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ニラが主役☆春雨炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ニラが主役☆春雨炒め
  • 100円以下

サッとできるお手軽料理。風邪予防にも!!

作り方

  • 1

    ニラは4cm程度にザク切り、春雨は水に戻して半分に切る。人参はニラと同程度の細切り、にんにくは荒めのみじん切りにしておく。

  • 2

    ひき肉とにんにく・鷹の爪を炒め、肉の色が変わったら人参を加えて炒める。人参に火が通ったら春雨を加えて炒め合わせる。

  • 3

    ニラを加えて混ぜ合わせ、だし粉末・塩コショウを加える。全体に味が馴染んだら、ごま油・醤油を加えて混ぜ、火を止める。

きっかけ

にらのお裾分けを頂いたので。

レシピID: 1150008621

公開日:2013.11.23

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レシピへのコメント

2件

楽天レシピ
楽天レシピ 2020.03.23 15:20

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2020年3月23日(月)より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.05.27 17:47

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

6月2日(月)のPickupレシピコーナーに、ゆっぴー3232さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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