旬の食材、おいしい食卓。 西友レシピ部
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1位 
じゃがいもチヂミ 表面はサクサク、中はもちもち、軽い食感でおかずにもおつまみにもぴったり。 新じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、にら、塩、A：しょうゆ、A：酢、A：上白糖、A：長ねぎ、ごま油、糸唐辛子つくったよ 40 -
2位 
豚肉となすのにんにく味噌炒め Wにんにくでパワーアップ！ご飯がすすむこってり甘辛味です。 豚肉肩ロース切落し、塩、こしょう、薄力粉、なす、にんにく、A：味噌、A：みりん、A：しょうゆ、A：酒、A：砂糖、A：おろしにんにく（チューブ）、細ねぎ、サラダ油つくったよ 127 -
3位 
牛肉と玉ねぎのプルコギ風炒め 漬け込みなしのスピード調理！甘辛く炒めたお肉と玉ねぎがたまりません！ 牛肉肩ロース切落し、にんじん、玉ねぎ、にら、ごま油、白いりごま、A:、しょうゆ、A:、コチュジャン、A:、酒、A:、砂糖、A:、おろしにんにく（チューブ）、A:、おろししょうが（チューブ）つくったよ 306 -
4位 
フライパン焼き鳥 鶏肉は動かさず皮目をじっくり焼くのが、香ばしくおいしく仕上げるコツ。 若どりもも肉切込み、長ねぎ（白い部分）、ししとう、塩、A：しょうゆ、A：みりん、A：上白糖、サラダ油つくったよ 21 -
5位 
きゅうりの薬味サラダ 細かく刻んだ薬味野菜が歯ごたえ抜群。箸休めにもぴったり。 きゅうり、かいわれ大根、細ねぎ、みょうが、塩、A:しょうゆ、A:酢、A:みりん、A:わさび（チューブ）、A:サラダ油つくったよ 9 -
6位 
なすとひき肉のキーマカレー ひき肉を使うから煮込み時間が短く。なすを油で炒めてから加えると美味しく仕上がります。 鶏ひき肉、なす、玉ねぎ、サラダ油、塩、こしょう、水、カレールウ（辛口）、ご飯、ゆで卵、パセリつくったよ 132 -
7位 
ヤンニョムチキン 甘辛ダレの絡んだこってり味がたまらない！揚げ焼きだとフライパン一つで簡単に。 若どりもも肉切込み、塩、こしょう、酒、片栗粉、A:コチュジャン、A:ケチャップ、A:みりん、A:しょうゆ、A:おろしにんにく（チューブ）、サラダ油、白いりごまつくったよ 237 -
8位 
豚しゃぶとオクラの梅つゆそうめん 梅干しの入っためんつゆで、豚しゃぶ肉もさっぱりと。オクラの食感もアクセントに。 豚肉しゃぶしゃぶ用、オクラ、梅干し、めんつゆ（3倍濃縮）、水、そうめん -
9位 
とうもろこしの冷製スープ とうもろこしは芯を一緒に煮て香りと旨味を活かします。 とうもろこし、水、塩、牛乳、粗びき黒こしょう、パセリ、オリーブオイルつくったよ 7 -
10位 
しいたけと春菊のホットサラダ しいたけは香ばしく焼いて香りよく。食べるときはしっかり混ぜていただきます。 生しいたけ、春菊、みなさまのお墨付き ベーコン、にんにく、A：バルサミコ酢、A：はちみつ、A：オリーブオイル、オリーブオイル、塩、こしょう、くるみつくったよ 2 -
トマトとツナのぶっかけ素麺 簡単で美味しい夏の定番！ツナの旨味とオクラの粘りで、さっぱりなのに食べ応え抜群。 トマト、オクラ、ツナ缶（油漬け）、大葉、白いりごま、めんつゆ（2倍濃縮）、水、そうめんつくったよ 2 -
かぼちゃの冷製ポタージュ かぼちゃと玉ねぎの甘みが優しい。生クリームを加えないさっぱりとしたポタージュです。 かぼちゃ、玉ねぎ、バター、コンソメ（顆粒）、水、牛乳、塩、こしょう、パセリ、クルトンつくったよ 3 -
きゅうりの薬味冷や奴 きゅうりの食感がお豆腐によく合います。サッとできて、もう一品におすすめです。 豆腐（絹ごし）、きゅうり、みょうが、大葉、ポン酢しょうゆ、おろししょうが（チューブ）、白いりごまつくったよ 1 -
ぶなしめじと豆腐の煮込み 豆腐は水切りすることで味がぼけず、煮汁ともなじみやすくなります。 ぶなしめじ、えのき、みなさまのお墨付き 国産大豆絹ごし、青ねぎ、A：だし汁、A：しょうゆ、A：みりん、A：酒、片栗粉、水つくったよ 5 -
鯛と春野菜のポワレ 皮をカリッと焼いた鯛に、レモン風味のバターソースがよく合います。春野菜もソテーして一緒に。 真鯛（切身）、菜の花、キャベツ、A:バター、A:レモン汁、A:砂糖、オリーブオイル、塩、こしょうつくったよ 44 -
ガーリックシュリンプ ガツンとにんにくでエビが殻ごと美味しい！ブロッコリーとマッシュルームを加えてバランスよく。 バナメイえび、ブロッコリー、マッシュルーム、片栗粉、バター、塩、レモン、A、にんにく（みじん切り）、A、オリーブオイル、A、レモン汁、A塩、A、粗挽き黒こしょうつくったよ 151 -
中華風春雨サラダ いり卵も入れて彩りよく仕上げます。からしがピリッとアクセントに。 きゅうり、にんじん、ハム、乾燥春雨、卵、砂糖、塩、サラダ油、A:しょうゆ、A:酢、A:ごま油、A:鶏ガラスープの素（顆粒）、A:砂糖、A:白いりごま、A:からし（チューブ）つくったよ 19 -
なすのスタミナ肉巻き なすは豚肉で巻いてジューシーに、にんにくが効いたたれでごはんが止まらない。 なす、豚肉ばら薄切り、薄力粉、A：しょうゆ、A：酒、A：みりん、A：しょうが、A：にんにく、水菜、トマト、サラダ油つくったよ 5 -
鶏もも肉のザンギ しっかり下味をつけた鶏肉を揚げた北海道名物ザンギを、シャキシャキの野菜と一緒に。 国産鶏もも肉切落し(大)、卵、片栗粉、薄力粉、水、サラダ油、お惣菜「12品目シャキシャキサラダ」、A、しょうゆ、A、酒、A、砂糖、A、おろしにんにく(チューブ)、A、おろししょうが(チューブ)つくったよ 58 -
うな玉丼 うなぎにのせただし巻き卵がインパクト大！一味変わったうな玉丼です。 うなぎ蒲焼、卵、だし汁、酒、塩、サラダ油、ご飯、みつばつくったよ 10
