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ル・クルーゼのレシピ・作り方 （人気順）

ル・クルーゼのレシピ・作り方ページです。 機能性抜群で、ポップな色が特徴のホーロー鍋です。味に深みが増し食材も柔らかくとろけるので、シンプルな煮込み料理に向いています。

お料理する上で知っていただきたいこと
ル・クルーゼ
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  1. 1 位 PICK UP 柔らかくて失敗なし♪簡単✿豚バラと大根の煮物❤
    柔らかくて失敗なし♪簡単✿豚バラと大根の煮物❤ 豚バラ（かたまり肉）、大根、生姜、★水、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖 by ラズベリっち
    つくったよ 503
  2. 2 位 [ル・クルーゼ公式] おいしいご飯（白米）の炊き方
    [ル・クルーゼ公式] おいしいご飯（白米）の炊き方 米、水 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 13
  3. 3 位 [ル・クルーゼ公式] おいしい玄米の炊き方
    [ル・クルーゼ公式] おいしい玄米の炊き方 玄米、水、（ココット･ロンド16cm、使用の場合）、（ココット･ロンド18cm、使用の場合）、（ココット･ロンド20cm、使用の場合） by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 4
  1. 4 位 冷凍ムール貝のワイン蒸し
    冷凍ムール貝のワイン蒸し 冷凍ムール貝、にんにく、玉ねぎ、オリーブオイル、白ワイン、バター、塩コショウ by ちょこおばぁ
    つくったよ 3
  2. 5 位 柔らかくてトロッとろ✿冬瓜と油揚げの煮物❤
    柔らかくてトロッとろ✿冬瓜と油揚げの煮物❤ 冬瓜（とうがん）、油揚げ、☆水、☆顆粒だし（ほんだし）、☆だし醤油、☆みりん、☆酒、めんつゆ（３倍濃縮） by ラズベリっち
    つくったよ 18
  3. 6 位 [ル・クルーゼ公式]よだれ鶏
    [ル・クルーゼ公式]よだれ鶏 鶏むね肉、砂糖、塩、紹興酒(なければ酒)、水、塩、しょうが、白ねぎの青い部分、白ねぎ、ピーナッツ、香菜、糸唐辛子、＜タレ＞、花椒(あれば)、しょうゆ、黒酢、鶏の茹で汁、砂糖、ラー油、ごま油、オイスターソース、しょうが(すりおろし)、にんにく(すりおろし) by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 6
  4. 7 位 [ル・クルーゼ公式] おいしいお赤飯の炊き方
    [ル・クルーゼ公式] おいしいお赤飯の炊き方 ささげ（または小豆）、もち米、水 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 5
  5. 8 位 [ル・クルーゼ公式] ローストビーフ
    [ル・クルーゼ公式] ローストビーフ 牛もも肉（ロース）ブロック、塩、こしょう、サラダ油、ベイリーフ、<漬け汁>、・しょうゆ、・赤ワイン、・ニンニクスライス、余り野菜、（キャベツ、人参の皮、セロリの葉など）、<ソース>、・玉ねぎすりおろし、・バター by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 2
  6. 9 位 ほろほろ柔らかジューシー☆煮込みスペアリブ
    ほろほろ柔らかジューシー☆煮込みスペアリブ 骨付きスペアリブ肉、にんにく、醤油、酒、みりん、砂糖、焼肉のたれ by まいまい917
    つくったよ 3
  7. 10 位 [ル・クルーゼ公式]スキレット・スモア
    [ル・クルーゼ公式]スキレット・スモア マシュマロ(大粒)、板チョコレート、グラハムクラッカー by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 2
  8. [ル・クルーゼ公式] ブイヤベース
    [ル・クルーゼ公式] ブイヤベース 有頭エビ、ムール貝、あさり（殻付き）、ヤリイカ（中）、たら（切り身）、にんにく、にんじん（中）、玉ねぎ（中）、セロリ、サフラン、水、オリーブオイル、（Ａ）、・白ワイン、・トマト缶（カット）、・コンソメ（顆粒）、・コンソメ（顆粒）、・タイム、・唐辛子、塩・こしょう、バター、パセリ by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 2
  9. [ル・クルーゼ公式] ビビンバ
    [ル・クルーゼ公式] ビビンバ ご飯(固めに炊いたもの)、卵黄、コチュジャン、白すりごま、糸唐辛子、＜牛肉の甘辛炒め＞、牛もも薄切り肉、ごま油、(a)、しょうゆ、砂糖、酒、コチュジャン、にんにく(すりおろし)、白すりごま、＜ぜんまいのナムル＞、ぜんまいの水煮、(b)、しょうゆ、コチュジャン、ごま油、＜豆もやしのナムル＞、豆もやし、(c)、塩、にんにく(すりおろし)、ごま油、＜ズッキーニのナムル＞、ズッキーニ、(d)、塩、ごま油、＜にんじんのナムル＞、にんじん、(e)、塩、ごま油、にんにく(すりおろし)、白すりごま、＜ほうれん草のナムル＞、ほうれん草、(f)、しょうゆ、ごま油 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
  10. ル・クルーゼで炊く☆野菜ピラフ
    ル・クルーゼで炊く☆野菜ピラフ 米、玉ねぎ、人参、ベーコン、●コンソメ、●塩コショウ、バター(有塩)、にんにく(みじん切り)、水、冷凍グリンピース by ななじまる
  11. [ル・クルーゼ公式]串揚げ
    [ル・クルーゼ公式]串揚げ 甘エビ、生しいたけ、エシャレット、さつまいも、しし唐辛子、かぼちゃ、カニの足(茹で)、パン粉(細挽き)、揚げ油、(A)、・小麦粉、・溶き卵、・牛乳、＜れんこん味噌＞、・れんこん、・合わせ味噌、・酢、・水、＜鴨ねぎ＞、・鴨もも肉、・白ねぎ、＜串揚げ仕上げ用＞、・かぼす、・花椒塩(塩と潰した花椒を混ぜる）、・抹茶塩(塩と抹茶を混ぜる)、・ウスターソース、竹串 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
  12. [ル・クルーゼ公式]ホット・スモークサーモン
    [ル・クルーゼ公式]ホット・スモークサーモン サーモン、塩、オリーブオイル、ディル(みじん切り)、スモークチップ、砂糖、＜ソース＞、・レモン汁、・塩、・はちみつ、・オリーブオイル、・ディル(みじん切り)、＜付け合わせ＞、ベビーリーフなどお好みのサラダ、お好みのハーブ、（ルッコラ、ミントなど） by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
  13. ココットエブリィで美味しいご飯炊く
    ココットエブリィで美味しいご飯炊く お米、お水 by ゆこぷ
    つくったよ 2
  14. [ル・クルーゼ公式] 鯵と夏野菜の南蛮漬け
    [ル・クルーゼ公式] 鯵と夏野菜の南蛮漬け 鯵(中)、塩、薄力粉、玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン、セロリ、にんにく、輪切り唐辛子、サラダ油、オリーブオイル、(A)、りんご酢、※なければ米酢、白ワイン、水、薄口しょうゆ、砂糖、塩、タイム(フレッシュ)、ローリエ by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
  15. [ル・クルーゼ公式] レモンシュガークレープ
    [ル・クルーゼ公式] レモンシュガークレープ ＜クレープ生地＞、薄力粉、溶き卵、塩、グラニュー糖、牛乳、溶かしバター、レモン汁、グラニュー糖、サラダ油、＜レモン・カスタードクリーム＞、卵黄、グラニュー糖、薄力粉、牛乳、バター、レモン汁、レモンの皮(すりおろし)、生クリーム、粉糖、はちみつ(お好みで)、レモン(スライス)、ミント by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
  16. [ル・クルーゼ公式]先付け3種(栗・人参・生麩)
    [ル・クルーゼ公式]先付け3種(栗・人参・生麩) ＜栗の甘露煮焼き＞、・栗の甘露煮、＜にんじんの彩り煮＞、・にんじん、・和風だし、・砂糖、・薄口しょうゆ、・みりん、・塩、＜生麩のくるみ味噌＞、・生麩、・サラダ油、・くるみ(ローストしたもの)、・合わせ味噌、・砂糖、・みりん、・水、・串 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
  17. [ル・クルーゼ公式] さつまいもとりんごのサラダ
    [ル・クルーゼ公式] さつまいもとりんごのサラダ さつまいも、りんご、マヨネーズ、シナモン、くるみ、塩、白こしょう by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
  18. [ル・クルーゼ公式]花寿司
    [ル・クルーゼ公式]花寿司 米、水、酒、昆布(5㎝×5㎝)、寿司酢、(A)、・グリーンピース(茹で)、・スモークサーモン、(B)、・桜でんぶ、・プロセスチーズ、＜炒り卵＞、・卵、・酒、・砂糖、・塩、・サラダ油、＜帆立マヨネーズ＞、・帆立缶、・マヨネーズ、・塩、・白こしょう、＜トッピング＞、・ミニトマト、・スナップえんどう、・マヨネーズ、・お好みのハーブ、・いくらのしょうゆ漬け、・スモークサーモン by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
  19. [ル・クルーゼ公式] 5倍がゆ（基本のおかゆ）
    [ル・クルーゼ公式] 5倍がゆ（基本のおかゆ） 米、水 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 3
  20. [ル・クルーゼ公式] 野菜のピラフ
    [ル・クルーゼ公式] 野菜のピラフ 米、ズッキーニ、玉ねぎ（中）、にんじん（中）、ベーコン、コーン（缶詰）、マッシュルーム（カット缶詰）、サラダ油、バター、（Ａ）、・水、・酒、・しょうゆ、・塩、・ブラックペッパー、パセリ by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
  21. [ル・クルーゼ公式] 10倍がゆ（基本のおかゆ）
    [ル・クルーゼ公式] 10倍がゆ（基本のおかゆ） 米、水 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
  22. [ル・クルーゼ公式] アクアパッツア
    [ル・クルーゼ公式] アクアパッツア 魚（きんき、いさき、鯛、すずきなど）、あさり、プチトマト、種抜きブラックオリーブ(缶詰)、水、白ワイン、オリーブオイル、塩・こしょう、(A)、・ニンニク、・ケーパー、・ドライトマト、・アンチョビ、・オリーブオイル、ローリエ、タイム、レモン薄切り by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 2
  23. [ル・クルーゼ公式] チャーシュー
    [ル・クルーゼ公式] チャーシュー 豚ばら肉（塊）、塩、長ねぎ（青い所）、しょうが、（Ａ）、・水、・しょうゆ、・オイスターソース、・紹興酒（または酒）、・砂糖、サラダ油、にんにく、赤唐辛子、白髪ねぎ by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 2
  24. [ル・クルーゼ公式] 豚肉のポット・ロースト
    [ル・クルーゼ公式] 豚肉のポット・ロースト 豚肩ロース肉（ブロック）、塩、白こしょう、タイム、ローズマリー、にんにく、玉ねぎ、にんじん、マッシュルーム、ズッキーニ、白ワイン(常温)、水(常温)、ローリエ、オリーブオイル、＜ソース＞、粒マスタード、はちみつ、ケチャップ、ウスターソース by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 1
  25. PICK UP ルクルーゼでつくる鯛めし
    ルクルーゼでつくる鯛めし 鯛（下処理されているもの）、米、生姜（針生姜にしておく）、★水、★だしのもと、★醤油、★酒、★塩、大葉や三つ葉などお好みの薬味 by サミー4903
    つくったよ 2
  26. [ル・クルーゼ公式] ほくほく肉じゃが
    [ル・クルーゼ公式] ほくほく肉じゃが 牛薄切り肉、じゃがいも（大）、にんじん、玉ねぎ（中）、いんげん、サラダ油、だし汁、（A）、・しょうゆ、・酒、・みりん、・砂糖 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 2
  27. [ル・クルーゼ公式] 五目ご飯
    [ル・クルーゼ公式] 五目ご飯 米、だし汁、鶏もも肉、ごぼう、にんじん（中）、油揚げ、こんにゃく、（Ａ）、・薄口しょうゆ、・みりん、・酒、・砂糖、・だし汁 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
  28. ル・クルーゼで炊く！カレーピラフ☆18センチ
    ル・クルーゼで炊く！カレーピラフ☆18センチ 米、玉ねぎ、人参、粗挽きウインナー、水、カレー粉、にんにく、コンソメ、塩コショウ、酒、サラダ油、バター by ななじまる
    つくったよ 2
  29. [ル・クルーゼ公式] 煮込みハンバーグ
    [ル・クルーゼ公式] 煮込みハンバーグ 牛豚合びき肉（７：３）、玉ねぎ、サラダ油、(A)、・溶き卵、・ナツメグ、・パン粉、・赤ワイン、・塩、・こしょう、＜ソース＞、玉ねぎ、にんにく（すりおろし）、バター、(B)、・赤ワイン、・デミグラスソース（缶）、・ウスターソース、・ケチャップ、・水、塩、こしょう、パセリ、＜付け合わせ＞、お好みの温野菜、（ブロッコリー、じゃがいもなど） by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 3
  30. [ル・クルーゼ公式] おいしい黒豆の煮方
    [ル・クルーゼ公式] おいしい黒豆の煮方 黒豆、（Ａ）、・砂糖、・しょうゆ、・塩、・重曹、・水 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 1
  31. ワンポットパスタ。茹でない⁉︎ペンネトマトソース！
    ワンポットパスタ。茹でない⁉︎ペンネトマトソース！ ペンネ、トマトホール缶、ベーコンブロック、玉ねぎ、牛ひき肉、なす、マッシュルーム、にんにく、オリーブオイル、塩、コショウ、水 by キリンU
    つくったよ 7
  32. [ル・クルーゼ公式] ビーフカレー
    [ル・クルーゼ公式] ビーフカレー 牛肩ロース肉（かたまり）、じゃがいも（大）、にんじん（中）、玉ねぎ（中）、にんにく、しょうが、薄力粉、カレー粉、（Ａ）、・水、・トマトケチャップ、・ウスターソース、・しょうゆ、・赤ワイン、・ローリエ、はちみつ、りんご（すりおろし）、サラダ油、バター、塩・こしょう by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
  33. [ル・クルーゼ公式] ビーフシチュー
    [ル・クルーゼ公式] ビーフシチュー 牛ばら肉（角切り）、玉ねぎ（中）、セロリ、にんにく、じゃがいも（中）、にんじん（中）、トマト缶（カット）、赤ワイン、水、ローリエ、小麦粉、バター、（Ａ）、・はちみつ、・デミグラスソース、・ウスターソース、塩・こしょう、生クリーム、パセリ by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 1
  34. [ル・クルーゼ公式] キャベツ丸ごとスープ
    [ル・クルーゼ公式] キャベツ丸ごとスープ キャベツ、ベーコン、玉ねぎ、荒挽きポークウィンナー、水、白ワイン、固形コンソメ、ローリエ、黒粒こしょう、塩 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 1
  35. [ル・クルーゼ公式] オニオングラタンスープ
    [ル・クルーゼ公式] オニオングラタンスープ 玉ねぎ、バゲット、オリーブオイル、バター、白ワイン（常温）、コンソメ（顆粒）、水、塩、ブラックペッパー、グリュイエールチーズ by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
  36. ル・クルーゼ！玄米の炊き方
    ル・クルーゼ！玄米の炊き方 玄米、水 by aya＊cafe
    つくったよ 1
  37. うちのアクアパッツァ
    うちのアクアパッツァ 甘鯛（お好みの白身魚）、アサリ、アンチョビ、玉ねぎ、ドライトマト（またはプチトマト）、ニンニク、ケッパー、パセリ、白ワイン、EXオリーブオイル、塩、コショウ by ぷるぷる777
    つくったよ 1
  38. [ル・クルーゼ公式] 3倍がゆ（基本のおかゆ）
    [ル・クルーゼ公式] 3倍がゆ（基本のおかゆ） 米、水 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
  39. [ル・クルーゼ公式]スタッフド・チキンブレスト
    [ル・クルーゼ公式]スタッフド・チキンブレスト 鶏むね肉、マッシュルーム、しめじ、甘栗(市販)、食パン、生クリーム、にんにく、粒マスタード、スライスチーズ、タイムの葉(フレッシュ)、バター、薄力粉、溶かしバター、塩、白こしょう、飾り用タイム(フレッシュ)、＜付け合わせ・野菜のピラフ＞、米、玉ねぎ、ズッキーニ、赤パプリカ、スライスベーコン、にんにく、水、オリーブオイル、バター by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 2
  40. ほろ苦さっぱり☆八朔マーマレード
    ほろ苦さっぱり☆八朔マーマレード 八朔（薄皮を向いた果実）、八朔（皮）、砂糖(皮と果実の40％） by サミー4903
    つくったよ 4
  41. [ル・クルーゼ公式] 筑前煮
    [ル・クルーゼ公式] 筑前煮 鶏もも肉、干ししいたけ（中）、こんにゃく、れんこん、ごぼう、にんじん（中）、たけのこ（水煮）、絹さや、（Ａ）、・だし汁（和風だし）、・しいたけの戻し汁、・薄口しょうゆ、・酒、・みりん、・砂糖、みりん、しょうゆ、ごま油 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
  42. [ル・クルーゼ公式] フォンダンショコラ
    [ル・クルーゼ公式] フォンダンショコラ チョコレート、バター（無塩）、卵（M）、グラニュー糖、薄力粉、ラム酒、粉砂糖 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
  43. [ル・クルーゼ公式]タンシチュー
    [ル・クルーゼ公式]タンシチュー 牛タンブロック肉、玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、バター、赤ワイン、トマトピューレ、デミグラスソース缶、塩、ブラックペッパー、ローリエ、タイム(ドライ)、(A)、ケチャップ、赤ワイン、はちみつ、＜付け合わせ＞、じゃがいも、ブロッコリー、にんじん、バター、塩、白こしょう、生クリーム、クレソン by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 5
  44. [ル・クルーゼ公式] 野菜のスフレオムレツ
    [ル・クルーゼ公式] 野菜のスフレオムレツ 卵、生クリーム、小麦粉、トマト、そら豆、ピザ用チーズ、バター、塩、こしょう by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
  45. [ル・クルーゼ公式] はらこ飯
    [ル・クルーゼ公式] はらこ飯 米、甘塩さけ、いくら（醤油漬け）、昆布、（Ａ）、・かつおだし、・酒、・しょうゆ、・みりん、サラダ油、三つ葉、白ごま by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
  46. [ル・クルーゼ公式] ハニーシフォンケーキ
    [ル・クルーゼ公式] ハニーシフォンケーキ 卵（Mサイズ）、はちみつ、サラダ油、オレンジジュース、薄力粉、グラニュー糖 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
  47. [ル・クルーゼ公式] ビーフハンバーグステーキ
    [ル・クルーゼ公式] ビーフハンバーグステーキ 牛薄切り肉、（Ａ）、・塩、・こしょう、・ナツメグ、玉ねぎ、かぼちゃ、（Ｂ）、・赤ワイン、・ウスターソース、・しょうゆ、・バター、・みりん by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 2
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