ガスで3分・水要らず♪えのきのピリッと醤油煮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 えのき・しめじの根元を切りおとして、ほぐす。
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2
鍋に①・酒・しょうゆ・小口切りにした赤唐辛子を入れ、火にかける。
(えのきから水分が出てきます!) -
3
混ぜながら2~3分煮る。
えのき・しめじがしんなりしてきて、煮汁にとろみが出てきたらOK。
関連情報
- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- きのこの醤油煮
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124 件
つくったよレポート(124件)
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玲志2024/06/07 11:50お鍋の中から、失礼します。お昼ご飯に作りました!味見したらとても美味しかったです。後で、いただきます。ご馳走様。ありがとう♪
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もちもちもっちり2023/10/31 06:22生鮭も混ぜました。
美味しかったです! -
fujippe2023/09/23 10:42赤唐辛子の代わりに豆板醤でいけました!美味しかったです!
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節約大好き ズボラ飯 の ゆみ2023/07/03 12:28ピリ辛で美味しかったです!またリピしたい*˙︶˙*)ノ"