中華風春雨サラダ レシピ・作り方

中華風春雨サラダ
  • 約10分
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西友レシピ部 公式
いり卵も入れて彩りよく仕上げます。からしがピリッとアクセントに。

材料(2人分)

  • きゅうり 1本
  • にんじん 1/4本(20g)
  • ハム 2枚
  • 乾燥春雨 40g
  • 1個
  • 砂糖 小さじ1/2
  • ひとつまみ
  • サラダ油 小さじ1/2
  • A:しょうゆ 大さじ1
  • A:酢 大さじ1
  • A:ごま油 大さじ1
  • A:鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2
  • A:砂糖 小さじ1/2
  • A:白いりごま 大さじ1
  • A:からし(チューブ) 小さじ1/2

作り方

  1. 1 鍋に湯を沸かし、乾燥春雨を3分茹でる。
  2. 2 ザルにとって流水で冷やし、水気をよく切っておく。
  3. 3 きゅうりとにんじんはせん切りにし、ハムは半分に切ってから細切りにする。
  4. 4 ボウルに卵を溶いて砂糖と塩を加える。
  5. 5 フライパンにサラダ油を熱し、炒り卵を作る。
  6. 6 ボウルにAの材料を合わせ、きゅうりとにんじん、ハムを入れて混ぜる。
  7. 7 春雨と炒り卵を加えてよく和える。

きっかけ

いり卵も入れて彩りよく仕上げます。からしがピリッとアクセントに。

  • レシピID:1080040748
  • 公開日:2023/07/27

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中華サラダその他のハム炒り卵春雨サラダ
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春雨 中華 春雨サラダ 炒り卵
料理名
中華風春雨サラダ
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つくったよレポート(4件)

  • sa-mon
    sa-mon
    2024/02/14 18:11
    中華風春雨サラダ
    美味しくできました
  • もち米2合
    もち米2合
    2023/09/06 14:33
    中華風春雨サラダ
    参考にさせて頂きました、
    美味しかったです!
  • Ele28
    Ele28
    2023/08/13 13:55
    中華風春雨サラダ
    少しだけピリッとして、味が引き締まりますね。具沢山で、彩りもよく美味しかったです。
  • こだめ
    こだめ
    2023/08/01 19:02
    中華風春雨サラダ
    参考にさせていただきました!

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