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忙しいときや、料理を簡単に済ませたいときに重宝するどんぶり料理。 その中でも、比較的簡単に作れる「牛丼」を本日は作っていきます。牛丼が短時間で作れる分、副菜や汁物に手をかけてあげるのも良いですね♪そのときは、牛丼に使われていない野菜類をたっぷりと使います。
某有名店に負けないくらい美味しい牛丼に挑戦してみませんか?最後に加えているしょうががアクセントになっています。あまり手をかけずに、簡単に作れるのもうれしいですね☆ 副菜にはセリのナムルを作ります。鍋料理などに使われることの多いセリですが、ナムルにしても◎。ササッと出来上がるので、忙しいときや、ちょっと一品足りないときにもピッタリです。 汁物には玉ねぎとなめこのみそ汁を組み合わせます。
簡単献立と言えばやっぱりめんつゆ!こちらの牛丼もめんつゆを使ってお手軽に作っていきます。お肉は煮込み過ぎると硬くなってしまうので、玉ねぎや長ネギにしっかりと火が通ってから、お肉を加えると良いでしょう。 副菜にはミックスサラダを作ります。お好みの野菜を使っていただいても、もちろんOKですが、あえて緑色の食材だけでそろえてみるのも良いかもしれませんね。特に難しい調理はないので、ササッと作れます。
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おからサラダのハム包みフライ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
他人丼
2位
寒天
3位
きゅうり
4位
ズッキーニ
5位
桃
6位
ごぼう
7位
みそ汁
8位
麺類
9位
メロン
10位
玉ねぎマリネ