にらのレシピ・作り方 （人気順）
にらのレシピ・作り方ページです。 ビタミンＢ１が豊富で疲れた時におすすめのにら。定番のにら玉などの炒め物から、おひたしなど手軽でおいしいレシピが満載！ 食感と鮮やかな色を残して仕上げるコツはすばやく調理して、水分を出さないこと。豚肉などのにおいを抑えたい時にもニラは役立ちますよ！
にらのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
プロ直伝！ニラともやしの卵炒め ニラ、もやし、卵、マヨネーズ、塩・こしょう、おろしニンニク、おろししょうが、★オイスターソース、★醤油、ゴマ油 by uzuratukune3つくったよ 2,231 -
2 位 
万能ニラだれ ニラ、醤油、みりん、お酢、砂糖、ごま油、豆板醤、生姜チューブ、胡椒 by chococco3215つくったよ 154 -
3 位 
3分で簡単ニラ玉 卵、ニラ、ごま油、★しょうゆ、★みりん、★酒、★鶏ガラスープの素（顆粒） by ねこすけつくったよ 1,020
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4 位 PICK UP 
簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ 豚肉(バラ、小間、切り落としなど)、玉ねぎ、ニラ、もやし、えのき、☆醤油、☆オイスターソース、☆酒、☆砂糖、☆中華(鶏がら)スープの素、☆水、ごま油、片栗粉、塩こしょう by にゃんたろみかんつくったよ 602 -
5 位 
材料３つだけ！カリッと旨い☆ニラチヂミ 卵、ニラ、★片栗粉、★水、★鶏ガラスープの素、★オイスターソース、ごま油 by おうち料理愛好家mamayumiつくったよ 27 -
6 位 
レンジで時短♡簡単副菜♡れんこんとニラのきんぴら れんこん、ニラ、ごま油、☆ダシダ(顆粒鶏ガラスープの素でもOK)、☆酒、塩、こしょう by Guuママつくったよ 3 -
7 位 PICK UP 
【15分で簡単！】あんかけ豚にら玉丼 豚こま肉、にら、卵、塩・こしょう、サラダ油、ごはん、(A)水、(A)鶏がらスープ、(A)醤油、水溶き片栗粉 by 楽天レシピ 公式つくったよ 988 -
8 位 PICK UP 
簡単副菜♫ビールが進むナスとニラの辛甘炒め なす、ニラ、サラダ油、○コチュジャン、○酒、○醤油、○にんにくチューブ by st1225つくったよ 4 -
9 位 
豚と白菜とニラの味噌オイスター炒め 豚こま切れ肉、白菜、ニラ、しょうが、にんにく、味噌、オイスターソース、しょうゆ、酒、塩、ごま油 by まるっとまるつくったよ 11 -
10 位 
トマトニラ玉炒め 卵、ニラ、トマト、鶏がらスープの素、塩、酒、サラダ油、ごま油 by メリッコつくったよ 26 -
PICK UP 
絶品！とろり♪豚ニラ玉 豚肉、ニラ、卵、■醤油、■酒、■みりん、■砂糖、■片栗粉 by ひしょ1125つくったよ 1,383 -
【簡単なのに本格】もちもちっ！激うまチヂミ ごま油、【A】、強力粉、片栗粉、だしの素、水、ニラ（5㎝幅にカット）、チーズ（シュレッド）、（桜エビ）※あれば、【B】、醤油、タカラ本みりん、ラー油、白ごま by yoshimin_cooking【管理栄養士】つくったよ 1 -
油揚げとニラの卵とじ 油揚げ、ニラ、卵、●出汁、●みりん、しょうゆ by メリッコつくったよ 1 -
超特急メイン♡ご飯が進む♡豚肉のニラねぎうま塩炒め 豚しゃぶ肉(豚こま肉でもOK)、長ネギ、にら、●酒、●醤油、●にんにくチューブ、●しょうがチューブ、●こしょう、片栗粉、米油(サラダ油)、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆ダシダ(顆粒鶏ガラスープの素でもOK) by Guuママつくったよ 5 -
PICK UP 
本格簡単！チャプチェ 春雨、ニラ、もやし、ニンジン、タマネギ、しめじ、白ごま、★水、★醤油、★砂糖、★ゴマ油、★コチュジャン by uzuratukune3つくったよ 579 -
バクバク食べちゃう！〜無限ニラ〜 ニラ、ツナ缶、鶏がらスープの素、めんつゆ、ごま油、いりごま by こじちゃんつくったよ 8 -
甘いニラ玉 ニラ、卵、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん、サラダ油 by emipouつくったよ 3 -
旨辛ニラ♪おつまみ♪ ニラ、ごま油、☆豆板醤、☆コチュジャン、☆醤油、一味唐辛子、ラー油、白ごま by KAO٩( ᐛ )وkitchen♪ -
ニラと卵とベーコンの炒め物。 ニラ、卵、ベーコン、塩、醤油、油 by ネコびより。つくったよ 8 -
餃子の皮で作っちゃう♡鶏ひき肉でさっぱり♡にら饅頭 餃子の皮、鶏ひき肉(豚ひき肉でもOK)、にら、長ネギ、☆ダシダ(顆粒鶏ガラスープの素でもOK)、☆オイスターソース、☆すりおろしにんにく(チューブでもOK)、☆すりおろししょうが(チューブでもOK)、ごま油、水 by Guuママつくったよ 4 -
おつまみにも！ご飯の友に❤合い挽き肉とニラの煮物♪ 合い挽き肉（代用可、コツ欄参照）、ニラ、★酒、本みりん、リンゴ酢（代用可）、★三温糖（他の砂糖でも）、★生醬油（代用可） by ジョン・リーバス -
ニラと卵の和風しょうゆ汁 卵、ニラ、水、●しょうゆ、●酒、●顆粒和風だし、●塩 by koneko315つくったよ 3 -
ニラと新玉ねぎ豚肉の卵炒め ニラ、新玉ねぎ、豚切り落とし、●酒、片栗粉、●しょうゆ、☆たまご、☆塩、△鶏ガラスープの素、△オイスターソース、△こしょう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
ニラ玉の甘酢あんかけ♪ ニラ、☆卵、☆酒、☆砂糖・塩、●水、●中華スープ、●酒・みりん・しょうゆ・砂糖・酢、水溶き片栗粉 by オクハマモつくったよ 104 -
ニラ玉そうめん そうめん、卵、ニラ、ごま油、めんつゆ(4倍濃縮)、白ごま、めんつゆ(ストレート) by yana❤︎つくったよ 3 -
キャベツとニラ豚肉のオイスター炒め キャベツ、ニラ、豚薄切り肉、●塩・こしょう、●酒・片栗粉、☆オイスターソース、☆酒、☆塩・こしょう、☆ガーリックパウダー、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 9 -
簡単＊本格的中華＊肉ニラ炒め 豚バラ(お好きな肉で♪)、もやし、ニラ、にんにく、しょうが(チューブでも可)、★中華だし(ウェイパー)、★醤油、★酒(できたら紹興酒)、★ウスターソース、（お好みでラー油） by うにゃころ55つくったよ 8 -
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余ったそばで★蕎麦入りチヂミ そば(茹でたもの）、さつま揚げ、にら、にんじん、★薄力粉、★片栗粉、★水、★だしの素（顆粒または粉末）、★塩、ごま油、ぽん酢 by ねこすけつくったよ 11 -
PICK UP 
鶏レバーで作る★レバニラ炒め 鶏レバー、ニラ、玉ねぎ、もやし、にんにく(みじん切り）、しょうが(みじん切り）、塩こしょう(鶏レバー下味用）、片栗粉、★しょうゆ、★酒、★オイスターソース、★鶏ガラスープの素(顆粒)、★砂糖、サラダ油、塩コショウ by ねこすけつくったよ 196 -
にら入りスタミナ親子丼 鶏もも肉、ニラ、玉ねぎ、水、酒、醤油、みりん、砂糖、卵、ご飯(炊いたもの) by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁちつくったよ 1 -
ニラと豆もやしの簡単炒め 豆もやし（またはもやし）、にら、顆粒だし、塩コショウ、醤油、油 by Jrとmcつくったよ 18 -
チンゲン菜とニラのたまご炒め チンゲン菜、ニラ、椎茸、たまご、サラダ油、ごま油、★オイスターソース、★醤油、★鶏ガラスープの素、★塩、★白こしょう by ✫Tomato✫ -
ご飯が進む♫なす・ピーマン・ニラの甘辛炒め なす、ピーマン、ニラ、おろしニンニク、ごま油、炒りごま、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、☆水、◎片栗粉、◎水 by みさきらりんずつくったよ 88 -
ごはんが進む♡ふんわり卵の厚揚げ入りニラ玉 厚揚げ、ニラ、卵、☆マヨネーズ、☆味の素、★オイスターソース、★酒、★鶏ガラ、★醤油、★砂糖、サラダ油、片栗粉（まぶす用） by 凜姐つくったよ 6 -
ニラだれ油淋鶏 鶏むね肉、塩コショウ、砂糖、ニラ、玉ねぎ、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆ゴマ油、☆生姜チューブ、☆にんにくチューブ、☆いりごま、油 by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁちつくったよ 4 -
簡単おいしい！生にらのナムル にら、★醤油、★ごま油、★ごま、★にんにく、★豆板醤、★（甘めにしたいなら）みりん by nikukiuつくったよ 16 -
ニラの卵とじ★新玉ねぎ＋で「ニラ玉玉」 新玉ねぎ、ニラ、卵、3倍濃縮麺つゆ、砂糖、水 by kouaya2319つくったよ 4 -
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豚ニラのオイスターソース炒め卵入り 豚肉切り落とし、ニラ、卵、にんにく、★オイスターソース、★しょうゆ、★みりん、★酒、★片栗粉 by gaosaekoつくったよ 91 -
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名古屋名物♡ スタミナ!! 台湾風焼きそば★ 焼きそば麺(ラーメンでも美味しい)、豚ひき肉、もやし、ニラ、●ごま油、●刻みニンニク、●輪切り唐辛子(お好みで)、○酒、/、みりん、○オイスターソース、○醤油、/、中華スープの素、○塩コショウ、ごま油(仕上げ用) by こぶた...つくったよ 153 -
ひき肉ニラのピリ辛スタミナうどん 冷凍さぬきうどん、豚ひき肉、ニラ、たまご黄身のみ、●生姜チューブ、●にんにくチューブ、●しょうゆ、●酒、●砂糖、●豆板醤 by 124つくったよ 3 -
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また食べたくなる〜ニラの本格チヂミ♬ ニラ、チヂミ粉または小麦粉、片栗粉（小麦粉使用の場合）、✱醤油、砂糖、✱チューブにんにく、✱白ごま、粉トウガラシ、酢、ごま油、水 by necomanmaつくったよ 128 -
アッという間に無くなってしまう！豚ニラもやし炒め 豚バラ肉（薄切り）、塩・胡椒、片栗粉、（豆）もやし、にら、ニンニク、★酒・オイスターソース、★醤油・鶏がらスープの素、★砂糖・豆板醬、ごま油、（粗挽き黒胡椒・白いり胡麻） by oppeke22つくったよ 1 -
給食で大人気だった★ニラじゃが 豚ミンチ、じゃがいも、食物油、ニラ、◎しょうゆ、◎料理酒、◎みりん、◎砂糖、◎和風だし by ボブミニオンつくったよ 1 -
沖縄風お好み焼き！ニラがたっぷりヒラヤーチー ニラ、薄力粉、水、卵、和風だしの素（顆粒）、塩、オリーブオイル、かつお節（糸かつお） by はなまる子♪つくったよ 12 -
モチモチにらまんじゅう ●皮の材料●、小麦粉、白玉粉、水、熱湯、●具の材料●、豚ひき肉、にら、タマネギ、中華だしの素、片栗粉、酒 by Y's hoppeつくったよ 1 -
めちゃウマ♬ ニラとピーマンのニンニク炒め ニラ、ピーマン、ニンニク、胡麻油、◉調味料、醤油 by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 2 -
具なし上等！おばぁちゃんの昔風炒飯 ごはん（冷ご飯）、マヨネーズ、しょうゆ by ｍａｒｉａ1917つくったよ 14 -
万能☆ピリ辛ネギニラだれ ニラ、長ネギ、ごま油、《調味料》、いりごま、砂糖、みりん、酢、しょうゆ、豆板醤、コチュジャン、にんにく すりおろし、しょうが すりおろし by hina3190つくったよ 4 -
ぷりっぷりのモツがたっぷりなもつ鍋☆ もつ、キャベツ、もやし、ニラ、にんにく、赤唐辛子、糸赤唐辛子、中華麺、【スープ】、水、昆布、酒、みりん、しょうゆ、味噌、鶏ガラスープの素、コチュジャン、ごま油 by Anelaviviつくったよ 171 -
ニラと小松菜のナムル♪シャキシャキ食感♪ 小松菜、ニラ、ニンニク、●酢、●醤油、●塩、●ごま油 by 京たまご8836つくったよ 5
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