高野豆腐とわかめのお吸い物 レシピ・作り方

高野豆腐とわかめのお吸い物
  • 約15分
  • 100円以下
ゆかんち☆
ゆかんち☆
じゅわーっと高野豆腐が美味しいお吸い物です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 高野豆腐と、わかめはそれぞれ水で戻しておきます。
  2. 2 鍋に分量の水を入れ火にかけます。
  3. 3 沸騰する直前に高野豆腐を入れ、煮ていきます。
  4. 4 ★で調味し、わかめを加えて一煮立ちしたら火を止めます。
  5. 5 お椀によそい、ねぎを乗せたら完成です。

きっかけ

高野豆腐を使って一品をと。

おいしくなるコツ

高野豆腐は、サイコロ状のものを使いました。

  • レシピID:1450025039
  • 公開日:2020/08/26
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カテゴリ
高野豆腐すまし汁お吸い物万能ねぎわかめ
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