脂肪燃焼に効果的！「カレイの唐揚げ」献立 6提案

「カレイの唐揚げ」献立のコツ

カレイには脂肪を燃焼させるビタミンB2が多く含まれています。また、ビタミンB2には皮膚や髪の細胞を活性化させる働きもあるので肌荒れが気になる方にもおすすめ！主菜を揚げ物にするときは、副菜と汁物はヘルシーに、さっぱりとした味付けでバランスを取りましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

下味をつければタレ要らず！！

ポイント

カレイの唐揚げは、下味をしっかりと付けてから揚げれば、タレを用意する必要がありません！さらには揚げ焼きレシピで後片付けも簡単ですね。副菜のアボカドは、混ぜ過ぎると形が崩れてしまうので、和えるときはざっくりと簡単にでOKです。すだち入りの爽やかな味わいは、唐揚げとの相性も抜群です。スープは野菜がたっぷり入っていますが、もっとボリュームの欲しいときはいも類を加えても良いでしょう。

他のおすすめ献立

味付け簡単☆甘酢あんかけ！

ポイント

カレイの唐揚げは、ポリ袋に小麦粉を入れてシャカシャカしましょう♪お子様のお手伝いにも良いですね！洗い物も減り、片付けも楽チンです。炒め物はザーサイが味の決め手☆ササッとできるのがうれしいですね。スープはえびの旨みを活かして、味付けはシンプルに仕上げましょう。

この献立アドバイスをくれた管理栄養士

藤原朋未（ふじわらともみ）さん

管理栄養士。資格取得後は保育園栄養士として勤務し、給食管理、栄養相談などに携わる。現在は「食」のプロデュース・レシピ開発を手掛ける。(株）エミッシュに所属し『健康』『美容』『栄養価』などの切り口で管理栄養士ならではのレシピ提案・コラムの執筆を行う。食卓へ笑顔を届けるママの見方！毎日食べたい簡単レシピを得意とする。