世界の山ちゃん風“手羽先” レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
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1
手羽先をボウルに入れ、塩を入れて揉み込みます ※数分置いておく
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2
ビニール袋に小麦粉を入れ、そこに数分置いた手羽先を入れて振ります
※余分な粉は落としておく
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3
180度の油に手羽先を入れ揚げていきます ※皮の方から揚げる
両面きつね色になるまで揚げる - 4 ★の調味料をフライパンに入れ中火で混ぜます
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5
揚がった手羽先を★の入ったフライパンに移し、タレを絡めます
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6
タレを絡ませたらお皿に移し、たっぷりと両面にこしょうをかけたら完成です！
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- カテゴリ
- 手羽先の唐揚げ
- 料理名
- 世界の山ちゃん風“手羽先”
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