豚肉とえのきの炒め物 レシピ・作り方

豚肉とえのきの炒め物
  • 約15分
  • 300円前後
メロンパン2828
メロンパン2828
ごはんが進みます(*´ω`*)

材料(2人分)

  • 豚小間 250g
  • えのき 半束
  • ★醤油 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2

作り方

  1. 1 えのきの石づきを切り落とし、子房に分ける。
    余ったえのきは→レシピID:1550010499
  2. 2 温めたフライパンに豚肉を入れて炒める。出てきた油は、キッチンペーパーで吸い取る。
  3. 3 豚肉に火が通ったらえのきを加えて、★を入れる。えのきに火が通ったら完成(*´ω`*)

きっかけ

えのきを肉で巻くのが面倒だったので(笑)

おいしくなるコツ

豚小間以外でもおいしいです(*´ω`*)

  • レシピID:1550010504
  • 公開日:2015/09/20

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カテゴリ
肉野菜炒め簡単豚肉料理簡単夕食えのき豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
豚肉 豚小間 えのき 炒め物
料理名
豚肉の炒め物
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つくったよレポート(30件)

  • やっくん8922
    やっくん8922
    2021/07/13 13:00
    豚肉とえのきの炒め物
    しめじで作りました。ご飯が進む味付けなので食べ過ぎ注意しなければ
  • ごつう
    ごつう
    2021/07/07 23:02
    豚肉とえのきの炒め物
    味がよく染み込んで美味しくできました。レシピのご紹介ありがとうございました!
  • uzuranotamago
    uzuranotamago
    2021/05/05 21:03
    豚肉とえのきの炒め物
    ネギが安く手に入ったので追加してみました。ネギにも味が染みてとてもご飯が進みました。
  • もふもふちゃん
    もふもふちゃん
    2021/04/26 16:23
    豚肉とえのきの炒め物
    家にあった材料で、ご飯の進むおかずが出来ました!
    どうもありがとうございます。

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