すまし汁のレシピ・作り方 （人気順）
すまし汁のレシピ・作り方ページです。 だし汁に塩・醤油などで味付けした透明な汁物。旬の食材を具に使うと、季節感もバリエーションも出せて◎胃が疲れた時にオススメです♪
すまし汁のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 
えのき茸のすまし汁 えのき茸、豆腐、卵、●だしのもと、●塩、●醤油、水 by しまとも2721つくったよ 28 -
2 位 
簡単時短な☆水菜と卵のすまし汁☆ 水菜、卵、●水、●白だし、●生醤油 by アルプスの乙女つくったよ 26 -
3 位 
オクラとえのき茸の澄し汁 オクラ、えのき茸、出汁、薄口しょうゆ、塩 by taka5chanつくったよ 18
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4 位 
麺つゆで簡単！豆腐と卵のすまし汁 水、麺つゆ(3倍濃縮)、豆腐、長ネギ、卵、片栗粉、水(水溶き片栗粉用) by はるっちじゅんじつくったよ 4 -
5 位 
見ても～味わっても優しい！じゅんさいのお吸い物 じゅんさい（水煮）、三つ葉、★水、★白だし、★みりん、★塩、手まり麩（焼き麩） by oppeke22つくったよ 1 -
6 位 
豆腐ととろろ昆布のお吸い物 豆腐、水、カツオ顆粒だし、醤油、とろろ昆布、ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 2 -
7 位 
磯の香りもさわやか！沖縄・あおさ（あーさ）のお汁 あおさ（乾燥）、豆腐（絹こし）、だし汁（和風だし）、・・調味料、Ａ・・、塩、しょうゆ、※生姜（すりおろし） by はなまる子♪つくったよ 6 -
8 位 
お麩とワカメのすまし汁 水、ほんだし、お麩、乾燥ワカメ、塩、醤油 by えころつくったよ 1 -
9 位 
簡単！オクラのすまし汁 オクラ、塩、だし、塩、しょうゆ by wcrwh099つくったよ 1 -
10 位 
モロヘイヤのすまし汁 モロヘイヤ、 、豆腐 、だし汁 、醤油、塩 by ミルミントつくったよ 3 -
オクラと素麺の澄まし汁 素麺、オクラ、だし汁、醤油、塩 by ねあっっ -
ほうれん草と卵のお吸い物 ほうれん草、卵、水、ほんだし、醤油 by てつやんやんつくったよ 5 -
具だくさんのすまし汁♪ 玉ねぎ、にんじん、小松菜、豆腐、だし汁、＊酒、＊みりん、＊塩、＊しょうゆ by おるがんつくったよ 2 -
関西風！すまし汁！ ★水、★だしの素、★みりん、★薄口しょうゆ、塩、★乾燥わかめ、えのき、すだち by ダフィオつくったよ 4 -
豆腐と長ねぎのすまし汁 豆腐、長ねぎ、だしの素、塩、醤油、酒・みりん、水 by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 1 -
豆腐とワカメの澄まし汁 木綿豆腐、乾燥ワカメ、だし汁（鰹と昆布）、醤油、塩 by ねあっっつくったよ 14 -
大根とにんじんのすまし汁 大根、にんじん、つと（なるとやかまぼこでもOK)、水、★白だし、★めんつゆ、★酒、★塩 by ゆきゆき7954 -
イガイと亀の手のすまし汁 イガイ、亀の手、水、醤油、酒、塩 by ねあっっ -
だしパックで手軽にすまし汁 にんじん、えのきたけ、ほうれん草、刻み麩、和風だし、水、塩、しょうゆ by miri＊ -
オクラとふわふわ卵のお吸い物♪ オクラ、卵、昆布、水、●本だし、●酒、●醤油、●みりん、●塩、●砂糖 by 京たまご8836 -
雲南百薬・オカワカメのすまし汁 オカワカメ、シメジ、水、醤油、塩、出汁の素 by ブルーボリジつくったよ 1 -
白だしで手軽に☆しじみのお吸い物 しじみ、白だし、水、ネギ by えだまめ大好き！ -
あさり缶で簡単なお吸い物 あさり缶、乾燥わかめ、卵、水、白だし、酒、塩 by めくさん -
【離乳食後期】豆腐とわかめのすまし汁 絹豆腐、わかめ、和服だし（カツオと昆布）、レシピID：1060012165 by cocopoteitoつくったよ 1 -
ミルフィーユ鍋の残り汁で ☆ かき玉汁 ミルフィーユ鍋の残り汁、卵、片栗粉、醤油（もしくは塩） by v(。・・。)るん♪0394 -
しじみのおすまし しじみ、出汁(昆布か鰹だし)、白だし、薄口醤油、三つ葉 by Kinacho -
簡単 白だしでお吸い物 水、白だし、小松菜、えのき、卵 by およねこ45 -
白菜と人参の澄まし汁 白菜、人参、だし汁、醤油、塩 by ねあっっつくったよ 14 -
長ねぎとお麩の すまし汁 長ねぎ、小町麩、だしの素、塩、醤油、水 by v(。・・。)るん♪0394 -
お食い初め仕様☆あさりのすまし汁 あさり、水、【A】だしの素（こんぶ系がベスト）、【A】塩、【A】酒、【A】しょうゆ、【A】塩、みつば by たちつてともこ。つくったよ 1 -
簡単！甘鯛のすり身のすまし汁 鯛のすり身、小麦粉、えのき、ニンジン、醤油、白だし、水、ほうれん草 by チャビンママつくったよ 2 -
【お食い初め】お祝い料理に☆おすまし 板かまぼこ、花麩(手鞠麩などでも☆)、だし汁、酒、薄口しょうゆ、みりん、塩 by *maista*つくったよ 1 -
ほんだしで作るほっこり優しいすまし汁☆ ほんだし(顆粒)、醤油、水、しめじ、長ねぎ by 海苔ちゃん -
崩し豆腐ときのこのすまし汁○糖質オフ・ダイエット 木綿豆腐、きのこ(今回はしめじ)、だし、塩※なくてもOK、万能ネギ by はぁぽじつくったよ 1 -
ママカリとコノシロのダシが美味いすまし汁♪ ママカリのアラ（中骨）、コノシロのアラ（中骨）、水、酒、★タケノコ、★サヤエンドウ、★シメジ、塩、薄口醤油 by chika@釣るんじゃけぇ。 -
もちもち豆腐白玉だんご汁 白玉粉、絹ごし豆腐、にんじん、玉ねぎ、豚こま肉、水、★ほんだし顆粒、★めんつゆ、★白だし by ゆきゆき7954つくったよ 1 -
さばの中骨で すまし汁 さばの中骨、だしの素、粉末生姜、塩、醤油、酒、水 by v(。・・。)るん♪0394 -
塩もずくを使って・・・もずくのすまし汁♪ 塩漬けもずく、●水、●顆粒だし、●酒、●しょうゆ、●塩、小ねぎ・生姜 by オクハマモ -
オクラと椎茸の簡単すまし汁 椎茸、オクラ、水、白だし、粉末出汁の素、醤油 by 葉月. -
手鞠麩が可愛い☆豆腐のすまし汁 絹豆腐、☆水、☆和風だしパック、塩、醤油、手鞠麩 by またたび☆ -
高野豆腐とわかめのお吸い物 高野豆腐、わかめ(乾燥)、水、★和風だしの素、★みりん、★薄口しょうゆ、ねぎ by ゆかんち☆ -
水菜と豆腐の澄まし汁 水菜、木綿豆腐、だし汁、醤油、塩 by ねあっっつくったよ 7 -
しじみのすまし汁 水、冷凍しじみ、白だし、刻みネギ by TOMOMI9968つくったよ 1 -
白ねぎのすまし汁 ★出し汁、★薄口しょうゆ、★本みりん、★塩、白ねぎ by Tiara.mつくったよ 3 -
卵とほうれん草のお吸い物 お湯、顆粒だし/だしパック、塩、醤油、冷凍ほうれん草、卵 by Dollyさん -
すっぽんスープ すっぽんスープ、とうふ、長ネギ、水、醤油 by のんびりちーちゃん -
残ったすまし汁アレンジ！茶碗蒸し 澄まし汁、卵、澄まし汁の具、＜具＞、むきえび、枝豆 by mimi_turtleつくったよ 1 -
かつお出汁のふんわりかきたま汁 かつお出汁（顆粒だしや麺つゆでも）（★）、水（★）、塩（★）、卵、水菜、青ねぎ（千切り） by 週末は男子厨房 -
茅乃舎出汁でじゃが芋とグリーンピースのかき玉汁 じゃが芋、グリーンピース、卵、水、茅乃舎出汁、薄口しょうゆ、塩 by のん７８６ -
だし醤油で簡単に☆卵の澄まし汁 だし醤油、水、酒、卵、乾燥わかめ、とろろ昆布、ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 2
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