串カツのレシピ・作り方 (人気順)

串カツのレシピ・作り方ページです。 肉や野菜などを、食べ易い大きさで串に刺し、衣を付けて揚げた関西の定番メニュー。ソース以外にも、どて煮の八丁味噌などとよく合います。

串カツ
簡単レシピの人気ランキング 串カツ

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  1. 1 串カツソース
    串カツソース ウスターソース、醤油、ケチャップ、砂糖、オイスターソース、水 by さーにゃん
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  2. 2 ☆再現 串カツだるま風 串カツ☆ 新世界の味!
    ☆再現 串カツだるま風 串カツ☆ 新世界の味! 【バッター液割合】、◎薄力粉、◎牛乳、◎鶏ガラ顆粒だし、うずら卵、ちくわ、溶けるスライスチーズ、カマンベールチーズ、ウインナー、ホタテ、エビ、○水、○片栗粉、○酒、○塩、胡椒、牛肉(ステーキ肉やもも肉)、豚(ヒレ、もも肉)、鶏胸肉、にんにくすりおろし、【野菜具材】、玉ねぎ、なすび、れんこん、アスパラ、紅生姜、オクラ、【ブライン液】、◇水、◇塩、◇砂糖、◇氷、塩胡椒、パン粉(細かい)、牛脂、薄力粉(まぶす)、【ソース】、◆ウスターソース、◆中濃ソース、◆水、◆砂糖、◆みりん、◆ケチャップ、◆胡椒 by こむぎりん
    つくったよ 3
  3. 3 豚肉と玉ねぎの串かつ
    豚肉と玉ねぎの串かつ 豚肉(とんかつ用、カレー用など)、玉ねぎ、塩、こしょう、≪衣用≫小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、≪付け合わせ≫、千切りキャベツ、トマト、レモンなど by メリッコ
    つくったよ 6
  1. 4 串カツにとっても便利!混ぜるだけバッター液
    串カツにとっても便利!混ぜるだけバッター液 小麦粉、塩コショウ、玉子、牛乳 by ましあ
    つくったよ 1
  2. 5 豚小間切れ肉と新玉葱☆串カツ
    豚小間切れ肉と新玉葱☆串カツ 豚小間切れ肉、新玉葱、味塩コショウ、薄力粉、☆卵、水、パン粉、揚げ油 by ブルーボリジ
    つくったよ 10
  3. 6 キャンプ飯♪ダイソーメスティン使用の串揚げ
    キャンプ飯♪ダイソーメスティン使用の串揚げ サラダ油、むきエビ、帆立、とんかつ用豚肉(厚切り)、ウィンナー、♪薄力粉、♪水、パン粉、★ほりにし、★ソース、★カレー塩、★マジックソルト by ☆りんりんりん☆
  4. 7 串らない大阪の串カツ
    串らない大阪の串カツ 牛薄切り肉(豚肉でもOK)、小麦粉、牛乳、酒、塩、パン粉、ウスターソース by うさ山
    つくったよ 1
  5. 8 巻いて揚げるだけ!意外と簡単な豚バラのロールカツ!
    巻いて揚げるだけ!意外と簡単な豚バラのロールカツ! ★ロールカツ、豚バラスライス肉、青じそ、梅干し、スライスチーズ、塩コショウ、★衣、水、小麦粉、パン粉 by torezu
    つくったよ 14
  6. 9 卵がない時に!カツ用バッター液
    卵がない時に!カツ用バッター液 ●小麦粉、●水、●マヨネーズ、揚げ物(今回は豚肉)、揚げ油 by hinamam
  7. 10 フライやカツの衣を簡単に☆卵なしの黄金比☆
    フライやカツの衣を簡単に☆卵なしの黄金比☆ 薄力粉、水、パン粉 by ここりん
  8. カンタン野菜カツ!
    カンタン野菜カツ! 玉ねぎ、かぼちゃ、茄子、卵、小麦粉、パン粉、揚げ油、塩コショウ by ひなりな0504
  9. じゃがいもの串カツ
    じゃがいもの串カツ じゃがいも、★小麦粉、★卵、★パン粉、ソース by noa♡1021
    つくったよ 1
  10. こんにゃくの串カツ
    こんにゃくの串カツ 煮物のこんにゃく、小麦粉、溶き卵、パン粉、油、ウスターソース、串 by mococo05
  11. とんかつや揚げ物に串カツ用のソース風
    とんかつや揚げ物に串カツ用のソース風 とんかつソース、ケチャップ、麺つゆ、水、胡桃だれ、砂糖、すりゴマ、炒り胡麻、生姜(チューブ) by デラみーやん
    つくったよ 3
  12. おうちで串カツパーティー
    おうちで串カツパーティー ◎薄力粉、◎水、◎牛乳、◎卵、パン粉、お好きな具材、鶏モモ、豚バラ、玉ねぎ、ヤングコーンなど、ソース by チビでこ
    つくったよ 4
  13. フライパンで串カツ
    フライパンで串カツ パン粉、オリーブ油(お好みの油)、バッター液、卵、牛乳、水、オリーブ油、小麦粉、お好みの具材、紅生姜(1ミリの輪切り)、豚塊、玉ねぎ(くし切り)、アスパラガス、茄子、ししとう、エリンギ、しいたけ、れんこん by しばざきまり
    つくったよ 1
  14. 卵を使わずサクサク「 串かつ 」
    卵を使わずサクサク「 串かつ 」 A)小麦粉、A)水、パン粉、うずら卵、えび、B)ささみ、B)大葉、鶏もも肉、豚肉(ロースカツ用)、牛肉(焼肉用)、なす、玉ねぎ、ししとう、えりんぎ、しいたけ、アスパラ by coto-mam
    つくったよ 4
  15. PICK UP ゆっくりビールを飲みたい週末に♪我が家の串カツ♡
    ゆっくりビールを飲みたい週末に♪我が家の串カツ♡ ○豚もも肉、○ピーマン、○なす、○玉ねぎ、●卵、●薄力粉、パン粉、揚げ油、塩コショウ by keikana♪
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  16. 絶品!激ウマ牛たんカツの作り方
    絶品!激ウマ牛たんカツの作り方 超厚切り牛たん、A 卵、A 小麦粉、A 水、A 塩コショウ、パン粉、揚げ油 by 楽天出店店舗:北海道の牛肉屋さん【Beko倶楽部】 楽天市場
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  17. くるくる巻き薄切り肉で串カツ*おばあちゃんの串カツ
    くるくる巻き薄切り肉で串カツ*おばあちゃんの串カツ 薄切り豚肉(今回はバラ肉)、タマネギ、卵、小麦粉、パン粉、塩・胡椒、揚げ油(今回はキャノーラ) by iihi009
    つくったよ 1
  18. 【元串カツ屋店員のイチオシ!】新生姜豚バラ巻き串
    【元串カツ屋店員のイチオシ!】新生姜豚バラ巻き串 豚バラ肉、山下の新生姜、パン粉、〈バッター液〉、卵、薄力粉、水、揚げ油、塩 by shiichan
  19. みんなでワイワイ串カツパーティ❤️
    みんなでワイワイ串カツパーティ❤️ とんかつ用豚肉、胸肉、エビ、チーズ(四角いベビーチーズ)、豚バラ、アスパラ、玉ねぎ、小麦粉、卵、パン粉、シシトウ by Ruki@
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  20. 豚ロースと玉ねぎの串カツ
    豚ロースと玉ねぎの串カツ 豚ロース肉、玉ねぎ、小麦粉、卵、パン粉、塩コショウ by じゃが塩
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  21. バッター液を使って‼︎簡単美味しいサクサク串カツ
    バッター液を使って‼︎簡単美味しいサクサク串カツ 豚ロース肉(カツ用)、塩・こしょう、玉ねぎ、万願寺とうがらし、◎溶き卵、◎小麦粉、◎マヨネーズ、◎牛乳、パン粉、竹串 by u_smyles
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  22. 牛串カツ
    牛串カツ 牛肉、玉ねぎ、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油、オリーブオイル by あとぶー
    つくったよ 2
  23. 油で揚げない!串かつ風 アスパラ
    油で揚げない!串かつ風 アスパラ アスパラ、マヨネーズ、パン粉 by ☆ゆみし☆
  24. おうち居酒屋開店★ウインナーとチーズの串カツ
    おうち居酒屋開店★ウインナーとチーズの串カツ ベビーチーズ、ウインナー、バッター液、パン粉 by ましあ
  25. キャンプ飯♪串カツバリエ
    キャンプ飯♪串カツバリエ 鳥のささみ、丸餅、●イカの切り身(冷凍)、●QBBチーズ、バゲット、♪小麦粉、♪水、パン粉、サラダ油、★とんかつソース、★生醤油、★ほりにし、★カレー塩、☆バター、☆蜂蜜 by ☆りんりんりん☆
  26. ★”北海道の揚げ芋
    ★”北海道の揚げ芋 じゃがいも、ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、塩、サラダ油(揚げ用) by にむりん軍曹
  27. 豚こまで! ★ 節約串かつ ★
    豚こまで! ★ 節約串かつ ★ 豚こま、玉ねぎ、パン粉、小麦粉、水、塩・こしょう、揚げ油 by 楽天出店店舗:新垣ミート楽天市場店 楽天市場
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  28. 豚バラ薄切りで串かつ^^
    豚バラ薄切りで串かつ^^ 豚バラスライス、塩コショウ、小麦粉、てんぷら粉、水、パン粉 by ★Ever★
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  29. フライパンでお手軽、串カツ
    フライパンでお手軽、串カツ 豚肉(一口大)、ウインナー、タマネギ、レンコン、ネギ、ウズラ玉子、ジャガイモ、(衣)小麦粉、(衣)玉子、(衣)牛乳、(衣)油、(衣)パン粉、揚げ油 by taka3pigsdad
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  30. 串カツー!ブルーノで♫
    串カツー!ブルーノで♫ トンカツ用豚肉、アスパラ、椎茸、ウインナー、うずら卵、エビ、ししとう、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油 by @ゆーちゃん
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  31. 残りの串カツで卵とじ
    残りの串カツで卵とじ 串カツの残り物、玉ねぎ、インゲン、卵、水、白だし by あーるいーあい0153
  32. マヨネーズでしっとり☆鶏ササミ串カツ
    マヨネーズでしっとり☆鶏ササミ串カツ 鶏ササミ肉、☆マヨネーズ、☆コショウ、溶き卵、天ぷら粉又は薄力粉、パン粉(細目)、揚げ油、○ソース(お好みソースでも)、○ケチャップ、スイートチリソース、○おろしニンニク、レモン by ブルーボリジ
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  33. 卵不要。豚バラスライスで簡単串カツ♡
    卵不要。豚バラスライスで簡単串カツ♡ 豚バラスライス、水溶き小麦粉、小麦粉、油、塩コショウ by dokinchan717
    つくったよ 13
  34. 簡単*節約*大量生産*お弁当にも*さくさく串カツ♡
    簡単*節約*大量生産*お弁当にも*さくさく串カツ♡ 豚バラかたまり、塩コショウ、パン粉、サラダ油(揚げる時の)、竹串、↓バッター液↓、小麦粉、牛乳、卵 by nanamiᕱ⑅ᕱ
  35. うだまフライ
    うだまフライ うずらの水煮、◆卵、◆薄力粉、パン粉、揚げ油、ソース by mamichin555
    つくったよ 2
  36. 豚ひれ肉と新玉ねぎの串カツ
    豚ひれ肉と新玉ねぎの串カツ 豚ひれ肉、新玉ねぎ、塩・こしょう、小麦粉、たまご、パン粉、揚げ油 by mint74
    つくったよ 4
  37. みょうが好きさんにオススメ☆みょうがの串かつ
    みょうが好きさんにオススメ☆みょうがの串かつ みょうが、豚うす切り肉、塩・こしょう、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油 by さとまみ0212
    つくったよ 1
  38. 簡単に作れる串カツのタレ
    簡単に作れる串カツのタレ 醤油、ウスターソース、砂糖、梅酒(料理酒も可)、みりん by チビでこ
  39. 本場!大阪日本橋の味を再現! 串カツ用ソース!
    本場!大阪日本橋の味を再現! 串カツ用ソース! コーミのウスターソース、白だし、砂糖、ケチャップ、水 by ぞびお
    つくったよ 1
  40. 名古屋名物★味噌串カツ
    名古屋名物★味噌串カツ 豚肩ロース(かたまり)、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油、赤味噌、三温糖、みりん、お酒、水、白ごま by momiji☆mama
  41. ★柔らか キッズ串カツ★ 小さな子からお年寄りまで
    ★柔らか キッズ串カツ★ 小さな子からお年寄りまで 豚肉細切れ、卵、小麦粉、水、パン粉、レタス、プチトマト、醤油、酒、マヨネーズ、すりおろしニンニク by スパイダーmkr
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  42. 電子レンジでかんたん♡串カツソース
    電子レンジでかんたん♡串カツソース ウスターソース、とんかつソース、しょうゆ、ケチャップ、砂糖、水 by apricotcream
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  43. 豚肉のねぎま串カツ
    豚肉のねぎま串カツ 豚ロース肉、白ねぎ(白い部分)、溶き卵、小麦粉、マヨネーズ、水、パン粉、竹串 by u_smyles
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  44. 味噌串カツのたれ♡
    味噌串カツのたれ♡ 水、きび砂糖、だしの元、みりん、酒、赤味噌 by まいち☆4649
  45. 串揚げ
    串揚げ 玉ねぎ中サイズ、ピーマン、さつまいも大、お餅、豚ヒレ肉、魚肉ソーセージ、茄子、串、揚げ油、☆卵、☆薄力粉、☆豆乳、☆サラダ油、☆パン粉、★レモン、★中濃ソース、★カンタン酢 by なまらBuono!
    つくったよ 1
  46. フライパン豚ロースカツ串♥️
    フライパン豚ロースカツ串♥️ 厚切り豚ロース(豚カツ用)、玉ねぎ、塩・胡椒、小麦粉、卵、パン粉、【串カツソース】、ウスターソース、みりん、砂糖、醤油、とんかつソース、ケチャップ by ベァ&バード
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  47. 豚ももブロックで串カツ♪
    豚ももブロックで串カツ♪ 豚ももブロック、玉ねぎ、竹串、味塩こしょう、小麦粉、たまご、パン粉 by ゆーみん8(お休み中です)
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