甘辛タレの激ウマ唐揚げ レシピ・作り方

甘辛タレの激ウマ唐揚げ
  • 約15分
  • 500円前後
shirausagi
shirausagi
自分で言うのもなんですが、激ウマです☆

材料(2〜3人分)

  • 鳥もも肉 2枚
  • ☆おろしにんにく 小さじ1
  • ☆塩 小さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ5
  • 揚げ油 適量
  • ◎砂糖 大さじ3強
  • ◎醤油 大さじ3
  • ◎いりごま 大さじ1強

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大に切る。ボウルに鶏肉、にんにく、塩を入れよく揉む。鍋に◎を入れ火にかける。一煮立ちしたら火をとめる
  2. 2 油を中火にかける。1の鶏肉に片栗粉をつけ揚げていく。目安は片面3分ずつ
  3. 3 油を切った唐揚げを熱いうちに1のタレに絡めたら完成

きっかけ

美味しかった唐揚げ屋さんの味を再現してみました☆かなり近づけたと思います!

おいしくなるコツ

唐揚げは時々空気に触れさせながら揚げるとカラッと揚がります

  • レシピID:1360009627
  • 公開日:2015/07/19
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つくったよレポート(4件)

  • yandy
    yandy
    2021/06/20 23:30
    甘辛タレの激ウマ唐揚げ
    おいしかったです!
    ありがとうございました。
  • ひよこピッピ
    ひよこピッピ
    2020/08/10 06:46
    甘辛タレの激ウマ唐揚げ
    とりの皮目がパリパリで、そこが
    甘辛たれがからみ、もうやめられません
    美味しかった〜(≧∀≦)
    次は、手羽先で作ってみます♡
  • にんにんたろう
    にんにんたろう
    2020/07/29 20:28
    甘辛タレの激ウマ唐揚げ
    激ウマでした^_^
  • さぁや♬
    さぁや♬
    2020/05/16 22:00
    甘辛タレの激ウマ唐揚げ
    甘辛ダレが美味しかったです!
    家にある材料だけで簡単にできました!

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