えのきのレシピ・作り方 (人気順)

えのきのレシピ・作り方ページです。 火を通しても、シャキシャキとした歯ごたえを残すえのきは、ちょっとしたアクセントに。その食感を活かして、サラダにスープにアレンジ満載★早速レシピをチェック!!

えのき
簡単レシピの人気ランキング えのき

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  1. 1 PICK UP めんつゆとみりんで割烹の味★鱈の彩り野菜あん
    めんつゆとみりんで割烹の味★鱈の彩り野菜あん 鱈(甘塩)、長ネギ、人参、水菜、えのき、胡椒、めんつゆ(3倍濃縮タイプ使用)、みりん、水、片栗粉、鷹の爪、サラダオイル by fukuwajutu
    つくったよ 778
  2. 2 レンジで簡単!パパッと★ほうれん草のお浸し
    レンジで簡単!パパッと★ほうれん草のお浸し ほうれん草、エノキ、もやし、みりん、醤油、出汁の素 by 信楽やき
    つくったよ 46
  3. 3 厚揚げとほうれん草とえのきの煮びたし
    厚揚げとほうれん草とえのきの煮びたし 厚揚げ、ほうれん草、えのき、酒、みりん、醤油、出汁の素、サラダ油 by time77777
    つくったよ 87
  1. 4 おつまみや、あと1品に・・ピリ辛エノキ
    おつまみや、あと1品に・・ピリ辛エノキ えのき、ゴマ油、しょうゆ、砂糖、豆板醤orコチュジャン by ぺるく〜ろ
    つくったよ 15
  2. 5 豚肉とえのきの炒め物
    豚肉とえのきの炒め物 豚小間、えのき、★醤油、★砂糖、★みりん by メロンパン2828
    つくったよ 118
  3. 6 ご飯がすすむヨ(*´∀`*) 3種きのこの甘辛煮。
    ご飯がすすむヨ(*´∀`*) 3種きのこの甘辛煮。 えのき(100g入)、まいたけ、しめじ(大袋)、小ネギ、生姜(千切り)、◎砂糖、◎酒、◎みりん、◎しょうゆ、七味唐辛子(一味でも可)、油 by ぷちとま3195
    つくったよ 1
  4. 7 PICK UP 最強おつまみ☆えのきチーズ
    最強おつまみ☆えのきチーズ えのき、とろけるチーズ、刻みパセリ、黒こしょう by chocomaca
    つくったよ 309
  5. 8 超特急♡ごはんが進む♡牛肉とえのきの甘辛煮
    超特急♡ごはんが進む♡牛肉とえのきの甘辛煮 牛肉薄切り、えのき、☆酒、☆みりん、☆すりおろししょうが(チューブでもOK)、☆オリゴ糖(砂糖)、☆醤油 by Guuママ
    つくったよ 18
  6. 9 レンジでチン♫もやしとえのきのポン酢和え
    レンジでチン♫もやしとえのきのポン酢和え もやし、えのき茸、万能ネギ、ポン酢 by みさきらりんず
    つくったよ 64
  7. 10 とろ〜り♡白菜とエノキのそぼろ餡かけ
    とろ〜り♡白菜とエノキのそぼろ餡かけ 豚ひき肉、白菜、えのき、長ネギ、おろし生姜、ごま油、万能ネギ、◎水、◎和風だしの素、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎醤油、★片栗粉、★水 by みさきらりんず
    つくったよ 45
  8. レンジでチンしてあえるだけ! えのきの明太子和え
    レンジでチンしてあえるだけ! えのきの明太子和え えのきたけ、明太子、レモン汁、あれば、刻みパセリまたは粉末パセリ by Jrとmc
    つくったよ 13
  9. 竹輪とえのきと葱のソース焼きそば
    竹輪とえのきと葱のソース焼きそば 竹輪、サラダ油、えのき茸、味塩コショウ、焼きそば麵(チルド品)(粉末ソース付)、粉末ソース、万能ねぎ(小口切り) by ぷ〜みぃまま♪
  10. レンジで簡単♪春菊とえのきのおかかポン酢和え
    レンジで簡単♪春菊とえのきのおかかポン酢和え 春菊、えのき、★ポン酢、★ごま、★鰹節、七味唐辛子 by にゃんぺこ
    つくったよ 1
  11. PICK UP ガスで3分・水要らず♪えのきのピリッと醤油煮
    ガスで3分・水要らず♪えのきのピリッと醤油煮 えのき、しめじ、酒、しょうゆ、赤唐辛子(小口きり) by ぷちとま3195
    つくったよ 279
  12. 冷凍ホタテ貝柱の炊き込みご飯
    冷凍ホタテ貝柱の炊き込みご飯 お米、水、冷凍ホタテの貝柱、えのき、にんじん、油揚げ、醤油、みりん、酒、塩 by ずぼらでも手作りごはん
    つくったよ 4
  13. PICK UP えのきのカリカリソテー☆生姜焼き
    えのきのカリカリソテー☆生姜焼き えのき、醤油・酒、生姜の絞り汁、片栗粉、サラダ油、お好みでマヨネーズや一味(七味)唐辛子 by kouaya2319
    つくったよ 461
  14. PICK UP レンチンで簡単調理☆ニラとエノキの醤油ナムル
    レンチンで簡単調理☆ニラとエノキの醤油ナムル にら、えのき、焼き海苔、●長ねぎのみじん切り、●すりごま、●醤油、●おろしニンニク(チューブ)、●ごま油、●砂糖 by chocomaca
    つくったよ 7
  15. PICK UP 作り置きおかず♪ピーマンとえのきの塩昆布酢炒め
    作り置きおかず♪ピーマンとえのきの塩昆布酢炒め ピーマン、えのき、酒、塩昆布、酢、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 324
  16. えのきと卵のとろとろ中華スープ♡
    えのきと卵のとろとろ中華スープ♡ えのき、卵、豆腐、水、鶏ガラスープの素、塩胡椒、醤油、ごま油、水溶き片栗粉 by montan0104
    つくったよ 21
  17. エノキのカリカリチーズ焼き
    エノキのカリカリチーズ焼き えのき、ピザチーズ、しょうゆ、片栗粉、塩 by ましあ
    つくったよ 2
  18. PICK UP 厚揚げのきのこあんかけ
    厚揚げのきのこあんかけ 厚揚げ、しめじ、えのき、水、顆粒かつおだし、白だし、酒、みりん、醤油、砂糖、水溶き片栗粉、小ネギ by Little Happy
    つくったよ 345
  19. レンジで作る!糖質オフのえのきシュウマイ☆
    レンジで作る!糖質オフのえのきシュウマイ☆ 豚ひき肉、えのきたけ、片栗粉、玉ねぎのみじん切り、卵、塩胡椒、豆苗、オイスターソース、おろし生姜、ごま油、酢・しょうゆ by マッカロン
    つくったよ 6
  20. ボールひとつ♪レンジで簡単☆えのきワカメ
    ボールひとつ♪レンジで簡単☆えのきワカメ えのき、乾燥ワカメ、鶏ガラスープの粉末、しょうゆ、ごま油 by なな888
    つくったよ 55
  21. おくらとえのきのおかかあえ
    おくらとえのきのおかかあえ おくら、えのき、鰹節、ぽん酢またはめんつゆ by 愛犬777
    つくったよ 109
  22. えのき&小松菜の味噌汁
    えのき&小松菜の味噌汁 小松菜、えのき、だしのもと、味噌、水 by あけぼのマジック
    つくったよ 6
  23. レンジで簡単♪えのきと小松菜のポン酢和え
    レンジで簡単♪えのきと小松菜のポン酢和え 小松菜、えのき茸、ポン酢 by メリッコ
    つくったよ 46
  24. PICK UP レンチン豚バラえのき
    レンチン豚バラえのき 豚バラ肉、えのき、a醤油、aごま油、aニンニクチューブ、a酢、a炒りごま、a刻みネギ by 理久
    つくったよ 18
  25. PICK UP 簡単1品。えのきと豚肉の甘っ辛すき煮風♪
    簡単1品。えのきと豚肉の甘っ辛すき煮風♪ えのき、豚小間肉、小ネギ、しょうがのせん切り、◆砂糖、◆みりん、◆しょうゆ、酒、油、七味唐辛子 by ぷちとま3195
    つくったよ 155
  26. 小松菜とえのきの液体みそ味噌汁
    小松菜とえのきの液体みそ味噌汁 小松菜、えのき、水、液体みそ(だし入り) by 林檎の木
    つくったよ 7
  27. 簡単~えのきと水菜の中華卵スープ★
    簡単~えのきと水菜の中華卵スープ★ 卵、えのき、水菜、●水、●中華あじ(顆粒)、塩、胡麻油 by アルプスの乙女
    つくったよ 122
  28. 豆苗とえのきの春雨スープ♪
    豆苗とえのきの春雨スープ♪ 豆苗、えのき茸、ハーフベーコン、春雨(カットタイプ)、水、顆粒鶏がらスープ、しょう油、しょうが(チューブ)、ゴマ油、塩コショー、白むきゴマ by ちえ'sキッチン
    つくったよ 96
  29. PICK UP こってり甘辛♫豆苗とエノキの豚肉巻き
    こってり甘辛♫豆苗とエノキの豚肉巻き 豚薄切り肉、豆苗、エノキ、★塩・黒胡椒、★薄力粉、サラダ油、◎酒、◎みりん、◎醤油、◎砂糖、◎和風だしの素、◎おろしニンニク by みさきらりんず
    つくったよ 87
  30. 簡単~エノキと豆腐のお吸い物
    簡単~エノキと豆腐のお吸い物 エノキ、木綿豆腐、ねぎ(青い部分)、*水、*ほんだし、*塩、*酒、醤油 by アルプスの乙女
    つくったよ 80
  31. ピーマンえのき★オイスターソース炒め
    ピーマンえのき★オイスターソース炒め ピーマン、えのき(このときはブラウンえのき)、酒、オイスターソース、中華風だしの素、塩・こしょう by r_chibico
    つくったよ 13
  32. 手作りのなめ茸、簡単美味しい安い早い
    手作りのなめ茸、簡単美味しい安い早い えのき茸、○料理酒、○塩、みりん、砂糖、醤油、◎醤油、◎酢、愛情 by 青色カエル
    つくったよ 221
  33. きのこ(舞茸・しめじ)とサツマイモの炊き込みごはん
    きのこ(舞茸・しめじ)とサツマイモの炊き込みごはん 米、水、さつまいも(中)、マイタケ、しめじ、・・調味料、A・・、和風だしの素(顆粒)、酒、しょうゆ、みりん、塩、・・・・・・、黒煎り胡麻 by はなまる子♪
    つくったよ 81
  34. めんたいバターえのき
    めんたいバターえのき えのき、明太子、バター、きざみ海苔 by 愛犬777
    つくったよ 5
  35. 炊飯器で簡単!きのこたっぷり鶏釜めし
    炊飯器で簡単!きのこたっぷり鶏釜めし やんばるしめじ、今帰仁えのき、鶏肉、にんじん、ゴボウ、★醤油・酒、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆ごま油、☆だしの素、お米、水 by 株式会社 オーダック
  36. 半熟とろとろ♡簡単ニラ玉丼
    半熟とろとろ♡簡単ニラ玉丼 ニラ、ねぎ、えのき、豚バラ、たまご、サラダ油、*しょうゆ、*酒、*オイスターソース、*鶏ガラスープの素、*水、ごま油、ごはん by ほの茶
    つくったよ 1
  37. PICK UP ごはんがすすむ 作り置き♡なめ茸
    ごはんがすすむ 作り置き♡なめ茸 えのき、◎和風だし顆粒、◎しょうゆ、◎酒、◎みりん、◎砂糖、酢 by kawacchi
    つくったよ 140
  38. 酸っぱさがやみつきになる‼︎サンラータンスープ☆
    酸っぱさがやみつきになる‼︎サンラータンスープ☆ *中華スープ、*えのき、*人参(短冊切り)、*乾燥キクラゲ(水で戻す)、卵、醤油、塩、コショウ、酢、ラー油、水溶き片栗粉、生姜(トッピング用)無くてもOK by かづYuzu
    つくったよ 53
  39. 味しみしみ!旦那が絶賛肉豆腐♡
    味しみしみ!旦那が絶賛肉豆腐♡ 豚バラ(豚コマでも)、玉ねぎ、えのき、木綿豆腐、青ネギ、酒、砂糖、醤油、みりん、卵 by *kuuuma*
    つくったよ 154
  40. きのこ☆ブロッコリー☆ウインナーの炒め物
    きのこ☆ブロッコリー☆ウインナーの炒め物 椎茸、しめじ、えのき茸、ウインナー、冷凍ブロッコリー、マーガリン又はバター、醤油 by ドレミ3
    つくったよ 29
  41. キムチ と えのきのタマゴスープ
    キムチ と えのきのタマゴスープ キムチ、えのき、タマゴ、ちくわ、万能ネギ、スープの材料、@水、@中華ダシの素 (ウエイパー)、@オイスターソース、キムチの素 もしくは キムチ鍋の素、塩こしょう ( 味の調整用 ) by もりくーん
    つくったよ 15
  42. トマト缶で煮込みハンバーグ☆
    トマト缶で煮込みハンバーグ☆ ハンバーグ、トマト缶、水、えのき、ケチャップ、中濃ソース、コンソメ、砂糖 by たかべ(=^x^=)
  43. 菜の花とキノコのガーリックバター
    菜の花とキノコのガーリックバター 菜の花、エリンギ、にんにく(みじん切り)、塩コショウ、バター by さとここ
    つくったよ 9
  44. 体がポカポカに温まる!酒粕鍋
    体がポカポカに温まる!酒粕鍋 鮭、鶏ミンチ、●生姜チューブ、●片栗粉、白菜、白ネギ、水菜、ヒラタケ、エノキ、豆腐、酒粕、出汁醤油(めんつゆ+白だし) by dekotan1
    つくったよ 13
  45. えのき茸の佃煮
    えのき茸の佃煮 えのき茸、砂糖、醤油、みりん、酒、ほんだし by kutukutsu
    つくったよ 59
  46. 小松菜&えのきで⚝ガーリック風味の塩昆布和え
    小松菜&えのきで⚝ガーリック風味の塩昆布和え 小松菜 1束、えのき《小株タイプ》1/2株、塩昆布、フライドガーリック by とんがりわんこ
    つくったよ 2
  47. 玉ねぎと人参とえのきの中華スープ
    玉ねぎと人参とえのきの中華スープ 玉ねぎ、人参、えのき、水、創味シャンタン 粉末、醤油、こしょう、ごま油 by はじゃじゃ
    つくったよ 7
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