牛丼のレシピ・作り方 （人気順）
牛丼のレシピ・作り方ページです。 お肉をたっぷり食べたい時には牛丼。簡単にお店の味ができちゃう秀逸投稿レシピが満載です。お昼はもちろん、ボリュームがあるから晩御飯にもピッタリ。お好みで生玉子や温玉をのっけて、がっつり行きましょう。紅ショウガもお忘れなく。
牛丼のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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お店の味を再現！ネギ玉牛丼 牛肉、玉ねぎ、青ネギ、卵黄、ご飯、合わせ調味料、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆しょうがチューブ、☆にんにくチューブ、☆ほんだし、☆水、タレ、◆コチュジャン、◆しょうゆ、◆砂糖、◆ごま油、◆にんにくチューブ by akaringoつくったよ 43 -
2 位 
そそる〜♪関西名物！肉吸い 牛肉こま肉、豆腐、白ネギ、●水、●麺つゆ（3倍濃縮）、●砂糖、●みりん、●塩小さじ1 by ぺるく〜ろつくったよ 31 -
3 位 
早くて美味しい！我が家の牛丼 牛薄切り肉、玉ねぎ（小）、水、出汁の素、摩り下ろし生姜、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖 by ケロ子★つくったよ 444
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4 位 
焼肉とろろ牛丼 牛肉切落し、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、長いも、みなさまのお墨付き、3種の果実とにんにく焼肉のたれ、ごはん、白いりごま、卵黄、サラダ油 by 西友レシピ部 公式 -
5 位 
疲れた時に食べたい…うな牛どん うなぎ、牛肉、★水、★醤油、★かつおだし、★みりん、刻みのり、ご飯、うなぎのたれ、さんしょう by randebu-!つくったよ 4 -
6 位 
すき家風の牛丼！！⭐*゜ 玉ねぎ、牛の切り落とし(小間切れなど)、★水、★しょうゆ、★料理酒、★砂糖、★みりん、★だしの素、紅生姜 by ねこちゃん(ฅ•ω•ฅ)♡つくったよ 51 -
7 位 
簡単すぎて旨すぎる!!焼き肉丼ぶり!! 牛バラ肉、白飯、★酒、★みりん、★醤油、★砂糖、★にんにくチューブ、白ごま（お好み）、塩こしょう by ゆり丸つくったよ 18 -
8 位 
1歳～ お子様牛丼 牛肉薄切り、玉ねぎ、〇水、〇だしの素、◎醤油、◎砂糖、ご飯 by mako6つくったよ 4 -
9 位 
✿味付けはめんつゆだけの超簡単な❤牛丼 牛薄切り肉、玉ねぎ、長ネギ、水、めんつゆ(3倍濃縮) by ラズベリっちつくったよ 35 -
10 位 PICK UP 
基本の和食・牛丼。 牛切り落とし肉、玉ねぎ、◎水、◎白だし、◎醤油、◎みりん、◎砂糖、サラダ油、白ご飯、温泉卵 by きよみんーむぅつくったよ 106 -
牛丼のタレの作り方 水、醤油、みりん、砂糖、酒、和風だし（粉） by ぱちくりさん -
圧力鍋で ❤牛丼の具❤ 牛肉（薄切り）、玉ねぎ、しめじ、塩、サラダ油、★砂糖、★醤油、★みりん、★酒 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 56 -
牛丼☆味が染み込んだしらたき入 牛肉（薄切り）、玉ねぎ、しらたき、●醤油、●みりん、●酒、●砂糖、●ショウガ（チューブ）、●ほんだし、●水 by Fatima_ptつくったよ 4 -
絶品！塩だれ牛丼 牛切り落とし肉（薄切り肉でも）、たまねぎ、ご飯、ごま油、☆水、☆中華だしの素、☆レモン汁、☆塩、おろしにんにく（チューブでも）、☆黒コショウ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 16 -
牛肉と玉ねぎの甘辛炒め 牛肉、玉ねぎ、もやし、醤油、砂糖、みりん、酒、胡麻油 by はゆのごはんつくったよ 7 -
吉野家風 豚丼＆牛丼☆ 湯、豚肉（牛丼の場合は牛バラ肉）、玉ねぎ、生姜、しょうゆ、酒、砂糖、塩、本だし by minicochanつくったよ 111 -
牛カルビ弁当 牛バラスライス、黒こしょう、★タレ、★市販の焼き肉タレ(中辛)、★コチュジャン、★しょうゆ、★みりん、★酒、★砂糖又はりんごジュース、★おろしニンニク、★ごま油、ごはん、いりごま(好みで) by 汽車汽車しゅっぽしゅっぽつくったよ 3 -
牛サガリ肉の焼肉丼 ご飯、牛サガリ肉(またはハラミ肉)、にんにく、☆焼肉のたれ、☆酒、にんにくの芽、玉ねぎ、★醤油、★みりん、塩こしょう、ごま油 by またたび☆つくったよ 4 -
やっと完成！試して！かなり吉野〇風牛丼☆簡単！ 牛肉（バラ細切れなどお安いもの）、玉ねぎ、水、☆和風だし（顆粒）、☆おろししょうが（チューブで充分）、☆酒、☆塩、☆砂糖、☆みりん（ぜひ本みりんで）、☆しょうゆ by ☆★ぶーちゃん★☆つくったよ 41 -
家にある調味料のみで吉野家風牛丼 牛バラ薄切り、玉ねぎ、顆粒だし、酒、水、砂糖、しょうゆ by かおりん55つくったよ 9 -
安い牛肉でOK！簡単美味しい♫我が家の牛丼 牛肉、ご飯、玉ねぎ、和風だしの素、酒、みりん、砂糖、醤油、しょうが、水、紅生姜 by みさきらりんずつくったよ 31 -
白だしで作る時短牛丼 油、冷凍スライス玉ねぎ、牛切り落とし肉、★水、★白だし、★醤油、みりん、ご飯 by Nicoつくったよ 24 -
輸入肉でも柔らか☆牛丼の具 牛肉コマ切れ、玉ねぎ、胡椒、生姜、水、みりん、醤油、酒、☆酒 by Ahirつくったよ 1 -
タレが美味しい牛丼 玉ねぎ、牛肉切り落とし、ほんだし、酒、砂糖、醤油、生姜すりおろし、みりん、水 by ★Ever★つくったよ 153 -
簡単＆ボリューム満点♪舞茸牛丼☆ 牛肉（薄切り）、玉葱、舞茸、砂糖、★水、★和風だしの素、★酒、★みりん、★醤油、ご飯、温泉卵、青ネギ・一味唐辛子 by も る す けつくったよ 2 -
とことん美味しい～！スタミナ牛丼☆ ごはん（温める）、牛肉（牛薄切り肉）、たまねぎ、・・調味料、Ａ・・、水、ほんだし、にんにく（すりおろし）、めんつゆ（２倍濃縮）、（薄めずにそのままで、砂糖、酒、みりん、塩、（お好みで豆板醤、・・・・・・、紅生姜 by はなまる子♪つくったよ 108 -
豚ひき肉たまねぎの牛丼風 豚ひき肉、たまねぎ、白米、●水、●ほんだし(顆粒和風だし)、●生姜チューブ、●酒、●みりん、●砂糖、●醤油 by 124つくったよ 1 -
超簡単3ステップ☆吉野家っぽい牛丼(糖質オフ) 牛こま切れ、玉ねぎ、－－－－－－－－－－－－－－－－－－－、水、めんつゆ(4倍濃縮)、白ワインor料理酒、ダシダ（なければ顆粒だし)、生姜チューブ、醤油・砂糖 by Belle Marianneつくったよ 130 -
すきやき丼 牛肉の薄切り（すきやき用）、牛脂（国産牛の）、きび砂糖、醤油、めんつゆ、酒、長葱、しらたき（灰汁ぬき済み）、ごはん、卵黄、紅生姜 by きばなつくったよ 3 -
牛とじ丼 牛ロース薄切り肉、玉ねぎ、水、本だし、砂糖、酒、醤油、卵、ごはん by Tiara.mつくったよ 29 -
牛丼˚✧₊⁎ 牛こま肉、玉ねぎ、しいたけ（無くてもok）、生姜、水、醤油、酒、みりん、砂糖、ご飯 by はるごはん -
玉ねぎたっぷり牛丼 牛薄切り肉、玉ねぎ、しらたき、酒、砂糖、しょうゆ、紅しょうが、ごはん by tommeg1202 -
甜麺醤で作るスタミナ丼 牛バラ肉、なすび、ピーマン、ニンジン、甜麺醤、お酒、ごま油、白ごま、ご飯 by プン♪つくったよ 1 -
失敗なし。すき焼きのタレで作る牛丼 牛バラ肉、玉ねぎ、牛脂、すき焼きのタレ、水、紅しょうが by えみちゃん(^^)つくったよ 6 -
すき焼きの残りで卵とじ すき焼きの残り、玉子 by kuro_24つくったよ 34 -
★下味冷凍★簡単牛丼♪ 牛バラ切り落とし、玉ねぎ、醤油、酒、みりん、はちみつ(砂糖)、塩麹(無くても大丈夫)、炊いたご飯 by jiruつくったよ 4 -
放置で簡単！失敗なし半熟煮玉子(味玉) 卵、水(茹でる用)、水、醤油、みりん by 新米幸せママ♡つくったよ 12 -
吉野家の牛丼にも負けない*黄金比率*牛丼 牛ばら肉、玉ねぎ、醤油、砂糖、酒、出汁、生姜、お好みで卵、紅生姜、七味唐辛子 by * p e r i n c o *つくったよ 17 -
リメイクが旨い！ 「すき焼き卵丼」のコツ すき焼き、※参照～ID：1790009669、長ネギ、たまご、みつ葉、ご飯 by Startrekつくったよ 17 -
★超簡単★醤油とみりんだけで美味しい牛丼！ 牛丼（バラ肉）、玉ねぎ、醤油、みりん by いちたろう1103つくったよ 3 -
牛皿 牛肉（切り落とし）、玉ねぎ、だし汁、醤油、みりん、酒、砂糖、刻み生姜 by あさこんぶつくったよ 7 -
超簡単&失敗なし！すき焼きのタレで絶品豚丼☆ 豚肉、玉ねぎ、すき焼きのタレ、水 by あいmaman(*´﹀`*)つくったよ 2 -
子供向けに少し甘めの☆牛とじ丼 牛肉（こま切れ）、玉ねぎ、とき卵、★水、★めんつゆ、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、ご飯 by ゆり丸つくったよ 6 -
【レトルトアレンジ】牛丼の卵とじ レトルト牛丼、卵、ごはん by ✳︎かなかな✳︎つくったよ 1 -
作り置き牛丼の具 牛薄切り肉、玉ねぎ、☆水、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆おろし生姜 by またたび☆つくったよ 5 -
子供がもりもり食べてくれる☆牛皿 ☆牛丼☆ 牛バラ肉切り落とし、玉葱、★醤油、★みりん、★砂糖、★めんつゆ、★だしの素、★水 by takapecoつくったよ 1 -
【ダイエットにもおすすめ！】ヘルシー豚丼 豚肉、玉ねぎ、塩、★酒、★みりん、★しょうゆ、★砂糖、【仕上げ】、ご飯、キャベツ、白ゴマ by ai*cafeつくったよ 1 -
野菜たっぷり！牛丼 牛コマ肉、玉ねぎ、人参、しめじ、茹でたほうれん草、★水、★酒、みりん、醤油、★砂糖、白米 by ひろぱんだつくったよ 1 -
牛丼アレンジ☆牛肉卵とじ 牛丼の具、ねぎ（斜め切り）、卵、☆めんつゆ、☆水、☆砂糖 by なな1151つくったよ 9 -
玉ねぎもトロうま牛肉しぐれ煮 牛肉、玉ねぎ、生姜、酒、●酒、●醤油、●みりん、●砂糖、●水 by みぃめろでぃ
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