にんにく醤油!スタミナ豚もやし炒め レシピ・作り方

にんにく醤油!スタミナ豚もやし炒め
  • 約10分
  • 300円前後
みんとa
みんとa
これを作っていると「良い匂いがする~」と家族がリビングに集まってきます(^^ゞ
合わせ調味料を最後にジャーっとかけるだけ。簡単なので、是非作ってみて欲しいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 もやし洗ってザルにあげておく。

    ニラは3cmに切る。
  2. 2 豚肉は3cmに切る。
  3. 3 にんにくは芽を取り、すりおろす。

    ★を合わせておく。
  4. 4 フライパンを熱し、油を入れ、豚肉を入れて炒める。( お好みで塩少々〈分量外〉)
  5. 5 肉の色が変わったら、もやしを入れ、強火で透き通るまで炒める。
  6. 6 ニラを入れ10秒ほど炒めたら、合わせ調味料を入れ、全体を炒め合わせる。

    火を止めて、皿に盛ったら出来上がり。

きっかけ

中華料理屋さんのもやし炒めが好きです。家で作ると節約になるから(*^^)v

おいしくなるコツ

・合わせ調味料を作っておきます。 ・もやしと豚肉だけでもOK♪強火で一気に炒めます。 ・お好みで塩を少々かけて調整してくださいね。

  • レシピID:1410014917
  • 公開日:2020/07/24

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カテゴリ
もやし炒め5分以内の簡単料理もやしガーリック・にんにくにんにく醤油
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料理名
にんにく醤油!スタミナ豚もやし炒め
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つくったよレポート(28件)

  • 茶色い紅茶
    茶色い紅茶
    2021/06/16 01:51
    にんにく醤油!スタミナ豚もやし炒め
    もやしという安い食材でボリュームが出て節約できました。ニラの代わりに家にあったピーマンで代用しました。
  • asumi(❁´ω`❁)
    asumi(❁´ω`❁)
    2021/06/14 20:19
    にんにく醤油!スタミナ豚もやし炒め
    人参を追加して作りました。
    美味しかったです。
  • torokeruman5
    torokeruman5
    2021/06/14 20:06
    にんにく醤油!スタミナ豚もやし炒め
    スタミナ満点で美味しいので家族に大
    好評です☺︎
  • Yumia6338
    Yumia6338
    2021/06/14 19:58
    にんにく醤油!スタミナ豚もやし炒め
    ニラは無かったので入れられませんでしたが、美味しく作れました!!

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