えのきのレシピ・作り方 (人気順)

えのきのレシピ・作り方ページです。 火を通しても、シャキシャキとした歯ごたえを残すえのきは、ちょっとしたアクセントに。その食感を活かして、サラダにスープにアレンジ満載★早速レシピをチェック!!

えのき
簡単レシピの人気ランキング えのき

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  1. 1 PICK UP めんつゆとみりんで割烹の味★鱈の彩り野菜あん
    めんつゆとみりんで割烹の味★鱈の彩り野菜あん 鱈(甘塩)、長ネギ、人参、水菜、えのき、胡椒、めんつゆ(3倍濃縮タイプ使用)、みりん、水、片栗粉、鷹の爪、サラダオイル by fukuwajutu
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  2. 2 PICK UP 厚揚げのきのこあんかけ
    厚揚げのきのこあんかけ 厚揚げ、しめじ、えのき、水、顆粒かつおだし、白だし、酒、みりん、醤油、砂糖、水溶き片栗粉、小ネギ by Little Happy
    つくったよ 249
  3. 3 PICK UP 最強おつまみ☆えのきチーズ
    最強おつまみ☆えのきチーズ えのき、とろけるチーズ、刻みパセリ、黒こしょう by chocomaca
    つくったよ 197
  1. 4 PICK UP えのきのカリカリソテー☆生姜焼き
    えのきのカリカリソテー☆生姜焼き えのき、醤油・酒、生姜の絞り汁、片栗粉、サラダ油、お好みでマヨネーズや一味(七味)唐辛子 by kouaya2319
    つくったよ 373
  2. 5 PICK UP 作り置きおかず♪ピーマンとえのきの塩昆布酢炒め
    作り置きおかず♪ピーマンとえのきの塩昆布酢炒め ピーマン、えのき、酒、塩昆布、酢、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 230
  3. 6 豚肉とえのきの炒め物
    豚肉とえのきの炒め物 豚小間、えのき、★醤油、★砂糖、★みりん by メロンパン2828
    つくったよ 76
  4. 7 えのきと卵のとろとろ中華スープ♡
    えのきと卵のとろとろ中華スープ♡ えのき、卵、豆腐、水、鶏ガラスープの素、塩胡椒、醤油、ごま油、水溶き片栗粉 by montan0104
    つくったよ 15
  5. 8 厚揚げとほうれん草とえのきの煮びたし
    厚揚げとほうれん草とえのきの煮びたし 厚揚げ、ほうれん草、えのき、酒、みりん、醤油、出汁の素、サラダ油 by time77777
    つくったよ 65
  6. 9 PICK UP ガスで3分・水要らず♪えのきのピリッと醤油煮
    ガスで3分・水要らず♪えのきのピリッと醤油煮 えのき、しめじ、酒、しょうゆ、赤唐辛子(小口きり) by ぷちとま3195
    つくったよ 228
  7. 10 豆苗とえのきの春雨スープ♪
    豆苗とえのきの春雨スープ♪ 豆苗、えのき茸、ハーフベーコン、春雨(カットタイプ)、水、顆粒鶏がらスープ、しょう油、しょうが(チューブ)、ゴマ油、塩コショー、白むきゴマ by ちえ'sキッチン
    つくったよ 74
  8. 酸っぱさがやみつきになる‼︎サンラータンスープ☆
    酸っぱさがやみつきになる‼︎サンラータンスープ☆ *中華スープ、*えのき、*人参(短冊切り)、*乾燥キクラゲ(水で戻す)、卵、醤油、塩、コショウ、酢、ラー油、水溶き片栗粉、生姜(トッピング用)無くてもOK by かづYuzu
    つくったよ 42
  9. PICK UP ごはんがすすむ 作り置き♡なめ茸
    ごはんがすすむ 作り置き♡なめ茸 えのき、◎和風だし顆粒、◎しょうゆ、◎酒、◎みりん、◎砂糖、酢 by kawacchi
    つくったよ 83
  10. PICK UP 簡単1品。えのきと豚肉の甘っ辛すき煮風♪
    簡単1品。えのきと豚肉の甘っ辛すき煮風♪ えのき、豚小間肉、小ネギ、しょうがのせん切り、◆砂糖、◆みりん、◆しょうゆ、酒、油、七味唐辛子 by ぷちとま3195
    つくったよ 113
  11. 鴨鍋☆ネギ白菜たっぷり☆シメは雑炊や蕎麦で
    鴨鍋☆ネギ白菜たっぷり☆シメは雑炊や蕎麦で 鴨肉、白ネギ、白菜、エノキ茸、豆腐、A.水、A.粉末だしの素、A.めんつゆ(2倍希釈)、A.酒、A.みりん、<雑炊用>、溶き卵、味付け海苔、青ネギの小口切り by balletmom
  12. デトックス!! ダイエットスープ
    デトックス!! ダイエットスープ 千切りキャベツ、えのき、なめこ、すりおろし生姜、乾燥ワカメ by あ わ
    つくったよ 11
  13. きゅうりと、えのきの胡麻和え♪
    きゅうりと、えのきの胡麻和え♪ きゅうり、えのき、ごま、醤油、砂糖 by 京たまご8836
    つくったよ 85
  14. エノキと小松菜の柚子胡椒和え
    エノキと小松菜の柚子胡椒和え えのき茸、小松菜、酒、味醂、醤油、柚子胡椒 by chiha'sキッチン
    つくったよ 18
  15. タジン鍋で 豚と野菜の簡単ヘルシー蒸鍋
    タジン鍋で 豚と野菜の簡単ヘルシー蒸鍋 タジン鍋、エノキ、キャベツ、豚肉(うす切り)、ポン酢 by RINGO's Cafe
    つくったよ 5
  16. 味しみしみ!旦那が絶賛肉豆腐♡
    味しみしみ!旦那が絶賛肉豆腐♡ 豚バラ(豚コマでも)、玉ねぎ、えのき、木綿豆腐、青ネギ、酒、砂糖、醤油、みりん、卵 by *kuuuma*
    つくったよ 108
  17. 冷凍ホタテ貝柱の炊き込みご飯
    冷凍ホタテ貝柱の炊き込みご飯 お米、水、冷凍ホタテの貝柱、えのき、にんじん、油揚げ、醤油、みりん、酒、塩 by 手作り大好きずぼらママ
    つくったよ 1
  18. おくらとえのきのおかかあえ
    おくらとえのきのおかかあえ おくら、えのき、鰹節、ぽん酢またはめんつゆ by 愛犬777
    つくったよ 92
  19. 【ダイエット】きのこたっぷりスープ
    【ダイエット】きのこたっぷりスープ しめじ、えのき、エリンギ、しいたけ、卵、〇水、〇醤油、〇酒、〇鶏ガラスープの素、〇生姜チューブ、水溶き片栗粉(水、片栗粉)、ごま油、小ネギ by a'
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  20. PICK UP 鱈のきのこ餡かけ
    鱈のきのこ餡かけ 鱈切り身、えのきたけ、しめじ、青ねぎ、◎ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮、水、片栗粉、サラダ油 by あ——ちゃん
    つくったよ 32
  21. えのき茸の佃煮
    えのき茸の佃煮 えのき茸、砂糖、醤油、みりん、酒、ほんだし by kutukutsu
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  22. 簡単~えのきと水菜の中華卵スープ★
    簡単~えのきと水菜の中華卵スープ★ 卵、えのき、水菜、●水、●中華あじ(顆粒)、塩、胡麻油 by アルプスの乙女
    つくったよ 102
  23. バターの香りがたまらない!鶏のホイル焼き
    バターの香りがたまらない!鶏のホイル焼き 鶏もも肉、えのき(長野県産)、しめじ(長野県産)、エリンギ(茨城県産)、長ネギ(埼玉県産)、バター、塩、こしょう、酒 by ヒッキーノンキ
    つくったよ 12
  24. 離乳食後期 小松菜と人参のおかか煮
    離乳食後期 小松菜と人参のおかか煮 小松菜(葉先)、人参、えのき、おかか、水 by UsamiMom
    つくったよ 4
  25. レンジで☆キャベツとえのきとベーコンのコンソメ煮
    レンジで☆キャベツとえのきとベーコンのコンソメ煮 キャベツ、えのき、スライスベーコン(ハーフ)、コンソメ、こしょう by ichi5
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  26. デミグラスソースでハンバーグ
    デミグラスソースでハンバーグ 合挽き肉、玉ねぎ、人参、えのき、塩こしょう、卵、パン粉、牛乳、★デミグラスソース(ハインツ)、★ケチャップ、★オイスターソース、★水、※サニーレタス、※きゅうり、※トマト by おこのみっちゃん
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  27. 手作りのなめ茸、簡単美味しい安い早い
    手作りのなめ茸、簡単美味しい安い早い えのき茸、○料理酒、○塩、みりん、砂糖、醤油、◎醤油、◎酢、愛情 by 青色カエル
    つくったよ 210
  28. えのきだけのチーズカリカリ焼き
    えのきだけのチーズカリカリ焼き えのきだけ、醤油、片栗粉、ピザ用チーズ、オリーブオイル by Kimuキッチン(^O^)
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  29. えのきベーコン
    えのきベーコン えのき、ベーコン、バター、醤油、塩こしょう by みーすけ5481
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  30. 3種きのこのバター醤油炒め
    3種きのこのバター醤油炒め カットぶなしめじ、舞茸、えのき茸、バター、醤油 by goma.
    つくったよ 3
  31. めんつゆで簡単!野菜たっぷり油揚げのきんちゃく煮
    めんつゆで簡単!野菜たっぷり油揚げのきんちゃく煮 油揚げ、豚挽き肉(鶏挽き肉も美味しいです)、ごぼう、玉ねぎ、にんじん、えのき茸、卵、3倍濃縮めんつゆ、水、ほうれん草 by ゆづゆづパンマン
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  32. 簡単☆子どもも大好き!自家製なめたけ
    簡単☆子どもも大好き!自家製なめたけ えのきだけ、酒、○しょうゆ、○みりん、○砂糖、酢、さんしょうの粉(あれば) by ひらりぃー
    つくったよ 6
  33. 簡単~エノキと豆腐のお吸い物
    簡単~エノキと豆腐のお吸い物 エノキ、木綿豆腐、ねぎ(青い部分)、*水、*ほんだし、*塩、*酒、醤油 by アルプスの乙女
    つくったよ 71
  34. 豚の茹で汁をremake☆「わかめスープ」
    豚の茹で汁をremake☆「わかめスープ」 わかめ、エノキ、日本酒、豚茹で汁、※参照)レシピID:1790007805、ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ、ほんだし、ブラックペッパー by Startrek
    つくったよ 1
  35. PICK UP こってり甘辛♫豆苗とエノキの豚肉巻き
    こってり甘辛♫豆苗とエノキの豚肉巻き 豚薄切り肉、豆苗、エノキ、★塩・黒胡椒、★薄力粉、サラダ油、◎酒、◎みりん、◎醤油、◎砂糖、◎和風だしの素、◎おろしニンニク by みさきらりんず
    つくったよ 47
  36. 簡単居酒屋メニュー!ほうれん草とツナのバタポン炒め
    簡単居酒屋メニュー!ほうれん草とツナのバタポン炒め ほうれん草、ツナ缶、えのき、バター、ポン酢、ブラックペッパー by 鶏のから揚げ
    つくったよ 9
  37. きのこいろいろ冷凍保存の仕方
    きのこいろいろ冷凍保存の仕方 えのき、エリンギ、まいたけ、ブナシメジ、お好みでシイタケ by Jrとmc
    つくったよ 7
  38. 素朴!海苔と豆腐とえのきの味噌汁
    素朴!海苔と豆腐とえのきの味噌汁 ⭐水、⭐えのき、⭐豆腐、⭐粉末鰹だし、⭐しいたけっこ、味噌、ネギみじん切り、海苔 by 夢シニア
    つくったよ 3
  39. レンジでチン♫もやしとえのきのポン酢和え
    レンジでチン♫もやしとえのきのポン酢和え もやし、えのき茸、万能ネギ、ポン酢 by みさきらりんず
    つくったよ 48
  40. えのきともやしの味噌汁
    えのきともやしの味噌汁 えのき、もやし、出汁、味噌、醤油 by Yama♪
    つくったよ 3
  41. 幼児食☆人参とえのきのツナ炒め
    幼児食☆人参とえのきのツナ炒め 人参、えのき、油、ツナ、醤油 by まむる
  42. スピードおかず☆えのきの卵とじ
    スピードおかず☆えのきの卵とじ えのきだけ(200グラム入り)、卵、砂糖、めんつゆ、だしの素 by もっちんママ
    つくったよ 13
  43. 超簡単!豚バラ肉鍋
    超簡単!豚バラ肉鍋 豚バラ肉、白菜、えのき、ネギ、豆腐、和だし、ポン酢、料理酒 by Sakurara
  44. お弁当に♪えのきでボリュームアップ♪肉巻き
    お弁当に♪えのきでボリュームアップ♪肉巻き 豚バラ薄切り肉、えのき、★醤油、★砂糖、★みりん、塩コショウ、油 by ななじまる
    つくったよ 58
  45. 甘辛 お弁当 夕食に♪えのきの豚ロース巻き♪
    甘辛 お弁当 夕食に♪えのきの豚ロース巻き♪ 豚ロース薄切り、えのき、塩コショウ、☆水、☆しょう油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆輪切り唐辛子、サラダ油 by ●まかろん●
    つくったよ 55
  46. 子供もパクパク☆えのきの肉巻き
    子供もパクパク☆えのきの肉巻き 豚スライス(豚ロースor豚バラ)、えのき、①しょうゆ、①砂糖、①みりん、①酒、油 by harun_cook
    つくったよ 8
  47. レンジで作る!糖質オフのえのきシュウマイ☆
    レンジで作る!糖質オフのえのきシュウマイ☆ 豚ひき肉、えのきたけ、片栗粉、玉ねぎのみじん切り、卵、塩胡椒、豆苗、オイスターソース、おろし生姜、ごま油、酢・しょうゆ by マッカロン
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