豚肉とえのきの炒め物 レシピ・作り方

豚肉とえのきの炒め物
  • 約15分
  • 300円前後
メロンパン2828
メロンパン2828
ごはんが進みます(*´ω`*)

材料(2人分)

  • 豚小間 250g
  • えのき 半束
  • ★醤油 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2

作り方

  1. 1 えのきの石づきを切り落とし、子房に分ける。
    余ったえのきは→レシピID:1550010499
  2. 2 温めたフライパンに豚肉を入れて炒める。出てきた油は、キッチンペーパーで吸い取る。
  3. 3 豚肉に火が通ったらえのきを加えて、★を入れる。えのきに火が通ったら完成(*´ω`*)

きっかけ

えのきを肉で巻くのが面倒だったので(笑)

おいしくなるコツ

豚小間以外でもおいしいです(*´ω`*)

  • レシピID:1550010504
  • 公開日:2015/09/20

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カテゴリ
肉野菜炒め簡単豚肉料理簡単夕食えのき豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
豚肉 豚小間 えのき 炒め物
料理名
豚肉の炒め物
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つくったよレポート(33件)

  • sa
    sa
    2022/02/05 19:35
    豚肉とえのきの炒め物
    余ってたしめじも投入!簡単なのに美味しくてすぐ食べちゃいました◎また作ります!
  • kana_mama
    kana_mama
    2021/10/02 23:44
    豚肉とえのきの炒め物
    簡単に作ることが出来ました!
    味付けもしっかりしているので、
    ご飯がすすみ美味しかったです!
    手軽に作ることが出来るので
    また作ります!
  • のの19888971
    のの19888971
    2021/09/25 16:32
    豚肉とえのきの炒め物
    ご飯が凄く進みました!
    えのきと豚肉の相性もバッチリだし、味付けも美味しかったです。息子も、美味しい!っていっぱい食べてくれてました。
    ありがとうございました。
  • やっくん8922
    やっくん8922
    2021/07/13 13:00
    豚肉とえのきの炒め物
    しめじで作りました。ご飯が進む味付けなので食べ過ぎ注意しなければ

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