メンチカツのレシピ・作り方 （人気順）
メンチカツのレシピ・作り方ページです。 洋食が大好きな子供にも大人気の一品。肉汁たっぷりでボリュームも満天なので、お腹空いている時におすすめです!!
メンチカツのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
春キャベツの焼きメンチカツ♪ キャベツ、ひき肉、☆パン粉、☆卵、☆牛乳、☆塩・こしょう、☆ソース、パン粉、サラダ油（オリーブオイル） by 根岸農園つくったよ 291 -
2 位 PICK UP 
めちゃうまｯｯ！メンチかつ。 豚挽き肉、玉ねぎ、キャベツ、塩、※塩、※コショウ、※パン粉、片栗粉、ウスターソース、※卵、★薄力粉、生パン粉、★卵 by カオリmamaの部屋つくったよ 421 -
3 位 PICK UP 
まるでお肉屋さん！我が家のメンチカツ 合挽き肉、タマネギ、★卵、★パン粉、★牛乳、★ケチャップ、★マヨネーズ、★砂糖、★ナツメグ、★塩コショウ、小麦粉(衣用)、卵(衣用)、パン粉(衣用)、揚げ油 by uzuratukune3つくったよ 232
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4 位 PICK UP 
揚げずにヘルシー！春キャベツのスコップメンチカツ 春キャベツ、合挽肉、たまねぎ、パン粉、(A)卵、(A)パン粉、(A)塩・黒胡椒、サラダ油、パセリ（刻み） by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 89 -
5 位 PICK UP 
たっぷり春キャベツで♪ チーズinキャベツメンチ 牛豚ひき肉、キャベツ、塩コショウ、ナツメグ、マヨネーズ、プロセスチーズ 6分割する、フライ衣・・・小麦粉 溶き卵 パン粉 by うちくるくるつくったよ 49 -
6 位 
糖質オフ♥油揚げチーズメンチ 豚ひき肉、油揚げ(大)、玉ねぎ、◎醤油、◎みりん、オリーブオイル、ピザ用チーズ by りなぱん♡ -
7 位 
キャベツたっぷり♫ジューシーメンチカツ♫ ひき肉(合挽きor豚)、玉ねぎ、キャベツ、◎パン粉、◎卵、◎マヨネーズ、◎砂糖、◎塩、◎ブラックペッパー、◎ナツメグ、パン粉(衣用)、サラダ油、☆卵、☆牛乳、☆薄力粉 by みさきらりんずつくったよ 26 -
8 位 
鮭のふんわりメンチカツ ○鮭（ふり塩・甘塩）、○はんぺん、○キャベツ、○小ネギ、○カレー粉、○にんにく（チューブ）、小麦粉・とき卵・パン粉、揚げ油 by □うみ□ -
9 位 
卵不使用！キャベツたっぷりメンチカツ 豚ひき肉(合挽きでもOK)、キャベツ、玉ねぎ、●片栗粉、●塩、●コショウ、小麦粉、水、パン粉、サラダ油、ソース by yrk417つくったよ 1 -
10 位 
これでマスター★基本のプロ級メンチカツ 合い挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩、こしょう、あればナツメグ、オリーブオイル（サラダ油でも可）、卵、*以下、衣（ころも）用*、小麦粉、パン粉、揚げ油 by さくぱんつくったよ 18 -
絶品メンチカツ ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、卵、パン粉、マヨネーズ、塩こしょう、ナツメグ、揚 小麦粉、げ 卵、衣 パン粉 by makanaつくったよ 2 -
春キャベツたっぷりメンチカツ 合いびき肉、キャベツ、塩、こしょう、小麦粉、ウスターソース、・・衣、・・、小麦粉、溶き卵、パン粉、・・・・・・・、揚げ油、お好みのソース by はなまる子♪つくったよ 23 -
【とってもジューシー】簡単メンチカツ 合い挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩、こしょう、揚げ油、＜衣用＞小麦粉、＜衣用＞卵、＜衣用＞パン粉 by 桜月244つくったよ 5 -
春キャベツのメンチカツ 豚ミンチ、春キャベツ、卵、塩コショウ、□小麦粉、□卵、□パン粉、油、食塩(塩揉み用) by ramomamaつくったよ 6 -
ボリュームたっぷりメンチカツサンド キャノーラ油、冷凍メンチカツ、千切りキャベツ、マヨネーズ、とんかつソース、食パン by kodaru -
本格！絶品！キャベツとろとろメンチカツ♪ 合いびき肉、キャベツ、バター、●玉ねぎ（みじんぎり）、●パン粉、●塩コショウ、●卵、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油、ウスターソース by まろんぱんまんつくったよ 1 -
ジューシーに！鶏胸肉のミンチカツ ★鶏ミンチ、★えのき、★白ネギ、★ごま油、★醤油、★塩、★酒、バッター液、◎卵、◎小麦粉、◎水、パン粉 by 中級主婦ぱにーな -
キャベツとメンチカツのトースト 食パン、マヨネーズ、キャベツ、メンチカツ、とんかつソース by はじゃじゃ -
甘だれメンチカツ ☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆水、水溶き片栗粉、豚合挽き肉、玉葱、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、油、いりごま by 美麗♡つくったよ 1 -
基本のメンチカツ ●合挽き肉、●塩、●つなぎ、・玉ねぎ、・卵、・米粉、・豆乳、・塩、・チーズ、・ナツメグ、・ブラックペッパー、●バッター液(1780034437)、(卵)、(米粉)、(豆乳)、●パン粉(1780034508)、●油 by かふかふ -
メンチカツ 合挽き肉、玉ねぎ、ナツメグ、塩・こしょう、○パン粉、○牛乳、サラダ油、とき卵、*衣用*、小麦粉、とき卵、パン粉、揚げ油 by tukuyo93つくったよ 19 -
キャベツたっぷり♪揚げないメンチカツ 合いびき肉、キャベツ、たまねぎ、☆溶き卵、☆パン粉、☆ケチャップ、☆塩コショウ、パン粉、小麦粉、溶き卵 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 9 -
市販のハンバーグにパン粉をつけて簡単メンチカツ ハンバーグだね、☆薄力粉、☆水、パン粉、揚げ油 by デラみーやんつくったよ 3 -
揚げずにヘルシー 春キャベツメンチカツ ☆キャベツメンチ☆、☆合い挽肉、☆(春)キャベツ、☆塩、☆胡椒、☆卵、☆パン粉、★衣★、★薄力粉、★卵、★パン粉 by liqueurつくったよ 5 -
市販メンチカツリメイク☆メンチカツと玉ねぎの卵とじ メンチカツ、玉ねぎ、水、麺つゆ、卵 by みゅうしろつくったよ 3 -
メンチカツサンド 食パン（8枚切り）、メンチカツ、キャベツ、ソース、マヨネーズ、マーガリン、マスタード by hirohyt102つくったよ 2 -
鶏の挽き肉とキャベツのメンチカツ A 鶏のひき肉、A 味の素丸鶏がらスープの素、A 黒こしょう、A キャベツ あらめのみじん切り、薄力粉、溶きたまご、パン粉 by hideok888 -
まぐろのアラでマグロメンチ マグロあら、玉ねぎ、キャベツ、マヨネーズ、ほんだし、塩胡椒、酒、卵、パン粉、【衣】、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油 by あらぱっぱ -
基本ハンバーグで冷凍保存のメンチカツ 基本ハンバーグの種、小麦粉、卵、水、パン粉 by spices1217 -
肉汁たっぷり☆ジューシー揚げメンチカツ 豚ひき肉、玉ねぎ、お麩、☆酒、☆ケチャップ、☆塩コショウ、☆ナツメグ、☆おろし生姜、☆卵、★卵、★薄力粉、★水、パン粉、揚げ油 by デラみーやんつくったよ 1 -
メンチカツの甘辛煮 メンチカツ(お惣菜)、昆布つゆ、砂糖、みりん、ほんだし、白ゴマ、水 by まゆぱとら -
揚げずに鶏肉でキャベツメンチカツ！ キャベツ、玉ねぎ、鶏ひき肉、塩、片栗粉、パン粉、固形コンソメ（刻む）、ウスターソース、こしょう、パン粉 by ユナミ -
市販のメンチカツが魚焼きグリルで大変身!! 市販のメンチカツ by リラックマ…つくったよ 2 -
キャベツたっぷりメンチカツ 豚ひき肉、たまねぎ、キャベツ、卵、小麦粉、パン粉、揚げ油、塩コショウ by ISHIHOつくったよ 1 -
キャベツを1番いっぱい食べれる方法(個人の感想) キャベツ、メンチカツ(既製品)、マヨネーズ、中濃ソース by ちこるん(=^x^=)つくったよ 3 -
STAUBでジューシー♪肉のみ!!簡単メンチカツ 豚挽き肉、パン粉、☆小麦粉、☆マヨネーズ、☆水、味塩コショウ、揚げ油、チューブしょうが、チューブニンニク by れもん☆つくったよ 1 -
春巻の皮で簡単！きゃべつ入りメンチカツ風春巻 春巻の皮、合いびき肉、玉ねぎ、きゃべつ、ウスターソース、塩こしょう、水溶き小麦粉、揚げ油 by 鶏のから揚げつくったよ 1 -
【男の料理】キャベツメンチカツ キャベツ、牛豚合挽肉、卵、ナツメグ、生姜（チューブ）、にんにく（チューブ）、【衣】小麦粉、【衣】卵、【衣】パン粉 by kurosan5296つくったよ 1 -
お弁当に♪サクサクメンチカツ 合挽き肉、卵、玉ねぎ、★塩、★マヨネーズ、★牛乳、★ナツメグ、★醤油、揚げ油、★パン粉、小麦粉、パン粉 by aya★つくったよ 3 -
卵不要☆つなぎなしのメンチカツ！ 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、小麦粉、パン粉、水 by りっさんさん -
節約★おからメンチカツ 生おから、豚ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、コンソメ、卵、マヨネーズ、塩、胡椒、揚げ油、★衣、卵、薄力粉、パン粉 by ++めい++ -
鶏むね肉でメンチカツ風☆鶏つくねフライ 鶏むね肉、玉ねぎ(小)、キャベツ、☆片栗粉、☆コンソメ顆粒、☆塩胡椒、☆マヨネーズ、薄力粉、卵、パン粉 by あ-ち0024つくったよ 1 -
コーンたっぷり！メンチカツ♪ 合い挽きミンチ、コーン、玉ねぎ、卵、片栗粉、●卵、●小麦粉、●水、塩コショウ、パン粉、油 by 京たまご8836 -
小麦、卵なしのジューシー☆メンチカツ 豚ひき肉(粗挽き)、玉ねぎ(中サイズ)、キャベツ、★豆乳(牛乳)、★おからパウダー、塩、胡椒、揚げ油、☆米粉、☆水、生おから(乾燥おからパウダー) by はち0176つくったよ 2 -
うちの調理法 ミンチカツ メンチカツの揚げ方 冷凍ミンチカツ、米油 by おいしんぼつくったよ 1 -
肉汁ジュワッなキャベツ入りジューシーメンチカツ 牛豚あいびき肉、食パン、牛乳、キャベツみじん切り、玉ねぎみじん切り、塩コショウ、和風ドレッシング（玉ねぎメインのもの）、ゼラチン、パン粉、小麦粉（衣用）、小麦粉(水溶き用）、水、揚げ油 by アップルミント15 -
かさ増しでボリューム満点！キャベツメンチ ○キャベツ（大きい葉）、○塩、○たまねぎ、○豚挽肉、○おから、○卵、○塩胡椒、○ナツメグ、（衣用）小麦粉・溶き卵・パン粉、揚げ油 by kichi202つくったよ 3 -
ハンバーグの残りでメンチカツ ハンバーグのタネ、キャベツ、塩、小麦粉、卵、パン粉 by yama☆non -
簡単カツ煮★(お惣菜アレンジ) カツ(今回はとんかつ)、卵、玉ねぎ、★醤油、★麺つゆ、★みりん、★砂糖、豆苗(ネギでもOK) by なーな★r -
ヘルシオ 揚げないメンチカツ オーブンで 合い挽きひき肉、大豆水煮、玉ねぎ、キャベツ、塩、塩胡椒、ナツメグ、タコスシーズニング、卵、小麦粉、水、こんがりパン粉 by およねこ45
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