牛サガリ肉の焼肉丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 にんにくは1かけをすりおろし、牛サガリ肉と☆と合わせて30分以上漬け込む。
- 2 残りのにんにくは薄切りにする。にんにくの芽を3ｃｍ長さに切る。玉ねぎは5mm幅に切る。
- 3 フライパンにごま油を熱し、にんにくの薄切りを炒める。
- 4 香りが出たら玉ねぎとにんにくの芽を加えて、油が回ったら1の牛サガリ肉を漬け汁ごと加えて炒め合わせる。
- 5 ★を加えてさらに炒め、塩こしょうで味を整える。
- 6 丼にご飯を盛り付けて5をのせる。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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4 件
つくったよレポート（4件）
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ねあっっ2023/09/20 10:44
お腹満足な一品、有難うございます<(_ _)> -
kkikk2023/02/17 14:44
ご飯に乗せて美味しくいただきました★ -
まーまーまーさん2022/10/10 20:14
焼肉丼に、ししとうを加えました。おいしかったです。 -
♡AYA mama♡2022/06/22 00:25
とても美味しかったです！！
