焼き茄子のしょうが醤油和え レシピ・作り方

焼き茄子のしょうが醤油和え
  • 約10分
  • 300円前後
ぷちとま3195
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簡単おいしい作り置き夏メニュー

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ナスのヘタを落とし1cmぐらいの輪切りにする
  2. 2 フライパンに油を熱し①のナスを入れ、油を吸わせながら両面焼きめがつくように焼く
  3. 3 ボールにすりおろした生姜・醤油をいれ混ぜる
  4. 4 焼けたナスを③に入れ和える

きっかけ

しょうが醤油はおいしい

おいしくなるコツ

厚く切るのがおすすめ ズッキーニで作ってもおいしいです。 ナスズッキーニのあわせ技も◎

  • レシピID:1070060807
  • 公開日:2021/06/07

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なす全般簡単おつまみ前日に作り置き作り置きの野菜生姜(新生姜)
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簡単 作り置き おつまみ
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つくったよレポート(1件)

  • tacTAC
    tacTAC
    2021/07/25 09:48
    焼き茄子のしょうが醤油和え
    美味しく出来ました。

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