えのきのレシピ・作り方 (人気順)

えのきのレシピ・作り方ページです。 火を通しても、シャキシャキとした歯ごたえを残すえのきは、ちょっとしたアクセントに。その食感を活かして、サラダにスープにアレンジ満載★早速レシピをチェック!!

えのき
簡単レシピの人気ランキング えのき

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  1. 1 きのこ(舞茸・しめじ)とサツマイモの炊き込みごはん
    きのこ(舞茸・しめじ)とサツマイモの炊き込みごはん 米、水、さつまいも(中)、マイタケ、しめじ、・・調味料、A・・、和風だしの素(顆粒)、酒、しょうゆ、みりん、塩、・・・・・・、黒煎り胡麻 by はなまる子♪
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  2. 2 PICK UP めんつゆとみりんで割烹の味★鱈の彩り野菜あん
    めんつゆとみりんで割烹の味★鱈の彩り野菜あん 鱈(甘塩)、長ネギ、人参、水菜、えのき、胡椒、めんつゆ(3倍濃縮タイプ使用)、みりん、水、片栗粉、鷹の爪、サラダオイル by fukuwajutu
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  3. 3 豚肉とえのきの炒め物
    豚肉とえのきの炒め物 豚小間、えのき、★醤油、★砂糖、★みりん by メロンパン2828
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  1. 4 エノキのカリカリチーズ焼き
    エノキのカリカリチーズ焼き えのき、ピザチーズ、しょうゆ、片栗粉、塩 by ましあ
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  2. 5 キャベツとえのきの和風スープ
    キャベツとえのきの和風スープ キャベツ、えのき、にんじん、水、☆だしの素、☆醤油、☆塩 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 5
  3. 6 PICK UP えのきのカリカリソテー☆生姜焼き
    えのきのカリカリソテー☆生姜焼き えのき、醤油・酒、生姜の絞り汁、片栗粉、サラダ油、お好みでマヨネーズや一味(七味)唐辛子 by kouaya2319
    つくったよ 473
  4. 7 シャキシャキ☆小松菜とえのきのナムル
    シャキシャキ☆小松菜とえのきのナムル 小松菜、えのき、☆しょうゆ、☆中華スープの素(顆粒)、☆ごま油、☆すりごま by KASUMI -vegefru Recipe-
  5. 8 ピーマンとえのきの炒め物
    ピーマンとえのきの炒め物 ピーマン、えのき、鶏がらスープ、醤油、酒、油、かつお節 by はわゆり
    つくったよ 1
  6. 9 ぶなしめじと豆腐の煮込み
    ぶなしめじと豆腐の煮込み ぶなしめじ、えのき、みなさまのお墨付き 国産大豆絹ごし、青ねぎ、A:だし汁、A:しょうゆ、A:みりん、A:酒、片栗粉、水 by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 11
  7. 10 PICK UP 最強おつまみ☆えのきチーズ
    最強おつまみ☆えのきチーズ えのき、とろけるチーズ、刻みパセリ、黒こしょう by chocomaca
    つくったよ 318
  8. 簡単居酒屋メニュー!ほうれん草とツナのバタポン炒め
    簡単居酒屋メニュー!ほうれん草とツナのバタポン炒め ほうれん草、ツナ缶、えのき、バター、ポン酢、ブラックペッパー by 鶏のから揚げ
    つくったよ 13
  9. レンジでチン♫もやしとえのきのポン酢和え
    レンジでチン♫もやしとえのきのポン酢和え もやし、えのき茸、万能ネギ、ポン酢 by みさきらりんず
    つくったよ 68
  10. PICK UP 簡単1品。えのきと豚肉の甘っ辛すき煮風♪
    簡単1品。えのきと豚肉の甘っ辛すき煮風♪ えのき、豚小間肉、小ネギ、しょうがのせん切り、◆砂糖、◆みりん、◆しょうゆ、酒、油、七味唐辛子 by ぷちとま3195
    つくったよ 158
  11. 5分で! カリカリ食感ヤミツキ えのき茸天ぷら
    5分で! カリカリ食感ヤミツキ えのき茸天ぷら えのき茸、天ぷら粉、水、塩コショウ、揚げ油 by 星うさぎ
  12. 季節をいただく!落葉キノコのお味噌汁
    季節をいただく!落葉キノコのお味噌汁 水、落葉キノコ、えのき、あげさん、麦味噌、だし(理研『素材力だし』) by 39りある
  13. PICK UP ガスで3分・水要らず♪えのきのピリッと醤油煮
    ガスで3分・水要らず♪えのきのピリッと醤油煮 えのき、しめじ、酒、しょうゆ、赤唐辛子(小口きり) by ぷちとま3195
    つくったよ 287
  14. 豆苗とえのきの春雨スープ♪
    豆苗とえのきの春雨スープ♪ 豆苗、えのき茸、ハーフベーコン、春雨(カットタイプ)、水、顆粒鶏がらスープ、しょう油、しょうが(チューブ)、ゴマ油、塩コショー、白むきゴマ by ちえ'sキッチン
    つくったよ 98
  15. PICK UP レンチン豚バラえのき
    レンチン豚バラえのき 豚バラ肉、えのき、a醤油、aごま油、aニンニクチューブ、a酢、a炒りごま、a刻みネギ by 理久
    つくったよ 25
  16. PICK UP 作り置きおかず♪ピーマンとえのきの塩昆布酢炒め
    作り置きおかず♪ピーマンとえのきの塩昆布酢炒め ピーマン、えのき、酒、塩昆布、酢、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 338
  17. レンジで簡単♪えのきの梅和え
    レンジで簡単♪えのきの梅和え えのき、梅干し、鰹節、すりごま、めんつゆ、酒 by かっぺ4217
    つくったよ 1
  18. PICK UP 厚揚げのきのこあんかけ
    厚揚げのきのこあんかけ 厚揚げ、しめじ、えのき、水、顆粒かつおだし、白だし、酒、みりん、醤油、砂糖、水溶き片栗粉、小ネギ by Little Happy
    つくったよ 366
  19. 簡単~エノキと豆腐のお吸い物
    簡単~エノキと豆腐のお吸い物 エノキ、木綿豆腐、ねぎ(青い部分)、*水、*ほんだし、*塩、*酒、醤油 by アルプスの乙女
    つくったよ 80
  20. えのきと卵のとろとろ中華スープ♡
    えのきと卵のとろとろ中華スープ♡ えのき、卵、豆腐、水、鶏ガラスープの素、塩胡椒、醤油、ごま油、水溶き片栗粉 by montan0104
    つくったよ 22
  21. 3種きのこのバター醤油炒め
    3種きのこのバター醤油炒め カットぶなしめじ、舞茸、えのき茸、バター、醤油 by goma.
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  22. 栄養価アップ!簡単きのこのポタージュスープ♪
    栄養価アップ!簡単きのこのポタージュスープ♪ しめじ茸、えのき茸、玉ねぎ、バター、牛肉ダシの素(ダシダ)、水、牛乳、乾燥パセリ(あれば)、塩・コショウ by acchan66
    つくったよ 5
  23. PICK UP ごはんがすすむ 作り置き♡なめ茸
    ごはんがすすむ 作り置き♡なめ茸 えのき、◎和風だし顆粒、◎しょうゆ、◎酒、◎みりん、◎砂糖、酢 by kawacchi
    つくったよ 148
  24. 手作りのなめ茸、簡単美味しい安い早い
    手作りのなめ茸、簡単美味しい安い早い えのき茸、○料理酒、○塩、みりん、砂糖、醤油、◎醤油、◎酢、愛情 by 青色カエル
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  25. 豆腐と大根とえのきの味噌汁
    豆腐と大根とえのきの味噌汁 豆腐、大根、えのき、水、だしの素、味噌 by はじゃじゃ
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  26. 炊飯器で簡単!きのこたっぷり鶏釜めし
    炊飯器で簡単!きのこたっぷり鶏釜めし やんばるしめじ、今帰仁えのき、鶏肉、にんじん、ゴボウ、★醤油・酒、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆ごま油、☆だしの素、お米、水 by 株式会社 オーダック
  27. 【離乳食完了期】厚揚げ豆腐とひき肉のあんかけ
    【離乳食完了期】厚揚げ豆腐とひき肉のあんかけ 厚揚げ、ひき肉(今回は合挽)、人参、えのき、醤油、砂糖、無添加だし、(↑大人用の粉末だしなら小さじ1/2)、水、片栗粉 by 芋ころママ
  28. 酸っぱさがやみつきになる‼︎サンラータンスープ☆
    酸っぱさがやみつきになる‼︎サンラータンスープ☆ *中華スープ、*えのき、*人参(短冊切り)、*乾燥キクラゲ(水で戻す)、卵、醤油、塩、コショウ、酢、ラー油、水溶き片栗粉、生姜(トッピング用)無くてもOK by かづYuzu
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  29. レンジで簡単♪小松菜とえのきのナムル✿
    レンジで簡単♪小松菜とえのきのナムル✿ 小松菜、えのき、ごま油、塩、おろしにんにく、いりごま by はぁぽじ
    つくったよ 52
  30. すきやき
    すきやき 牛肉切落し、しいたけ、えのき、長ねぎ、春菊、焼き豆腐、しらたき(あくぬき済み)、みなさまのお墨付き塩麴入りすき焼きのたれ、卵 by 西友レシピ部 公式
  31. 冷凍ホタテ貝柱の炊き込みご飯
    冷凍ホタテ貝柱の炊き込みご飯 お米、水、冷凍ホタテの貝柱、えのき、にんじん、油揚げ、醤油、みりん、酒、塩 by ずぼらでも手作りごはん
    つくったよ 4
  32. 味しみしみ!旦那が絶賛肉豆腐♡
    味しみしみ!旦那が絶賛肉豆腐♡ 豚バラ(豚コマでも)、玉ねぎ、えのき、木綿豆腐、青ネギ、酒、砂糖、醤油、みりん、卵 by *kuuuma*
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  33. 子供もパクパク☆えのきの肉巻き
    子供もパクパク☆えのきの肉巻き 豚スライス(豚ロースor豚バラ)、えのき、①しょうゆ、①砂糖、①みりん、①酒、油 by harun_cook
    つくったよ 13
  34. えのきとウインナーの卵スープ(^^)
    えのきとウインナーの卵スープ(^^) 卵、ウインナー、えのき、固形コンソメ、塩、コショウ、水 by こころママ
  35. ほうれん草入りのすき焼き☆
    ほうれん草入りのすき焼き☆ 白菜、えのき、豆腐、ほうれん草(茹で)、牛薄切り肉、牛脂、すき焼きのタレ by THANK YOU GOOD BYE♬
  36. えのきとザーサイと油揚げのピリ辛炒め
    えのきとザーサイと油揚げのピリ辛炒め えのきだけ、味付きザーサイ、油揚げ、酒、塩、ラー油、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 4
  37. えのきベーコン
    えのきベーコン えのき、ベーコン、バター、醤油、塩こしょう by みーすけ5481
    つくったよ 82
  38. レンジで簡単♪えのきと小松菜のポン酢和え
    レンジで簡単♪えのきと小松菜のポン酢和え 小松菜、えのき茸、ポン酢 by メリッコ
    つくったよ 47
  39. えのき茸の佃煮
    えのき茸の佃煮 えのき茸、砂糖、醤油、みりん、酒、ほんだし by kutukutsu
    つくったよ 62
  40. 舞茸としめじとえのきの三種きのこ炊き込みご飯☆
    舞茸としめじとえのきの三種きのこ炊き込みご飯☆ 米、舞茸、しめじ、えのき、★料理酒、★醤油、★みりん、★砂糖、★和風だし(顆粒) by 梨花*
    つくったよ 5
  41. PICK UP こってり甘辛♫豆苗とエノキの豚肉巻き
    こってり甘辛♫豆苗とエノキの豚肉巻き 豚薄切り肉、豆苗、エノキ、★塩・黒胡椒、★薄力粉、サラダ油、◎酒、◎みりん、◎醤油、◎砂糖、◎和風だしの素、◎おろしニンニク by みさきらりんず
    つくったよ 94
  42. さっぱり&ヘルシー! もずくと油揚げの酸辣湯スープ
    さっぱり&ヘルシー! もずくと油揚げの酸辣湯スープ もずく(そのまま使えるもの)、油揚げ、えのき、人参、長ねぎ、溶き卵、A:水、A:鶏がらスープの素、B:酢、B:醤油、B:酒、B:粗びき黒こしょう、水溶き片栗粉、ラー油 by にゃんざぶろう先生
    つくったよ 1
  43. 簡単激ウマ・無限きのこ
    簡単激ウマ・無限きのこ 〇えのき、〇舞茸、〇しめじ、★バター、★にんにくチューブ、★塩 by goma.
    つくったよ 3
  44. さっぱり副菜!えのきとワカメ、きゅうりのごま酢和え
    さっぱり副菜!えのきとワカメ、きゅうりのごま酢和え えのき、乾燥わかめ、きゅうり、※酢、※白ごま(すりごま)、※砂糖、※しょうゆ、※塩 by 鶏のから揚げ
    つくったよ 4
  45. 簡単スピードおかず☆えのきとピーマンの塩ナムル
    簡単スピードおかず☆えのきとピーマンの塩ナムル えのき、ピーマン、ごま油、◯塩、◯ごま油、いりごま by はぁぽじ
    つくったよ 27
  46. レンジで簡単!えのきベーコン巻
    レンジで簡単!えのきベーコン巻 ベーコン、えのき、黒コショウ、ポン酢 by すぃーてぃ♪
    つくったよ 8
  47. 冷凍うどんで簡単♪えのきとふわふわたまごのうどん
    冷凍うどんで簡単♪えのきとふわふわたまごのうどん お湯、だしの素、しょう油、えのき、冷凍うどん、たまご、刻みネギ by みずたまSweet
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