子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪ レシピ・作り方

子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪
  • 約15分
  • 500円前後
mama^^papa
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コクがあるのに後味さっぱり、ご飯が進む一皿です♪
スタミナupしたい時にもおススメです!豚肉に含まれるビタミンB群とニンニクパワーで、疲れも吹っ飛ぶ…かも^^

材料(3~5人分)

作り方

  1. 1 ニンニクは縦半分にカットして芯を取り、粗みじんにします。

    フライパンにマヨネーズ①とニンニクを入れます。
  2. 2 広げる様に、豚肉を入れ(大きなお肉でしたら食べやすい大きさにカットして下さい)くし切にし、ほぐした玉ねぎを入れ、マヨネーズ②を入れます。
  3. 3 具材にマヨネーズを絡める様に混ぜてから、点火します。(強めの中火)

    お肉が白くなってきたら、少し火力を落とし(弱めの中火)加熱していきます。
  4. 4 ほぼ火が通ったら、ポン酢を入れて炒めます。

    味見をし、薄ければ、ポン酢を少量足して味を調整して下さい。
  5. 5 お皿に盛り、あれば彩りに、青ネギを散らしてどうぞ…。

    冷めてもお肉が柔らかくて美味しいので、お弁当にもいいかと思います。

きっかけ

いつもは、生姜焼き風の味付けが多いのですが、残暑疲れもあって、ニンニクを使いたく、マヨポン味にニンニクをプラスしたら、コクがあるのにさっぱりして、ご飯も進むおかずになりました。

おいしくなるコツ

ちょっとズボラで、マヨネーズでお肉をコーティングしつつ、調理も進めています。時間があれば、調味料をもみ込んでおいてから、炒めてもいいと思います。 このままで美味しいのですが、一味or七味を振ると、ビールも進みます^m^

  • レシピID:1110012603
  • 公開日:2016/09/16
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カテゴリ
肉野菜炒め簡単豚肉料理玉ねぎ豚もも肉お疲れ気味の方
関連キーワード
疲労回復、ビタミンB豊富、豚肉 ニンニク、スタミナ、パワーチャージ 夏バテ予防、夏バテ対策、ご飯が進む 夕飯おかず、お弁当にも、おつまみにも
料理名
豚肉と玉ねぎのガリマヨポン
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つくったよレポート(491件)

  • 簡単健康オーガニックママ
    簡単健康オーガニックママ
    2024/05/28 08:02
    子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪
    簡単でお弁当に最適でした!おいしかったです!
  • kuroko1
    kuroko1
    2024/05/22 21:51
    子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪
    簡単にできて、美味しかったです。ありがとうございました。
  • 玲志
    玲志
    2024/05/07 13:48
    子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪
    お昼ご飯に作りました!とても美味しいです!家族が、変わった味でいいね〜と喜んでくれました♪あと昨日と、連続つくレポしてしまいました…ごちそうさま♪
  • あいづま
    あいづま
    2024/05/01 13:50
    子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪
    つくれぽ参考にしてわたしもネギがあったので、ネギでやってみました。ガリマヨポンおいしかったです♪ありがとうございます♡ 今度は玉ねぎでもやってみたいと思います。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 7 件)
  • 時短レシピ命
    時短レシピ命
    2022.10.31 11:51

    こんにちは!
    素敵なレシピを毎回楽しく拝見しています♪

    発信だけではなく
    同じ環境にいる方とインタラクティブな関係を構築できたら楽しいなと思い、
    LINEのオープンチャットを作ってみました。

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  • mama^^papa
    mama^^papa
    2016.12.13 17:19

    ☆はぁぽじさん☆
    わぁ~(´艸`*)はぁぽじさんも、お祝いコメント入れて下さって
    ありがとうございます<(_ _)>

    嬉しい褒め言葉にも、感激しきり…(T_T)
    はい(; ・`д・´)!仰って下さってるように、
    おもしろレシピの更新に、もうちょっと励みますっ!!!!!(笑)

    忙しい貴重な時間を割いてコメント入れて下さり
    本当に、ありがとうでした(*^-^*)♡

    PS:オメデトネコダンス♪が、可愛くってツボです~(∩´∀`)∩❤

  • mama^^papa
    mama^^papa
    2016.12.13 17:12

    ☆ちぇり~さん☆
    朝の貴重な時間に、嬉しいお祝いコメント入れて下さって
    感激です(ノД`)・゜・。

    ちぇり~さん、レシピアップして早速、作って下さいましたもんね♡
    もう、嬉し過ぎますぅ~(´Д⊂ヽうるうる。。。

    いつも、本当に、ありがとうです♡♡♡

  • はぁぽじ
    はぁぽじ
    2016.12.13 07:42

    mama^^さん♪おはようございます(´▽`)

    Pickupレシピコーナー掲載.*・゚
    ✿✿✿おめでとうございま~す✿✿✿

    オメデトネコダンス♪ヘ(^・ェ・^ヘ)ミ(ノ^-ェ-^)ノ~♪

    こちらのレシピ、ブログで…でしたよね♥
    お子様からおとなまで、作る側もいただく側もみんなが喜ぶ
    そんな1品☆。だと思います!!!

    これからもmama^^さんのやさしく・丁寧で・おもしろい(?)←(笑)
    心がほっこりするようなステキなレシピ.*・゚
    楽しみにしていますね~(´∀`*)ノ

  • Cherry2005
    Cherry2005
    2016.12.13 07:32

    mamaさ〜ん!おはようございまーす!

    そして、pickupおめでとうございます!
    ♪(v^_^)v

    コレコレ!
    簡単なのにとっても美味しい!
    mamaさんのレシピの中でも、特に好きなレシピ♡

    いつも美味しいお助けレシピありがとうございます!

  • mama^^papa
    mama^^papa
    2016.12.03 21:42

    ~楽天レシピスタッフさま~
    こちらこそ、いつもお世話になり、ありがとうございます!

    何かと気ぜわしくなる12月…。簡単レシピですので
    お役に立てれば、嬉しく思います(*´▽`*)

    素敵なお知らせを、ありがとうございました。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2016.12.02 14:20

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    12月13日(火)のPickupレシピコーナーに、mama^^papaさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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