炒め物のレシピ・作り方 (人気順)

炒め物のレシピ・作り方ページです。 野菜炒めは、ささっとできちゃう食卓の定番メイン料理。お手軽なレシピばかりなので、バリエーションを増やしてみてくださいね!

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炒め物
簡単レシピの人気ランキング 炒め物

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  1. 1 PICK UP プロ直伝!ニラともやしの卵炒め
    プロ直伝!ニラともやしの卵炒め ニラ、もやし、卵、マヨネーズ、塩・こしょう、おろしニンニク、おろししょうが、★オイスターソース、★醤油、ゴマ油 by uzuratukune3
    つくったよ 2,178
  2. 2 プロ直伝!野菜炒め
    プロ直伝!野菜炒め 豚こま肉、キャベツ、ニンジン、ピーマン、もやし、★鶏スープの素、★醤油、★塩・こしょう、★オイスターソース、★水溶き片栗粉(水1:片栗粉1)、小麦粉、サラダ油 by uzuratukune3
    つくったよ 2,024
  3. 3 PICK UP 主人が、いくらでも食べれると絶賛のナス・ピーマン
    主人が、いくらでも食べれると絶賛のナス・ピーマン 長ナス、ピーマン、砂糖、醤油、ゴマ油orサラダ油、だしの素、白いりゴマ by ライム2141
    つくったよ 4,660
  1. 4 牛肉と玉ねぎのプルコギ風炒め
    牛肉と玉ねぎのプルコギ風炒め 牛肉肩ロース切落し、にんじん、玉ねぎ、にら、ごま油、白いりごま、A:、しょうゆ、A:、コチュジャン、A:、酒、A:、砂糖、A:、おろしにんにく(チューブ)、A:、おろししょうが(チューブ) by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 323
  2. 5 PICK UP 子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪
    子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪ 豚肉(これはモモ切り落とし)、たまねぎ、マヨネーズ①、マヨネーズ②、ニンニク、ポン酢、あれば青ねぎ(小口切り) by mama^^papa
    つくったよ 1,555
  3. 6 簡単でうまい!ほうれん草の卵炒め
    簡単でうまい!ほうれん草の卵炒め ほうれん草、卵、マヨネーズ、塩・こしょう、オリーブ油 by uzuratukune3
    つくったよ 980
  4. 7 ♡炒めるだけ♪5分で作れる超簡単豚もやし♡
    ♡炒めるだけ♪5分で作れる超簡単豚もやし♡ 豚こま肉、もやし、油、【たれ】、★醤油、★酒、★みりん、★にんにくチューブ、★鶏がらスープの素 by ♡あいあい♡
    つくったよ 3
  5. 8 にんにく醤油!スタミナ豚もやし炒め
    にんにく醤油!スタミナ豚もやし炒め もやし、ニラ、豚バラ肉、油、★醤油、★酒、★砂糖、★にんにく by しお.
    つくったよ 248
  6. 9 豚肉と野菜と春雨の炒め煮
    豚肉と野菜と春雨の炒め煮 豚肉、玉ねぎ、ニラ、白菜、カット春雨、★酒、★みりん、★しょうゆ、★さとう、ごま油、塩コショウ by イ・シュリー
    つくったよ 118
  7. 10 PICK UP 簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
    簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き れんこん、ブロッコリー、※味噌、※マヨネーズ、※酒 by 鶏のから揚げ
    つくったよ 523
  8. PICK UP ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆
    ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆ 豚バラ肉、なす、ピーマン、オリーブオイル、・・調味料、A・・、味噌、酒、砂糖、しょうゆ by はなまる子♪
    つくったよ 2,479
  9. 簡単♪(^^)白菜と豚肉のトロトロ旨煮♪
    簡単♪(^^)白菜と豚肉のトロトロ旨煮♪ 豚肉(薄切りor切り落とし)、塩、コショウ、片栗粉、ゴマ油(orサラダ油)、白菜、ニンジン、○ポットの湯or水、○醤油、オイスターソース、砂糖、○鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉、粗挽き黒コショウ(お好みで) by acchan66
    つくったよ 24
  10. 豚肉とえのきの炒め物
    豚肉とえのきの炒め物 豚小間、えのき、★醤油、★砂糖、★みりん by メロンパン2828
    つくったよ 131
  11. お魚食べてね!はんぺん&魚肉ソーセージの炒め物♪
    お魚食べてね!はんぺん&魚肉ソーセージの炒め物♪ 絹さや(筋は取り除いておく)、魚肉ソーセージ、はんぺん、バター、こしょう by ジョン・リーバス
    つくったよ 84
  12. 楽々♪クセになる簡単レタス炒め
    楽々♪クセになる簡単レタス炒め レタス、ごま油、★にんにく(摩り下ろしチューブ)、★ウェイパー(中華スープの素)、★しょうゆ、★こしょう by ケロ子★
    つくったよ 303
  13. 長ねぎ&もやしde ᕷ* 豚肉のしょうが焼きꕤ୭*
    長ねぎ&もやしde ᕷ* 豚肉のしょうが焼きꕤ୭* 豚肉(ロース薄切り)、長ねぎ、もやし、塩こしょう、米粉、⭐しょうが、⭐醤油、⭐みりん、⭐てんさい糖、オリーブオイル、千切りキャベツ by Anoa
    つくったよ 14
  14. PICK UP ☆簡単激ウマ!豚キムチ☆
    ☆簡単激ウマ!豚キムチ☆ 豚肉(薄切り)、塩こしょう、薄力粉、キムチ、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、めんつゆ(2倍濃縮)、塩コショウ、ごま油、小ネギ(お好みで) by ann***
    つくったよ 1,059
  15. 簡単!もやしのめんつゆマヨ炒め
    簡単!もやしのめんつゆマヨ炒め もやし、えのき、マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮)、塩コショウ、青ネギ、サラダ油 by tomboy!!
    つくったよ 8
  16. 超簡単!白菜と卵の炒め物
    超簡単!白菜と卵の炒め物 白菜、卵、砂糖、醤油、油 by ichi5
    つくったよ 24
  17. 簡単ご飯が進む♪牛バラ肉と玉ねぎの焼肉たれ炒め♡
    簡単ご飯が進む♪牛バラ肉と玉ねぎの焼肉たれ炒め♡ 牛バラ肉、玉ねぎ、塩コショウ、焼肉のたれ(中辛)、サラダ油 by *kuuuma*
    つくったよ 44
  18. スナップエンドウとベーコンの卵炒め
    スナップエンドウとベーコンの卵炒め スナップエンドウ、ベーコン、卵、牛乳、塩、こしょう、バター、コンソメ(顆粒) by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 14
  19. お洒落も5分!塩昆布で❤カラーピーマンの炒め物♪
    お洒落も5分!塩昆布で❤カラーピーマンの炒め物♪ 炒め用油、ピーマン(種も食べられる)、赤、黄パプリカ、減塩塩昆布 by ジョン・リーバス
    つくったよ 7
  20. PICK UP 鶏レバーで作る★レバニラ炒め
    鶏レバーで作る★レバニラ炒め 鶏レバー、ニラ、玉ねぎ、もやし、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、塩こしょう(鶏レバー下味用)、片栗粉、★しょうゆ、★酒、★オイスターソース、★鶏ガラスープの素(顆粒)、★砂糖、サラダ油、塩コショウ by ねこすけ
    つくったよ 185
  21. 今日は、豚バラ肉とキムチのみ♬簡単!!豚キムチ
    今日は、豚バラ肉とキムチのみ♬簡単!!豚キムチ 市販の白菜キムチ、豚バラ肉、サラダ油、ゴマ油 by お月見だんご(ゆっくりになります。)
    つくったよ 11
  22. キムチと豚のみ!
    キムチと豚のみ! 豚バラ、キムチ、油、塩コショウ by あくびちゃんn
    つくったよ 6
  23. 激うま!めちゃ簡単!卵と豆腐があったら炒り豆腐♪
    激うま!めちゃ簡単!卵と豆腐があったら炒り豆腐♪ 卵、☆だしの素、☆塩、☆コショウ、木綿豆腐、もやし(玉ねぎなどでも)、〇だしの素、〇塩、〇コショウ、#料理酒、#醤油、油 by 美容料理研究家 あゆ
    つくったよ 110
  24. もやしとほうれん草ウインナーの卵炒め
    もやしとほうれん草ウインナーの卵炒め もやし、ほうれん草、ウインナー、たまご、☆鶏ガラスープの素、☆塩・こしょう、☆ガーリックパウダー、しょうゆ、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 22
  25. PICK UP 食べ過ぎ要注意!豚肉と茄子ともやしのンブシー
    食べ過ぎ要注意!豚肉と茄子ともやしのンブシー 豚こま肉、茄子、ピーマン、もやし、★味噌、★酒、★砂糖、片栗粉、水、油 by ひーじゃーまん
    つくったよ 504
  26. PICK UP もやしたっぷり☆豚キムチ
    もやしたっぷり☆豚キムチ 白菜キムチ、豚薄切り肉、たまねぎ、にら、もやし、酒、しょうゆ、塩、胡麻油(仕上げ用) by きのこのみみ
    つくったよ 521
  27. 醤油ベースの肉野菜炒め++
    醤油ベースの肉野菜炒め++ 豚肉、もやし、ピーマン、人参、しめじ、サラダ油、※醤油、※みりん、※砂糖、※おろしにんにく、※塩こしょう、水溶き片栗粉 by aoi++
    つくったよ 79
  28. 10分で簡単!豚こま肉で豚キムチ
    10分で簡単!豚こま肉で豚キムチ 豚こま切れ肉、●塩胡椒、●小麦粉、キムチ、にんにくチューブ、生姜チューブ、ごま油、小ねぎ、醤油、塩胡椒 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 26
  29. 5分!?チヂミほうれん草&合挽き肉の炒め物♪
    5分!?チヂミほうれん草&合挽き肉の炒め物♪ 合挽き肉、ちぢみほうれん草、冷凍コーン、☆欧風だし(魚介ベース使用)、☆塩胡椒(挽きたてが美味しい)、★油は使っていません by ジョン・リーバス
    つくったよ 7
  30. ガーリックシュリンプ
    ガーリックシュリンプ バナメイえび、ブロッコリー、マッシュルーム、片栗粉、バター、塩、レモン、A、にんにく(みじん切り)、A、オリーブオイル、A、レモン汁、A塩、A、粗挽き黒こしょう by 西友レシピ部 公式
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  31. 簡単レバニラ炒め タレが絡んでやみつきになる!
    簡単レバニラ炒め タレが絡んでやみつきになる! レバー、ニラ、もやし、牛乳、◯醤油、◯酒、◯にんにく(すりおろし)、◯しょうが(ネリチューブ)、△鶏ガラスープの素、△醤油、△みりん、△オイスターソース、△砂糖、片栗粉、ゴマ油 by えーちゃんクッキング
    つくったよ 14
  32. もやしとキャベツ豚肉の中華炒め
    もやしとキャベツ豚肉の中華炒め もやし、キャベツ、ニラ、豚切り落とし、●片栗粉、●塩こしょう、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆黒こしょう、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 20
  33. 鶏もも肉と玉ねぎと人参の炒め物
    鶏もも肉と玉ねぎと人参の炒め物 鶏もも肉、玉ねぎ、人参、塩、こしょう、片栗粉、〇醤油、〇酒、オリーブオイル by はじゃじゃ
    つくったよ 15
  34. 小松菜の柚子胡椒そぼろあん
    小松菜の柚子胡椒そぼろあん 小松菜、塩、油、鶏ひき肉、塩胡椒、aお酒、aみりん、a砂糖、a水、柚子胡椒、水溶き片栗粉 by りおくんです
    つくったよ 1
  35. 白菜と茄子の味噌炒め
    白菜と茄子の味噌炒め 白菜、茄子、★味噌、★砂糖、★水、ゴマ油 by 梨ボー
    つくったよ 17
  36. 茄子だけ☆味噌炒め
    茄子だけ☆味噌炒め 茄子、★酒、★味噌、★砂糖、★みりん、★醤油、サラダ油、白ごま by 栗皮茶
    つくったよ 367
  37. ダシダで!しゃきしゃきもやし炒め
    ダシダで!しゃきしゃきもやし炒め もやし、ハム、ピーマン、ダシダ、塩コショウ、ごま油 by mayumu0328
    つくったよ 7
  38. PICK UP きゃべつたっぷり!ご飯が止まらない味噌豚キムチ
    きゃべつたっぷり!ご飯が止まらない味噌豚キムチ 豚こま切れ肉、白菜キムチ、春キャベツ、玉ねぎ、※味噌、※酒、※みりん、※砂糖、ごま油 by 鶏のから揚げ
    つくったよ 329
  39. プロ直伝!レバニラ炒め
    プロ直伝!レバニラ炒め レバー、ニラ、もやし、タマネギ、ニンジン、牛乳、塩・こしょう、サラダ油、片栗粉、しょうが、ニンニク、★水、★醤油、★オイスターソース、★酒、★砂糖、★鶏ガラスープの素、★片栗粉 by uzuratukune3
    つくったよ 353
  40. ステーキの付け合わせ★もやしのソテー★
    ステーキの付け合わせ★もやしのソテー★ もやし、肉の脂、醤油、ガーリックパウダー、塩こしょう by ミシェル★ラ★フランス
    つくったよ 15
  41. 子供が喜ぶ(^^)カンタン!豚肉とナスの甘辛炒め♪
    子供が喜ぶ(^^)カンタン!豚肉とナスの甘辛炒め♪ 豚肉(細切れor切り落とし)、片栗粉、ナス、サラダ油、○酒、○砂糖、醤油、○チューブ生姜、白炒りゴマ by acchan66
    つくったよ 131
  42. 本当に美味しい我が家の定番!〜簡単もやし炒め〜
    本当に美味しい我が家の定番!〜簡単もやし炒め〜 もやし、サラダ油、和風顆粒だし、にんにくチューブ、醤油、酒 by にゃんtaro
    つくったよ 19
  43. れんこんとじゃがいもの甘酢炒め
    れんこんとじゃがいもの甘酢炒め 豚こま肉、じゃがいも、れんこん、片栗粉、サラダ油、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酒、☆酢、白ごま by naruto
    つくったよ 3
  44. サッポロ一番味噌ラーメン モヤシ炒めのせ
    サッポロ一番味噌ラーメン モヤシ炒めのせ サッポロ一番味噌ラーメン、豚小間切れ、モヤシ、長ネギ、ごま油、塩コショウ、ブラックペッパー、水 by eee928
    つくったよ 1
  45. 5分で簡単!中華屋さんの豆苗炒め
    5分で簡単!中華屋さんの豆苗炒め 豆苗、にんにく、ごま油、塩、★和風だしor鶏ガラスープの素、★片栗粉、★水 by ケキコ
  46. トマト入り❤練り物&キノコのバター醤油炒め♪
    トマト入り❤練り物&キノコのバター醤油炒め♪ バター、エリンギ、舞茸、魚肉ソーセージ、ちくわ、ミニトマト、醤油、あれば、水菜の葉 by ジョン・リーバス
  47. ➿もやしの卵炒め➿
    ➿もやしの卵炒め➿ もやし、卵、めんつゆ、米油、塩胡椒 by はゆのごはん
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