水菜のレシピ・作り方 (人気順)

水菜のレシピ・作り方ページです。 『ハリハリ』という食感で人気の水菜。鍋に入れても、おひたしでも、サラダでもその食感が楽しめます。梅と大根を使った水菜のサラダは、サッパリ味で食べたい時にはおすすめ。いつもの葉野菜の代わりに使えば、ちょっと上品な味わいに変身です。

水菜
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  1. 1 作り置きおかず♪油揚げと水菜の塩昆布和え
    作り置きおかず♪油揚げと水菜の塩昆布和え 水菜、塩(水菜用)、油揚げ、塩昆布、生姜(すりおろし)、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 2
  2. 2 PICK UP 居酒屋風☆大根サラダ(梅ドレッシング)
    居酒屋風☆大根サラダ(梅ドレッシング) 大根、水菜、梅干し、かつおぶし、●サラダ油、●酢、水、●砂糖、●しょうゆ、●和風だしの素 by メリッコ
    つくったよ 618
  3. 3 PICK UP ポカポカ温まる!牡蠣の味噌鍋
    ポカポカ温まる!牡蠣の味噌鍋 冷凍牡蠣、白菜、白ネギ、水菜、エノキ(椎茸など他のキノコでも可)、豆腐、葛きり、蒲鉾、春菊(なくてもOK)、スライス餅(なくてもOK)、水、和風だし、味噌 by みーちゃん6914
    つくったよ 90
  1. 4 ぶりの照り焼き
    ぶりの照り焼き ぶり、れんこん、水菜、A:しょうゆ、A:酒、A:みりん、A:上白糖、塩、薄力粉、サラダ油 by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 11
  2. 5 PICK UP 水菜の肉巻き
    水菜の肉巻き 豚肉スライス、水菜、塩コショウ、ポン酢 by mmm67
    つくったよ 133
  3. 6 超簡単!ごま油香る♪水菜とキュウリのサラダ
    超簡単!ごま油香る♪水菜とキュウリのサラダ 水菜、きゅうり、★おろしにんにく、★おろししょうが、★酢、★ごま油、★醤油、★塩胡椒、★いりごま by えもレピ
    つくったよ 48
  4. 7 簡単☆豆腐と水菜のサラダ
    簡単☆豆腐と水菜のサラダ 豆腐、水菜、人参(千切り)、大根(千切り)、○醤油、酢、○砂糖、○ごま油、○すりごま、鰹節 by きのこのみみ
    つくったよ 181
  5. 8 簡単時短な☆水菜と卵のすまし汁☆
    簡単時短な☆水菜と卵のすまし汁☆ 水菜、卵、●水、●白だし、●生醤油 by アルプスの乙女
    つくったよ 29
  6. 9 モリモリ食べれる☆水菜のマヨガーリック炒め
    モリモリ食べれる☆水菜のマヨガーリック炒め 水菜、ベーコン、オリーブオイル、にんにく、マヨネーズ、醤油、塩・こしょう by alohawaii**
    つくったよ 275
  7. 10 水菜としらすの塩昆布サラダ**無限水菜
    水菜としらすの塩昆布サラダ**無限水菜 水菜、しらす、塩昆布、おろしニンニク、ごま油、入りごま(黒胡麻) by りん**
    つくったよ 3
  8. 水菜とツナの簡単和風炒め
    水菜とツナの簡単和風炒め 水菜、ツナ缶、顆粒だし、醤油、ごま by cocopoteito
    つくったよ 26
  9. おつゆも美味しい~!水菜のはりはり鶏団子鍋♡
    おつゆも美味しい~!水菜のはりはり鶏団子鍋♡ 鶏ひき肉、白ネギ、椎茸、片栗粉、塩コショウ、水菜、水、白だし、顆粒鶏ガラスープの素、だし昆布、ごま油 by *kuuuma*
    つくったよ 47
  10. 簡単(^^)水菜とツナ缶のネギ塩レモン和え♪
    簡単(^^)水菜とツナ缶のネギ塩レモン和え♪ 水菜、ツナ缶、万能ネギ(青ネギ。約5㎜幅小口切り)、○ゴマ油、○レモン汁、○粗塩(or食卓塩)、粗挽き黒コショウ by acchan66
    つくったよ 57
  11. 水菜とツナのマヨネーズ和え
    水菜とツナのマヨネーズ和え 水菜、ツナ、マヨネーズ、和からし、醤油 by ちゅろす1972
    つくったよ 4
  12. レンジで簡単★水菜のおひたし
    レンジで簡単★水菜のおひたし 水菜、塩、醤油、かつお節(3g)、すりごま by 手作り大好き さくら
    つくったよ 88
  13. 油揚げと水菜の煮浸し。
    油揚げと水菜の煮浸し。 油揚げ、水菜、だしの素、しょうゆ、みりん、塩 by ゆきっぺ1225
    つくったよ 98
  14. 簡単もう一品☆水菜のごま和え
    簡単もう一品☆水菜のごま和え 水菜、☆しょうゆ、☆砂糖、☆白すりごま、☆ごま油 by うーころちゃん
    つくったよ 32
  15. PICK UP 冷しゃぶサラダ♪自家製★大根おろしドレッシングがけ
    冷しゃぶサラダ♪自家製★大根おろしドレッシングがけ 豚肉ロース スライスしゃぶしゃぶ用など、サラダ用 水菜 4cm位に切る、ベビーリーフ、ミニトマト 4等分にカット、みょうが 千切り、【自家製大根おろしドレッシング】、★大根 すりおろす、★酢、★しょうゆ、★ゼロカロリー甘味料 by МK
    つくったよ 78
  16. シャキシャキ食感が絶品!水菜とツナのごまサラダ
    シャキシャキ食感が絶品!水菜とツナのごまサラダ 水菜、ツナ缶、白いり胡麻、★ポン酢、★ごま油・鶏がらスープの素 by oppeke22
    つくったよ 6
  17. 簡単!(^^)たっぷり水菜とベーコンのスープ♪
    簡単!(^^)たっぷり水菜とベーコンのスープ♪ 水菜、ベーコン、○コンソメスープの素、○湯、塩、コショウ、粗挽き黒コショウ by acchan66
    つくったよ 1
  18. 牛肉と水菜の炊いたん
    牛肉と水菜の炊いたん 水菜、牛肉細切れ、出汁、砂糖、酒、醤油 by まぁ2510
    つくったよ 6
  19. 簡単!水菜ときゅうりの中華風サラダ
    簡単!水菜ときゅうりの中華風サラダ 水菜、きゅうり、ツナ缶、塩、☆醤油、☆ごま油、☆砂糖、白ごま by いえーい
    つくったよ 3
  20. 【ご飯がすすむ】豚バラと水菜のポン酢炒め
    【ご飯がすすむ】豚バラと水菜のポン酢炒め 豚バラ肉、水菜、サラダ油、マヨネーズ、おろしにんにく、塩こしょう、ポン酢 by ncc*
    つくったよ 12
  21. 京菜の塩昆布和え
    京菜の塩昆布和え 京菜、ごま油、塩昆布、醤油 by まいまい917
    つくったよ 4
  22. デパ地下風~ねぎとザーサイと水菜のサラダ
    デパ地下風~ねぎとザーサイと水菜のサラダ 万能ねぎ、水菜、ザーサイ、☆鶏ささみ、☆酒、ごま油、塩・ブラックペッパー by kamonoha-C
    つくったよ 5
  23. 白だしで簡単に☆水菜のさっと煮
    白だしで簡単に☆水菜のさっと煮 水菜、薄揚げ、水、白だし by きのこのみみ
    つくったよ 7
  24. 簡単水菜でもう一品
    簡単水菜でもう一品 水菜、白ゴマ、かつお節、焼きのり、ごま油、しょう油 by amikuki
    つくったよ 44
  25. PICK UP 水菜の豚しゃぶ巻き☆たまねぎポン酢だれ
    水菜の豚しゃぶ巻き☆たまねぎポン酢だれ 豚ロース しゃぶしゃぶ用、水菜、酒、粉末だしor白だし、<玉ねぎポン酢>、新玉ねぎ、柑橘系ポン酢、紫蘇の葉 by ☆takana☆
    つくったよ 152
  26. 水菜ともやしの卵とじスープ
    水菜ともやしの卵とじスープ 玉ねぎ、もやし、水菜、人参、卵、水、濃縮麺つゆ by 作りまくる、食べまくる
    つくったよ 5
  27. 水菜と豚こまの玉子炒め
    水菜と豚こまの玉子炒め 水菜、豚こま、玉ねぎ、玉子、ごま油、にんにく、しょうが、塩コショウ、にんにく醤油 by イ・シュリー
    つくったよ 7
  28. 水菜の白和え♪
    水菜の白和え♪ 水菜、人参 小、木綿豆腐、すりごま、砂糖、醬油、粉末和風だし by テツオ63
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  29. ピリ辛!!大量消費にも!!水菜の漬物
    ピリ辛!!大量消費にも!!水菜の漬物 水菜、塩、だし昆布、とうがらし、お好みで醤油 by ^▽^
    つくったよ 1
  30. 水菜・しめじ・豚肉の生姜マヨ炒め
    水菜・しめじ・豚肉の生姜マヨ炒め 水菜、白しめじ、豚ロース薄切り、*醤油・酒・おろし生姜(豚下味)、キューピーマヨネーズ、おろし生姜(チューブ) by アルプスの乙女
    つくったよ 12
  31. ☆簡単なのに美味しい!人参の葉と水菜のツナ缶和え☆
    ☆簡単なのに美味しい!人参の葉と水菜のツナ缶和え☆ 人参の葉、水菜の葉、ツナ缶、ポン酢、マヨネーズ by ☆☆ひめっこ☆☆
    つくったよ 8
  32. 簡単!水菜と生ハムの巻くだけサラダ♪
    簡単!水菜と生ハムの巻くだけサラダ♪ 水菜(サラダ用など柔らかいもの)、生ハム、*ハーブソルト、*オリーブオイル、*レモン果汁、*粉チーズ by koto8888
  33. 簡単!きゅうりと水菜とレタスのごまチョレギサラダ
    簡単!きゅうりと水菜とレタスのごまチョレギサラダ きゅうり、レタス、水菜、☆ごま油、☆醤油、☆すりごま、☆にんにくチューブ by いえーい
    つくったよ 3
  34. お鍋の具に!簡単しゃぶ葉風香味野菜
    お鍋の具に!簡単しゃぶ葉風香味野菜 水菜、ねぎ、人参 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 2
  35. 紫水菜のごまマヨあえ
    紫水菜のごまマヨあえ 紫水菜、マヨネーズ、醤油、すりごま、黄柚子の皮、塩 by すいかサマ
    つくったよ 2
  36. めんつゆで簡単 水菜のおひたし
    めんつゆで簡単 水菜のおひたし 水菜、めんつゆ、かつおぶし、からし by ミスチバス8823
    つくったよ 3
  37. セリの代わりに水菜、東のまるごと鍋きりたんぽ
    セリの代わりに水菜、東のまるごと鍋きりたんぽ とりモモ肉、下味用酒、ごぼう(ささがき)、舞茸、しらたき、水菜、きりたんぽ、☆水、☆鶏ガラスープ、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆塩 by さとママ3645
    つくったよ 1
  38. こんにゃくと水菜の白和え
    こんにゃくと水菜の白和え こんにゃく、水菜、にんじん、絹ごし豆腐、しょうゆ、さとう、だしのもと(顆粒)、白ごま、かつお節(あれば) by ここりん
  39. 国産チーズで焼きそば
    国産チーズで焼きそば 牛脂、白菜、豚肉切り落とし、焼きそば麺、冷凍水菜、もやし、塩、胡椒、ウスターソース、とんかつソース、パルメザンチーズ(国産)、青のり by mimi2395
    つくったよ 2
  40. 水菜・しめじ・油揚げの味噌汁
    水菜・しめじ・油揚げの味噌汁 水菜、しめじ、油揚げ、水(油揚げの油抜き用)、水、粉末和風だしの素、味噌 by 林檎の木
    つくったよ 4
  41. PICK UP 超ウマ!!水菜とえびのサラダ
    超ウマ!!水菜とえびのサラダ 水菜、春雨、えび(バナメイエビ)、●サラダ油、●パルメザンチーズ、●塩、●黒こしょう by RP828
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  42. ベーコンと水菜のペペロンチーノ
    ベーコンと水菜のペペロンチーノ パスタ、ベーコン、ニンニク、水菜、唐辛子、パスタの茹で汁、塩、醤油、コショウ、オリーブオイル by デラみーやん
    つくったよ 2
  43. 水菜とベーコンのふわたま中華スープ
    水菜とベーコンのふわたま中華スープ 水菜、スライスベーコン、ごま油、とき卵、(a)、水、鶏ガラスープの素・しょうゆ by こはるのスマイルごはん
  44. 水菜とハムのマリネサラダ☆
    水菜とハムのマリネサラダ☆ 水菜、ミニトマト、ハム、コーン缶、マリネ用ドレッシング by いち、に、しゃーん
  45. 水菜とツナの簡単ペペロンチーノ
    水菜とツナの簡単ペペロンチーノ スパゲッティー、塩、水菜、ツナ缶、鷹の爪、にんにく、オリーブオイル、醤油 by たぁくんママ
  46. めんつゆで簡単夕飯!しめじと水菜の煮浸し
    めんつゆで簡単夕飯!しめじと水菜の煮浸し しめじ、水菜、めんつゆ、水、削り節 by はぁぽじ
  47. 水菜でピリッと辛い刻み漬けを作ろうよ☆
    水菜でピリッと辛い刻み漬けを作ろうよ☆ 水菜(出来れば大きな株で)、塩、昆布、タカの爪、七味 by **ゆ-ちゃん**
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