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簡単時短な☆水菜と卵のすまし汁☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単時短な☆水菜と卵のすまし汁☆
  • 100円以下

朝食に簡単に出来るすまし汁です♪

作り方

  • 1

    卵は溶いておく。
    水菜は3㎝長さに切り、葉と根本を分ける。
    鍋に●を加え沸騰後
    水菜根本を加え1分煮て葉を加え溶き卵を上の方から回し入れ卵が浮き上がってきたら出来上がり。

きっかけ

朝食に。

おいしくなるコツ

汁が薄い時は塩で調整してください。
水菜は生でも食べれるので歯ごたえを楽しむため
短時間ですが、好みで煮時間を長くしてください。

レシピID: 1040011048

公開日:2014.08.09

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つくったよレポート 6件(6人)

  • 2018.09.27

    雨つづきでこの秋一番の冷え込む夜でした。そんな時はこの一杯でお腹を温めてから御飯スタート。家族に好評でした。ごちそうさま

    ビッグさん
    ご家族にも喜んでいただき嬉しいです
    (*^-^*)
    ありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2018.09.18

    アルプスの乙女さん、こんばんは♪またこういうのしてぇ~と主人が言ってました(^_^)
    あっさりおすましにしゃきしゃき水菜おいしかったです♪

    月のおとさん
    ご主人の感想微妙ですねぇ~
    美味しく食べていただき嬉しいです。
    (*^-^*)
    ありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2018.07.21

    ふんわりシャキシャキの優しい味で美味しかったです!また作りたいです!!ご馳走さまです^_^

    りょう5293さん
    今晩は~☆
    気に入ってもらい嬉しいです(*^-^*)
    ありがとうございます♡
    また作ってね♪

    お返事を見る

  • 2017.04.03

    おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

    sin7sin6694さん
    今日は~♪
    美味しく食べていただき嬉しいです
    (*^^)v
    ありがとうございました♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
水菜と卵のすまし汁
料理用途
普段の料理

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