材料３つだけ！カリッと旨い☆ニラチヂミ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 ニラは2センチの長さに。
- 2 深めのボウルに卵を割り入れて、★を加えてしっかりと混ぜ合わせる。
- 3 2に1を加えて更に混ぜ合わせる。
-
4
フライパンにごま油を入れて熱したら、3を流し込む。
※ニラが均等に広がるように - 5 裏面がカリッとなるまで動かさずに加熱し、カリッとなったらひっくり返す。
- 6 鍋肌にごま油を回し入れて、再びカリッとなるまで動かさずに加熱し両面こんがりと焼き色がついたら完成。
- 7 ※お好みでポン酢や豆板醤、マヨネーズなどをつけて
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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ふくはんちょう2025/05/18 11:27
ニラが余っててどうしようと思っていたら、家にある材料だけで簡単に美味しいチヂミが作れました。レシピありがとうございました♪ -
ringo#2025/03/20 22:46
もちっとしておいしかったです。
マヨポン酢とよく合いました。 -
こたろうkitchen2023/08/27 15:13
カリッと&もちっとして美味しかったです♡レシピありがとうございました。 -
coharu10252023/05/18 11:36
片栗粉多すぎたかなという感じでしたがもちもちしてて美味しかったです
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