えのきのレシピ・作り方 (人気順)

えのきのレシピ・作り方ページです。 火を通しても、シャキシャキとした歯ごたえを残すえのきは、ちょっとしたアクセントに。その食感を活かして、サラダにスープにアレンジ満載★早速レシピをチェック!!

えのき
簡単レシピの人気ランキング えのき

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  1. 1 PICK UP めんつゆとみりんで割烹の味★鱈の彩り野菜あん
    めんつゆとみりんで割烹の味★鱈の彩り野菜あん 鱈(甘塩)、長ネギ、人参、水菜、えのき、胡椒、めんつゆ(3倍濃縮タイプ使用)、みりん、水、片栗粉、鷹の爪、サラダオイル by fukuwajutu
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  2. 2 PICK UP 作り置きおかず♪ピーマンとえのきの塩昆布酢炒め
    作り置きおかず♪ピーマンとえのきの塩昆布酢炒め ピーマン、えのき、酒、塩昆布、酢、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 174
  3. 3 PICK UP えのきのカリカリソテー☆生姜焼き
    えのきのカリカリソテー☆生姜焼き えのき、醤油・酒、生姜の絞り汁、片栗粉、サラダ油、お好みでマヨネーズや一味(七味)唐辛子 by kouaya2319
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  1. 4 PICK UP 最強おつまみ☆えのきチーズ
    最強おつまみ☆えのきチーズ えのき、とろけるチーズ、刻みパセリ、黒こしょう by chocomaca
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  2. 5 PICK UP 厚揚げのきのこあんかけ
    厚揚げのきのこあんかけ 厚揚げ、しめじ、えのき、水、顆粒かつおだし、白だし、酒、みりん、醤油、砂糖、水溶き片栗粉、小ネギ by Little Happy
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  3. 6 豚肉とえのきの炒め物
    豚肉とえのきの炒め物 豚小間、えのき、★醤油、★砂糖、★みりん by メロンパン2828
    つくったよ 64
  4. 7 おくらとえのきのおかかあえ
    おくらとえのきのおかかあえ おくら、えのき、鰹節、ぽん酢またはめんつゆ by 愛犬777
    つくったよ 82
  5. 8 PICK UP ごはんがすすむ 作り置き♡なめ茸
    ごはんがすすむ 作り置き♡なめ茸 えのき、◎和風だし顆粒、◎しょうゆ、◎酒、◎みりん、◎砂糖、酢 by kawacchi
    つくったよ 46
  6. 9 厚揚げとほうれん草とえのきの煮びたし
    厚揚げとほうれん草とえのきの煮びたし 厚揚げ、ほうれん草、えのき、酒、みりん、醤油、出汁の素、サラダ油 by time77777
    つくったよ 57
  7. 10 簡単~エノキと豆腐のお吸い物
    簡単~エノキと豆腐のお吸い物 エノキ、木綿豆腐、ねぎ(青い部分)、*水、*ほんだし、*塩、*酒、醤油 by アルプスの乙女
    つくったよ 72
  8. きゅうりと、えのきの胡麻和え♪
    きゅうりと、えのきの胡麻和え♪ きゅうり、えのき、ごま、醤油、砂糖 by 京たまご8836
    つくったよ 82
  9. PICK UP ガスで3分・水要らず♪えのきのピリッと醤油煮
    ガスで3分・水要らず♪えのきのピリッと醤油煮 えのき、しめじ、酒、しょうゆ、赤唐辛子(小口きり) by ぷちとま3195
    つくったよ 212
  10. 酸っぱさがやみつきになる‼︎サンラータンスープ☆
    酸っぱさがやみつきになる‼︎サンラータンスープ☆ *中華スープ、*えのき、*人参(短冊切り)、*乾燥キクラゲ(水で戻す)、卵、醤油、塩、コショウ、酢、ラー油、水溶き片栗粉、生姜(トッピング用)無くてもOK by かづYuzu
    つくったよ 41
  11. 豆苗とえのきの春雨スープ♪
    豆苗とえのきの春雨スープ♪ 豆苗、えのき茸、ハーフベーコン、春雨(カットタイプ)、水、顆粒鶏がらスープ、しょう油、しょうが(チューブ)、ゴマ油、塩コショー、白むきゴマ by ちえ'sキッチン
    つくったよ 64
  12. 手作りのなめ茸、簡単美味しい安い早い
    手作りのなめ茸、簡単美味しい安い早い えのき茸、○料理酒、○塩、みりん、砂糖、醤油、◎醤油、◎酢、愛情 by 青色カエル
    つくったよ 205
  13. えのきと卵のとろとろ中華スープ♡
    えのきと卵のとろとろ中華スープ♡ えのき、卵、豆腐、水、鶏ガラスープの素、塩胡椒、醤油、ごま油、水溶き片栗粉 by montan0104
    つくったよ 14
  14. PICK UP こってり甘辛♫豆苗とエノキの豚肉巻き
    こってり甘辛♫豆苗とエノキの豚肉巻き 豚薄切り肉、豆苗、エノキ、★塩・黒胡椒、★薄力粉、サラダ油、◎酒、◎みりん、◎醤油、◎砂糖、◎和風だしの素、◎おろしニンニク by みさきらりんず
    つくったよ 41
  15. PICK UP 簡単1品。えのきと豚肉の甘っ辛すき煮風♪
    簡単1品。えのきと豚肉の甘っ辛すき煮風♪ えのき、豚小間肉、小ネギ、しょうがのせん切り、◆砂糖、◆みりん、◆しょうゆ、酒、油、七味唐辛子 by ぷちとま3195
    つくったよ 101
  16. えのきと人参のゴマ和え
    えのきと人参のゴマ和え えのき、人参、砂糖、醤油、白すりゴマ by □うみ□
    つくったよ 87
  17. 【ダイエット】きのこたっぷりスープ
    【ダイエット】きのこたっぷりスープ しめじ、えのき、エリンギ、しいたけ、卵、〇水、〇醤油、〇酒、〇鶏ガラスープの素、〇生姜チューブ、水溶き片栗粉(水、片栗粉)、ごま油、小ネギ by a'
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  18. レンジでチン♫もやしとえのきのポン酢和え
    レンジでチン♫もやしとえのきのポン酢和え もやし、えのき茸、万能ネギ、ポン酢 by みさきらりんず
    つくったよ 43
  19. えのきベーコン
    えのきベーコン えのき、ベーコン、バター、醤油、塩こしょう by みーすけ5481
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  20. 簡単~えのきと水菜の中華卵スープ★
    簡単~えのきと水菜の中華卵スープ★ 卵、えのき、水菜、●水、●中華あじ(顆粒)、塩、胡麻油 by アルプスの乙女
    つくったよ 93
  21. えのき茸の佃煮
    えのき茸の佃煮 えのき茸、砂糖、醤油、みりん、酒、ほんだし by kutukutsu
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  22. たっぷりきのこと豚肉のにんにくみそマヨ炒め
    たっぷりきのこと豚肉のにんにくみそマヨ炒め 豚肉薄切り、舞茸、えのき、マヨネーズ、みそ、酒、にんにくチューブ by わんたる
    つくったよ 148
  23. 簡単!やみつき えのきバター
    簡単!やみつき えのきバター えのき、酒、バター、醤油、ブラックペッパー by popotan33
    つくったよ 46
  24. きのこいろいろ冷凍保存の仕方
    きのこいろいろ冷凍保存の仕方 えのき、エリンギ、まいたけ、ブナシメジ、お好みでシイタケ by Jrとmc
    つくったよ 6
  25. 長持ち!えのき茸の冷凍保存方法
    長持ち!えのき茸の冷凍保存方法 えのき茸 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 10
  26. 離乳食後期 小松菜と人参のおかか煮
    離乳食後期 小松菜と人参のおかか煮 小松菜(葉先)、人参、えのき、おかか、水 by UsamiMom
    つくったよ 4
  27. マッシュルームの冷凍保存方法
    マッシュルームの冷凍保存方法 マッシュルーム、ジップロック by nano0305
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  28. 子供もパクパク☆えのきの肉巻き
    子供もパクパク☆えのきの肉巻き 豚スライス(豚ロースor豚バラ)、えのき、①しょうゆ、①砂糖、①みりん、①酒、油 by harun_cook
    つくったよ 7
  29. バターの香りがたまらない!鶏のホイル焼き
    バターの香りがたまらない!鶏のホイル焼き 鶏もも肉、えのき(長野県産)、しめじ(長野県産)、エリンギ(茨城県産)、長ネギ(埼玉県産)、バター、塩、こしょう、酒 by ヒッキーノンキ
    つくったよ 11
  30. シャンタンで簡単♪失敗なし♪えのきワカメ中華スープ
    シャンタンで簡単♪失敗なし♪えのきワカメ中華スープ お湯、シャンタン、塩、えのき、乾燥ワカメ by みずたまSweet
    つくったよ 20
  31. タジン鍋で 豚と野菜の簡単ヘルシー蒸鍋
    タジン鍋で 豚と野菜の簡単ヘルシー蒸鍋 タジン鍋、エノキ、キャベツ、豚肉(うす切り)、ポン酢 by RINGO's Cafe
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  32. レンジで簡単♪えのきと小松菜のポン酢和え
    レンジで簡単♪えのきと小松菜のポン酢和え 小松菜、えのき茸、ポン酢 by メリッコ
    つくったよ 29
  33. 時短 簡単 ダイエットえのき
    時短 簡単 ダイエットえのき えのき、麺つゆ、ラー油 by ◆◆3812◆◆
  34. えのきキムチチーズ☆
    えのきキムチチーズ☆ えのき、キムチ、とろけるチーズ、ごま油 by melo118
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  35. 副菜でもメインでも!さっぱり豚バラと野菜の蒸し焼き
    副菜でもメインでも!さっぱり豚バラと野菜の蒸し焼き 豚バラ肉、キャベツ、えのき、ネギ、塩、料理酒、水、だし醤油またはポン酢醤油 by なみみさ
  36. めんつゆで簡単!野菜たっぷり油揚げのきんちゃく煮
    めんつゆで簡単!野菜たっぷり油揚げのきんちゃく煮 油揚げ、豚挽き肉(鶏挽き肉も美味しいです)、ごぼう、玉ねぎ、にんじん、えのき茸、卵、3倍濃縮めんつゆ、水、ほうれん草 by ゆづゆづパンマン
    つくったよ 19
  37. お弁当に♪えのきでボリュームアップ♪肉巻き
    お弁当に♪えのきでボリュームアップ♪肉巻き 豚バラ薄切り肉、えのき、★醤油、★砂糖、★みりん、塩コショウ、油 by ななじまる
    つくったよ 49
  38. なめこちゃんとえのき君のお味噌汁。
    なめこちゃんとえのき君のお味噌汁。 なめこ、えのき、水、出し入り味噌 by ちゅりみ
    つくったよ 1
  39. 鶏ひき肉えのきつくね照り焼き♪
    鶏ひき肉えのきつくね照り焼き♪ 鶏ひき肉(ムネでもモモでもOK)、えのき、酒、片栗粉、塩コショウ、★しょう油、★酒、★みりん、サラダ油 by pan&rlce
    つくったよ 16
  40. 牛肉とピーマンのあっさりポン酢炒め
    牛肉とピーマンのあっさりポン酢炒め 牛肉(切り出し)、エノキ茸、ピーマン、ポン酢、酒、顆粒だし、醤油、塩コショウ、A 片栗粉、A 水 by Jrとmc
    つくったよ 3
  41. 無限えのき\( ¨̮ )/
    無限えのき\( ¨̮ )/ えのき、顆粒出汁、しょうゆ、ごま油、かつお節、すりごま by ak_t-s
    つくったよ 3
  42. 焼きあごだしで 竹輪とえのきのごまよごし
    焼きあごだしで 竹輪とえのきのごまよごし 竹輪、キャノーラ油、えのき茸、☆三温糖、☆焼きあごだし(顆粒)、白いりごま by ぷ〜みぃまま♪
  43. ♡えのきと茄子の中華風和え物♡
    ♡えのきと茄子の中華風和え物♡ えのき茸、茄子、★めんつゆ(2倍濃縮)、★胡麻油、★酢、★鶏がらスープの素、炒りごま by みゆママ⭐︎
    つくったよ 1
  44. ♡レンジで きのこマリネ 醤油ベース♡
    ♡レンジで きのこマリネ 醤油ベース♡ しめじ、えのき、★オリーブオイル、★醤油、★お酢、★かつおだし(顆粒) by jdndf419
    つくったよ 12
  45. レンジで簡単♪小松菜とえのきのナムル✿
    レンジで簡単♪小松菜とえのきのナムル✿ 小松菜、えのき、ごま油、塩、おろしにんにく、いりごま by はぁぽじ
    つくったよ 32
  46. 冷凍ホタテ貝柱の炊き込みご飯
    冷凍ホタテ貝柱の炊き込みご飯 お米、水、冷凍ホタテの貝柱、えのき、にんじん、油揚げ、醤油、みりん、酒、塩 by 手作り大好きずぼらママ
    つくったよ 1
  47. えのき茸とたまねぎのオイスターソース炒め
    えのき茸とたまねぎのオイスターソース炒め えのき茸、たまねぎ、サラダオイル、オイスターソース by liqueur
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