ストウブのレシピ・作り方 (人気順)

ストウブのレシピ・作り方ページです。 デザイン性の高いホーロー鍋です。素材の水分で調理できるので、旨みが十分に引き出せます。素材を味わうシンプルな調理に向いています。

ストウブ
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  1. 1 鍋用の海老の下処理
    鍋用の海老の下処理 バナメイエビ(殻付き)、◇片栗粉、◇酒 by mamichin555
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  2. 2 [ストウブ公式]ごはんの炊き方
    [ストウブ公式]ごはんの炊き方 米、水 by ツヴィリング / ストウブ公式ショップ 楽天市場
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  3. 3 材料2つ♡ストウブde大根と鶏肉の旨塩煮
    材料2つ♡ストウブde大根と鶏肉の旨塩煮 大根、鳥もも肉、ごま油、にんにく、◯水、◯鶏がらスープのもと、◯白だし by nmkrm
  1. 4 ストウブで!超カンタン蒸し芋
    ストウブで!超カンタン蒸し芋 さつまいも、水 by ユニコ*ピノコ
    つくったよ 3
  2. 5 [ストウブ公式]チキンと野菜の蒸し煮
    [ストウブ公式]チキンと野菜の蒸し煮 鶏もも肉、塩、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ミニトマト、ブロッコリー、オリーブオイル、塩、黒こしょう by ツヴィリング / ストウブ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 2
  3. 6 トロトロ絶品角煮!色々試してこれがベスト!
    トロトロ絶品角煮!色々試してこれがベスト! 豚バラブロック、長ネギ、ショウガ、大根、ゆで卵、☆ショウガ、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酒、☆水、☆昆布 by とえまる
    つくったよ 3
  4. 7 ストウブで簡単☆無水肉じゃが
    ストウブで簡単☆無水肉じゃが 豚肉、じゃが芋、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、醤油、みりん、砂糖、酒、顆粒だし by kiico
    つくったよ 10
  5. 8 Staubで作る柔らかチャーシューと味付けたまご
    Staubで作る柔らかチャーシューと味付けたまご 豚ブロック(ロース)、○塩こしょう、○にんにくチューブ、○しょうがチューブ、料理用綿巻糸、油、長ネギ(青いところ)、水、●醤油、●酒、●みりん、●ウスターソース、●中華だし、●きび砂糖(砂糖)、たまご by Kimuキッチン(^O^)
    つくったよ 17
  6. 9 ストウブで簡単⭐︎おかゆ
    ストウブで簡単⭐︎おかゆ 米、水 by anmitwo
    つくったよ 1
  7. 10 STAUBで炊飯  4合
    STAUBで炊飯 4合 お米、水 by れもん☆
    つくったよ 4
  8. ストウブで作る☆鶏手羽元とゆで卵の煮物
    ストウブで作る☆鶏手羽元とゆで卵の煮物 鶏手羽元、生姜、(薄切り)、ゆで卵(半熟)、○水、○しょうゆ、○酢、○酒、○本みりん(九重櫻)、○砂糖(きび糖)、塩・こしょう、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 1
  9. ストウブDe〜じゃが芋*エリンギのコンソメ蒸し煮
    ストウブDe〜じゃが芋*エリンギのコンソメ蒸し煮 じゃがいも(中サイズ)、玉ねぎ(中サイズ)、エリンギ(太め)、厚切りベーコン、◆コンソメ顆粒、◆水、オイスターソース by mamichin555
  10. ストウブほったらかし調理!ハーブチキンと新じゃが
    ストウブほったらかし調理!ハーブチキンと新じゃが 新じゃが、鳥もも肉、ローズマリー、塩、粗挽きコショウ、チューブニンニク、オリーブオイル、レモン汁、(白ワイン) by Makiiiママ
    つくったよ 4
  11. ストウブDe〜キャベツと豚しゃぶのにんにく蒸し焼き
    ストウブDe〜キャベツと豚しゃぶのにんにく蒸し焼き 豚しゃぶしゃぶ肉、味塩コショウ、片栗粉、キャベツ、にんにく(大粒)、ニラ、酒、【タレ】、長ネギ、◆ポン酢、◆オイスターソース、◆ごま油、◆白ゴマ by mamichin555
    つくったよ 3
  12. おでん in staub 時短!簡単!下ゆでなし!
    おでん in staub 時短!簡単!下ゆでなし! ☆水、☆昆布、□水、□出しパック、○大根、○里芋、△みりん、△醤油(薄口でも)、△アク抜き不要こんにゃく、しらたき、△卵、△はんぺん類、△厚揚げ、△焼き豆腐、もち巾着、白いはんぺん、その他お好みの具 by little_jiana
    つくったよ 1
  13. ストウブDe〜もっちりお赤飯2合分
    ストウブDe〜もっちりお赤飯2合分 白米、もち米、小豆、水(小豆煮る用)、水(炊飯用)、小豆の茹で汁、ごま塩 by mamichin555
  14. ストウブでカボチャまるごと蒸し!東のまるごと鍋
    ストウブでカボチャまるごと蒸し!東のまるごと鍋 かぼちゃ、水 by ユニコ*ピノコ
    つくったよ 3
  15. ストウブ鍋で☆白菜・大根・鶏もも肉の蒸し煮
    ストウブ鍋で☆白菜・大根・鶏もも肉の蒸し煮 白菜、大根、鶏もも肉、砂糖、酒、みりん、しょうゆ by *ダージリン*
    つくったよ 32
  16. ストウブDe〜鶏胸肉とかぼちゃの豆乳シチュー
    ストウブDe〜鶏胸肉とかぼちゃの豆乳シチュー 鶏胸肉、□砂糖、□酒、◇しょうがチューブ、◇味塩コショウ、薄力粉、玉ねぎ、かぼちゃ、水、コンソメ顆粒、カットしめじ、豆乳、オリーブオイル、薄力粉 by mamichin555
  17. 【無水調理】ストウブで手羽元の甘辛煮
    【無水調理】ストウブで手羽元の甘辛煮 手羽元、酒、醤油、砂糖、酢、みりん by aaru
    つくったよ 3
  18. ストウブ鍋で超簡単 蒸し焼き芋
    ストウブ鍋で超簡単 蒸し焼き芋 さつまいも、水 by そらまめひよこ
    つくったよ 5
  19. 捏ねない丸パン〜黒ゴマ入り
    捏ねない丸パン〜黒ゴマ入り フランスパン用小麦粉、塩、インスタントドライイースト、砂糖、水(ぬるま湯)、黒ゴマ by え141
    つくったよ 2
  20. [ストウブ公式]根菜たっぷりおかずスープ​
    [ストウブ公式]根菜たっぷりおかずスープ​ 豚バラ肉、塩、白こしょう、にんじん、大根、ごぼう​、たけのこ、玉ねぎ、ねぎ、生姜、水、酒、昆布(10x10cm)​、<仕上げ用>、塩​、淡口しょうゆ by ツヴィリング / ストウブ公式ショップ 楽天市場
  21. [ストウブ公式]夏野菜たっぷり焼きマリネ
    [ストウブ公式]夏野菜たっぷり焼きマリネ ミニトマト、かぼちゃ、セロリ、ズッキーニ、オリーブオイル、<マリネ液>、オリーブオイル、バルサミコビネガー、粒マスタード、はちみつ by ツヴィリング / ストウブ公式ショップ 楽天市場
  22. [ストウブ公式]カポナータ
    [ストウブ公式]カポナータ なす、ズッキーニ、パプリカ(赤、黄)、セロリ、玉ねぎ、にんにく、ケイパー、グリーンオリーブ、オリーブオイル、白ワイン、白ワインビネガー、トマトホール缶 by ツヴィリング / ストウブ公式ショップ 楽天市場
  23. ストウブDe〜醤油麹の肉じゃが
    ストウブDe〜醤油麹の肉じゃが 豚こま切れ肉、□醤油、□酒、□生姜すりおろし、薄力粉、じゃが芋(やや大きめ)、人参(やや太め)、玉ねぎ(中サイズ)、醤油麹(しょうゆこうじ)、和風だしの素(顆粒)、みりん、サラダ油 by mamichin555
    つくったよ 4
  24. 材料4つ☆ストウブでとろっとろ~なスペアリブ
    材料4つ☆ストウブでとろっとろ~なスペアリブ スペアリブ、はちみつ、醤油、酒 by ironog
    つくったよ 7
  25. ストウブDe〜トマト*しらすのふわとろオムレツ
    ストウブDe〜トマト*しらすのふわとろオムレツ トマト、卵、◆白だし、◆水、◆片栗粉、シュレッドチーズ、しらす、大葉(あれば)、オリーブオイル by mamichin555
  26. ストウブDe〜トマジューベースのビーフシチュー
    ストウブDe〜トマジューベースのビーフシチュー 牛切り落とし肉、玉ねぎ、人参(太め)、じゃが芋(小さめ)、トマトジュース、水、マギーブイヨン、ローレル、○ケチャップ、○中濃ソース、オイスターソース、オリーブオイル by mamichin555
  27. 我が家のほっこり鶏じゃが
    我が家のほっこり鶏じゃが じゃが芋大、鶏肉(あれば手羽元)、人参、しめじ、酒、めんつゆ(自家製:だし醤油みりん入)、お好みで胡椒 by 0606tune
  28. [ストウブ公式]ふっくらジューシー絶品ハンバーグ
    [ストウブ公式]ふっくらジューシー絶品ハンバーグ 合挽肉、塩、ナツメグ、黒こしょう、溶き卵、玉ねぎ、パン粉、牛乳、<ソース>、赤ワイン、ケチャップ、ソース、砂糖、しょうゆ、バター by ツヴィリング / ストウブ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 1
  29. ストウブ鍋で残り野菜とソーセージの簡単ポトフ
    ストウブ鍋で残り野菜とソーセージの簡単ポトフ キャベツ、ジャガイモ小、シャウエッセン、ニンジン、ローリエ、コンソメスープの素、水、クレイジーソルト、ニンニク摩り下ろし(チューブ) by nana's recipe
    つくったよ 10
  30. ついに完成⁈名古屋の味噌煮込みうどん♬
    ついに完成⁈名古屋の味噌煮込みうどん♬ ちょっと濃いめの味、STAUB、Wa-NABE、M使用※❶、〈基本材料〉、生麺※❷、だし汁、●みりん、●酒、●砂糖、赤味噌(だし入りでないタイプ)、〈必須具材〉、▲鶏モモ肉(2つに切る)、▲干し椎茸(ぬるま湯で戻す)、▲人参(レンジ600W、1分加熱)、◉白菜(ざく切り)、◉ネギ(斜め切り)、◉油揚げ(2つに切る)、卵、〈その他具材の一例〉、揚げもち•海老天•かまぼこ by gonta*3939
  31. ストウブで作る無水豚バラ大根
    ストウブで作る無水豚バラ大根 豚バラ肉、大根、ごま油、●しょうゆ、●酒、●みりん、●塩、糸唐辛子 by apricotcream
  32. STAUBで本格的なビーフシチュー★作り方お手軽
    STAUBで本格的なビーフシチュー★作り方お手軽 牛すね肉、赤ワイン、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、ビーフシチュールウ、塩コショウ、オリーブオイル by れもん☆
    つくったよ 1
  33. ストウブDe〜ごぼうとあさりの炊き込みご飯
    ストウブDe〜ごぼうとあさりの炊き込みご飯 米、あさりのむき身(冷凍)、ごぼう、人参、鶏肉(部位はどこでも)、◇水、◇あさりの汁、麺つゆ(4倍濃縮) by mamichin555
    つくったよ 3
  34. [ストウブ公式]作り置きに!簡単&絶品ミートソース
    [ストウブ公式]作り置きに!簡単&絶品ミートソース 合挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、にんじん(みじん切り)、セロリ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、塩、オリーブオイル、赤ワイン、ローリエ、トマト缶 by ツヴィリング / ストウブ公式ショップ 楽天市場
  35. [ストウブ公式]生栗で作る鍋炊き栗ごはん
    [ストウブ公式]生栗で作る鍋炊き栗ごはん 米、生栗、水、酒、塩、<下準備>、熱湯 by ツヴィリング / ストウブ公式ショップ 楽天市場
  36. 小さなストウブ で作る半熟卵
    小さなストウブ で作る半熟卵 卵(Mサイズ)、水 by apricotcream
    つくったよ 1
  37. ★お野菜が甘くなる!たっぷり野菜のストウブ蒸し★
    ★お野菜が甘くなる!たっぷり野菜のストウブ蒸し★ 玉ねぎ、トマト、ニンジン、ジャガイモ、ピーマン、お肉(なくても可)、オリーブオイル、お酒 by ruyco
    つくったよ 3
  38. [ストウブ公式]鶏ときのこの炊き込みごはん
    [ストウブ公式]鶏ときのこの炊き込みごはん 米、鶏もも肉、ごぼう、にんじん、しめじ、舞茸、銀杏(水煮)、<調味料>、出汁、酒、しょうゆ、みりん、塩、<飾り>万能ネギ(小口切り) by ツヴィリング / ストウブ公式ショップ 楽天市場
  39. [ストウブ公式]鮭ときのこの炊き込みご飯
    [ストウブ公式]鮭ときのこの炊き込みご飯 生鮭、舞茸、しめじ、米、油、<下味>、塩、しょうゆ、<調味液>、水、塩、しょうゆ、酒、<仕上げ>、バター、万能ねぎ by ツヴィリング / ストウブ公式ショップ 楽天市場
  40. めちゃくちゃなめらか茶碗蒸し ストウブ鍋で作る
    めちゃくちゃなめらか茶碗蒸し ストウブ鍋で作る 卵、水、白だし、《お好きな具》、エビ、コーン、かまぼこ by ほいっぷ*
    つくったよ 1
  41. 【蒸す→煮る】ほったらかしで出来ちゃう★豚の角煮★
    【蒸す→煮る】ほったらかしで出来ちゃう★豚の角煮★ 豚バラブロック、生姜スライス、★紹興酒(または日本酒)、★濃口醤油、★みりん(または赤酒)、★はちみつ(または砂糖)、★水、ゆで卵、《調理器具》、スチームクッカー、ホーローの鍋(20cm) by 明宏
    つくったよ 1
  42. ストウブでとろとろキャベツとロースト・ポーク☆
    ストウブでとろとろキャベツとロースト・ポーク☆ 豚モモブロック、乾燥ハーブミックス(塩なし)、海塩、キャベツ、セロリ、米粉、ココナッツオイル by 料理とお酒
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  43. ストウブ鍋で鶏手羽と大根煮♪無水
    ストウブ鍋で鶏手羽と大根煮♪無水 鶏手羽元、大根、めんつゆ、みりん、酒、しょうゆ、油 by minmy
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  44. ストウブDe〜柔らか豚こま大根
    ストウブDe〜柔らか豚こま大根 豚こま肉、□生姜チューブ、□醤油、大根、◆酒、◆麺つゆ(4倍濃縮)、みりん、サラダ油 by mamichin555
    つくったよ 3
  45. ストウブDe〜牛スジ煮込み味噌味
    ストウブDe〜牛スジ煮込み味噌味 牛スジ、大根(細い)、こんにゃく、重曹(食品用)、長ネギのあおい部分、しょうがチューブ、◇水、◇酒、◇砂糖、◇しょうがチューブ、○久世福商店出汁パック、○醤油、味噌 by mamichin555
    つくったよ 1
  46. ストウブDe〜れんこんのきんぴら風
    ストウブDe〜れんこんのきんぴら風 れんこん(中太)、◇水、◇酒、◇麺つゆ、◇和風だしの素、みりん、ごま油 by mamichin555
    つくったよ 1
  47. 居酒屋の味♪玉ねぎとイカの☆バター醤油焼き
    居酒屋の味♪玉ねぎとイカの☆バター醤油焼き いか、新玉ねぎ(普通の玉ねぎでOK)、ニラ、○バター、○刻んだにんにく、塩、胡椒、醤油 by まめもにお
    つくったよ 7
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