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基本の和食・牛丼。 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
基本の和食・牛丼。
  • 100円以下

簡単に白だしで美味しい牛丼を作りました。
出し汁を取って作れば更に美味しくなります。

作り方

  • 1

    玉ねぎはくし切りにしておく。
    牛切り落とし肉は大きければ一口大に切っておく。

  • 2

    フライパン(鍋)にサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れて炒める。

  • 3

    玉ねぎがしんなりとしたら、牛切り落とし肉を入れてサッと炒める。

  • 4

    ◎を入れて強火でサッと煮詰める。
    白ご飯の上にかけて、お好みで温泉卵をどうぞ。

きっかけ

皆さん大好き!鉄板の牛丼の味に仕上げました。
甘めが好きな方や味が濃いのが好きな方等、アレンジして下さい。

おいしくなるコツ

牛肉は硬くなるので火を通し過ぎない様にして下さい。
温泉卵がある場合は、醤油を大さじ2と1/2位にした方がいいと思います。
砂糖は甘めが好きな方は、大さじ2位をお勧めします。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 玉ねぎ
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単夕食
目的・シーン:
節約料理 > 100円以下の節約料理

レシピID: 1150012329

公開日:2017.06.07

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つくったよレポート 11件(11人)

  • 2020.07.17

    たっぷりの紅生姜と私は生卵をのせてみました^_^
    美味しくいただきました!

    とても美味しそうです♡
    レポート、ありがとうございます(╹◡╹)

    お返事を見る

  • 2020.05.25

    美味しかったです☺️ありがとうございます!

    お肉たっぷりで美味しそうです♡
    レポート、ありがとうございます(╹◡╹)

    お返事を見る

  • 2020.01.26

    美味しくいただきました♡

    レポート、ありがとうございます!
    又作って下さいね♡

    お返事を見る

  • 2020.01.22

    見た目が違うけど作りました。美味しかったのです。

    お肉たっぷりで美味しそう♡
    レポート、ありがとうございます(╹◡╹)

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2017.09.29 12:06

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

10月5日(木)のPickupレシピコーナーに、きよみんーむぅさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
牛丼
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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