下味はレンジで☆子どもが喜ぶ♡手羽元のから揚げ♪ レシピ・作り方

下味はレンジで☆子どもが喜ぶ♡手羽元のから揚げ♪
  • 約15分
  • 300円前後
keikana♪
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下味に漬けてレンジでチンしておくことで、短時間でカラッと揚げられますよっ♡子どもが喜び、ビールにもよく合います♪

材料(4人分)

  • 鶏手羽元 8本
  • ○酒 大さじ3
  • ○しょう油 大さじ3
  • ○チューブしょうが 3cm
  • 片栗粉 30g
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 手羽元全体に塩コショウをふる。
  2. 2 耐熱容器に○を入れて混ぜ合わせ、1を重ならないように置き、ラップをして電子レンジ600wで10分間加熱する。
  3. 3 汁気を捨て、片栗粉をまぶす。
  4. 4 180℃の油(分量外)できつね色になるまで揚げる。(約2分)

きっかけ

手羽元って美味しいけれど、後から骨の部分から血が出てくるのが嫌で…。レンジでチンしてから揚げることで、その心配もなく、味もしみて美味しくできました♪

おいしくなるコツ

お好みで下味ににんにくを加えても美味しいですよ♡

  • レシピID:1270008274
  • 公開日:2015/11/16

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カテゴリ
鶏のから揚げ簡単鶏肉料理夕食の献立(晩御飯)ビールに合うおつまみ手羽元
関連キーワード
手羽元 から揚げ 子どもが喜ぶ ビールに合う
料理名
鶏のから揚げ
keikana♪
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つくったよレポート(68件)

  • やみー3
    やみー3
    2021/05/21 08:12
    下味はレンジで☆子どもが喜ぶ♡手羽元のから揚げ♪
    レンジで下味をつけながら中まで火も通せてとてもお手軽でした!また作ります♪
  • ユーユーユーコ
    ユーユーユーコ
    2021/05/17 17:26
    下味はレンジで☆子どもが喜ぶ♡手羽元のから揚げ♪
    手羽元はいつもお酢で甘辛く煮るものを作ってましたが、今回は唐揚げ!とても美味しく、子供に人気でした!素敵なレシピありがとうございます!
  • なほかか
    なほかか
    2021/05/08 13:26
    下味はレンジで☆子どもが喜ぶ♡手羽元のから揚げ♪
    美味しかったです!
    また作ります!
  • げらこ
    げらこ
    2021/04/17 20:42
    下味はレンジで☆子どもが喜ぶ♡手羽元のから揚げ♪
    唐揚げは敷居が高かったのですが、こんなに手軽に美味しくできるとは…またリピします!

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2016.06.22 16:03

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    6月24日(金)のPickupレシピコーナーに、keikana♪さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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