串カツのレシピ・作り方 （人気順）
串カツのレシピ・作り方ページです。 肉や野菜などを、食べ易い大きさで串に刺し、衣を付けて揚げた関西の定番メニュー。ソース以外にも、どて煮の八丁味噌などとよく合います。
串カツのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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☆再現 串カツだるま風 串カツ☆ 新世界の味！ 【バッター液割合】、◎薄力粉、◎牛乳、◎鶏ガラ顆粒だし、うずら卵、ちくわ、溶けるスライスチーズ、カマンベールチーズ、ウインナー、ホタテ、エビ、○水、○片栗粉、○酒、○塩、胡椒、牛肉（ステーキ肉やもも肉）、豚（ヒレ、もも肉）、鶏胸肉、にんにくすりおろし、【野菜具材】、玉ねぎ、なすび、れんこん、アスパラ、紅生姜、オクラ、【ブライン液】、◇水、◇塩、◇砂糖、◇氷、塩胡椒、パン粉（細かい）、牛脂、薄力粉（まぶす）、【ソース】、◆ウスターソース、◆中濃ソース、◆水、◆砂糖、◆みりん、◆ケチャップ、◆胡椒 by こむぎりんつくったよ 7 -
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串カツにとっても便利！混ぜるだけバッター液 小麦粉、塩コショウ、玉子、牛乳 by ましあつくったよ 4 -
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豚ロースと新玉ねぎの串カツ 豚ロース（とんかつ用）、新玉ねぎ、塩、胡椒、☆小麦粉、☆卵、☆水、パン粉、油 by niko＿smileつくったよ 1
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串カツソース ウスターソース、醤油、ケチャップ、砂糖、オイスターソース、水 by さーにゃんつくったよ 11 -
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豚肉と玉ねぎの串かつ 豚肉（とんかつ用、カレー用など）、玉ねぎ、塩、こしょう、≪衣用≫小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、≪付け合わせ≫、千切りキャベツ、トマト、レモンなど by メリッコつくったよ 6 -
6 位 
鶏胸肉の串カツ 鶏胸肉、玉ねぎ、塩コショウ、竹串、小麦粉、卵、パン粉 by 杏衣 -
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巻いて揚げるだけ！意外と簡単な豚バラのロールカツ！ ★ロールカツ、豚バラスライス肉、青じそ、梅干し、スライスチーズ、塩コショウ、★衣、水、小麦粉、パン粉 by torezuつくったよ 17 -
8 位 
カンタン野菜カツ！ 玉ねぎ、かぼちゃ、茄子、卵、小麦粉、パン粉、揚げ油、塩コショウ by ひなりな0504 -
9 位 
絶品！激ウマ牛たんカツの作り方 超厚切り牛たん、A 卵、A 小麦粉、A 水、A 塩コショウ、パン粉、揚げ油 by 楽天出店店舗：北海道の牛肉屋さん【Beko倶楽部】 楽天市場つくったよ 3 -
10 位 
卵を使わずサクサク「 串かつ 」 A)小麦粉、A)水、パン粉、うずら卵、えび、B)ささみ、B)大葉、鶏もも肉、豚肉（ロースカツ用）、牛肉（焼肉用）、なす、玉ねぎ、ししとう、えりんぎ、しいたけ、アスパラ by h-mamつくったよ 5 -
名古屋名物★味噌串カツ 豚肩ロース(かたまり)、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油、赤味噌、三温糖、みりん、お酒、水、白ごま by momiji☆mama -
キャンプ飯♪ダイソーメスティン使用の串揚げ サラダ油、むきエビ、帆立、とんかつ用豚肉（厚切り）、ウィンナー、♪薄力粉、♪水、パン粉、★ほりにし、★ソース、★カレー塩、★マジックソルト by ☆りんりんりん☆ -
串カツー！ブルーノで♫ トンカツ用豚肉、アスパラ、椎茸、ウインナー、うずら卵、エビ、ししとう、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油 by @ゆーちゃんつくったよ 2 -
豚こまで！ ★ 節約串かつ ★ 豚こま、玉ねぎ、パン粉、小麦粉、水、塩・こしょう、揚げ油 by 楽天出店店舗：新垣ミート楽天市場店つくったよ 6 -
豚バラ薄切りで串かつ＾＾ 豚バラスライス、塩コショウ、小麦粉、てんぷら粉、水、パン粉 by ★Ever★つくったよ 3 -
くるくる巻き薄切り肉で串カツ＊おばあちゃんの串カツ 薄切り豚肉（今回はバラ肉）、タマネギ、卵、小麦粉、パン粉、塩・胡椒、揚げ油（今回はキャノーラ） by iihi009つくったよ 2 -
バッター液を使って‼︎簡単美味しいサクサク串カツ 豚ロース肉(カツ用)、塩・こしょう、玉ねぎ、万願寺とうがらし、◎溶き卵、◎小麦粉、◎マヨネーズ、◎牛乳、パン粉、竹串 by u_smylesつくったよ 3 -
牛串カツ 牛肉、玉ねぎ、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油、オリーブオイル by あとぶーつくったよ 2 -
簡単だけど面倒だけど大好評！豚バラ串カツ 豚バラ肉（ブロック）、長ねぎ、塩こしょう、すりおろしにんにく、★卵、★牛乳、★小麦粉、パン粉、竹串 by dama_espressoつくったよ 1 -
電子レンジでかんたん♡串カツソース ウスターソース、とんかつソース、しょうゆ、ケチャップ、砂糖、水 by apricotcreamつくったよ 1 -
とんかつや揚げ物に串カツ用のソース風 とんかつソース、ケチャップ、麺つゆ、水、胡桃だれ、砂糖、すりゴマ、炒り胡麻、生姜（チューブ） by デラみーやんつくったよ 2 -
残りの串カツで卵とじ 串カツの残り物、玉ねぎ、インゲン、卵、水、白だし by あーるいーあい0153 -
みょうが好きさんにオススメ☆みょうがの串かつ みょうが、豚うす切り肉、塩・こしょう、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油 by さとまみ0212つくったよ 1 -
揚げない串カツ！たくさん一気に出来上がり！ 豚こま、ナス、しいたけ、レンコン、☆卵、☆小麦粉、☆水、☆マヨネーズ、パン粉 by ひえはな -
ヒレ肉と玉ねぎ、ピーマンの串カツ♪ 豚ヒレ肉、塩胡椒、玉ねぎ、ピーマン、薄力粉、たまご、パン粉、揚げ油 by ●まかろん● -
ボリューム満点☆豚こまと玉ねぎの串カツ 豚こま、玉ねぎ、塩、こしょう、竹串、小麦粉、(バッター液)※、※卵、※小麦粉、※水、パン粉(細目)、揚げ油 by すずえりつくったよ 1 -
キャンプ飯♪串カツバリエ 鳥のささみ、丸餅、●イカの切り身（冷凍）、●QBBチーズ、バゲット、♪小麦粉、♪水、パン粉、サラダ油、★とんかつソース、★生醤油、★ほりにし、★カレー塩、☆バター、☆蜂蜜 by ☆りんりんりん☆ -
味噌串カツのたれ♡ 水、きび砂糖、だしの元、みりん、酒、赤味噌 by まいち☆4649つくったよ 1 -
豚のひらひら串カツ☆柔らかくて美味しい 豚ロース薄切り肉、小麦粉、水、パン粉、とんかつソース（又はお好きなソース）、竹串、サラダ油 by balletmom -
豚肉と玉ねぎの一口串カツ☆ 豚ロース切り身、玉ねぎ、塩、胡椒、小麦粉、卵（溶いておく）、パン粉、揚げ油 by ミニー7015 -
豚三枚肉を巻いて串カツ 豚三枚肉（薄切り）、玉ねぎ（または長葱）、塩・胡椒、＜衣＞*、*卵、*小麦粉、*パン粉、揚げ油 by iihi009 -
豚ももブロックで串カツ♪ 豚ももブロック、玉ねぎ、竹串、味塩こしょう、小麦粉、たまご、パン粉 by ゆーみん8(お休み中です)つくったよ 6 -
フライパンで串カツ パン粉、オリーブ油（お好みの油）、バッター液、卵、牛乳、水、オリーブ油、小麦粉、お好みの具材、紅生姜（１ミリの輪切り）、豚塊、玉ねぎ（くし切り）、アスパラガス、茄子、ししとう、エリンギ、しいたけ、れんこん by しばざきまりつくったよ 1 -
おうち居酒屋開店★ウインナーとチーズの串カツ ベビーチーズ、ウインナー、バッター液、パン粉 by ましあ -
おうち居酒屋開店★新玉葱とさつま芋と南瓜の串カツ 新玉ねぎ、さつまいも、南瓜、バッター液、パン粉 by ましあ -
我が家のタレカツのたれ〜甘めソース〜 ソース(今回は中濃)、醤油、酒、砂糖、すりごま(好みで) by ふくえもんつくったよ 1 -
豚ロースと玉ねぎの串カツ 豚ロース肉、玉ねぎ、小麦粉、卵、パン粉、塩コショウ by じゃが塩つくったよ 3 -
串揚げ 玉ねぎ中サイズ、ピーマン、さつまいも大、お餅、豚ヒレ肉、魚肉ソーセージ、茄子、串、揚げ油、☆卵、☆薄力粉、☆豆乳、☆サラダ油、☆パン粉、★レモン、★中濃ソース、★カンタン酢 by なまらBuono!つくったよ 1 -
フライやカツの衣を簡単に☆卵なしの黄金比☆ 薄力粉、水、パン粉 by ここりんつくったよ 1 -
簡単☆バルサミコ酢のとんかつソース ケチャップ、ウスターソース、粒マスタード、バルサミコ酢 by あんごるぁうさぎ -
豚ヒレ肉と長ねぎの串かつ 豚ヒレ肉、長ねぎ、塩、こしょう、≪衣用≫小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、竹串 by メリッコつくったよ 2 -
豚小間切れ肉と新玉葱☆串カツ 豚小間切れ肉、新玉葱、味塩コショウ、薄力粉、☆卵、水、パン粉、揚げ油 by ブルーボリジつくったよ 9 -
★ヒレ肉の串カツ～★ 豚ヒレ肉、玉ねぎ、塩、こしょう、薄力粉、卵、パン粉、揚げ油 by ピッ君0129 -
マヨネーズでしっとり☆鶏ササミ串カツ 鶏ササミ肉、☆マヨネーズ、☆コショウ、溶き卵、天ぷら粉又は薄力粉、パン粉（細目）、揚げ油、○ソース（お好みソースでも）、○ケチャップ、スイートチリソース、○おろしニンニク、レモン by ブルーボリジつくったよ 5 -
フライパンでお手軽、串カツ 豚肉（一口大）、ウインナー、タマネギ、レンコン、ネギ、ウズラ玉子、ジャガイモ、（衣）小麦粉、（衣）玉子、（衣）牛乳、（衣）油、（衣）パン粉、揚げ油 by taka3pigsdadつくったよ 1 -
入賞【スパークリングに合う】大根の串揚げ 大根、★たまご、★薄力粉、★ガーリックパウダー、★塩こしょう、★水、パン粉、サラダ油 by yayucoti -
みんなで美味しい♡ミニ串カツパーティー 豚肉一口かつ用、玉ねぎ（小）、海老、プチトマト、うずら卵、☆薄力粉、☆たまご、☆水、パン粉（細挽き）、サラダ油、塩、コショウ by もふ♪ -
簡単に作れる串カツのタレ 醤油、ウスターソース、砂糖、梅酒（料理酒も可）、みりん by チビでこ -
コストコの牛肩ロースブロック肉で串カツ 牛肩ロース肉、塩、胡椒、小麦粉、●牛乳、●卵、●サラダ油、パン粉、サラダ油（揚げ油）、◯とんかつソース、◯ウスターソース、◯砂糖、◯ケチャップ、◯醤油、◯水、レモン by apricotcream -
本場！大阪日本橋の味を再現！ 串カツ用ソース！ コーミのウスターソース、白だし、砂糖、ケチャップ、水 by ぞびおつくったよ 1
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