ガーリックシュリンプ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えびは背中側にはさみで切込みを入れて背わたを取る。
- 2 尻尾の先を切り落とし、中の水分をしごいて取り除く。
- 3 ボウルに入れて片栗粉をまぶし、よく揉んでから水で洗う。
- 4 ポリ袋にAと、水けを拭いたえびを入れ、全体をよく混ぜてから1時間おく。
- 5 ブロッコリーは小さめの小房に分け、マッシュルームは縦に半分に切る。
- 6 フライパンを火にかけ、❹のポリ袋の中身のすべてとブロッコリー、マッシュルームを炒める。
- 7 バターと塩を加えて味を調える。
- 8 器に盛りレモンを添える。
西友レシピ部のレシピ
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