ガーリックシュリンプ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 えびは背中側にはさみで切込みを入れて背わたを取る。
- 2 尻尾の先を切り落とし、中の水分をしごいて取り除く。
- 3 ボウルに入れて片栗粉をまぶし、よく揉んでから水で洗う。
- 4 ポリ袋にAと、水けを拭いたえびを入れ、全体をよく混ぜてから1時間おく。
- 5 ブロッコリーは小さめの小房に分け、マッシュルームは縦に半分に切る。
- 6 フライパンを火にかけ、❹のポリ袋の中身のすべてとブロッコリー、マッシュルームを炒める。
- 7 バターと塩を加えて味を調える。
- 8 器に盛りレモンを添える。
きっかけ
おつまみはもちろん、おもてなし料理にも最適です。 バランス良い一皿ですので、たくさん召し上がっていただけると思います!
- レシピID:1080036459
- 公開日:2021/12/07
関連情報
- 料理名
- 炒め物
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ももmomoうさusa2026/01/28 18:52
えびは殻をむいて使いました☆美味しく頂きました♪素敵なレシピありがとうございます♫ -
やまもっちん2024/11/21 08:16
ブロッコリーがなくてセロリで代用しました。えびがプリプリでいい塩加減で美味しかったです! -
まどちゃ2023/10/16 19:14
作り方を事前に読んでいなかったせいで1時間置くところを30分になってしまいましたが(^^;;美味しくできました! -
めぐゾー2023/08/04 21:45
美味しく出来ましたぁ〜♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(人 •͈ᴗ•͈)












