牛丼のレシピ・作り方 (人気順)

牛丼のレシピ・作り方ページです。 お肉をたっぷり食べたい時には牛丼。簡単にお店の味ができちゃう秀逸投稿レシピが満載です。お昼はもちろん、ボリュームがあるから晩御飯にもピッタリ。お好みで生玉子や温玉をのっけて、がっつり行きましょう。紅ショウガもお忘れなく。

牛丼
簡単レシピの人気ランキング 牛丼

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  1. 1 すき家風の牛丼!!⭐*゜
    すき家風の牛丼!!⭐*゜ 玉ねぎ、牛の切り落とし(小間切れなど)、★水、★しょうゆ、★料理酒、★砂糖、★みりん、★だしの素、紅生姜 by ねこちゃん(ฅ•ω•ฅ)♡
    つくったよ 15
  2. 2 お店の味を再現!ネギ玉牛丼
    お店の味を再現!ネギ玉牛丼 牛肉、玉ねぎ、青ネギ、卵黄、ご飯、合わせ調味料、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆しょうがチューブ、☆にんにくチューブ、☆ほんだし、☆水、タレ、◆コチュジャン、◆しょうゆ、◆砂糖、◆ごま油、◆にんにくチューブ by akaringo
    つくったよ 8
  3. 3 牛丼【吉野家味コピー】
    牛丼【吉野家味コピー】 牛肉薄切り(アメリカ産)、玉葱、■調味料類、水、薄口醤油、さとう、白ワイン、ダシダ、昆布茶、■ご飯(一人) by ひろしん2
    つくったよ 21
  1. 4 簡単和風牛丼
    簡単和風牛丼 牛丼切り落とし、タマネギ、しらたき、水、醤油、調理酒、みりん、ほんだし、ご飯、紅ショウガ by てつやんやん
    つくったよ 52
  2. 5 早くて美味しい!我が家の牛丼
    早くて美味しい!我が家の牛丼 牛薄切り肉、玉ねぎ(小)、水、出汁の素、摩り下ろし生姜、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖 by ケロ子★
    つくったよ 265
  3. 6 吉野家風 豚丼&牛丼☆
    吉野家風 豚丼&牛丼☆ 湯、豚肉(牛丼の場合は牛バラ肉)、玉ねぎ、生姜、しょうゆ、酒、砂糖、塩、本だし by minicochan
    つくったよ 97
  4. 7 超簡単3ステップ☆吉野家っぽい牛丼(糖質オフ)
    超簡単3ステップ☆吉野家っぽい牛丼(糖質オフ) 牛こま切れ、玉ねぎ、-------------------、水、めんつゆ(4倍濃縮)、白ワインor料理酒、ダシダ(なければ顆粒だし)、生姜チューブ、醤油・砂糖 by Belle Marianne
    つくったよ 59
  5. 8 PICK UP 基本の和食・牛丼。
    基本の和食・牛丼。 牛切り落とし肉、玉ねぎ、◎水、◎白だし、◎醤油、◎みりん、◎砂糖、サラダ油、白ご飯、温泉卵 by きよみんーむぅ
    つくったよ 54
  6. 9 圧力鍋で ❤牛丼の具❤
    圧力鍋で ❤牛丼の具❤ 牛肉(薄切り)、玉ねぎ、しめじ、塩、サラダ油、★砂糖、★醤油、★みりん、★酒 by ぷ〜みぃまま♪
    つくったよ 54
  7. 10 タレが美味しい牛丼
    タレが美味しい牛丼 玉ねぎ、牛肉切り落とし、ほんだし、酒、砂糖、醤油、生姜すりおろし、みりん、水 by ★Ever★
    つくったよ 153
  8. PICK UP ご飯が進む!牛肉の甘露煮
    ご飯が進む!牛肉の甘露煮 牛肉、えのき、☆醤油、☆砂糖、☆料理酒、☆かつおだし、☆水、☆白ごま、ご飯、豆苗 by randebu-!
    つくったよ 53
  9. ✿味付けはめんつゆだけの超簡単な❤牛丼
    ✿味付けはめんつゆだけの超簡単な❤牛丼 牛薄切り肉、玉ねぎ、長ネギ、水、めんつゆ(3倍濃縮) by ラズベリっち
    つくったよ 27
  10. PICK UP 飛騨牛ととろ~りたまごのリッチな牛玉とじ丼
    飛騨牛ととろ~りたまごのリッチな牛玉とじ丼 飛騨牛切り落とし、玉ねぎ、万能ねぎ、たまご、お好みの麺つゆ、日本酒、みりん by 楽天出店店舗:飛騨牛 極Kiwami 楽天市場
    つくったよ 9
  11. ホットクックで簡単牛丼!!
    ホットクックで簡単牛丼!! 牛肉、玉ねぎ、醤油、酒、みりん、さとう、あごたしつゆ、水 by ママ勉強中
    つくったよ 4
  12. 1歳~  お子様牛丼
    1歳~ お子様牛丼 牛肉薄切り、玉ねぎ、〇水、〇だしの素、◎醤油、◎砂糖、ご飯 by mako6
    つくったよ 1
  13. 絶品!塩だれ牛丼
    絶品!塩だれ牛丼 牛切り落とし肉(薄切り肉でも)、たまねぎ、ご飯、ごま油、☆水、☆中華だしの素、☆レモン汁、☆塩、おろしにんにく(チューブでも)、☆黒コショウ by YAMAT☆
    つくったよ 11
  14. リメイクが旨い! 「すき焼き卵丼」のコツ
    リメイクが旨い! 「すき焼き卵丼」のコツ すき焼き、※参照~ID:1790009669、長ネギ、たまご、みつ葉、ご飯 by Startrek
    つくったよ 13
  15. 牛カルビ弁当
    牛カルビ弁当 牛バラスライス、黒こしょう、★タレ、★市販の焼き肉タレ(中辛)、★コチュジャン、★しょうゆ、★みりん、★酒、★砂糖又はりんごジュース、★おろしニンニク、★ごま油、ごはん、いりごま(好みで) by 汽車汽車しゅっぽしゅっぽ
    つくったよ 3
  16. 味付けいらずで簡単♪肉じゃが
    味付けいらずで簡単♪肉じゃが 吉野家冷凍牛丼の具、じゃがいも(大)、人参、しらたき、きぬさや、水 by 吉野家公式ショップ楽天市場店
  17. 鍋ひとつで簡単♪通って食べたくなる牛丼
    鍋ひとつで簡単♪通って食べたくなる牛丼 牛小間肉/切り落とし肉/牛肉薄切り、玉ねぎ、水、生姜、○酒、○みりん、○砂糖、醤油、温かいごはん、刻みねぎ(お好みで)、七味(お好みで) by グリーンエメラルド
  18. 牛丼アレンジ☆牛肉卵とじ
    牛丼アレンジ☆牛肉卵とじ 牛丼の具、ねぎ(斜め切り)、卵、☆めんつゆ、☆水、☆砂糖 by なな1151
    つくったよ 6
  19. 放置で簡単!失敗なし半熟煮玉子(味玉)
    放置で簡単!失敗なし半熟煮玉子(味玉) 卵、水(茹でる用)、水、醤油、みりん by 新米幸せママ♡
    つくったよ 11
  20. 松屋の牛丼!再現しちゃおう!
    松屋の牛丼!再現しちゃおう! 牛バラ肉、玉ねぎ、水、醤油、みりん、砂糖、白ワイン、ダシダ by ばぁや
  21. 牛とじ丼
    牛とじ丼 牛ロース薄切り肉、玉ねぎ、水、本だし、砂糖、酒、醤油、卵、ごはん by Tiara.m
    つくったよ 24
  22. 【お弁当・作り置きおかず】 汁なしすき焼き
    【お弁当・作り置きおかず】 汁なしすき焼き 牛脂 またはオリーブオイル、人参、しめじ、長葱(白い部分のみ)、切り干し大根、牛肉 薄切り(切り落としやすき焼き用)、A 醤油、A みりん、A 酒 by Seika A
    つくったよ 7
  23. 吉野家の牛丼にも負けない*黄金比率*牛丼
    吉野家の牛丼にも負けない*黄金比率*牛丼 牛ばら肉、玉ねぎ、醤油、砂糖、酒、出汁、生姜、お好みで卵、紅生姜、七味唐辛子 by * p e r i n c o *
    つくったよ 17
  24. 超簡単&失敗なし!すき焼きのタレで絶品豚丼☆
    超簡単&失敗なし!すき焼きのタレで絶品豚丼☆ 豚肉、玉ねぎ、すき焼きのタレ、水 by あいmaman(*´﹀`*)
    つくったよ 1
  25. 吉野家再現★ダシダで簡単!牛丼
    吉野家再現★ダシダで簡単!牛丼 牛肉、玉ねぎ、★水、★酒、★みりん、★醤油、★ダシダ、★だしの素、ご飯、紅生姜 by ryo_twice
    つくったよ 2
  26. すぐできる!簡単美味しい牛丼♪
    すぐできる!簡単美味しい牛丼♪ 牛薄切り肉、玉ねぎ、長ネギ(あれば)、砂糖、酒、しょうゆ、水、紅ショウガ by *Luna
    つくったよ 8
  27. ★下味冷凍★簡単牛丼♪
    ★下味冷凍★簡単牛丼♪ 牛バラ切り落とし、玉ねぎ、醤油、酒、みりん、はちみつ(砂糖)、塩麹(無くても大丈夫)、炊いたご飯 by jiru
    つくったよ 3
  28. * 牛丼 * コトコト煮るだけ超簡単♪
    * 牛丼 * コトコト煮るだけ超簡単♪ 牛肉薄切り肉、玉ねぎ、糸こんにゃく、or、しらたき、○千切り生姜(おろしでも)、○だし汁(顆粒出汁使用でも)、○醤油、○酒、/、みりん、/、三温糖or砂糖 by こぶた...
    つくったよ 11
  29. 簡単男飯!ボリューム満点チーズ焼肉丼
    簡単男飯!ボリューム満点チーズ焼肉丼 牛肉(小間切れ)、玉ねぎ、刻みネギ、おろしニンニク(チューブ)、ミックスチーズ、焼肉のタレ(辛さは好み)、塩、こしょう、ブラックペッパー、サラダ油 by GNGN’sキッチン
  30. とことん美味しい~!スタミナ牛丼☆
    とことん美味しい~!スタミナ牛丼☆ ごはん(温める)、牛肉(牛薄切り肉)、たまねぎ、・・調味料、A・・、水、ほんだし、にんにく(すりおろし)、めんつゆ(2倍濃縮)、(薄めずにそのままで、砂糖、酒、みりん、塩、(お好みで豆板醤、・・・・・・、紅生姜 by はなまる子♪
    つくったよ 108
  31. ☆残った牛丼の具で、肉じゃが♪♪
    ☆残った牛丼の具で、肉じゃが♪♪ 残り物の牛丼の具、ジャガ芋、玉ねぎ、ニンジン、水、醤油、甜菜糖(砂糖)、いんげん by レオルナ
    つくったよ 5
  32. 「すき家の牛丼♪」お家で作る★ねぎ玉牛丼
    「すき家の牛丼♪」お家で作る★ねぎ玉牛丼 ごはん、牛丼の具(手作りでもレトルトでも)、小ねぎ、卵黄、★たれ★、●しょうゆ、●砂糖、●ごま油、●にんにくすりおろし、●オイスターソース、●白すりごま、●豆板醤 by ミートソース
    つくったよ 7
  33. 簡単創味のつゆで牛皿でご飯がすすむ^ - ^
    簡単創味のつゆで牛皿でご飯がすすむ^ - ^ 牛肉細切れ、玉ねぎ、☆創味つゆ、☆水、☆砂糖、☆焼酎、☆生姜チューブ by うーたま
    つくったよ 1
  34. ホットクック  レシピ♪出汁の旨みたっぷり豚丼
    ホットクック レシピ♪出汁の旨みたっぷり豚丼 豚肉(豚小間orバラ肉)、玉ねぎ、めんつゆ、おろし生姜、おろしニンニク by 早希7879
    つくったよ 1
  35. THE 吉◯屋 つゆだく牛丼⭐
    THE 吉◯屋 つゆだく牛丼⭐ 牛バラ肉、玉ねぎ、だしの素、しょうがチューブ、水、しょうゆ、酒、砂糖 by にっく2
    つくったよ 3
  36. 保存OK 牛丼の具
    保存OK 牛丼の具 牛こま切れ、玉ねぎ、料理酒、砂糖、みりん、醤油、油 by ちくわ
    つくったよ 1
  37. 定番お惣菜☆ 「牛肉とタマネギのしぐれ煮」
    定番お惣菜☆ 「牛肉とタマネギのしぐれ煮」 牛カルビ(切り落としでも)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、タマネギ、生姜(薄切り)、ニラ、日本酒(煮汁用)、みりん、濃口醤油、ほんだし、砂糖、豆板醤、≪夜食の温か奴≫一人前、豆腐、牛しぐれ煮 by Startrek
    つくったよ 2
  38. すき焼きの残りで卵とじ
    すき焼きの残りで卵とじ すき焼きの残り、玉子 by kuro_24
    つくったよ 25
  39. ローストビーフの残りで牛丼
    ローストビーフの残りで牛丼 ローストビーフの残り、春雨、タマネギ、だし汁、醤油、みりん、酒、おろし生姜、ご飯 by Findus
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  40. お肉がやわらか〜い牛丼
    お肉がやわらか〜い牛丼 ご飯、牛肉こま切れ、たまねぎ、えのき、しょうが、酒、みりん、砂糖、しょうゆ by kuro豆sen米
    つくったよ 25
  41. 一人分★お肉が美味しい他人丼
    一人分★お肉が美味しい他人丼 牛(豚)こま切れ、玉ねぎ(ネギでもOK)、卵、めんつゆ(希釈して)、砂糖、醤油、サラダ油、温かいご飯 by ケイヤ5621キエ
  42. ネギたっぷり牛卵とじ丼。
    ネギたっぷり牛卵とじ丼。 めんつゆ、水、長ネギ、牛こま切れ、卵、ご飯 by Kmama3682
    つくったよ 2
  43. まな板なし6分!?タマネギをパセリで❤ツユだく牛丼
    まな板なし6分!?タマネギをパセリで❤ツユだく牛丼 ☆水、☆醤油、☆日本酒、☆和風ダシ、☆砂糖、塩、牛バラ切り落とし肉、パセリ、卵、温かい発芽ご飯(代用可)、お好みで紅生姜 by ジョン・リーバス
  44. ほかほか☆ねぎたっぷり牛とじ丼
    ほかほか☆ねぎたっぷり牛とじ丼 牛肉(小間切れ)、玉ねぎ、青ねぎ、たまご、ご飯、紅しょうが、七味、a)、水、ほんだし、砂糖、醤油、酒、みりん by busuhamu
    つくったよ 1
  45. 玉ねぎもトロうま牛肉しぐれ煮
    玉ねぎもトロうま牛肉しぐれ煮 牛肉、玉ねぎ、生姜、酒、●酒、●醤油、●みりん、●砂糖、●水 by みぃめろでぃ
  46. 糸こんにゃく入り 牛丼 ♪
    糸こんにゃく入り 牛丼 ♪ ご飯、牛バラスライス、玉ねぎ、糸こんにゃく、水、和風だし、しょうゆ、酒、砂糖、みりん by ●まかろん●
    つくったよ 4
  47. お肉が柔らか〜い☆牛丼
    お肉が柔らか〜い☆牛丼 牛薄切り肉(切り落とし、ばら肉など)、玉ねぎ、●砂糖、●酒、●みりん、●しょうゆ、水、紅生姜、温かいご飯 by ココ福
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