えのきのレシピ・作り方 （人気順）
えのきのレシピ・作り方ページです。 火を通しても、シャキシャキとした歯ごたえを残すえのきは、ちょっとしたアクセントに。その食感を活かして、サラダにスープにアレンジ満載★早速レシピをチェック！！
えのきのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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新着順
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1 位 
豚肉とえのきの炒め物 豚小間、えのき、★醤油、★砂糖、★みりん by メロンパン2828つくったよ 134 -
2 位 PICK UP 
めんつゆとみりんで割烹の味★鱈の彩り野菜あん 鱈（甘塩）、長ネギ、人参、水菜、えのき、胡椒、めんつゆ（3倍濃縮タイプ使用）、みりん、水、片栗粉、鷹の爪、サラダオイル by fukuwajutuつくったよ 824 -
3 位 
超特急♡ごはんが進む♡牛肉とえのきの甘辛煮 牛肉薄切り、えのき、☆酒、☆みりん、☆すりおろししょうが（チューブでもOK）、☆オリゴ糖（砂糖）、☆醤油 by Guuママつくったよ 30
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4 位 PICK UP 
レンチンで簡単調理☆ニラとエノキの醤油ナムル にら、えのき、焼き海苔、●長ねぎのみじん切り、●すりごま、●醤油、●おろしニンニク(チューブ)、●ごま油、●砂糖 by chocomacaつくったよ 14 -
5 位 
レンジでチン♫もやしとえのきのポン酢和え もやし、えのき茸、万能ネギ、ポン酢 by みさきらりんずつくったよ 73 -
6 位 PICK UP 
最強おつまみ☆えのきチーズ えのき、とろけるチーズ、刻みパセリ、黒こしょう by chocomacaつくったよ 322 -
7 位 
舞茸とえのきのフライパン蒸し♩(バター醤油で) 舞茸、えのき、酒、バター、醤油 by ciciinoつくったよ 6 -
8 位 PICK UP 
作り置きおかず♪ピーマンとえのきの塩昆布酢炒め ピーマン、えのき、酒、塩昆布、酢、ごま油 by はぁぽじつくったよ 344 -
9 位 PICK UP 
厚揚げのきのこあんかけ 厚揚げ、しめじ、えのき、小ネギ、水、顆粒かつおだし、白だし、酒、みりん、醤油、砂糖、水溶き片栗粉 by Little Happyつくったよ 374 -
10 位 
エノキのカリカリチーズ焼き えのき、ピザチーズ、しょうゆ、片栗粉、塩 by ましあつくったよ 2 -
5分で！ カリカリ食感ヤミツキ えのき茸天ぷら えのき茸、天ぷら粉、水、塩コショウ、揚げ油 by 星うさぎつくったよ 1 -
PICK UP 
えのきのカリカリソテー☆生姜焼き えのき、醤油・酒、生姜の絞り汁、片栗粉、サラダ油、お好みでマヨネーズや一味（七味）唐辛子 by kouaya2319つくったよ 492 -
レンジで簡単♪えのきと小松菜のポン酢和え 小松菜、えのき茸、ポン酢 by メリッコつくったよ 50 -
レンジで楽うま♡えのきとカニカマのマヨポン和え えのき、カニカマ、☆わさびチューブ、☆ポン酢、☆マヨネーズ、小ネギ by Guuママつくったよ 11 -
【離乳食完了期】厚揚げ豆腐とひき肉のあんかけ 厚揚げ、ひき肉(今回は合挽)、人参、えのき、醤油、砂糖、無添加だし、(↑大人用の粉末だしなら小さじ1/2)、水、片栗粉 by 芋ころママ -
子供もパクパク☆えのきの肉巻き 豚スライス（豚ロースor豚バラ）、えのき、①しょうゆ、①砂糖、①みりん、①酒、油 by harun_cookつくったよ 13 -
小松菜&えのきで⚝ガーリック風味の塩昆布和え 小松菜 1束、えのき《小株タイプ》1/2株、塩昆布、フライドガーリック by とんがりわんこつくったよ 2 -
3種きのこのバター醤油炒め カットぶなしめじ、舞茸、えのき茸、バター、醤油 by goma.つくったよ 14 -
おくらとえのきのおかかあえ おくら、えのき、鰹節、ぽん酢またはめんつゆ by 愛犬777つくったよ 112 -
簡単スピードおかず☆えのきとピーマンの塩ナムル えのき、ピーマン、ごま油、◯塩、◯ごま油、いりごま by はぁぽじつくったよ 27 -
油淋鶏風♪カリカリえのきの香味ダレがけ えのき、△生姜(すりおろし)、△醤油、△酒、片栗粉、ごま油、【香味ダレ】、ネギ、▲生姜(みじん切り)、▲ニンニク(みじん切り)、▲醤油、▲砂糖、▲酢、▲ごま油 by mniiiiつくったよ 1 -
PICK UP 
レンチン豚バラえのき 豚バラ肉、えのき、a醤油、aごま油、aニンニクチューブ、a酢、a炒りごま、a刻みネギ by 理久つくったよ 28 -
ぶなしめじと豆腐の煮込み ぶなしめじ、えのき、みなさまのお墨付き 国産大豆絹ごし、青ねぎ、A：だし汁、A：しょうゆ、A：みりん、A：酒、片栗粉、水 by 西友レシピ部 公式つくったよ 14 -
きゅうりと、えのきの胡麻和え♪ きゅうり、えのき、ごま、醤油、砂糖 by 京たまご8836つくったよ 97 -
えのき茸の佃煮 えのき茸、砂糖、醤油、みりん、酒、ほんだし by kutukutsuつくったよ 63 -
厚揚げともやしニラ炒め☆ 厚揚げ、もやし、ニラ、えのき、しめじ、●オイスターソース、●みりん、●粗挽き塩コショウ by kyjm110 -
バター醤油香るᕷ٭小松菜と茶えのきベーコンꕤ୭* 小松菜、茶えのき、ハーフベーコン(無塩せき)、バター、粗挽き塩こしょう、コーン缶、醤油 by Anoaつくったよ 1 -
小松菜とちくわの炒め物♪♪【作り置き】 ちくわ、えのき、しめじ、小松菜、バター、⭐お酒、⭐めんつゆ、⭐しょうゆ、⭐味の素、ブラックペッパー by かりそめ太郎 -
簡単激ウマ・無限きのこ 〇えのき、〇舞茸、〇しめじ、★バター、★にんにくチューブ、★塩 by goma.つくったよ 3 -
レタス、えのき、木耳、卵スープ レタス（外葉）、えのき、木耳、卵、●水、●鶏がらスープの素、塩、胡麻油 by アルプスの乙女つくったよ 28 -
豚の茹で汁をremake☆「わかめスープ」 わかめ、エノキ、日本酒、豚茹で汁、※参照）レシピID:1790007805、ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ、ほんだし、ブラックペッパー by Startrekつくったよ 4 -
えのきの豚バラ巻きレンチン蒸し☆おろしを添えて♩ 豚バラ薄切り肉、えのき、大根、万能ねぎ(小口切り)、塩コショウ(豚肉用)、☆酒(豚肉用)、★しょうゆ、★砂糖、★ごま油、★ポン酢 by maro_mee * -
レンジで簡単♪小松菜とえのきのナムル✿ 小松菜、えのき、ごま油、塩、おろしにんにく、いりごま by はぁぽじつくったよ 54 -
PICK UP 
ガスで3分・水要らず♪えのきのピリッと醤油煮 えのき、しめじ、酒、しょうゆ、赤唐辛子（小口きり） by ぷちとま3195つくったよ 292 -
ニラえのきモヤシあおさハンバーグ蒸し煮 あおさ、えのき、黒豆もやし、ニラ、和風ハンバーグ、※乾燥にんにくスライス、※生姜パウダー、シナモン、※七味唐辛子、酢、水 by あけぼのマジック -
さっぱり♡箸休めに♡えのきの梅しそ和え えのき、大葉、梅干し、☆ごま油、☆かつおぶし、☆酒、☆めんつゆ by Guuママつくったよ 5 -
えのきハム巻きバターしょうゆ焼き えのき、ハム、バター、しょうゆ by tira*cooking -
ワラビの醤油漬け あく抜きしたわらび、えのき、しょうゆ、砂糖、酒、酢、みりん、しょうがチューブ by hana 41 -
えのきとねぎの味噌汁（液体みそ） えのき、長ネギ、水、液体みそ（だし入り） by 林檎の木 -
めんつゆで簡単！厚揚げとえのきの煮物 厚揚げ(絹揚げ)、えのき、水、めんつゆ、しょうゆ by はぁぽじつくったよ 30 -
えのきと玉ねぎの卵炒め えのき茸、玉ねぎ、卵、めんつゆ、砂糖、サラダ油 by hoken55 -
えのきベーコン えのき、ベーコン、バター、醤油、塩こしょう by みーすけ5481つくったよ 85 -
冷凍ホタテ貝柱の炊き込みご飯 お米、水、冷凍ホタテの貝柱、えのき、にんじん、油揚げ、醤油、みりん、酒、塩 by ずぼらでも手作りごはんつくったよ 4 -
炊飯器で簡単！きのこたっぷり鶏釜めし やんばるしめじ、今帰仁えのき、鶏肉、にんじん、ゴボウ、★醤油・酒、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆ごま油、☆だしの素、お米、水 by 株式会社 オーダック -
たっぷりきのこと豚肉のにんにくみそマヨ炒め 豚肉薄切り、舞茸、えのき、マヨネーズ、みそ、酒、にんにくチューブ by わんたるつくったよ 181 -
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簡単1品。えのきと豚肉の甘っ辛すき煮風♪ えのき、豚小間肉、小ネギ、しょうがのせん切り、◆砂糖、◆みりん、◆しょうゆ、酒、油、七味唐辛子 by ぷちとま3195つくったよ 158 -
【余った餃子の皮で】肉なしワンタンスープ 餃子の皮、ニラ※、えのき、鶏ガラスープの素、しょうゆ、ごま油、水、いりごま by nyasuke2098つくったよ 1 -
えのき・豆腐・豚肉のめんつゆ煮 えのき、絹豆腐、豚ロース薄切り、水、●すりおろし生姜（チューブ）、●めんつゆ（３倍濃縮）、●みりん・酒、小ねぎ（小口切り） by アルプスの乙女つくったよ 4 -
＊アレンジ自在♪きのこの保存食＊ お好みのきのこ、かつおぶし、★砂糖、★しょうゆ、酒、水 by ぶるぶるらぶつくったよ 2 -
豚肉・キャベツ・えのきの鶏ガラ炒め 豚肉、キャベツ、エノキ、●鶏ガラスープの素、●醤油、ごま油 by みぽりん9215つくったよ 1
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