にんにく醤油!スタミナ豚もやし炒め レシピ・作り方

にんにく醤油!スタミナ豚もやし炒め
  • 約10分
  • 300円前後
しお.
しお.
これを作っていると「いい匂いがする~」と家族がリビングに集まってきます(^^ゞ
合わせ調味料を最後にジャーっとかけるだけ。簡単なので、是非作ってみてほしいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 もやしは洗ってザルにあげておく。

    ニラは3cmに切る。
  2. 2 豚肉は3cmに切る。
  3. 3 にんにくは芽を取り、すりおろす。

    ★を合わせておく。
  4. 4 フライパンに油を入れて熱し、豚肉を炒める。( お好みで塩少々〈分量外〉)
  5. 5 肉の色が変わったらもやしを入れ、強火で透き通るまで炒める。
  6. 6 ニラを入れ10秒ほど炒めたら、合わせ調味料を入れ、全体を炒め合わせる。

    火を止めて、皿に盛ったら出来上がり。

きっかけ

中華料理屋さんのもやし炒めが好きです。家で作ると節約になるから(*^^)v

おいしくなるコツ

・合わせ調味料を作っておきます。 ・もやしと豚肉だけでもOK♪強火で一気に炒めます。 ・お好みで塩を少々かけて調整してくださいね。

  • レシピID:1410014917
  • 公開日:2020/07/24
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カテゴリ
もやし炒め5分以内の簡単料理もやしガーリック・にんにくにんにく醤油
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料理名
にんにく醤油!スタミナ豚もやし炒め
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つくったよレポート(94件)

  • あきぇ
    あきぇ
    2024/07/21 10:31
    にんにく醤油!スタミナ豚もやし炒め
    美味しかったです♪
  • うぶりん
    うぶりん
    2024/04/20 22:19
    にんにく醤油!スタミナ豚もやし炒め
    ご飯にかけて食べたかったので汁だく&トロミをつけてあんかけ風のアレンジをしました!家族がおかわり連続で大好評!素敵レシピ多謝(^o^)
  • naovejiko
    naovejiko
    2024/04/13 18:52
    にんにく醤油!スタミナ豚もやし炒め
    家にあった高野豆腐を入れかさ増ししアレンジしたものの、基本の味付けを参考にさせていただきました。美味しかったです。ありがとうございます。
  • 永遠の見習い主婦
    永遠の見習い主婦
    2024/04/09 18:06
    にんにく醤油!スタミナ豚もやし炒め
    お味ももちろん!香りがとっても食欲をそそりました(*^O^*)次回ラーメンのトッピングとしてリピしたいです♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 時短レシピ命
    時短レシピ命
    2022.10.26 15:40

    こんにちは!
    素敵なレシピを毎回楽しく拝見しています♪

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