竜田揚げのレシピ・作り方 (人気順)

竜田揚げのレシピ・作り方ページです。 下味をつけたお肉に「片栗粉」をまぶして揚げるのが竜田揚げの特長。サクサクっとした食感が「小麦粉」を使う唐揚げとは違います。鶏肉や豚肉を使うのがスタンダードですが、魚を使った竜田揚げもヘルシーで美味しいですよ♪

竜田揚げ
簡単レシピの人気ランキング 竜田揚げ

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  1. 1 PICK UP カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ
    カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ 鶏肉(もも肉、肩肉、胸肉お好きな部位で)、★醤油、★料理酒、★酢、★みりん、★塩、★しょうが、すりおろし、(衣)片栗粉 by ラムちゃん1224
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  2. 2 子どもがパクリ!アジの竜田揚げ
    子どもがパクリ!アジの竜田揚げ アジの切り身、★醤油、★酒、★みりん、★おろし生姜、白いりごま、片栗粉、サラダ油 by fujimon58
    つくったよ 17
  3. 3 【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ
    【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ さば切り身、<漬け汁>、★しょうゆ、★みりん、酒、★にんにく(すりおろし)、★しょうが(すりおろし)、片栗粉、サラダ油 by グルヤマ
    つくったよ 174
  1. 4 ご飯がすすむ!豚こまジューシー♪豚の竜田揚げ南蛮
    ご飯がすすむ!豚こまジューシー♪豚の竜田揚げ南蛮 黒豚小間切れ、(A)酒、(A)塩、片栗粉、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、(B)醤油、(B)酢、(B)酒、(B)砂糖、(B)水、サラダ油 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式
    つくったよ 25
  2. 5 PICK UP フライパン de ししゃもの竜田揚げ
    フライパン de ししゃもの竜田揚げ ししゃも、☆しょうゆ、みりん、酒、☆しょうが、にんにくのすりおろし、片栗粉、サラダ油 by グルヤマ
    つくったよ 62
  3. 6 超簡単☆サバ缶の竜田揚げ
    超簡単☆サバ缶の竜田揚げ サバ水煮缶、☆醤油、☆酒、☆しょうが(すりおろし)、片栗粉、揚げ油 by misa0103
    つくったよ 3
  4. 7 血合いマグロの竜田揚げ(&下処理方法)
    血合いマグロの竜田揚げ(&下処理方法) 血合いマグロ、おろし生姜、醤油、酒、片栗粉、油(揚げる用) by RINGO's Cafe
    つくったよ 7
  5. 8 おつまみに★さばの竜田揚げ
    おつまみに★さばの竜田揚げ さば、醤油、酒、生姜絞り汁、片栗粉、サラダ油 by ゆうちゃん⭐︎
    つくったよ 4
  6. 9 サクッとしてふんわり♪ フライパンでブリの竜田揚げ
    サクッとしてふんわり♪ フライパンでブリの竜田揚げ お刺身用ぶり(切身でも可)、☆醤油、☆調理酒、☆みりん、☆おろししょうが(チューブ可)、☆おろしにんにく(チューブ可)、片栗粉、揚げ油 by Chicoro
    つくったよ 15
  7. 10 大森の鳥久風!竜田揚げ!
    大森の鳥久風!竜田揚げ! 鳥もも、酒、しょうゆ、みりん、しょうがチューブ、塩胡椒、卵白、片栗粉、片栗粉、塩、サラダ油 by とむ様
    つくったよ 7
  8. PICK UP 袋ひとつで冷めてもやわらか美味しい!鶏の竜田揚げ
    袋ひとつで冷めてもやわらか美味しい!鶏の竜田揚げ 鶏もも肉、○酢、○料理酒、○醤油、○チューブのにんにく、○チューブの生姜、マヨネーズ(なくてもOK)、a片栗粉、b片栗粉、揚げ油、愛情 by 青色カエル
    つくったよ 48
  9. ウマさ病みつき☆旨塩ガーリック唐揚げ(竜田揚げ)
    ウマさ病みつき☆旨塩ガーリック唐揚げ(竜田揚げ) 鶏もも肉、中華ガラスープ(顆粒)、料理酒、水、ガーリックパウダー、おろしにんにく、塩、黒こしょう、冷凍刻み葱(万能ねぎ)、片栗粉 by たけちゃ〜む
    つくったよ 5
  10. 鮭の竜田揚げ♪醤油香ばし♡
    鮭の竜田揚げ♪醤油香ばし♡ 鮭、●生姜(すりおろし)、●醤油、●みりん、●酒、片栗粉、油 by 京たまご8836
    つくったよ 1
  11. ぶりの竜田揚げ
    ぶりの竜田揚げ ぶりの切り身、★酒、★砂糖、★醤油、★すりおろししょうが、★すりおろしニンニク、片栗粉、サラダ油 by sarasa***
    つくったよ 60
  12. 【幼児食】メカジキのスティック竜田揚げ♪
    【幼児食】メカジキのスティック竜田揚げ♪ メカジキ切り身、片栗粉、<調味料>、醤油、砂糖、酒、生姜すりおろし by hamumisan
    つくったよ 3
  13. 生ほっけの竜田揚げ♪
    生ほっけの竜田揚げ♪ 生ほっけ、塩、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆おろし生姜、片栗粉、コンスターチ、油 by ●まかろん●
  14. 揚げずにできる さばの竜田揚げ
    揚げずにできる さばの竜田揚げ 生さば切り身、*しょうゆ、*酒、*しょうがの絞り汁、片栗粉 by swimhiro1200
    つくったよ 2
  15. 鶏の竜田揚げ (我が家の味)
    鶏の竜田揚げ (我が家の味) 鶏肉(胸肉でも、もも肉でも)、にんにく、しょうが、醤油、酒、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油 by さかな3103
    つくったよ 22
  16. ご飯が進みます☆塩サバのカラッと竜田揚げ
    ご飯が進みます☆塩サバのカラッと竜田揚げ 塩サバ、小麦粉、サラダ油、レモン汁 by アボカドプリン
    つくったよ 1
  17. ポリ袋で簡単!カリカリ!!竜田揚げ
    ポリ袋で簡単!カリカリ!!竜田揚げ 鳥もも肉、○醤油、○酒、○お酢、○みりん、○チューブしょうが、片栗粉 by pom*
  18. 下味をつけて冷凍保存☆塩サバの竜田揚げ
    下味をつけて冷凍保存☆塩サバの竜田揚げ 塩サバ、日本酒、砂糖、ごま油、醤油、片栗粉、揚げ油 by ロップイヤーももちゃん
    つくったよ 2
  19. 衣サクサク♪うちの基本の竜田揚げ
    衣サクサク♪うちの基本の竜田揚げ 鶏もも肉、★酒、★醤油、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、★塩コショウ、小麦粉、片栗粉 by じゃが塩
    つくったよ 13
  20. かつおの竜田揚げの野菜あんかけ♪
    かつおの竜田揚げの野菜あんかけ♪ かつお(生)、人参、ピーマン、●醤油、●酒、●みりん、●生姜(しぼり汁)、●にんにく(すりおろし)、片栗粉、揚げ油、◯水、○鶏ガラスープの素、○酒、○醤油、○みりん、○砂糖、◎片栗粉、◎水、ごま油 by ぽよっちぷーちゃん
    つくったよ 1
  21. ★”パリパリさくさく&ヘルシーな鶏皮の唐揚げ
    ★”パリパリさくさく&ヘルシーな鶏皮の唐揚げ 鶏皮、薄口しょうゆ、塩コショウ、生姜 すりおろし、にんにく すりおろし、片栗粉、サラダ油(揚げ用) by にむりん軍曹
    つくったよ 8
  22. PICK UP さつま芋がうまい✿ぶりの香り揚げ漬け
    さつま芋がうまい✿ぶりの香り揚げ漬け ブリ切り身、・生姜すりおろし、・酒、さつまいも、片栗粉、いりごま、●砂糖、●しょうゆ、●酢、●生姜汁、揚げ油、カイワレ大根(またはネギ) by みどふぁど*ベシ874
    つくったよ 24
  23. ザクザク食感がやみつきに♪冷凍豆腐の白だし唐揚げ
    ザクザク食感がやみつきに♪冷凍豆腐の白だし唐揚げ 冷凍豆腐、●白だし、●醤油、●おろしショウガ(チューブ)、●おろしニンニク(チューブ)、片栗粉、揚げ油 by chocomaca
    つくったよ 1
  24. PICK UP 簡単!冷凍フィレ鯖の唐揚げ アジアンカレーソース♪
    簡単!冷凍フィレ鯖の唐揚げ アジアンカレーソース♪ 冷凍フィレ鯖(三枚おろし)、片栗粉、蓮根スライス(水煮)、ナス、ベビーリーフ(あれば)、○ココナッツミルク、○カレー粉、○ナンプラー、○塩 by acchan66
    つくったよ 14
  25. マグロの竜田揚げϵ( 'Θ' )϶
    マグロの竜田揚げϵ( 'Θ' )϶ ビンチョウマグロ、油、片栗粉、★、醤油、生姜チューブ by ポンママyukiiii
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  26. フライパンで♪鷄むね肉の竜田揚げ✿
    フライパンで♪鷄むね肉の竜田揚げ✿ 鷄むね肉、〇しょうゆ、〇みりん、〇しょうが・にんにく(すりおろし)、〇塩、片栗粉、揚げ油、キャベツ(千切り) by はぁぽじ
    つくったよ 17
  27. 鯖竜田揚げ
    鯖竜田揚げ さば切り身、★めんつゆ、★にんにくチューブ、★しょうがチューブ、片栗粉 by くろねこ♪かふぇ
  28. 揚げ油を使わない!山賊焼き
    揚げ油を使わない!山賊焼き 鶏もも肉、にんにく、しょう油、片栗粉、油 by 信州ひまわり
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  29. フライパンで簡単!カジキマグロの竜田揚げ
    フライパンで簡単!カジキマグロの竜田揚げ カジキマグロ、醤油★、酒★、みりん★、おろしにんにく★、片栗粉、油、レタス、キャベツ、レモン輪切り by 善ちゃん
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  30. 隠し味はこれ!鶏の唐揚げ
    隠し味はこれ!鶏の唐揚げ 鶏モモ肉、りんご、醤油、酒、生姜、片栗粉 by なお7457
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  31. さっくりおいしい!いわしの竜田揚げ♪
    さっくりおいしい!いわしの竜田揚げ♪ イワシ、○醤油、○酒、○みりん、○生姜の絞り汁、片栗粉、油 by ぽよっちぷーちゃん
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  32. コノシロのフライ
    コノシロのフライ コノシロ、パン粉、小麦粉、卵、油 by たねがしま
  33. ★”カリカリ唐揚げ
    ★”カリカリ唐揚げ 鶏もも肉、にんにくすりおろし(チューブでOK)、塩、薄口醬油、*衣、パン粉、薄力粉、片栗粉、唐揚げ粉(あれば)、揚げ用サラダ油 by にむりん軍曹
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  34. ぶりの竜田揚げ
    ぶりの竜田揚げ ぶり切り身、醤油、酒、生姜すりおろし、片栗粉、サラダ油 by アップルミント15
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  35. ヒラマサの竜田揚げ
    ヒラマサの竜田揚げ ヒラマサの切り身、塩、◆醤油、◆料理酒、◆みりん、◆チューブのにんにく、◆チューブの生姜、片栗粉、油(揚げ油) by 水玉模様
  36. 鯖の竜田揚げ
    鯖の竜田揚げ 鯖 半身、しょうゆ、酒、生姜チューブ、片栗粉、油、レモン、レタス by SOKOSOKOまぁち
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  37. はまちの竜田揚げ 刺身をリメイク
    はまちの竜田揚げ 刺身をリメイク はまち、醤油、酒、おろししょうが、にんにく、片栗粉、揚げ油 by ミスチバス8823
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  38. マグロの竜田揚げ
    マグロの竜田揚げ マグロの角切り、しょうゆ、酒、みりん、にんにく・生姜、片栗粉、揚げ油 by 恵子お母さん
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  39. セブンを再現!揚げ鶏!
    セブンを再現!揚げ鶏! 鶏もも肉、★鶏がらスープの素、★醤油、★酒、★塩コショウ、卵、小麦粉 by kitchen TKTK
    つくったよ 1
  40. オーブンで焼き上げる 揚げない唐揚げ(竜田揚げ)
    オーブンで焼き上げる 揚げない唐揚げ(竜田揚げ) 鶏もも肉、★塩、★日本酒、★しょうゆ、★マヨネーズ、★生姜 チューブタイプ、片栗粉または薄力粉 by ヘルムート
    つくったよ 1
  41. 子供が喜ぶ!まぐろの竜田揚げ♪
    子供が喜ぶ!まぐろの竜田揚げ♪ マグロ加熱用、片栗粉、○醤油、○しょうが汁 by アルバンドロー
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  42. 簡単!豚ロース薄切り肉の竜田揚げ
    簡単!豚ロース薄切り肉の竜田揚げ 豚ロース薄切り肉、しょうゆ、酒、チューブしょうが、チューブにんにく、片栗粉 by えだまめ大好き!
  43. 【漬け丼】釣った魚で漬け丼/ヒラメ メバル ソイ
    【漬け丼】釣った魚で漬け丼/ヒラメ メバル ソイ ヒラメ、ソイ、メバル、麺つゆ/3倍濃縮、酒、わさび/無くても大丈夫、白ゴマ、錦糸玉子、【あれば】、青しそ、カイワレ、小ネギ by 愛愛さん/基本画像レシピ Instagramも同じ
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  44. 【豆鯖】生姜の塩竜田揚げ 子鯖 さば サビキ釣り
    【豆鯖】生姜の塩竜田揚げ 子鯖 さば サビキ釣り 豆鯖/三枚開き済み、酒、塩、片栗粉、しょうが/チューブ by 愛愛さん/基本画像レシピ Instagramも同じ
  45. ノンフライヤーで♪さばの竜田揚げ(o^^o)
    ノンフライヤーで♪さばの竜田揚げ(o^^o) さば、☆酒、☆醤油、☆生姜のすりおろし、片栗粉 by simakis
    つくったよ 1
  46. ★鶏むね肉の大葉のり巻き揚げ★
    ★鶏むね肉の大葉のり巻き揚げ★ 鶏むね肉、海苔、大葉、*にんにくすりおろし、*しょうがすりおろし、*酒、*しょうゆ、*塩こしょう、片栗粉 by あみな☆
  47. 豚肉の竜田揚げです☆程よいサクッと感がたまらない♪
    豚肉の竜田揚げです☆程よいサクッと感がたまらない♪ 豚ロース薄切り肉、*醤油 料理酒、*砂糖、*生姜チューブ、片栗粉、塩 胡椒 マヨネーズ、レモンのくし切り by ゆんゆんゅん
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