水菜のレシピ・作り方 （人気順）
水菜のレシピ・作り方ページです。 『ハリハリ』という食感で人気の水菜。鍋に入れても、おひたしでも、サラダでもその食感が楽しめます。梅と大根を使った水菜のサラダは、サッパリ味で食べたい時にはおすすめ。いつもの葉野菜の代わりに使えば、ちょっと上品な味わいに変身です。
水菜のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 PICK UP 
居酒屋風☆大根サラダ（梅ドレッシング） 大根、水菜、梅干し、かつおぶし、●サラダ油、●酢、水、●砂糖、●しょうゆ、●和風だしの素 by メリッコつくったよ 613 -
2 位 
超簡単！ごま油香る♪水菜とキュウリのサラダ 水菜、きゅうり、★おろしにんにく、★おろししょうが、★酢、★ごま油、★醤油、★塩胡椒、★いりごま by えもレピつくったよ 48 -
3 位 
簡単☆豆腐と水菜のサラダ 豆腐、水菜、人参(千切り)、大根(千切り)、○醤油、酢、○砂糖、○ごま油、○すりごま、鰹節 by きのこのみみつくったよ 179
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4 位 
簡単！水菜ときゅうりの中華風サラダ 水菜、きゅうり、ツナ缶、塩、☆醤油、☆ごま油、☆砂糖、白ごま by いえーいつくったよ 2 -
5 位 
簡単(^^)水菜とツナ缶のネギ塩レモン和え♪ 水菜、ツナ缶、万能ネギ(青ネギ。約5㎜幅小口切り)、○ゴマ油、○レモン汁、○粗塩(or食卓塩)、粗挽き黒コショウ by acchan66つくったよ 56 -
6 位 
レンジで簡単★水菜のおひたし 水菜、塩、醤油、かつお節（３ｇ）、すりごま by 手作り大好き さくらつくったよ 88 -
7 位 PICK UP 
冷しゃぶサラダ♪自家製★大根おろしドレッシングがけ 豚肉ロース スライスしゃぶしゃぶ用など、サラダ用 水菜 4cm位に切る、ベビーリーフ、ミニトマト ４等分にカット、みょうが 千切り、【自家製大根おろしドレッシング】、★大根 すりおろす、★酢、★しょうゆ、★ゼロカロリー甘味料 by ラムちゃん1224つくったよ 78 -
8 位 
簡単時短な☆水菜と卵のすまし汁☆ 水菜、卵、●水、●白だし、●生醤油 by アルプスの乙女つくったよ 26 -
9 位 
水菜としらすの塩昆布サラダ＊*無限水菜 水菜、しらす、塩昆布、おろしニンニク、ごま油、入りごま(黒胡麻) by りん＊*つくったよ 3 -
10 位 
洋食の前菜に！ミニトマトとモッツァレラのカプレーゼ ミニトマト、モッツァレラチーズ（ひとくちタイプ）、ブラックオリーブ、レモンスライス、★オリーブオイル、★レモン汁、★ドライバジル・おろしニンニク・粉チーズ、★塩、水菜（葉先） by oppeke22つくったよ 1 -
水菜と竹輪の白だし煮 水菜、竹輪、(あれば)木綿豆腐、白だし、水 by きのこのみみ -
塩麹香る 水菜と水煮大豆の卵とじ♬ 水菜、水煮大豆、刻みあげ、塩コショウ、サラダ油、＊＊＊、★卵、★マヨネーズ、★塩麹パウダー by ぷ〜みぃまま♪ -
モリモリ食べれる☆水菜のマヨガーリック炒め 水菜、ベーコン、オリーブオイル、にんにく、マヨネーズ、醤油、塩・こしょう by alohawaii**つくったよ 273 -
簡単！きゅうりと水菜とレタスのごまチョレギサラダ きゅうり、レタス、水菜、☆ごま油、☆醤油、☆すりごま、☆にんにくチューブ by いえーいつくったよ 3 -
PICK UP 
水菜の肉巻き 豚肉スライス、水菜、塩コショウ、ポン酢 by mmm67つくったよ 132 -
PICK UP 
水菜の豚しゃぶ巻き☆たまねぎポン酢だれ 豚ロース しゃぶしゃぶ用、水菜、酒、粉末だしor白だし、＜玉ねぎポン酢＞、新玉ねぎ、柑橘系ポン酢、紫蘇の葉 by ☆takana☆つくったよ 152 -
水菜とトマトのツナサラダ トマト、水菜、ツナ缶、オリーブオイル、塩胡椒、砂糖、酢 by およねこ45 -
子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉と水菜のガーリック炒め♪ 鶏もも肉、水菜、○オリーブオイル(orサラダ油)、○チューブニンニク、▲鶏ガラスープの素、▲醤油、塩、コショウ by acchan66つくったよ 9 -
水菜と豚こまの玉子炒め 水菜、豚こま、玉ねぎ、玉子、ごま油、にんにく、しょうが、塩コショウ、にんにく醤油 by イ・シュリーつくったよ 7 -
カニカマとチーズの簡単サラダ生春巻き かにかまぼこ、プロセスチーズ、水菜、レタス、ライスペーパー、●マヨネーズ、●ケチャップ by メリッコつくったよ 8 -
シャキシャキが美味しい♪豚キム水菜 豚肉細切れ、キムチ、水菜、醤油、サラダ油 by まぁ2510つくったよ 1 -
鶏むね肉の照り焼き丼弁当 ≪照り焼きの材料≫、鶏むね肉、塩、小麦粉、●水、砂糖、しょうゆ、白いりごま、≪錦糸卵の材料≫、卵、◆砂糖、◆塩、≪水菜ソテーの材料≫、水菜、塩、≪その他の材料≫、ご飯、サラダ油 by メリッコつくったよ 2 -
大根と水菜のシャキシャキサラダ中華ドレッシング風 大根、水菜、★しょうゆ、★お酢、★ごま油、★みりん、★いりごま、★砂糖 by くま大好きゆうくんママつくったよ 1 -
おうち居酒屋、鯛の中華風カルパッチョ 鯛、水菜、ごま油、醤油、味醂、いりごま by 酔いどれんぬつくったよ 7 -
厚揚げと水菜のさっと煮 厚揚げ、水菜、●水、●和風だしの素、●砂糖、しょうゆ、●塩、●みりん by メリッコつくったよ 5 -
水菜とにんじんの煮浸し 水菜、人参、薄揚げ、だし汁、醤油、みりん、酒 by きのこのみみつくったよ 1 -
夏は冷やして！水菜と油揚げの煮びたし 水菜、油揚げ、めんつゆ（濃縮３倍）、水、だしの素 by ブタコマつくったよ 1 -
水菜の冷凍 水菜 by mamacreamつくったよ 4 -
冷しゃぶサラダ☆水菜＊もやし 豚ロース切り落とし、もやし、水菜、冷やし中華のつゆ(ミツカン） by かえるかえる38つくったよ 3 -
水菜、油揚げ、しめじの煮びたし 水菜、油揚げ(長方形)、しめじ、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ・みりん by 大福・あんこつくったよ 12 -
水菜とえのきと塩昆布のナムル 水菜、えのき、沸騰させたお湯、塩昆布、ごま油、ぽん酢 by 唐揚げちゃん -
熱々のごま油をかけて本格的！アジの中華風レンジ蒸し あじ（大）、塩（下処理用）、水菜、豆鼓、生姜、長ネギ、酒（レンジ蒸し用）、鶏がらスープの素（レンジ蒸し用）、★醤油、★酒・みりん・酢、ごま油、（お好みで粉山椒） by oppeke22つくったよ 1 -
超簡単！和風トマトつけ麺 スパゲティ、水菜、トマト缶、白だし、めんつゆ、ガーリックパウダー、味付け塩コショウ by Nakky -
牛肉と水菜の炊いたん 水菜、牛肉細切れ、出汁、砂糖、酒、醤油 by まぁ2510つくったよ 6 -
タコと水菜のシャキシャキサラダ 茹でたこ、水菜（サラダ用）、トマト、わかめ（乾燥）、・薄口しょうゆ、・酢、・サラダ油、・いりごま by ruby&naoつくったよ 36 -
シャッキリ！水菜とささみの生姜だれ 水菜（ざく切り）、ささみ、焼きのり、●ごま油・醤油、●しょうが（すりおろし） by ayatoy -
大根と水菜のポリポリ塩昆布和え 大根、水菜、●塩昆布、●鶏ガラスープ顆粒、●ごま油、●炒りごま by かぞく4人前 -
あと一品という時に！水菜と人参の胡麻和え 水菜、にんじん、白いり胡麻、★醤油、★砂糖、★和風だしの素、氷水 by oppeke22つくったよ 1 -
春爛漫！水菜のスナップエンドウとツナのミモザサラダ 水菜、卵、スナップエンドウ、ツナ缶、★マヨネーズ、★粉チーズ・牛乳、★オリーブオイル・レモン汁、★塩・黒胡椒 by oppeke22つくったよ 2 -
水菜と豚肉のキムチ炒め 豚肉、水菜、しめじ、サラダ油、塩胡椒、日本酒、白菜キムチ by ずぼらったつくったよ 1 -
大根と水菜と牛肉のピリ辛炒め 大根、牛薄切り肉、水菜、●オイスターソース、●酒、●醤油、●砂糖、●豆板醤、●水、水溶き片栗粉、ごま油 by のん７８６ -
ピリしゃき♪水菜とベーコンのパスタ スパゲッティ、水菜、ベーコン、にんにく（みじん切り、チューブ入りでも）、唐辛子（種を取って輪切り）、オリーブオイル、しょうゆ、塩コショウ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 1 -
簡単！油抜き不要！水菜と油揚げのおひたし 水菜、油揚げ、水、めんつゆ（3倍濃縮）、一味とうがらし by みずたまSweetつくったよ 7 -
油揚げと水菜の煮浸し。 油揚げ、水菜、だしの素、しょうゆ、みりん、塩 by ゆきっぺ１２２５つくったよ 97 -
コストコのロティサリーチキンで絶品生春巻き コストコのロティサリーチキン、ライスペーパー、水菜、春雨、きゅうり、アボカド、ケチャップ、マヨネーズ by まいまい917つくったよ 5 -
水菜とみょうがの簡単ポン酢サラダ 水菜、みょうが、*ごま油、*ポン酢、*ゴマ、鰹節、刻み海苔 by leopooつくったよ 2 -
簡単副菜♪ごま油香る水菜と香味野菜のサッパリサラダ 水菜、大葉、みょうが、○ごま油、○お酢、○醤油、○粗挽き胡椒 by st1225 -
あえるだけ！水菜とツナのパスタ ツナ缶、水菜、めんつゆ(2倍濃縮)、ごま油、スパゲッティ、刻み海苔、お湯、塩 by マカラつくったよ 4 -
【ご飯がすすむ】豚バラと水菜のポン酢炒め 豚バラ肉、水菜、サラダ油、マヨネーズ、おろしにんにく、塩こしょう、ポン酢 by ncc*つくったよ 12 -
水菜と胡瓜の塩昆布和え 水菜、胡瓜、塩昆布、胡麻油、白ごま by はんぺん⭐︎つくったよ 5
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