炒め物のレシピ・作り方 (人気順)
炒め物のレシピ・作り方ページです。 野菜炒めは、ささっとできちゃう食卓の定番メイン料理。お手軽なレシピばかりなので、バリエーションを増やしてみてくださいね!
炒め物のレシピを絞り込む
種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から炒め物で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。

炒め物のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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1 位 PICK UP プロ直伝!ニラともやしの卵炒め ニラ、もやし、卵、マヨネーズ、塩・こしょう、おろしニンニク、おろししょうが、★オイスターソース、★醤油、ゴマ油 by uzuratukune3つくったよ 2,178 -
2 位 プロ直伝!野菜炒め 豚こま肉、キャベツ、ニンジン、ピーマン、もやし、★鶏スープの素、★醤油、★塩・こしょう、★オイスターソース、★水溶き片栗粉(水1:片栗粉1)、小麦粉、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 2,024 -
3 位 PICK UP 主人が、いくらでも食べれると絶賛のナス・ピーマン 長ナス、ピーマン、砂糖、醤油、ゴマ油orサラダ油、だしの素、白いりゴマ by ライム2141つくったよ 4,660
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4 位 牛肉と玉ねぎのプルコギ風炒め 牛肉肩ロース切落し、にんじん、玉ねぎ、にら、ごま油、白いりごま、A:、しょうゆ、A:、コチュジャン、A:、酒、A:、砂糖、A:、おろしにんにく(チューブ)、A:、おろししょうが(チューブ) by 西友レシピ部 公式つくったよ 323 -
5 位 PICK UP 子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪ 豚肉(これはモモ切り落とし)、たまねぎ、マヨネーズ①、マヨネーズ②、ニンニク、ポン酢、あれば青ねぎ(小口切り) by mama^^papaつくったよ 1,555 -
6 位 簡単でうまい!ほうれん草の卵炒め ほうれん草、卵、マヨネーズ、塩・こしょう、オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 980 -
7 位 ♡炒めるだけ♪5分で作れる超簡単豚もやし♡ 豚こま肉、もやし、油、【たれ】、★醤油、★酒、★みりん、★にんにくチューブ、★鶏がらスープの素 by ♡あいあい♡つくったよ 3 -
8 位 にんにく醤油!スタミナ豚もやし炒め もやし、ニラ、豚バラ肉、油、★醤油、★酒、★砂糖、★にんにく by しお.つくったよ 248 -
9 位 豚肉と野菜と春雨の炒め煮 豚肉、玉ねぎ、ニラ、白菜、カット春雨、★酒、★みりん、★しょうゆ、★さとう、ごま油、塩コショウ by イ・シュリーつくったよ 118 -
10 位 PICK UP 簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き れんこん、ブロッコリー、※味噌、※マヨネーズ、※酒 by 鶏のから揚げつくったよ 523 -
PICK UP ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆ 豚バラ肉、なす、ピーマン、オリーブオイル、・・調味料、A・・、味噌、酒、砂糖、しょうゆ by はなまる子♪つくったよ 2,479 -
簡単♪(^^)白菜と豚肉のトロトロ旨煮♪ 豚肉(薄切りor切り落とし)、塩、コショウ、片栗粉、ゴマ油(orサラダ油)、白菜、ニンジン、○ポットの湯or水、○醤油、オイスターソース、砂糖、○鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉、粗挽き黒コショウ(お好みで) by acchan66つくったよ 24
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豚肉とえのきの炒め物 豚小間、えのき、★醤油、★砂糖、★みりん by メロンパン2828つくったよ 131
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お魚食べてね!はんぺん&魚肉ソーセージの炒め物♪ 絹さや(筋は取り除いておく)、魚肉ソーセージ、はんぺん、バター、こしょう by ジョン・リーバスつくったよ 84
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楽々♪クセになる簡単レタス炒め レタス、ごま油、★にんにく(摩り下ろしチューブ)、★ウェイパー(中華スープの素)、★しょうゆ、★こしょう by ケロ子★つくったよ 303
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長ねぎ&もやしde ᕷ* 豚肉のしょうが焼きꕤ୭* 豚肉(ロース薄切り)、長ねぎ、もやし、塩こしょう、米粉、⭐しょうが、⭐醤油、⭐みりん、⭐てんさい糖、オリーブオイル、千切りキャベツ by Anoaつくったよ 14
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PICK UP ☆簡単激ウマ!豚キムチ☆ 豚肉(薄切り)、塩こしょう、薄力粉、キムチ、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、めんつゆ(2倍濃縮)、塩コショウ、ごま油、小ネギ(お好みで) by ann***つくったよ 1,059 -
簡単!もやしのめんつゆマヨ炒め もやし、えのき、マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮)、塩コショウ、青ネギ、サラダ油 by tomboy!!つくったよ 8
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超簡単!白菜と卵の炒め物 白菜、卵、砂糖、醤油、油 by ichi5つくったよ 24
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簡単ご飯が進む♪牛バラ肉と玉ねぎの焼肉たれ炒め♡ 牛バラ肉、玉ねぎ、塩コショウ、焼肉のたれ(中辛)、サラダ油 by *kuuuma*つくったよ 44
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スナップエンドウとベーコンの卵炒め スナップエンドウ、ベーコン、卵、牛乳、塩、こしょう、バター、コンソメ(顆粒) by 西友レシピ部 公式つくったよ 14
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お洒落も5分!塩昆布で❤カラーピーマンの炒め物♪ 炒め用油、ピーマン(種も食べられる)、赤、黄パプリカ、減塩塩昆布 by ジョン・リーバスつくったよ 7
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PICK UP 鶏レバーで作る★レバニラ炒め 鶏レバー、ニラ、玉ねぎ、もやし、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、塩こしょう(鶏レバー下味用)、片栗粉、★しょうゆ、★酒、★オイスターソース、★鶏ガラスープの素(顆粒)、★砂糖、サラダ油、塩コショウ by ねこすけつくったよ 185 -
今日は、豚バラ肉とキムチのみ♬簡単!!豚キムチ 市販の白菜キムチ、豚バラ肉、サラダ油、ゴマ油 by お月見だんご(ゆっくりになります。)つくったよ 11
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キムチと豚のみ! 豚バラ、キムチ、油、塩コショウ by あくびちゃんnつくったよ 6
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激うま!めちゃ簡単!卵と豆腐があったら炒り豆腐♪ 卵、☆だしの素、☆塩、☆コショウ、木綿豆腐、もやし(玉ねぎなどでも)、〇だしの素、〇塩、〇コショウ、#料理酒、#醤油、油 by 美容料理研究家 あゆつくったよ 110
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もやしとほうれん草ウインナーの卵炒め もやし、ほうれん草、ウインナー、たまご、☆鶏ガラスープの素、☆塩・こしょう、☆ガーリックパウダー、しょうゆ、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 22
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PICK UP 食べ過ぎ要注意!豚肉と茄子ともやしのンブシー 豚こま肉、茄子、ピーマン、もやし、★味噌、★酒、★砂糖、片栗粉、水、油 by ひーじゃーまんつくったよ 504 -
PICK UP もやしたっぷり☆豚キムチ 白菜キムチ、豚薄切り肉、たまねぎ、にら、もやし、酒、しょうゆ、塩、胡麻油(仕上げ用) by きのこのみみつくったよ 521 -
醤油ベースの肉野菜炒め++ 豚肉、もやし、ピーマン、人参、しめじ、サラダ油、※醤油、※みりん、※砂糖、※おろしにんにく、※塩こしょう、水溶き片栗粉 by aoi++つくったよ 79
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10分で簡単!豚こま肉で豚キムチ 豚こま切れ肉、●塩胡椒、●小麦粉、キムチ、にんにくチューブ、生姜チューブ、ごま油、小ねぎ、醤油、塩胡椒 by 新米幸せママ♡つくったよ 26
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5分!?チヂミほうれん草&合挽き肉の炒め物♪ 合挽き肉、ちぢみほうれん草、冷凍コーン、☆欧風だし(魚介ベース使用)、☆塩胡椒(挽きたてが美味しい)、★油は使っていません by ジョン・リーバスつくったよ 7
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ガーリックシュリンプ バナメイえび、ブロッコリー、マッシュルーム、片栗粉、バター、塩、レモン、A、にんにく(みじん切り)、A、オリーブオイル、A、レモン汁、A塩、A、粗挽き黒こしょう by 西友レシピ部 公式つくったよ 155
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簡単レバニラ炒め タレが絡んでやみつきになる! レバー、ニラ、もやし、牛乳、◯醤油、◯酒、◯にんにく(すりおろし)、◯しょうが(ネリチューブ)、△鶏ガラスープの素、△醤油、△みりん、△オイスターソース、△砂糖、片栗粉、ゴマ油 by えーちゃんクッキングつくったよ 14
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もやしとキャベツ豚肉の中華炒め もやし、キャベツ、ニラ、豚切り落とし、●片栗粉、●塩こしょう、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆黒こしょう、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 20
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鶏もも肉と玉ねぎと人参の炒め物 鶏もも肉、玉ねぎ、人参、塩、こしょう、片栗粉、〇醤油、〇酒、オリーブオイル by はじゃじゃつくったよ 15
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小松菜の柚子胡椒そぼろあん 小松菜、塩、油、鶏ひき肉、塩胡椒、aお酒、aみりん、a砂糖、a水、柚子胡椒、水溶き片栗粉 by りおくんですつくったよ 1
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白菜と茄子の味噌炒め 白菜、茄子、★味噌、★砂糖、★水、ゴマ油 by 梨ボーつくったよ 17
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茄子だけ☆味噌炒め 茄子、★酒、★味噌、★砂糖、★みりん、★醤油、サラダ油、白ごま by 栗皮茶つくったよ 367
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ダシダで!しゃきしゃきもやし炒め もやし、ハム、ピーマン、ダシダ、塩コショウ、ごま油 by mayumu0328つくったよ 7
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PICK UP きゃべつたっぷり!ご飯が止まらない味噌豚キムチ 豚こま切れ肉、白菜キムチ、春キャベツ、玉ねぎ、※味噌、※酒、※みりん、※砂糖、ごま油 by 鶏のから揚げつくったよ 329 -
プロ直伝!レバニラ炒め レバー、ニラ、もやし、タマネギ、ニンジン、牛乳、塩・こしょう、サラダ油、片栗粉、しょうが、ニンニク、★水、★醤油、★オイスターソース、★酒、★砂糖、★鶏ガラスープの素、★片栗粉 by uzuratukune3つくったよ 353
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ステーキの付け合わせ★もやしのソテー★ もやし、肉の脂、醤油、ガーリックパウダー、塩こしょう by ミシェル★ラ★フランスつくったよ 15
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子供が喜ぶ(^^)カンタン!豚肉とナスの甘辛炒め♪ 豚肉(細切れor切り落とし)、片栗粉、ナス、サラダ油、○酒、○砂糖、醤油、○チューブ生姜、白炒りゴマ by acchan66つくったよ 131
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本当に美味しい我が家の定番!〜簡単もやし炒め〜 もやし、サラダ油、和風顆粒だし、にんにくチューブ、醤油、酒 by にゃんtaroつくったよ 19
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れんこんとじゃがいもの甘酢炒め 豚こま肉、じゃがいも、れんこん、片栗粉、サラダ油、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酒、☆酢、白ごま by narutoつくったよ 3
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サッポロ一番味噌ラーメン モヤシ炒めのせ サッポロ一番味噌ラーメン、豚小間切れ、モヤシ、長ネギ、ごま油、塩コショウ、ブラックペッパー、水 by eee928つくったよ 1
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5分で簡単!中華屋さんの豆苗炒め 豆苗、にんにく、ごま油、塩、★和風だしor鶏ガラスープの素、★片栗粉、★水 by ケキコ
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トマト入り❤練り物&キノコのバター醤油炒め♪ バター、エリンギ、舞茸、魚肉ソーセージ、ちくわ、ミニトマト、醤油、あれば、水菜の葉 by ジョン・リーバス
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➿もやしの卵炒め➿ もやし、卵、めんつゆ、米油、塩胡椒 by はゆのごはんつくったよ 5
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