唐揚げのレシピ・作り方 (人気順)

唐揚げのレシピ・作り方ページです。 定番の鶏のから揚げは、各家庭の秘伝の技を惜しげもなく公開してます。このさい盗んじゃいましょう。その他にも、まぐろのあらやかさご、めばるのから揚げや、大豆のから揚げなどアレンジレシピも参考になりますよ。

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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から唐揚げで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。

唐揚げ
簡単レシピの人気ランキング 唐揚げ

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  1. 1 PICK UP 食べだすと、とまらない☆揚げ里芋の甘辛!
    食べだすと、とまらない☆揚げ里芋の甘辛! 里芋、片栗粉、●醤油、●砂糖、●みりん、●酢、揚げ油 by ななじまる
    つくったよ 1,172
  2. 2 PICK UP 我が家の人気者!!鶏の唐揚げ
    我が家の人気者!!鶏の唐揚げ 鶏もも肉、★しょう油、★塩、★酒、★砂糖、★にんにくのすりおろし、★こしょう、片栗粉 by Rose2420
    つくったよ 3,099
  3. 3 PICK UP プロ直伝!無限ブロッコリー唐揚げ
    プロ直伝!無限ブロッコリー唐揚げ ブロッコリー(食べやすく切り分ける)、めんつゆ(2倍濃縮)、おろしにんにく、片栗粉(まぶす)、サラダ油(揚げる量)、塩(仕上げ用)、レモン(仕上げ用)、マヨネーズ(仕上げ用)、ブラックペッパー(仕上げ用) by KZ COOKING CHANNEL
    つくったよ 23
  1. 4 甘辛タレの激ウマ唐揚げ
    甘辛タレの激ウマ唐揚げ 鳥もも肉、☆おろしにんにく、☆塩、片栗粉、揚げ油、◎砂糖、◎醤油、◎いりごま by shirausagi
    つくったよ 126
  2. 5 おうちで居酒屋さんの味‼︎おいしい手羽先の唐揚げ
    おうちで居酒屋さんの味‼︎おいしい手羽先の唐揚げ 手羽中、◎おろしにんにく、◎おろししょうが、◎酒、◎塩、◎醤油、◎こしょう、☆片栗粉、☆小麦粉、☆ごま油、☆水、「手羽先を丸ごと使った唐揚げなら…」、おうちで簡単‼︎手羽先の唐揚げ、香ばし醤油の手羽唐揚げ、「甘辛だれに絡めた手羽唐揚げなら…」、手羽先の唐揚げ(甘辛だれ) by u_smyles
    つくったよ 115
  3. 6 味付けは塩水のみシンプル過ぎる鶏モモ肉のから揚げ
    味付けは塩水のみシンプル過ぎる鶏モモ肉のから揚げ 鶏モモ肉、水、塩、片栗粉、薄力粉 by ポイボス
    つくったよ 13
  4. 7 骨まで食べれる♫カレイの唐揚げ
    骨まで食べれる♫カレイの唐揚げ カレイ(小さめ)、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油 by みさきらりんず
    つくったよ 27
  5. 8 ポリ袋で楽ちん!子供喜ぶ【手羽中のコンソメチキン】
    ポリ袋で楽ちん!子供喜ぶ【手羽中のコンソメチキン】 手羽中、(A)マヨネーズ、(A)コンソメ顆粒、(A)醤油、酒、(A)にんにくチューブ、(A)塩こしょう、片栗粉、米粉 by さよ|ワンパンごはんと米粉グルテンフリーおやつ 公式
    つくったよ 4
  6. 9 残った唐揚げをリメイク!鶏肉の甘酢あん☆お弁当にも
    残った唐揚げをリメイク!鶏肉の甘酢あん☆お弁当にも 鶏の唐揚げ、☆酢、☆砂糖、酒、水、☆ケチャップ by ころん2199
    つくったよ 29
  7. 10 【揚げ焼き】自分史上1番おいしい!揚げない唐揚げ
    【揚げ焼き】自分史上1番おいしい!揚げない唐揚げ もも肉、★醤油、★チューブにんにく、★ごま油、片栗粉、油 by いと@てぬき部
    つくったよ 22
  8. 甘辛唐揚げ。余った唐揚げでリメイク!
    甘辛唐揚げ。余った唐揚げでリメイク! 残り物の唐揚げ、○醤油、○みりん、○酒、○砂糖、○白いりゴマ by トトロまま☆
    つくったよ 12
  9. PICK UP 揚げずにおつまみ ♡ タコの唐揚げ
    揚げずにおつまみ ♡ タコの唐揚げ ゆでダコ、生姜、☆醤油、☆酒、片栗粉、ブラックペッパー(粗挽き)、油、レモン汁 by ミルク白うさぎ
    つくったよ 344
  10. 絶品!フグの唐揚げ
    絶品!フグの唐揚げ フグ(ぶつぎり)※市販のもの、しょうゆ、酒、しょうが(チューブ)、片栗粉、油 by Poppoco
    つくったよ 10
  11. 鶏スペアリブの甘辛焼き
    鶏スペアリブの甘辛焼き 鶏スペアリブ、片栗粉、●しょうゆ、●みりん、●酒、●砂糖、●にんにく(チューブ)、●しょうが(チューブ)、白ごま、こしょう、サラダ油 by けいちゃん088
    つくったよ 4
  12. 香ばしくて美味しい!赤海老の頭の唐揚げ
    香ばしくて美味しい!赤海老の頭の唐揚げ 赤海老の頭、酒、醤油、塩コショウ、片栗粉、小麦粉 by まいまい917
    つくったよ 9
  13. 柔らか~♪残った唐揚げでもできる、鶏のみぞれ煮
    柔らか~♪残った唐揚げでもできる、鶏のみぞれ煮 鶏もも肉、酒(下味用)、醤油(下味用)、片栗粉、大根、だし汁、みりん(煮込み用)、醤油(煮込み用)、青ねぎ by satousagi0310
    つくったよ 13
  14. 世界の山ちゃん風“手羽先”
    世界の山ちゃん風“手羽先” 手羽先、塩、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、★酒、★にんにくチューブ、ビニール袋、小麦粉、油、こしょう by 鶏肉大好き主婦
    つくったよ 9
  15. あっという間に出来ちゃう♫豚こま肉の唐揚げ
    あっという間に出来ちゃう♫豚こま肉の唐揚げ 豚こま肉、★酒、★醤油、★砂糖、★おろし生姜、片栗粉、サラダ油、レタス by みさきらりんず
    つくったよ 200
  16. 全部食べられるカサゴとメバルの唐揚げ
    全部食べられるカサゴとメバルの唐揚げ カサゴ・メバル10cm以下、片栗粉、塩・コショー by よりすぐり
    つくったよ 17
  17. 大人も子供も大好き!基本の醤油ベース鶏もも唐揚げ♡
    大人も子供も大好き!基本の醤油ベース鶏もも唐揚げ♡ 鶏もも肉、塩コショウ、チューブニンニク、チューブ生姜、醤油、酒、片栗粉、揚げ油 by *kuuuma*
    つくったよ 19
  18. PICK UP カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ
    カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ 鶏肉(もも肉、肩肉、胸肉お好きな部位で)、★醤油、★料理酒、★酢、★みりん、★塩、★しょうが、すりおろし、(衣)片栗粉 by МK
    つくったよ 872
  19. 塩麹でつくる!おいしい唐揚げ♡
    塩麹でつくる!おいしい唐揚げ♡ ◯鶏もも肉、◯にんにくチューブ、◯塩麹、◯醤油、◯酒、片栗粉、サラダ油 by にゃんtaro
    つくったよ 7
  20. PICK UP フライパン de ししゃもの竜田揚げ
    フライパン de ししゃもの竜田揚げ ししゃも、☆しょうゆ、みりん、酒、☆しょうが、にんにくのすりおろし、片栗粉、サラダ油 by グルヤマ
    つくったよ 136
  21. 鶏もも肉の醤油からあげ にんにく抜き
    鶏もも肉の醤油からあげ にんにく抜き 鶏もも肉、おろししょうが、醤油、酒、黒こしょう、塩、片栗粉、揚げ油 by ミスチバス8823
  22. もう買わない!超簡単レッドホットチキン
    もう買わない!超簡単レッドホットチキン ★鶏もも肉、★ニンニクすりおろし、○小麦粉、○片栗粉、○チリパウダー、○パプリカパウダー、○オールスパイス、○塩、○胡椒、○ダシダ、☆牛乳、☆卵、揚げ油 by 夜更けのキッチン
    つくったよ 2
  23. 子供も大好き♪サクサクごぼう揚げ
    子供も大好き♪サクサクごぼう揚げ ごぼう、片栗粉、塩、油 by にゃんたろみかん
    つくったよ 37
  24. ビニール袋で鶏ひざ軟骨のから揚げ
    ビニール袋で鶏ひざ軟骨のから揚げ 鶏ひざ軟骨、塩コショウ、チューブにんにく、醤油、片栗粉、揚げ油 by こんぎぃ
    つくったよ 64
  25. ノンフライヤーでヘルシーな鶏のから揚げ!
    ノンフライヤーでヘルシーな鶏のから揚げ! 鶏もも肉、A 酒、A 醤油、A ごま油、A にんにく(チューブ)、A しょうが(チューブ)、卵、小麦粉、片栗粉 by ヒッキーノンキ
    つくったよ 37
  26. 鶏のから揚げアレンジ★黒酢あん炒め
    鶏のから揚げアレンジ★黒酢あん炒め 鶏のから揚げ(出来あいのもの)、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、しいたけ、サラダ油、★黒酢、しょうゆ、★みりん、砂糖、★鶏ガラスープの素(顆粒)、★水、◎片栗粉、◎水 by ねこすけ
    つくったよ 37
  27. 5個じゃ足りない!みんな大好きからあげクン
    5個じゃ足りない!みんな大好きからあげクン 〜肉だね〜、鶏ムネ肉、木綿豆腐、マヨネーズ、片栗粉、鶏がらスープの素、おろしにんにく、塩コショウ、〜衣〜、たまご、薄力粉、ケチャップ by aaayychan♡
  28. 米粉で作る塩から揚げ
    米粉で作る塩から揚げ 宮崎県産若鶏 もも肉、(A)塩麹、(A)おろしにんにく、(A)酒、(B)米粉、(B)片栗粉、揚げ油 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式
    つくったよ 80
  29. 塩から揚げ★カリカリザクザク衣の秘密
    塩から揚げ★カリカリザクザク衣の秘密 鶏もも肉、●塩、●黒胡椒、●しょうが(すりおろし)、●にんにく(すりおろし)、●砂糖、●酒、ごま油、片栗粉 by Librabo
    つくったよ 5
  30. ホクホク♪里芋から揚げ
    ホクホク♪里芋から揚げ 里芋、★醬油、★酒、★みりん、片栗粉、揚げ油 by ななじまる
    つくったよ 119
  31. 丸ごと!パリパリ絶品!カレイの唐揚げ☆
    丸ごと!パリパリ絶品!カレイの唐揚げ☆ カレイ、塩、塩こしょう、片栗粉、揚げ油 by na-maママ
    つくったよ 2
  32. ノンフライヤー☆手羽中の甘辛唐揚げ!
    ノンフライヤー☆手羽中の甘辛唐揚げ! 手羽中、☆酒、☆ニンニク(すりおろし)、☆塩コショウ、◎砂糖、◎しょうゆ、◎みりん、片栗粉、白ゴマ、ハチミツ by ぎにゅ~
    つくったよ 4
  33. たらのほっぺの唐揚げ
    たらのほっぺの唐揚げ たらのほっぺ、○酒、○塩胡椒、○醤油、片栗粉、オリーブオイル by 西野シオン
    つくったよ 1
  34. 手がとまらない!チーズヤンニョムチキン
    手がとまらない!チーズヤンニョムチキン 鶏もも肉、片栗粉、ピザ用チーズ:牛乳、【A】、醤油、みりん、酒、すりおろしにんにく、【B】、コチュジャン、醤油、砂糖、ごま油、すりおろしにんにく by yoshimin_cooking【管理栄養士】
    つくったよ 1
  35. からあげGP1位+有名シェフ直伝の最強からあげ♡♡
    からあげGP1位+有名シェフ直伝の最強からあげ♡♡ 鶏モモ肉、塩(揉み混む用)、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆醤油、☆料理酒、☆胡麻油、☆マヨネーズ、☆黒胡椒(塩胡椒でもOK)、☆ニンニクチューブ、☆しょうがチューブ、◆片栗粉(まぶす用)、◆小麦粉(まぶす用)、油(揚げる用) by maimai♡
    つくったよ 100
  36. 塩から揚げのカラフルサラダ
    塩から揚げのカラフルサラダ 「国産若鶏の塩から揚げ」、黄・橙パプリカ(角切り)、紫玉ねぎ(薄切り)、ミニトマト(半分に切る)、レタス(食べやすい大きさにちぎる)、サラダ菜、【A】、にんじん(おろす)、玉ねぎ(おろす)、オレンジ果汁、酢、はちみつ、塩・こしょう by テーブルマーク 公式
    つくったよ 15
  37. バッター液で簡単!鶏ももの唐揚げ!
    バッター液で簡単!鶏ももの唐揚げ! 鶏もも肉、酒、醤油、にんにくチューブ、生姜チューブ、小麦粉、水 by nnk6
    つくったよ 4
  38. 【大量1kg】味しっかり!夫に褒められた唐揚げ!
    【大量1kg】味しっかり!夫に褒められた唐揚げ! 鶏もも肉、○酒、○醤油、マヨネーズ、★片栗粉、★小麦粉、サラダ油 by あおい(◍•ᴗ•◍)
    つくったよ 5
  39. まるでホルモン!?冷凍こんにゃく唐揚げ
    まるでホルモン!?冷凍こんにゃく唐揚げ 板こんにゃく(白)、片栗粉、★醤油、★料理酒、★鶏ガラスープの素、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、サラダ油 by 社畜OLの毎日ごはん
    つくったよ 7
  40. 凍鶏もも肉は、下味冷凍してジューシー唐揚げ用に♪
    凍鶏もも肉は、下味冷凍してジューシー唐揚げ用に♪ 鶏もも肉、ニンニクチューブ、生姜チューブ、酒、しょう油、ゴマ油、オイスターソース、マヨネーズ、〇揚げ油、〇片栗粉、〇小麦粉 by tomoanna9863
    つくったよ 66
  41. 塩麹で❤ささみの唐揚げ
    塩麹で❤ささみの唐揚げ 鶏ささみ、☆塩麹、☆にんにくチューブ、☆ごま油、☆醬油、片栗粉、揚げ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 1
  42. PICK UP 居酒屋のたこ唐揚げ☆
    居酒屋のたこ唐揚げ☆ 茹でタコ、おろしにんにく、おろししょうが、しょうゆ、みりん、片栗粉、レモン by にこばやし♪
    つくったよ 111
  43. カリカリサクサク里芋の天ぷら ☆お弁当やおやつに
    カリカリサクサク里芋の天ぷら ☆お弁当やおやつに 里芋、市販のてんぷら粉、塩、サラダ油、ごま油(風味付けなのでお好みで) by marie_777
    つくったよ 4
  44. 生姜焼きのタレで作る唐揚げ
    生姜焼きのタレで作る唐揚げ 鶏肉、★生姜焼きのタレ、★みりん、★鰹節、片栗粉、揚げ油 by Nico
    つくったよ 5
  45. PICK UP から揚げ粉をひと工夫♪簡単フライドチキン
    から揚げ粉をひと工夫♪簡単フライドチキン 鶏肉(もも・胸・手羽元など)、A、 塩・こしょう、B、 卵、B、 牛乳、C から揚げ粉(市販)、C 薄力粉、C 片栗粉、C 味付 塩こしょう by ラズベリっち
    つくったよ 214
  46. 骨まで食べれる!チカの唐揚げ
    骨まで食べれる!チカの唐揚げ チカ、片栗粉、揚げ油、ポン酢 by シャンティ*ママ*
  47. PICK UP 下味はレンジで☆子どもが喜ぶ♡手羽元のから揚げ♪
    下味はレンジで☆子どもが喜ぶ♡手羽元のから揚げ♪ 鶏手羽元、○酒、○しょう油、○チューブしょうが、片栗粉、塩コショウ by keikana♪
    つくったよ 315
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