竜田揚げのレシピ・作り方 (人気順)

竜田揚げのレシピ・作り方ページです。 下味をつけたお肉に「片栗粉」をまぶして揚げるのが竜田揚げの特長。サクサクっとした食感が「小麦粉」を使う唐揚げとは違います。鶏肉や豚肉を使うのがスタンダードですが、魚を使った竜田揚げもヘルシーで美味しいですよ♪

竜田揚げ
簡単レシピの人気ランキング 竜田揚げ

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  1. 1 子どもがパクリ!アジの竜田揚げ
    子どもがパクリ!アジの竜田揚げ アジの切り身、★醤油、★酒、★みりん、★おろし生姜、白いりごま、片栗粉、サラダ油 by fujimon58
    つくったよ 46
  2. 2 PICK UP カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ
    カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ 鶏肉(もも肉、肩肉、胸肉お好きな部位で)、★醤油、★料理酒、★酢、★みりん、★塩、★しょうが、すりおろし、(衣)片栗粉 by ラムちゃん1224
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  3. 3 PICK UP フライパン de ししゃもの竜田揚げ
    フライパン de ししゃもの竜田揚げ ししゃも、☆しょうゆ、みりん、酒、☆しょうが、にんにくのすりおろし、片栗粉、サラダ油 by グルヤマ
    つくったよ 85
  1. 4 かつおの竜田揚げ風☆スーパーのパックをアレンジ♩
    かつおの竜田揚げ風☆スーパーのパックをアレンジ♩ 鰹のたたき(柵)、片栗粉、★生姜すりおろし、★酒、★しょうゆ、サラダ油、レモン by maro_mee *
    つくったよ 3
  2. 5 【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ
    【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ さば切り身、<漬け汁>、★しょうゆ、★みりん、酒、★にんにく(すりおろし)、★しょうが(すりおろし)、片栗粉、サラダ油 by グルヤマ
    つくったよ 216
  3. 6 サクッとしてふんわり♪ フライパンでブリの竜田揚げ
    サクッとしてふんわり♪ フライパンでブリの竜田揚げ お刺身用ぶり(切身でも可)、☆醤油、☆調理酒、☆みりん、☆おろししょうが(チューブ可)、☆おろしにんにく(チューブ可)、片栗粉、揚げ油 by Chicoro
    つくったよ 25
  4. 7 ぶりの竜田揚げ
    ぶりの竜田揚げ ぶりの切り身、★酒、★砂糖、★醤油、★すりおろししょうが、★すりおろしニンニク、片栗粉、サラダ油 by sarasa***
    つくったよ 86
  5. 8 血合いマグロの竜田揚げ(&下処理方法)
    血合いマグロの竜田揚げ(&下処理方法) 血合いマグロ、おろし生姜、醤油、酒、片栗粉、油(揚げる用) by RINGO's Cafe
    つくったよ 8
  6. 9 衣まで美味しい唐揚げ❤️
    衣まで美味しい唐揚げ❤️ 鶏モモ肉、⭐ニンニクチューブ、⭐生姜チューブ、⭐醤油、⭐酒、⭐みりん、⭐中華スープの素、⭐塩胡椒、片栗粉、小麦粉、卵 by あっぷるシナモン
    つくったよ 3
  7. 10 絶品!カリッと鶏もも一枚揚げ
    絶品!カリッと鶏もも一枚揚げ 鶏もも肉、☆酒、☆醤油、☆生姜チューブ、☆ニンニクチューブ、片栗粉、サラダ油 by momoれしぴ
  8. はまちの竜田揚げ 刺身をリメイク
    はまちの竜田揚げ 刺身をリメイク はまち、醤油、酒、おろししょうが、にんにく、片栗粉、揚げ油 by ミスチバス8823
    つくったよ 1
  9. 衣はサクッ身はふっくら★塩サバの竜田揚げ
    衣はサクッ身はふっくら★塩サバの竜田揚げ 塩サバ、@醤油、@酒、@おろし生姜、@おろしにんにく、片栗粉、サラダ油 by mywayuayu
    つくったよ 1
  10. オートミールでチキンカツ
    オートミールでチキンカツ 鶏むね肉、小麦粉、カレー粉、卵、塩、コショウ、油(サラダ油、オリーブ油) by Playa09
    つくったよ 1
  11. おつまみにも♪とろ~り茄子の竜田揚げ
    おつまみにも♪とろ~り茄子の竜田揚げ なす、●醤油、●みりん、●砂糖、●おろし生姜チューブ、●おろしにんにくチューブ、片栗粉 by kaede*
    つくったよ 1
  12. ぶりの竜田揚げ
    ぶりの竜田揚げ ぶり切り身、醤油、酒、生姜すりおろし、片栗粉、サラダ油 by ちいさなしあわせキッチン
    つくったよ 2
  13. 【幼児食】メカジキのスティック竜田揚げ♪
    【幼児食】メカジキのスティック竜田揚げ♪ メカジキ切り身、片栗粉、<調味料>、醤油、砂糖、酒、生姜すりおろし by hamumisan
    つくったよ 4
  14. 超簡単☆サバ缶の竜田揚げ
    超簡単☆サバ缶の竜田揚げ サバ水煮缶、☆醤油、☆酒、☆しょうが(すりおろし)、片栗粉、揚げ油 by misa0103
    つくったよ 4
  15. 卵なし!混ぜるだけ簡単!タルタルソース!
    卵なし!混ぜるだけ簡単!タルタルソース! 玉ねぎ、マヨネーズ、お酢、砂糖、塩、粗挽き胡椒 by アラレぽ
  16. *幼児食*カツオの竜田揚げ
    *幼児食*カツオの竜田揚げ カツオ(刺身用)、●おろし生姜、●酒、●濃口しょうゆ、片栗粉、太白ごま油 by uucha
  17. 生ほっけの竜田揚げ♪
    生ほっけの竜田揚げ♪ 生ほっけ、塩、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆おろし生姜、片栗粉、コンスターチ、油 by ●まかろん●
    つくったよ 1
  18. 【子供も喜ぶ】鯖のカレー竜田揚げ
    【子供も喜ぶ】鯖のカレー竜田揚げ 鯖(3枚卸し)、片栗粉、揚げ油、【大人用下味】鯖正味、約250g、カレー粉、酒、醤油、はちみつ、生姜すりおろし、ニンニクすりおろし、【子供用下味】鯖正味、約60g、カレー粉、酒、醤油、みりん、生姜すりおろし、ニンニクすりおろし、【付け合わせ】、水菜、新玉葱スライス、レモンスライス by 楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店 楽天市場
  19. 子供が喜ぶ!片栗粉でサクサク鶏もも肉の竜田揚げ♪
    子供が喜ぶ!片栗粉でサクサク鶏もも肉の竜田揚げ♪ 鶏もも肉、○酒、醤油、○チューブ生姜、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、グリーンリーフ by acchan66
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  20. ザクザク食感がやみつきに♪冷凍豆腐の白だし唐揚げ
    ザクザク食感がやみつきに♪冷凍豆腐の白だし唐揚げ 冷凍豆腐、●白だし、●醤油、●おろしショウガ(チューブ)、●おろしニンニク(チューブ)、片栗粉、揚げ油 by chocomaca
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  21. 大森の鳥久風!竜田揚げ!
    大森の鳥久風!竜田揚げ! 鳥もも、酒、しょうゆ、みりん、しょうがチューブ、塩胡椒、卵白、片栗粉、片栗粉、塩、サラダ油 by とむ様
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  22. ご飯が進みます☆塩サバのカラッと竜田揚げ
    ご飯が進みます☆塩サバのカラッと竜田揚げ 塩サバ、小麦粉、サラダ油、レモン汁 by アボカドプリン
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  23. 【簡単】なすの竜田揚げ プロが教える
    【簡単】なすの竜田揚げ プロが教える なす、にんにく(すりおろし)、しょうゆ、みりん、はちみつ、片栗粉、サラダ油 by 辻クッキング
  24. ☆めかじきの竜田揚げ☆揚げ焼きですが^^
    ☆めかじきの竜田揚げ☆揚げ焼きですが^^ めかじき、★醤油、★酒、★しょうが、にんにく(チューブ)、片栗粉 by りつなるママ
    つくったよ 46
  25. 鶏の竜田揚げ (我が家の味)
    鶏の竜田揚げ (我が家の味) 鶏肉(胸肉でも、もも肉でも)、にんにく、しょうが、醤油、酒、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油 by さかな3103
    つくったよ 25
  26. フライパンで♪鷄むね肉の竜田揚げ✿
    フライパンで♪鷄むね肉の竜田揚げ✿ 鷄むね肉、〇しょうゆ、〇みりん、〇しょうが・にんにく(すりおろし)、〇塩、片栗粉、揚げ油、キャベツ(千切り) by はぁぽじ
    つくったよ 19
  27. カリッと鯖の竜田揚げ
    カリッと鯖の竜田揚げ 塩サバ、○醤油、○ごま油、○ニンニクチューブ、○生姜チューブ、片栗粉 by 桜 咲子❤️
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  28. つけておくだけ!簡単シャケの竜田揚げ☆
    つけておくだけ!簡単シャケの竜田揚げ☆ シャケの切り身、☆おろししょうが、☆しょうゆ、☆酒、片栗粉、大葉 by よんちゃんママ
  29. コストコ冷凍鯖の竜田揚げ
    コストコ冷凍鯖の竜田揚げ 鯖、片栗粉、揚げ油、小ねぎ、生姜のすりおろし、ポン酢 by chi☆
  30. 揚げずにできる さばの竜田揚げ
    揚げずにできる さばの竜田揚げ 生さば切り身、*しょうゆ、*酒、*しょうがの絞り汁、片栗粉 by swimhiro1200
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  31. 【離乳食完了期】カツオの竜田揚げ
    【離乳食完了期】カツオの竜田揚げ カツオ、刺身用、柵、しょうゆ、片栗粉、油 by てげ子
  32. ★”パリパリさくさく&ヘルシーな鶏皮の唐揚げ
    ★”パリパリさくさく&ヘルシーな鶏皮の唐揚げ 鶏皮、薄口しょうゆ、塩コショウ、生姜 すりおろし、にんにく すりおろし、片栗粉、サラダ油(揚げ用) by にむりん軍曹
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  33. 子供が喜ぶ!まぐろの竜田揚げ♪
    子供が喜ぶ!まぐろの竜田揚げ♪ マグロ加熱用、片栗粉、○醤油、○しょうが汁 by アルバンドロー
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  34. *キハダマグロの竜田揚げ*
    *キハダマグロの竜田揚げ* キハダマグロ、生姜、にんにく、A.酒、A.醤油、A.みりん、片栗粉、サラダ油 by はい 山田です
    つくったよ 10
  35. PICK UP 袋ひとつで冷めてもやわらか美味しい!鶏の竜田揚げ
    袋ひとつで冷めてもやわらか美味しい!鶏の竜田揚げ 鶏もも肉、○酢、○料理酒、○醤油、○チューブのにんにく、○チューブの生姜、マヨネーズ(なくてもOK)、a片栗粉、b片栗粉、揚げ油、愛情 by 青色カエル
    つくったよ 54
  36. パクパク食べられる♪くじらの竜田揚げ
    パクパク食べられる♪くじらの竜田揚げ くじら肉、☆醤油、☆酒、☆おろし生姜、☆おろしにんにく、片栗粉、揚げ油 by またたび☆
  37. フライパンで簡単!カジキマグロの竜田揚げ
    フライパンで簡単!カジキマグロの竜田揚げ カジキマグロ、醤油★、酒★、みりん★、おろしにんにく★、片栗粉、油、レタス、キャベツ、レモン輪切り by 善ちゃん
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  38. 揚げ油を使わない!山賊焼き
    揚げ油を使わない!山賊焼き 鶏もも肉、にんにく、しょう油、片栗粉、油 by 信州ひまわり
    つくったよ 8
  39. ご飯がすすむ!豚こまジューシー♪豚の竜田揚げ南蛮
    ご飯がすすむ!豚こまジューシー♪豚の竜田揚げ南蛮 黒豚小間切れ、(A)酒、(A)塩、片栗粉、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、(B)醤油、(B)酢、(B)酒、(B)砂糖、(B)水、サラダ油 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式
    つくったよ 30
  40. ヒラマサの竜田揚げ
    ヒラマサの竜田揚げ ヒラマサの切り身、塩、◆醤油、◆料理酒、◆みりん、◆チューブのにんにく、◆チューブの生姜、片栗粉、油(揚げ油) by 水玉模様
  41. ウマさ病みつき☆旨塩ガーリック唐揚げ(竜田揚げ)
    ウマさ病みつき☆旨塩ガーリック唐揚げ(竜田揚げ) 鶏もも肉、中華ガラスープ(顆粒)、料理酒、水、ガーリックパウダー、おろしにんにく、塩、黒こしょう、冷凍刻み葱(万能ねぎ)、片栗粉 by たけちゃ〜む
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  42. チキンタツタバーガー
    チキンタツタバーガー 鶏もも肉、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆おろし生姜、片栗粉、サラダオイル、ハンバーガーバンズ、キャベツ by liqueur
  43. ★”カリカリ唐揚げ
    ★”カリカリ唐揚げ 鶏もも肉、にんにくすりおろし(チューブでOK)、塩、薄口醬油、*衣、パン粉、薄力粉、片栗粉、唐揚げ粉(あれば)、揚げ用サラダ油 by にむりん軍曹
    つくったよ 4
  44. マグロの竜田揚げ
    マグロの竜田揚げ マグロの角切り、しょうゆ、酒、みりん、にんにく・生姜、片栗粉、揚げ油 by 恵子お母さん
    つくったよ 14
  45. 衣サクサク♪うちの基本の竜田揚げ
    衣サクサク♪うちの基本の竜田揚げ 鶏もも肉、★酒、★醤油、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、★塩コショウ、小麦粉、片栗粉 by じゃが塩
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  46. 白身魚の竜田揚げ♡
    白身魚の竜田揚げ♡ 魚の切り身、◆すりおろし生姜、◆酒、◆醤油、◆みりん、片栗粉、サラダ油 by THANK YOU GOOD BYE♬
  47. 揚げ焼きでOK!ほっけの竜田揚げ
    揚げ焼きでOK!ほっけの竜田揚げ ほっけ、酒、しょうがチューブ、しょうゆ、片栗粉 by なのひし
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