牛丼のレシピ・作り方 （人気順）
牛丼のレシピ・作り方ページです。 お肉をたっぷり食べたい時には牛丼。簡単にお店の味ができちゃう秀逸投稿レシピが満載です。お昼はもちろん、ボリュームがあるから晩御飯にもピッタリ。お好みで生玉子や温玉をのっけて、がっつり行きましょう。紅ショウガもお忘れなく。
牛丼のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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すき家風の牛丼！！⭐*゜ 玉ねぎ、牛の切り落とし(小間切れなど)、★水、★しょうゆ、★料理酒、★砂糖、★みりん、★だしの素、紅生姜 by ねこちゃん(ฅ•ω•ฅ)♡つくったよ 13 -
2 位 
お店の味を再現！ネギ玉牛丼 牛肉、玉ねぎ、青ネギ、卵黄、ご飯、合わせ調味料、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆しょうがチューブ、☆にんにくチューブ、☆ほんだし、☆水、タレ、◆コチュジャン、◆しょうゆ、◆砂糖、◆ごま油、◆にんにくチューブ by akaringoつくったよ 5 -
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超簡単3ステップ☆吉野家っぽい牛丼(糖質オフ) 牛こま切れ、玉ねぎ、－－－－－－－－－－－－－－－－－－－、水、めんつゆ(4倍濃縮)、白ワインor料理酒、ダシダ（なければ顆粒だし)、生姜チューブ、醤油・砂糖 by Belle Marianneつくったよ 51
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リメイクが旨い！ 「すき焼き卵丼」のコツ すき焼き、※参照～ID：1790009669、長ネギ、たまご、みつ葉、ご飯 by Startrekつくったよ 12 -
5 位 
牛丼【吉野家味コピー】 牛肉薄切り(アメリカ産)、玉葱、■調味料類、水、薄口醤油、さとう、白ワイン、ダシダ、昆布茶、■ご飯(一人) by ひろしん2つくったよ 18 -
6 位 
早くて美味しい！我が家の牛丼 牛薄切り肉、玉ねぎ（小）、水、出汁の素、摩り下ろし生姜、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖 by ケロ子★つくったよ 255 -
7 位 PICK UP 
基本の和食・牛丼。 牛切り落とし肉、玉ねぎ、◎水、◎白だし、◎醤油、◎みりん、◎砂糖、サラダ油、白ご飯、温泉卵 by きよみんーむぅつくったよ 51 -
8 位 
タレが美味しい牛丼 玉ねぎ、牛肉切り落とし、ほんだし、酒、砂糖、醤油、生姜すりおろし、みりん、水 by ★Ever★つくったよ 154 -
9 位 
簡単和風牛丼 牛丼切り落とし、タマネギ、しらたき、水、醤油、調理酒、みりん、ほんだし、ご飯、紅ショウガ by てつやんやんつくったよ 39 -
10 位 
「すき家の牛丼♪」お家で作る★ねぎ玉牛丼 ごはん、牛丼の具（手作りでもレトルトでも）、小ねぎ、卵黄、★たれ★、●しょうゆ、●砂糖、●ごま油、●にんにくすりおろし、●オイスターソース、●白すりごま、●豆板醤 by ミートソースつくったよ 7 -
牛とじ丼 牛ロース薄切り肉、玉ねぎ、水、本だし、砂糖、酒、醤油、卵、ごはん by Tiara.mつくったよ 23 -
☆残った牛丼の具で、肉じゃが♪♪ 残り物の牛丼の具、ジャガ芋、玉ねぎ、ニンジン、水、醤油、甜菜糖（砂糖）、いんげん by レオルナつくったよ 1 -
PICK UP 
ご飯が進む！牛肉の甘露煮 牛肉、えのき、☆醤油、☆砂糖、☆料理酒、☆かつおだし、☆水、☆白ごま、ご飯、豆苗 by randebu-!つくったよ 44 -
✿味付けはめんつゆだけの超簡単な❤牛丼 牛薄切り肉、玉ねぎ、長ネギ、水、めんつゆ(3倍濃縮) by ラズベリっちつくったよ 26 -
吉野家再現★ダシダで簡単！牛丼 牛肉、玉ねぎ、★水、★酒、★みりん、★醤油、★ダシダ、★だしの素、ご飯、紅生姜 by ryo_twice -
牛丼アレンジ☆牛肉卵とじ 牛丼の具、ねぎ（斜め切り）、卵、☆めんつゆ、☆水、☆砂糖 by なな1151つくったよ 3 -
圧力鍋で ❤牛丼の具❤ 牛肉（薄切り）、玉ねぎ、しめじ、塩、サラダ油、★砂糖、★醤油、★みりん、★酒 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 44 -
吉野家の牛丼にも負けない*黄金比率*牛丼 牛ばら肉、玉ねぎ、醤油、砂糖、酒、出汁、生姜、お好みで卵、紅生姜、七味唐辛子 by * p e r i n c o *つくったよ 17 -
* 牛丼 * コトコト煮るだけ超簡単♪ 牛肉薄切り肉、玉ねぎ、糸こんにゃく、or、しらたき、○千切り生姜(おろしでも)、○だし汁(顆粒出汁使用でも)、○醤油、○酒、/、みりん、/、三温糖or砂糖 by こぶた...つくったよ 8 -
吉野家風 豚丼＆牛丼☆ 湯、豚肉（牛丼の場合は牛バラ肉）、玉ねぎ、生姜、しょうゆ、酒、砂糖、塩、本だし by minicochanつくったよ 90 -
牛カルビ弁当 牛バラスライス、黒こしょう、★タレ、★市販の焼き肉タレ(中辛)、★コチュジャン、★しょうゆ、★みりん、★酒、★砂糖又はりんごジュース、★おろしニンニク、★ごま油、ごはん、いりごま(好みで) by 汽車汽車しゅっぽしゅっぽつくったよ 2 -
ホットクックで簡単牛丼！！ 牛肉、玉ねぎ、醤油、酒、みりん、さとう、あごたしつゆ、水 by ママ勉強中つくったよ 4 -
味付けいらずで簡単♪肉じゃが 吉野家冷凍牛丼の具、じゃがいも（大）、人参、しらたき、きぬさや、水 by 吉野家公式ショップ楽天市場店 -
松屋の牛丼！再現しちゃおう！ 牛バラ肉、玉ねぎ、水、醤油、みりん、砂糖、白ワイン、ダシダ by ばぁや -
★下味冷凍★簡単牛丼♪ 牛バラ切り落とし、玉ねぎ、醤油、酒、みりん、はちみつ(砂糖)、塩麹(無くても大丈夫)、炊いたご飯 by jiruつくったよ 3 -
PICK UP 
スタミナ抜群☆牛カルビと豚バラ丼 牛カルビ、豚バラ肉、スタミナ源、たれ、玉ねぎ、サラダ油、ブロッコリスプラウト、ご飯、にんにく by アボカドプリンつくったよ 12 -
すき焼きの残りで卵とじ すき焼きの残り、玉子 by kuro_24つくったよ 19 -
お肉がやわらか〜い牛丼 ご飯、牛肉こま切れ、たまねぎ、えのき、しょうが、酒、みりん、砂糖、しょうゆ by kuro豆sen米つくったよ 20 -
癖になる牛丼 牛肉丼 牛肉バラ切り落とし、玉ねぎ、生姜(千切り)、赤ワイン、醤油、砂糖、水、白だし(10倍タイプ)、ご飯 by ポイボスつくったよ 3 -
やっと完成！試して！かなり吉野〇風牛丼☆簡単！ 牛肉（バラ細切れなどお安いもの）、玉ねぎ、水、☆和風だし（顆粒）、☆おろししょうが（チューブで充分）、☆酒、☆塩、☆砂糖、☆みりん（ぜひ本みりんで）、☆しょうゆ by ☆★ぶーちゃん★☆つくったよ 32 -
ごぼうと牛肉の卵とじ丼 牛肉薄切り（細切れ）、ごぼう、玉子、だし、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、山椒 by Anelaviviつくったよ 11 -
絶品！塩だれ牛丼 牛切り落とし肉（薄切り肉でも）、たまねぎ、ご飯、ごま油、☆水、☆中華だしの素、☆レモン汁、☆塩、おろしにんにく（チューブでも）、☆黒コショウ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 10 -
すきやき丼 牛肉の薄切り（すきやき用）、牛脂（国産牛の）、きび砂糖、醤油、めんつゆ、酒、長葱、しらたき（灰汁ぬき済み）、ごはん、卵黄、紅生姜 by きばな -
ミニ牛丼 牛薄切り肉、玉ねぎ、油、★砂糖、★醤油、★酒、ご飯 by goma. -
1歳～ お子様牛丼 牛肉薄切り、玉ねぎ、〇水、〇だしの素、◎醤油、◎砂糖、ご飯 by mako6 -
超簡単&失敗なし！すき焼きのタレで絶品豚丼☆ 豚肉、玉ねぎ、すき焼きのタレ、水 by あいmaman(*´﹀`*)つくったよ 1 -
染みた玉葱が美味しい＊牛すき煮風 牛バラ切り落とし（脂身が程よくあるとよい、玉ねぎ、生姜、◇水、◇酒、◇みりん、◇しょうゆ、◇砂糖 by y.c.richardつくったよ 6 -
失敗しない♡簡単肉じゃが じゃがいも、玉ねぎ、人参、牛肉、糸こんにゃく、水、すき焼きのたれ(エバラ)、油 by ☆流星☆8325つくったよ 2 -
牛キムチ丼 牛肉薄切り、キムチ、熱々ごはん、焼肉のたれ、胡麻油、レタスなどの葉野菜 by kokちゃんつくったよ 1 -
こってり牛丼の具！ 牛肉、砂糖、酒、だし醤油、玉ねぎ、だし汁 by のこ311つくったよ 3 -
吉野家風★ダシダで本格牛丼 牛肉、玉ねぎ、白ワイン、★ダシダ、★水、★砂糖、★醤油、★昆布、ご飯、紅生姜 by ryo_twiceつくったよ 1 -
放置で簡単！失敗なし半熟煮玉子(味玉) 卵、水(茹でる用)、水、醤油、みりん by 新米幸せママ♡つくったよ 6 -
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飛騨牛ととろ～りたまごのリッチな牛玉とじ丼 飛騨牛切り落とし、玉ねぎ、万能ねぎ、たまご、お好みの麺つゆ、日本酒、みりん by 楽天出店店舗：飛騨牛 極Ｋｉｗａｍｉ 楽天市場つくったよ 9 -
牛皿 牛肉（切り落とし）、玉ねぎ、だし汁、醤油、みりん、酒、砂糖、刻み生姜 by あさこんぶつくったよ 4 -
５分！？すき焼き肉で牛丼♪（タマネギ＆卵） 温かいご飯、すき焼き用牛肉（切り落とし等でも）、タマネギ、卵、☆水、☆醤油、みりん、砂糖、紅生姜 by ジョン・リーバスつくったよ 7 -
白だしで作る時短牛丼 油、冷凍スライス玉ねぎ、牛切り落とし肉、★水、★白だし、★醤油、みりん、ご飯 by Nicoつくったよ 4 -
吉野家の味 10分で完成！牛丼 牛バラ肉、玉ねぎ、しょうゆ、みりん、砂糖 by ♪安くて、早くて、美味しい♪つくったよ 6 -
牛丼の残りで卵とじ 牛丼の残り、ねぎ、糸こんにゃく、豆腐、すき焼きのたれ by えむえむむつくったよ 1 -
お肉が柔らか〜い☆牛丼 牛薄切り肉（切り落とし、ばら肉など）、玉ねぎ、●砂糖、●酒、●みりん、●しょうゆ、水、紅生姜、温かいご飯 by ココ福つくったよ 5 -
定番お惣菜☆ 「牛肉とタマネギのしぐれ煮」 牛カルビ（切り落としでも）、日本酒（下味用）、塩（下味用）、タマネギ、生姜（薄切り）、ニラ、日本酒（煮汁用）、みりん、濃口醤油、ほんだし、砂糖、豆板醤、≪夜食の温か奴≫一人前、豆腐、牛しぐれ煮 by Startrekつくったよ 2
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