by akaringo
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  2. 2 早くて美味しい!我が家の牛丼
    早くて美味しい!我が家の牛丼 牛薄切り肉、玉ねぎ(小)、水、出汁の素、摩り下ろし生姜、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖 by ケロ子★
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  3. 3 すき家風の牛丼!!⭐*゜
    すき家風の牛丼!!⭐*゜ 玉ねぎ、牛の切り落とし(小間切れなど)、★水、★しょうゆ、★料理酒、★砂糖、★みりん、★だしの素、紅生姜 by ねこちゃん(ฅ•ω•ฅ)♡
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  1. 4 簡単すぎて旨すぎる!!焼き肉丼ぶり!!
    簡単すぎて旨すぎる!!焼き肉丼ぶり!! 牛バラ肉、白飯、★酒、★みりん、★醤油、★砂糖、★にんにくチューブ、白ごま(お好み)、塩こしょう by ゆり丸
    つくったよ 18
  2. 5 1歳~  お子様牛丼
    1歳~ お子様牛丼 牛肉薄切り、玉ねぎ、〇水、〇だしの素、◎醤油、◎砂糖、ご飯 by mako6
    つくったよ 4
  3. 6 牛丼のタレの作り方
    牛丼のタレの作り方 水、醤油、みりん、砂糖、酒、和風だし(粉) by ぱちくりさん
  4. 7 牛丼☆味が染み込んだしらたき入
    牛丼☆味が染み込んだしらたき入 牛肉(薄切り)、玉ねぎ、しらたき、●醤油、●みりん、●酒、●砂糖、●ショウガ(チューブ)、●ほんだし、●水 by Fatima_pt
    つくったよ 4
  5. 8 失敗なし。すき焼きのタレで作る牛丼
    失敗なし。すき焼きのタレで作る牛丼 牛バラ肉、玉ねぎ、牛脂、すき焼きのタレ、水、紅しょうが by えみちゃん(^^)
    つくったよ 6
  6. 9 牛カルビ弁当
    牛カルビ弁当 牛バラスライス、黒こしょう、★タレ、★市販の焼き肉タレ(中辛)、★コチュジャン、★しょうゆ、★みりん、★酒、★砂糖又はりんごジュース、★おろしニンニク、★ごま油、ごはん、いりごま(好みで) by 汽車汽車しゅっぽしゅっぽ
    つくったよ 3
  7. 10 そそる〜♪関西名物!肉吸い
    そそる〜♪関西名物!肉吸い 牛肉こま肉、豆腐、白ネギ、●水、●麺つゆ(3倍濃縮)、●砂糖、●みりん、●塩小さじ1 by ぺるく〜ろ
    つくったよ 30
  8. 白だしで作る時短牛丼
    白だしで作る時短牛丼 油、冷凍スライス玉ねぎ、牛切り落とし肉、★水、★白だし、★醤油、みりん、ご飯 by Nico
    つくったよ 21
  9. PICK UP ご飯が進む!牛肉の甘露煮
    ご飯が進む!牛肉の甘露煮 牛肉、えのき、☆醤油、☆砂糖、☆料理酒、☆かつおだし、☆水、☆白ごま、ご飯、豆苗 by randebu-!
    つくったよ 77
  10. 鍋ひとつで簡単♪通って食べたくなる牛丼
    鍋ひとつで簡単♪通って食べたくなる牛丼 牛小間肉/切り落とし肉/牛肉薄切り、玉ねぎ、水、生姜、○酒、○みりん、○砂糖、醤油、温かいごはん、刻みねぎ(お好みで)、七味(お好みで) by グリーンエメラルド
    つくったよ 3
  11. 家にある調味料のみで吉野家風牛丼
    家にある調味料のみで吉野家風牛丼 牛バラ薄切り、玉ねぎ、顆粒だし、酒、水、砂糖、しょうゆ by かおりん55
    つくったよ 9
  12. PICK UP 食物繊維たっぷり!きのこ丼
    食物繊維たっぷり!きのこ丼 舞茸、えのき、ひらたけ、玉ねぎ、豚こま切れ肉、ごま油、だし汁、しょうゆ、みりん、酒、しょうが、ごはん、温泉卵、わけぎ by 藍沢さち
    つくったよ 20
  13. 子供がもりもり食べてくれる☆牛皿 ☆牛丼☆
    子供がもりもり食べてくれる☆牛皿 ☆牛丼☆ 牛バラ肉切り落とし、玉葱、★醤油、★みりん、★砂糖、★めんつゆ、★だしの素、★水 by takapeco
    つくったよ 1
  14. リメイクが旨い! 「すき焼き卵丼」のコツ
    リメイクが旨い! 「すき焼き卵丼」のコツ すき焼き、※参照~ID:1790009669、長ネギ、たまご、みつ葉、ご飯 by Startrek
    つくったよ 17
  15. 牛皿
    牛皿 牛肉(切り落とし)、玉ねぎ、だし汁、醤油、みりん、酒、砂糖、刻み生姜 by あさこんぶ
    つくったよ 7
  16. 【レトルトアレンジ】牛丼の卵とじ
    【レトルトアレンジ】牛丼の卵とじ レトルト牛丼、卵、ごはん by ✳︎かなかな✳︎
    つくったよ 1
  17. 吉野家の牛丼にも負けない*黄金比率*牛丼
    吉野家の牛丼にも負けない*黄金比率*牛丼 牛ばら肉、玉ねぎ、醤油、砂糖、酒、出汁、生姜、お好みで卵、紅生姜、七味唐辛子 by * p e r i n c o *
    つくったよ 17
  18. 牛サガリ肉の焼肉丼
    牛サガリ肉の焼肉丼 ご飯、牛サガリ肉(またはハラミ肉)、にんにく、☆焼肉のたれ、☆酒、にんにくの芽、玉ねぎ、★醤油、★みりん、塩こしょう、ごま油 by またたび☆
    つくったよ 4
  19. 超簡単3ステップ☆吉野家っぽい牛丼(糖質オフ)
    超簡単3ステップ☆吉野家っぽい牛丼(糖質オフ) 牛こま切れ、玉ねぎ、-------------------、水、めんつゆ(4倍濃縮)、白ワインor料理酒、ダシダ(なければ顆粒だし)、生姜チューブ、醤油・砂糖 by Belle Marianne
    つくったよ 130
  20. 絶品!塩だれ牛丼
    絶品!塩だれ牛丼 牛切り落とし肉(薄切り肉でも)、たまねぎ、ご飯、ごま油、☆水、☆中華だしの素、☆レモン汁、☆塩、おろしにんにく(チューブでも)、☆黒コショウ by YAMAT☆
    つくったよ 15
  21. 牛とじ丼
    牛とじ丼 牛ロース薄切り肉、玉ねぎ、水、本だし、砂糖、酒、醤油、卵、ごはん by Tiara.m
    つくったよ 29
  22. ホットクック  レシピ♪出汁の旨みたっぷり豚丼
    ホットクック レシピ♪出汁の旨みたっぷり豚丼 豚肉(豚小間orバラ肉)、玉ねぎ、めんつゆ、おろし生姜、おろしニンニク by 早希7879
    つくったよ 2
  23. PICK UP 飛騨牛ととろ~りたまごのリッチな牛玉とじ丼
    飛騨牛ととろ~りたまごのリッチな牛玉とじ丼 飛騨牛切り落とし、玉ねぎ、万能ねぎ、たまご、お好みの麺つゆ、日本酒、みりん by 楽天出店店舗:飛騨牛 極Kiwami 楽天市場
    つくったよ 14
  24. PICK UP 基本の和食・牛丼。
    基本の和食・牛丼。 牛切り落とし肉、玉ねぎ、◎水、◎白だし、◎醤油、◎みりん、◎砂糖、サラダ油、白ご飯、温泉卵 by きよみんーむぅ
    つくったよ 104
  25. お肉がやわらか〜い牛丼
    お肉がやわらか〜い牛丼 ご飯、牛肉こま切れ、たまねぎ、えのき、しょうが、酒、みりん、砂糖、しょうゆ by kuro豆sen米
    つくったよ 27
  26. 輸入肉でも柔らか☆牛丼の具
    輸入肉でも柔らか☆牛丼の具 牛肉コマ切れ、玉ねぎ、胡椒、生姜、水、みりん、醤油、酒、☆酒 by Ahir
    つくったよ 1
  27. ★下味冷凍★簡単牛丼♪
    ★下味冷凍★簡単牛丼♪ 牛バラ切り落とし、玉ねぎ、醤油、酒、みりん、はちみつ(砂糖)、塩麹(無くても大丈夫)、炊いたご飯 by jiru
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  28. すき焼きの残りで卵とじ
    すき焼きの残りで卵とじ すき焼きの残り、玉子 by kuro_24
    つくったよ 34
  29. 超簡単!時短&節約!豚肉ともやしのササッと和風炒め
    超簡単!時短&節約!豚肉ともやしのササッと和風炒め 豚肩ロース、もやし、白ごま、オリーブオイル、★合わせ調味料===、三温糖、酒、みりん、醤油、和風だしのもと by toytoy*saori2005
    つくったよ 5
  30. みんな大好き 牛丼!実は超簡単!
    みんな大好き 牛丼!実は超簡単! 塩、油、牛肉、にんにく、玉ねぎ、長ネギ、《オプション》、ごぼう、しらたき、人参、【基本のタレ(割り下)】、醤油、本みりん、清酒、蜂蜜(砂糖でOK)、《オプション》、水(濃度調整&水分調整用)、鰹節粉 by Samah
    つくったよ 3
  31. とろっ旨っ♪トマチー牛丼
    とろっ旨っ♪トマチー牛丼 牛切り落とし肉、たまねぎ、トマト、サラダ油、☆水、☆濃縮めんつゆ(3倍)、☆酒、とろけるチーズ、ご飯 by YAMAT☆
    つくったよ 2
  32. 野菜たっぷり!牛丼
    野菜たっぷり!牛丼 牛コマ肉、玉ねぎ、人参、しめじ、茹でたほうれん草、★水、★酒、みりん、醤油、★砂糖、白米 by ひろぱんだ
    つくったよ 1
  33. 子供向けに少し甘めの☆牛とじ丼
    子供向けに少し甘めの☆牛とじ丼 牛肉(こま切れ)、玉ねぎ、とき卵、★水、★めんつゆ、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、ご飯 by ゆり丸
    つくったよ 6
  34. 超簡単&失敗なし!すき焼きのタレで絶品豚丼☆
    超簡単&失敗なし!すき焼きのタレで絶品豚丼☆ 豚肉、玉ねぎ、すき焼きのタレ、水 by あいmaman(*´﹀`*)
    つくったよ 2
  35. 本格的!簡単牛丼
    本格的!簡単牛丼 牛肉、玉ねぎ、油、砂糖、★醤油、★みりん、★酒、だし汁(顆粒だしを溶かしたものでOK) by bluefly.ngu
    つくったよ 2
  36. 作り置き牛丼の具
    作り置き牛丼の具 牛薄切り肉、玉ねぎ、☆水、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆おろし生姜 by またたび☆
    つくったよ 5
  37. パリでおいしい「牛丼」いただきます!
    パリでおいしい「牛丼」いただきます! 牛肉肩ロース(お好みの部位)の薄切り、タマネギ中、ゴボウのささがき、サラダ油、酒、みりん、麺つゆ、水、醤油、紅ショウガ by CREUS-JAPON
  38. つゆだく牛丼
    つゆだく牛丼 牛バラ薄切り、玉ねぎ、生姜、油、水、顆粒だし、★醤油、★砂糖、★酒、★みりん、温かいご飯、紅生姜 by からもまま
    つくったよ 3
  39. しょうがたっぷり牛丼
    しょうがたっぷり牛丼 牛肉、たまねぎ、人参、ショウガ、みりん、めんつゆ(2倍希釈用) by やまちゃん7772
  40. 我が家の牛丼 つゆだく♪
    我が家の牛丼 つゆだく♪ 牛肉(切り落とし)、玉ねぎ、醤油、酒、砂糖、だし汁、生姜 by aaru
  41. ★超簡単★醤油とみりんだけで美味しい牛丼!
    ★超簡単★醤油とみりんだけで美味しい牛丼! 牛丼(バラ肉)、玉ねぎ、醤油、みりん by いちたろう1103
    つくったよ 3
  42. 圧力鍋で ❤牛丼の具❤
    圧力鍋で ❤牛丼の具❤ 牛肉(薄切り)、玉ねぎ、しめじ、塩、サラダ油、★砂糖、★醤油、★みりん、★酒 by ぷ〜みぃまま♪
    つくったよ 56
  43. みりん無しで簡単牛丼
    みりん無しで簡単牛丼 牛肉(細切れ)、玉ねぎ、水(☆)、醤油(☆)、酒(☆)、砂糖(☆)、生姜チューブタイプ(☆) by テキテキテイン
  44. 糸こんにゃく入り 牛丼 ♪
    糸こんにゃく入り 牛丼 ♪ ご飯、牛バラスライス、玉ねぎ、糸こんにゃく、水、和風だし、しょうゆ、酒、砂糖、みりん by ●まかろん●
    つくったよ 3
  45. やっと完成!試して!かなり吉野〇風牛丼☆簡単!
    やっと完成!試して!かなり吉野〇風牛丼☆簡単! 牛肉(バラ細切れなどお安いもの)、玉ねぎ、水、☆和風だし(顆粒)、☆おろししょうが(チューブで充分)、☆酒、☆塩、☆砂糖、☆みりん(ぜひ本みりんで)、☆しょうゆ by ☆★ぶーちゃん★☆
    つくったよ 41
  46. ✿味付けはめんつゆだけの超簡単な❤牛丼
    ✿味付けはめんつゆだけの超簡単な❤牛丼 牛薄切り肉、玉ねぎ、長ネギ、水、めんつゆ(3倍濃縮) by ラズベリっち
    つくったよ 35
  47. はちみつで砂糖不使用の牛丼
    はちみつで砂糖不使用の牛丼 牛肉、玉ねぎ、★水、★和風顆粒だし、★醤油、★酒、★みりん、はちみつ by alomaflowers
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