串カツのレシピ・作り方 (人気順)

串カツのレシピ・作り方ページです。 肉や野菜などを、食べ易い大きさで串に刺し、衣を付けて揚げた関西の定番メニュー。ソース以外にも、どて煮の八丁味噌などとよく合います。

串カツ
簡単レシピの人気ランキング 串カツ

串カツのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 串カツにとっても便利!混ぜるだけバッター液
    串カツにとっても便利!混ぜるだけバッター液 小麦粉、塩コショウ、玉子、牛乳 by ましあ
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  2. 2 ☆再現 串カツだるま風 串カツ☆ 新世界の味!
    ☆再現 串カツだるま風 串カツ☆ 新世界の味! 【バッター液割合】、◎薄力粉、◎牛乳、◎鶏ガラ顆粒だし、うずら卵、ちくわ、溶けるスライスチーズ、カマンベールチーズ、ウインナー、ホタテ、エビ、○水、○片栗粉、○酒、○塩、胡椒、牛肉(ステーキ肉やもも肉)、豚(ヒレ、もも肉)、鶏胸肉、にんにくすりおろし、【野菜具材】、玉ねぎ、なすび、れんこん、アスパラ、紅生姜、オクラ、【ブライン液】、◇水、◇塩、◇砂糖、◇氷、塩胡椒、パン粉(細かい)、牛脂、薄力粉(まぶす)、【ソース】、◆ウスターソース、◆中濃ソース、◆水、◆砂糖、◆みりん、◆ケチャップ、◆胡椒 by こむぎりん
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  3. 3 串カツソース
    串カツソース ウスターソース、醤油、ケチャップ、砂糖、オイスターソース、水 by さーにゃん
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  1. 4 豚肉と玉ねぎの串かつ
    豚肉と玉ねぎの串かつ 豚肉(とんかつ用、カレー用など)、玉ねぎ、塩、こしょう、≪衣用≫小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、≪付け合わせ≫、千切りキャベツ、トマト、レモンなど by メリッコ
    つくったよ 6
  2. 5 巻いて揚げるだけ!意外と簡単な豚バラのロールカツ!
    巻いて揚げるだけ!意外と簡単な豚バラのロールカツ! ★ロールカツ、豚バラスライス肉、青じそ、梅干し、スライスチーズ、塩コショウ、★衣、水、小麦粉、パン粉 by torezu
    つくったよ 17
  3. 6 PICK UP ゆっくりビールを飲みたい週末に♪我が家の串カツ♡
    ゆっくりビールを飲みたい週末に♪我が家の串カツ♡ ○豚もも肉、○ピーマン、○なす、○玉ねぎ、●卵、●薄力粉、パン粉、揚げ油、塩コショウ by keikana♪
    つくったよ 16
  4. 7 フライパン豚ロースカツ串♥️
    フライパン豚ロースカツ串♥️ 厚切り豚ロース(豚カツ用)、玉ねぎ、塩・胡椒、小麦粉、卵、パン粉、【串カツソース】、ウスターソース、みりん、砂糖、醤油、とんかつソース、ケチャップ by ベァ&バード
    つくったよ 3
  5. 8 卵を使わずサクサク「 串かつ 」
    卵を使わずサクサク「 串かつ 」 A)小麦粉、A)水、パン粉、うずら卵、えび、B)ささみ、B)大葉、鶏もも肉、豚肉(ロースカツ用)、牛肉(焼肉用)、なす、玉ねぎ、ししとう、えりんぎ、しいたけ、アスパラ by h-mam
    つくったよ 5
  6. 9 カンタン野菜カツ!
    カンタン野菜カツ! 玉ねぎ、かぼちゃ、茄子、卵、小麦粉、パン粉、揚げ油、塩コショウ by ひなりな0504
  7. 10 豚バラ薄切りで串かつ^^
    豚バラ薄切りで串かつ^^ 豚バラスライス、塩コショウ、小麦粉、てんぷら粉、水、パン粉 by ★Ever★
    つくったよ 3
  8. 味噌串カツのたれ♡
    味噌串カツのたれ♡ 水、きび砂糖、だしの元、みりん、酒、赤味噌 by まいち☆4649
    つくったよ 1
  9. 串カツー!ブルーノで♫
    串カツー!ブルーノで♫ トンカツ用豚肉、アスパラ、椎茸、ウインナー、うずら卵、エビ、ししとう、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油 by @ゆーちゃん
    つくったよ 2
  10. フライパンで串カツ
    フライパンで串カツ パン粉、オリーブ油(お好みの油)、バッター液、卵、牛乳、水、オリーブ油、小麦粉、お好みの具材、紅生姜(1ミリの輪切り)、豚塊、玉ねぎ(くし切り)、アスパラガス、茄子、ししとう、エリンギ、しいたけ、れんこん by しばざきまり
    つくったよ 1
  11. おうちで串カツパーティー
    おうちで串カツパーティー ◎薄力粉、◎水、◎牛乳、◎卵、パン粉、お好きな具材、鶏モモ、豚バラ、玉ねぎ、ヤングコーンなど、ソース by チビでこ
    つくったよ 4
  12. 名古屋名物★味噌串カツ
    名古屋名物★味噌串カツ 豚肩ロース(かたまり)、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油、赤味噌、三温糖、みりん、お酒、水、白ごま by momiji☆mama
  13. チーズとウィンナーの串カツ
    チーズとウィンナーの串カツ 三角チーズ、ウィンナーソーセージ、◎小麦粉、◎卵、◎パン粉、とんかつソース by りょうようみさ
    つくったよ 2
  14. 簡単だけど面倒だけど大好評!豚バラ串カツ
    簡単だけど面倒だけど大好評!豚バラ串カツ 豚バラ肉(ブロック)、長ねぎ、塩こしょう、すりおろしにんにく、★卵、★牛乳、★小麦粉、パン粉、竹串 by dama_espresso
    つくったよ 1
  15. 鶏胸肉の串カツ
    鶏胸肉の串カツ 鶏胸肉、玉ねぎ、塩コショウ、竹串、小麦粉、卵、パン粉 by 杏衣
  16. 豚小間切れ肉と新玉葱☆串カツ
    豚小間切れ肉と新玉葱☆串カツ 豚小間切れ肉、新玉葱、味塩コショウ、薄力粉、☆卵、水、パン粉、揚げ油 by ブルーボリジ
    つくったよ 9
  17. 絶品!激ウマ牛たんカツの作り方
    絶品!激ウマ牛たんカツの作り方 超厚切り牛たん、A 卵、A 小麦粉、A 水、A 塩コショウ、パン粉、揚げ油 by 楽天出店店舗:北海道の牛肉屋さん【Beko倶楽部】 楽天市場
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  18. 豚ひれ肉と新玉ねぎの串カツ
    豚ひれ肉と新玉ねぎの串カツ 豚ひれ肉、新玉ねぎ、塩・こしょう、小麦粉、たまご、パン粉、揚げ油 by mint✩(返レポお休み中)
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  19. おうち居酒屋開店★新玉葱とさつま芋と南瓜の串カツ
    おうち居酒屋開店★新玉葱とさつま芋と南瓜の串カツ 新玉ねぎ、さつまいも、南瓜、バッター液、パン粉 by ましあ
  20. キャンプ飯♪ダイソーメスティン使用の串揚げ
    キャンプ飯♪ダイソーメスティン使用の串揚げ サラダ油、むきエビ、帆立、とんかつ用豚肉(厚切り)、ウィンナー、♪薄力粉、♪水、パン粉、★ほりにし、★ソース、★カレー塩、★マジックソルト by ☆りんりんりん☆
  21. くるくる巻き薄切り肉で串カツ*おばあちゃんの串カツ
    くるくる巻き薄切り肉で串カツ*おばあちゃんの串カツ 薄切り豚肉(今回はバラ肉)、タマネギ、卵、小麦粉、パン粉、塩・胡椒、揚げ油(今回はキャノーラ) by iihi009
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  22. 電子レンジでかんたん♡串カツソース
    電子レンジでかんたん♡串カツソース ウスターソース、とんかつソース、しょうゆ、ケチャップ、砂糖、水 by apricotcream
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  23. 牛串カツ
    牛串カツ 牛肉、玉ねぎ、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油、オリーブオイル by あとぶー
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  24. 豚ロースと新玉ねぎの串カツ
    豚ロースと新玉ねぎの串カツ 豚ロース(とんかつ用)、新玉ねぎ、塩、胡椒、☆小麦粉、☆卵、☆水、パン粉、油 by niko_smile
    つくったよ 1
  25. レタスとエリンギ、白ネギの 野菜串巻き
    レタスとエリンギ、白ネギの 野菜串巻き 豚バラ肉、塩、胡椒、レタス、エリンギ、白ネギ by おっさん5593
  26. 豚ロースと玉ねぎの串カツ
    豚ロースと玉ねぎの串カツ 豚ロース肉、玉ねぎ、小麦粉、卵、パン粉、塩コショウ by じゃが塩
    つくったよ 3
  27. ホタテの串カツ
    ホタテの串カツ 蒸しホタテ、片栗粉、天ぷら粉、冷水、パン粉、キャベツ by ボンド子
  28. 簡単☆バルサミコ酢のとんかつソース
    簡単☆バルサミコ酢のとんかつソース ケチャップ、ウスターソース、粒マスタード、バルサミコ酢 by あんごるぁうさぎ
  29. 豚ヒレ肉と長ねぎの串かつ
    豚ヒレ肉と長ねぎの串かつ 豚ヒレ肉、長ねぎ、塩、こしょう、≪衣用≫小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、竹串 by メリッコ
    つくったよ 2
  30. かぼちゃとレンコンの串カツ
    かぼちゃとレンコンの串カツ かぼちゃ、レンコン、○小麦粉、水、パン粉、サラダ油 by mayu..12
  31. 揚げない串カツ!たくさん一気に出来上がり!
    揚げない串カツ!たくさん一気に出来上がり! 豚こま、ナス、しいたけ、レンコン、☆卵、☆小麦粉、☆水、☆マヨネーズ、パン粉 by ひえはな
  32. 本場!大阪日本橋の味を再現! 串カツ用ソース!
    本場!大阪日本橋の味を再現! 串カツ用ソース! コーミのウスターソース、白だし、砂糖、ケチャップ、水 by ぞびお
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  33. 豚肉のねぎま串カツ
    豚肉のねぎま串カツ 豚ロース肉、白ねぎ(白い部分)、溶き卵、小麦粉、マヨネーズ、水、パン粉、竹串 by u_smyles
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  34. 我が家のタレカツのたれ〜甘めソース〜
    我が家のタレカツのたれ〜甘めソース〜 ソース(今回は中濃)、醤油、酒、砂糖、すりごま(好みで) by ふくえもん
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  35. チキンカツ☆衣はクラッカーで!
    チキンカツ☆衣はクラッカーで! 鶏むね肉、塩、酒、小麦粉、卵、パン粉(あれば)、クラッカー by えだまめ大好き!
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  36. 簡単*節約*大量生産*お弁当にも*さくさく串カツ♡
    簡単*節約*大量生産*お弁当にも*さくさく串カツ♡ 豚バラかたまり、塩コショウ、パン粉、サラダ油(揚げる時の)、竹串、↓バッター液↓、小麦粉、牛乳、卵 by nanamiᕱ⑅ᕱ
  37. バッター液を使って‼︎簡単美味しいサクサク串カツ
    バッター液を使って‼︎簡単美味しいサクサク串カツ 豚ロース肉(カツ用)、塩・こしょう、玉ねぎ、万願寺とうがらし、◎溶き卵、◎小麦粉、◎マヨネーズ、◎牛乳、パン粉、竹串 by u_smyles
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  38. うちのおかず「一口かつ」
    うちのおかず「一口かつ」 豚肩ロース塊肉、塩、黒こしょう、※別レシピ「フライの下ごしらえ」、グレープシードオイル by おいしんぼ
    つくったよ 2
  39. 卵不要。豚バラスライスで簡単串カツ♡
    卵不要。豚バラスライスで簡単串カツ♡ 豚バラスライス、水溶き小麦粉、小麦粉、油、塩コショウ by dokinchan717
    つくったよ 13
  40. オクラ-干しきゅうりのサクサク串カツ
    オクラ-干しきゅうりのサクサク串カツ ジャンボオクラ(長いので15センチ位、干しきゅうり、鳥肉、塩こしょう、小麦粉、コーンスターチ、水、塩、パン粉、揚げ油 by かおチュワン
  41. 油で揚げない!串かつ風 アスパラ
    油で揚げない!串かつ風 アスパラ アスパラ、マヨネーズ、パン粉 by ☆ゆみし☆
  42. ★柔らか キッズ串カツ★ 小さな子からお年寄りまで
    ★柔らか キッズ串カツ★ 小さな子からお年寄りまで 豚肉細切れ、卵、小麦粉、水、パン粉、レタス、プチトマト、醤油、酒、マヨネーズ、すりおろしニンニク by スパイダーmkr
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  43. レンコンの串かつ れんこんフライ
    レンコンの串かつ れんこんフライ レンコン、薄力粉、卵、パン粉(細目) by ポイボス
  44. 豚バラ de 串カツ♪
    豚バラ de 串カツ♪ 豚バラスライス肉、玉ねぎ、バッター液、パン粉、サラダオイル by ∂ネコの手∂
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  45. 入賞【スパークリングに合う】大根の串揚げ
    入賞【スパークリングに合う】大根の串揚げ 大根、★たまご、★薄力粉、★ガーリックパウダー、★塩こしょう、★水、パン粉、サラダ油 by yayucoti
  46. 新玉ねぎと鳥ムネの串カツ!
    新玉ねぎと鳥ムネの串カツ! 鳥ムネ、新玉ねぎ、塩コショウ、卵、小麦粉、パン粉、*ケチャップ、*ウスターソース、*練りからし、*すりゴマ、竹串、揚げ油 by ま~の助
  47. ソーセージと玉ねぎでボリュームUP!簡単な串カツ♪
    ソーセージと玉ねぎでボリュームUP!簡単な串カツ♪ 玉ねぎ、ソーセージ、パン粉、トンカツソース、★バッター液、卵、薄力粉、水 by torezu
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