時短簡単もう1品☆筍とピーマンのじゃこ炒め♪ レシピ・作り方

時短簡単もう1品☆筍とピーマンのじゃこ炒め♪
  • 約10分
  • 500円前後
keikana♪
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筍の水煮を使って、パッパッと簡単にもう1品作ってみました♪ご飯がすすみます~☆お弁当にも♡

材料(3~5人分)

  • 筍の水煮 中1個
  • ピーマン 5個
  • じゃこ 20g
  • ごま油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 白ごま 大さじ1
  • しょう油 大さじ1

作り方

  1. 1 筍の水煮は1~2cm角、ピーマンは細切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油と筍とピーマンを入れて強火で炒める。
  3. 3 しんなりしたら、じゃこ、砂糖、白ごま、しょう油を加えてさらに炒める。

きっかけ

あともう1品家にあるもので簡単に作りたくて。冷凍保存してあった筍を使いました。

おいしくなるコツ

焦がさない程度の強火でジャジャッと炒めてくださいね。

  • レシピID:1270020111
  • 公開日:2019/05/18

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