旬の食材、おいしい食卓。 西友レシピ部
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1位 
じゃがいもチヂミ 表面はサクサク、中はもちもち、軽い食感でおかずにもおつまみにもぴったり。 新じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、にら、塩、A：しょうゆ、A：酢、A：上白糖、A：長ねぎ、ごま油、糸唐辛子つくったよ 21 -
2位 
鯛と春野菜のポワレ 皮をカリッと焼いた鯛に、レモン風味のバターソースがよく合います。春野菜もソテーして一緒に。 真鯛（切身）、菜の花、キャベツ、A:バター、A:レモン汁、A:砂糖、オリーブオイル、塩、こしょうつくったよ 39 -
3位 
フライパン焼き鳥 鶏肉は動かさず皮目をじっくり焼くのが、香ばしくおいしく仕上げるコツ。 若どりもも肉切込み、長ねぎ（白い部分）、ししとう、塩、A：しょうゆ、A：みりん、A：上白糖、サラダ油つくったよ 9 -
4位 
豚肉となすのにんにく味噌炒め Wにんにくでパワーアップ！ご飯がすすむこってり甘辛味です。 豚肉肩ロース切落し、塩、こしょう、薄力粉、なす、にんにく、A：味噌、A：みりん、A：しょうゆ、A：酒、A：砂糖、A：おろしにんにく（チューブ）、細ねぎ、サラダ油つくったよ 106 -
5位 
豚ばらとなすのかば焼き風どんぶり 豚肉の焼き色が旨味のアップの肝、かば焼き風の味付けでごはんが進みます。 豚肉ばら切落し、なす、ししとう、A：しょうゆ、A：みりん、A：上白糖、A：酒、ご飯、山椒、薄力粉、サラダ油つくったよ 4 -
6位 
牛肉と玉ねぎのプルコギ風炒め 漬け込みなしのスピード調理！甘辛く炒めたお肉と玉ねぎがたまりません！ 牛肉肩ロース切落し、にんじん、玉ねぎ、にら、ごま油、白いりごま、A:、しょうゆ、A:、コチュジャン、A:、酒、A:、砂糖、A:、おろしにんにく（チューブ）、A:、おろししょうが（チューブ）つくったよ 294 -
7位 
スナップエンドウとベーコンの卵炒め 甘くてシャキシャキのスナップエンドウは、ベーコンとの相性も抜群！歯ごたえを楽しんで。 スナップエンドウ、ベーコン、卵、牛乳、塩、こしょう、バター、コンソメ（顆粒）つくったよ 5 -
8位 
キャベツとしらすのペペロンチーノ しらすの塩味で味付けはばっちり、程よい塩気でキャベツの甘みが引き立ちます。 キャベツ、釜揚げしらす、にんにく、赤唐辛子、スパゲッティーニ、オリーブオイル、塩つくったよ 13 -
9位 
ヤンニョムチキン 甘辛ダレの絡んだこってり味がたまらない！揚げ焼きだとフライパン一つで簡単に。 若どりもも肉切込み、塩、こしょう、酒、片栗粉、A:コチュジャン、A:ケチャップ、A:みりん、A:しょうゆ、A:おろしにんにく（チューブ）、サラダ油、白いりごまつくったよ 223 -
10位 
チキン南蛮 鶏肉はしっかり揚げてザクザク食感に。甘酸っぱい味付けでごはんがすすむ。 若どりもも肉、塩、天ぷら粉（市販）、水、A：みなさまのお墨付き 味付けぽん酢、A：上白糖、A：片栗粉、B：ゆで卵、B：マヨネーズ、B：玉ねぎ、B：塩、B：上白糖、B：こしょう、B：パセリ（乾燥）、カットキャベツ、トマト、サラダ油 -
鶏肉とたけのこの炊き込みご飯 材料を炊飯器に入れたらスイッチを押すだけ。絹さやを加えて彩りよく仕上げます。 若どりもも肉切込み、たけのこ（水煮）、にんじん、絹さや、米、A:しょうゆ、A:酒、A:和風だしの素（顆粒）つくったよ 2 -
アスパラと生ハムの春巻き 味付けいらずの簡単春巻き。アスパラの甘さが際立ちます。揚げたてをサクサク召し上がれ。 グリーンアスパラ、生ハム、春巻きの皮、薄力粉、サラダ油つくったよ 7 -
ほうれん草と鮭のホワイトシチュー 寒い季節にぴったりのあったかメニュー。ルウを使わなくても簡単です。 ほうれん草、生鮭（切身）、玉ねぎ、しめじ、牛乳、薄力粉、バター、塩、こしょう、サラダ油つくったよ 22 -
ガーリックシュリンプ ガツンとにんにくでエビが殻ごと美味しい！ブロッコリーとマッシュルームを加えてバランスよく。 バナメイえび、ブロッコリー、マッシュルーム、片栗粉、バター、塩、レモン、A、にんにく（みじん切り）、A、オリーブオイル、A、レモン汁、A塩、A、粗挽き黒こしょうつくったよ 150 -
ツナポテトのピーマンカップ 市販のポテトサラダを使って作るスピード副菜。簡単なのにしっかり美味しい！ ピーマン、ポテトサラダ（市販品）、ツナ缶（油漬け）、塩、こしょう、ピザ用チーズ、パン粉つくったよ 2 -
なすとひき肉のキーマカレー ひき肉を使うから煮込み時間が短く。なすを油で炒めてから加えると美味しく仕上がります。 鶏ひき肉、なす、玉ねぎ、サラダ油、塩、こしょう、水、カレールウ（辛口）、ご飯、ゆで卵、パセリつくったよ 128 -
ワンパン”ヤンニョムチキン” 甘辛ダレの絡んだこってり味がたまらない！揚げ焼きだとフライパン一つで簡単に。 若どりもも肉切込み、塩、こしょう、酒、片栗粉、A：コチュジャン、A：ケチャップ、A：みりん、A：しょうゆ、A：おろしにんにく（チューブ）、サラダ油、白いりごまつくったよ 5 -
たらのチリソース 中華の定番エビチリをたらでアレンジ。ブロッコリーも加えて色鮮やかに。 生たら（切身）、ブロッコリー、玉ねぎ、しょうが、薄力粉、塩、A：ケチャップ、A：鶏がらスープの素、A：みりん、A：豆板醤、A：水、サラダ油、水溶き片栗粉つくったよ 1 -
豚しゃぶのごまトマトドレサラダ にんにくを効かせたごまドレッシングが豚しゃぶとの相性◎。ナンプラーを加えてエスニック風に。 豚肉しゃぶしゃぶ用（バラ）、もやし、レタス、パクチー、A：みなさまのお墨付き、焙煎ごまドレッシング、A：トマト、A：ナンプラー、A：おろしにんにく（チューブ）つくったよ 1 -
ふわたま焼き鳥丼 甘辛いたれとやさしい甘さの卵がいいバランス。彩りもよくお弁当にもぴったり。 若どりもも肉切込み、長ねぎ（白い部分）、卵、塩、A：しょうゆ、A：みりん、A：上白糖、ご飯、かいわれ大根、サラダ油つくったよ 3
