メンチカツのレシピ・作り方 （人気順）
メンチカツのレシピ・作り方ページです。 洋食が大好きな子供にも大人気の一品。肉汁たっぷりでボリュームも満天なので、お腹空いている時におすすめです!!
メンチカツのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
めちゃうまｯｯ！メンチかつ。 豚挽き肉、玉ねぎ、キャベツ、塩、※塩、※コショウ、※パン粉、片栗粉、ウスターソース、※卵、★薄力粉、生パン粉、★卵 by カオリmamaの部屋つくったよ 599 -
2 位 PICK UP 
まるでお肉屋さん！我が家のメンチカツ 合挽き肉、タマネギ、★卵、★パン粉、★牛乳、★ケチャップ、★マヨネーズ、★砂糖、★ナツメグ、★塩コショウ、小麦粉(衣用)、卵(衣用)、パン粉(衣用)、揚げ油 by uzuratukune3つくったよ 335 -
3 位 PICK UP 
春キャベツの焼きメンチカツ♪ キャベツ、ひき肉、☆パン粉、☆卵、☆牛乳、☆塩・こしょう、☆ソース、パン粉、サラダ油（オリーブオイル） by 根岸農園つくったよ 418
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4 位 PICK UP 
たっぷり春キャベツで♪ チーズinキャベツメンチ 牛豚ひき肉、キャベツ、塩コショウ、ナツメグ、マヨネーズ、プロセスチーズ 6分割する、フライ衣・・・小麦粉 溶き卵 パン粉 by うちくるくるつくったよ 67 -
5 位 
卵不使用！キャベツたっぷりメンチカツ 豚ひき肉(合挽きでもOK)、キャベツ、玉ねぎ、●片栗粉、●塩、●コショウ、小麦粉、水、パン粉、サラダ油、ソース by yrk417つくったよ 1 -
6 位 
メンチカツ 玉ねぎ、塩、コショウ、牛肉ミンチ、合挽ミンチ、パン粉、牛乳、卵、醤油、ナツメグ、だしの素、小麦粉、パン粉、油 by KA kitchenつくったよ 5 -
7 位 
これでマスター★基本のプロ級メンチカツ 合い挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩、こしょう、あればナツメグ、オリーブオイル（サラダ油でも可）、卵、*以下、衣（ころも）用*、小麦粉、パン粉、揚げ油 by さくぱんつくったよ 18 -
8 位 
甘だれメンチカツ ☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆水、水溶き片栗粉、豚合挽き肉、玉葱、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、油、いりごま by 美麗♡ -
9 位 
豚肉100％オーブンメンチカツ 豚ひき肉、玉ねぎ、★パン粉、★牛乳、★トマトケチャップ、★マヨネーズ、★塩コショウ、★ナツメッグ、ピザ用チーズ、上に乗せるパン粉 by デラみーやん -
10 位 
春キャベツたっぷりメンチカツ 合いびき肉、キャベツ、塩、こしょう、小麦粉、ウスターソース、・・衣、・・、小麦粉、溶き卵、パン粉、・・・・・・・、揚げ油、お好みのソース by はなまる子♪つくったよ 25 -
キャベツたっぷり♫ジューシーメンチカツ♫ ひき肉(合挽きor豚)、玉ねぎ、キャベツ、◎パン粉、◎卵、◎マヨネーズ、◎砂糖、◎塩、◎ブラックペッパー、◎ナツメグ、パン粉(衣用)、サラダ油、☆卵、☆牛乳、☆薄力粉 by みさきらりんずつくったよ 27 -
【とってもジューシー】簡単メンチカツ 合い挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩、こしょう、揚げ油、＜衣用＞小麦粉、＜衣用＞卵、＜衣用＞パン粉 by 桜月244つくったよ 8 -
ビーフメンチカツdeクロワッサンサンド♪ ビーフメンチカツ、うずらの卵フライ、クロワッサン、トマト、ベビーリーフ、とんかつソース、☆タルタルソース☆、☆ピクルス、☆玉ねぎ、☆マヨネーズ by ∂ネコの手∂つくったよ 1 -
メンチカツ（牛ひき肉） 牛ひき肉、たまねぎ、バター、たまご、にんにく、パン粉、牛乳、酒、塩、こしょう、小麦粉、水、揚げ油 by 林檎の木つくったよ 4 -
ソースメンチカツ 合い挽きミンチ、タマネギ、ネギ、トンカツソース、ケチャップ、酒、酢、オリーブオイル、白ゴマ、小麦粉、卵、パン粉 by ゆうゆうホテル オーナーゆうつくったよ 1 -
市販メンチカツリメイク☆メンチカツと玉ねぎの卵とじ メンチカツ、玉ねぎ、水、麺つゆ、卵 by みゅうしろつくったよ 3 -
お弁当のおかずにも☆あんかけメンチ メンチカツ、■あんかけ、水、醤油、みりん、砂糖、片栗粉 by moooko -
市販のハンバーグにパン粉をつけて簡単メンチカツ ハンバーグだね、☆薄力粉、☆水、パン粉、揚げ油 by デラみーやんつくったよ 4 -
メンチカツの甘辛煮 メンチカツ(お惣菜)、昆布つゆ、砂糖、みりん、ほんだし、白ゴマ、水 by まゆぱとらつくったよ 1 -
PICK UP 
揚げずにヘルシー！春キャベツのスコップメンチカツ 春キャベツ、合挽肉、たまねぎ、パン粉、(A)卵、(A)パン粉、(A)塩・黒胡椒、サラダ油、パセリ（刻み） by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 103 -
油はねしにくい‼︎★冷凍コロッケの揚げ方★ 冷凍コロッケ（メンチカツ）、揚げ油（サラダ油） by coco Mèreつくったよ 7 -
ハンバーグの残りでメンチカツ ハンバーグのタネ、キャベツ、塩、小麦粉、卵、パン粉 by yama☆non -
キャベツと牛ひき肉のメンチカツ 牛ひき肉、キャベツ、たまご、塩、しょうゆ、パン粉、サラダオイル by yabazo -
![キャベツメンチカツ [卵不使用]](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fb22e953e3bc52115bb2c73d7a4494e772f6b681.04.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
キャベツメンチカツ [卵不使用] ひき肉(豚でも合い挽きでも)、キャベツ、塩、○マヨネーズ、○パン粉(肉ダネ用)、○味噌、○塩胡椒、☆小麦粉、☆水、小麦粉(まぶす)、パン粉(衣用)、サラダ油 by さめさめママ -
「観音池ポーク」メンチカツのチーズ焼き 冷凍メンチカツ、冷凍ブロッコリー、しめじ、塩、マヨネーズ、チーズ by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 4 -
バッター液でメンチカツ ☆合挽き肉、☆玉ねぎ、☆パン粉、☆片栗粉、☆卵、☆オイスターソース、☆おろし生姜、☆おろしにんにく、◯薄力粉、◯マヨネーズ、◯水、パン粉 by moookoつくったよ 1 -
メンチカツのケチャップチーズホットサンド 食パン、辛子、メンチカツ、ケチャップ、とろけるチーズ、ドライパセリ by はじゃじゃつくったよ 2 -
キャベツたっぷり♪揚げないメンチカツ 合いびき肉、キャベツ、たまねぎ、☆溶き卵、☆パン粉、☆ケチャップ、☆塩コショウ、パン粉、小麦粉、溶き卵 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 11 -
メンチカツ 豚ひき肉、玉ねぎ、薄力粉、卵、パン粉、サラダ油、○肉タネ、卵、パン粉、ケチャップ、ウスターソース、塩、こしょう by 黒レンつくったよ 3 -
卵不使用!!野菜たっぷりサクサクメンチカツ ひき肉（豚か合いびき）、玉ねぎ、キャベツ、パン粉（つなぎ用）、塩、こしょう、ナツメグ、ケチャップ、ウスターソース、醤油、薄力粉、水、パン粉（衣用）、揚げ油 by ＾▽＾つくったよ 1 -
お手軽もう1品☆メンチカツとレタスの卵とじ メンチカツ、レタス、卵、●水、●醤油・みりん、●三温糖 by アルプスの乙女つくったよ 1 -
衣はパン粉だけ✨いきなりメンチ 牛豚合挽肉、塩、卵（Mサイズ）、パン粉（粗挽き）、牛乳、ナツメグ、ウスターソース、玉ねぎ、《衣用》粗挽きパン粉、《衣用》細挽きパン粉、サラダ油 by のりこの台所@料理教室のレシピつくったよ 2 -
メンチカツサンド 食パン（8枚切り）、メンチカツ、キャベツ、ソース、マヨネーズ、マーガリン、マスタード by hirohyt102つくったよ 3 -
下味しっかり！ジューシー☆キャベツメンチ 合挽き肉、玉ねぎ、キャベツ、卵、塩、こしょう、ケチャップ、中濃ソース、薄力粉、衣…薄力粉、衣…卵、衣…パン粉、揚げ油 by ピッ君0129 -
お惣菜リメイク☆メンチカツで卵とじ丼。 メンチカツ、タマネギ、卵、☆顆粒だし、☆みりん、☆白だし、☆砂糖、☆醤油、☆水 by ネコびより。つくったよ 1 -
キャベツたっぷり☆大豆ミートのメンチカツ 大豆ミート ブロックまたはスライスタイプ、キャベツ、植物派だしの素(袋を破いたもの)、ウスターソース、塩、こしょう、無漂白小麦粉、水、パン粉、グレープシードオイル(揚げ油) by aivege -
お弁当に♪中華風メンチカツ 合挽きミンチ、たまねぎ、パン粉、小麦粉、牛乳、塩・こしょう、ナツメグ、オールスパイス、細粒コンソメ、卵、しょうゆ、みりん、砂糖、ごま by ｓｕｋｉｍａｎｔａｎ -
フライの甘辛煮＋＋ メンチカツ（市販）、コロッケ（市販）、※料理酒、※みりん、※醤油、※砂糖 by aoi++つくったよ 1 -
メンチカツ甘辛ダレ♪ メンチカツ、砂糖、しょう油、酒、水、片栗粉（水で溶く）、白ごま by 宇砂木いのこ -
市販のメンチカツが魚焼きグリルで大変身!! 市販のメンチカツ by リラックマ…つくったよ 2 -
春キャベツのメンチカツ 豚ミンチ、春キャベツ、卵、塩コショウ、□小麦粉、□卵、□パン粉、油、食塩(塩揉み用) by ramomamaつくったよ 8 -
100%牛肉❗️サクッとジューシー☆牛メンチカツ 《肉だね》、牛ひき肉、玉ねぎ(大)、・無塩バター(玉ねぎ炒め)、人参、A、卵、A、酒、A、塩コショウ、《衣》、B、卵、B、小麦粉、B、水、パン粉、揚げ油、《ソース》、C、とんかつソース、C、ウスターソース、C、トマトケチャップ、C、コンソメ、C、三温糖(砂糖でもOK)、C、コショウ by ぴっとすぅつくったよ 1 -
旦那も大好き★外側サクサク中身ふわふわメンチカツ 牛豚合挽き肉、キャベツ、玉ねぎ、塩、パン粉(A)、牛乳(A)、卵(A)、塩胡椒、〜バッター液〜、卵(B)、牛乳(B)、小麦粉、〜、パン粉(B)、サラダ油、ウスターソース by あおい(◍•ᴗ•◍) -
鶏カツ丼 鶏カツ、玉ねぎ、卵、ご飯、お醤油、砂糖、料理酒、みりん、ねぎ by накаつくったよ 1 -
オーブンでヘルシーなメンチカツ 〈、肉だね、〉、合い挽きミンチ、塩胡椒、玉ねぎ、パン粉、卵、ソース、ケチャップ、〈、衣、〉、卵、小麦粉、パン粉、油 by れいにゃ～ん✿つくったよ 15 -
豚こま肉でボール型♪おつまみチーズinとんかつ 豚こま肉、塩こしょう、●小麦粉、●卵、●水、スライスチーズ、パン粉、サラダ油 by ぺるく〜ろつくったよ 1 -
小麦粉、卵、乳製品不使用のメンチカツ 合い挽き肉、キャベツ、玉ねぎ、絹豆腐、米パン粉（タネ用）、片栗粉、水、ケチャップ、塩胡椒、コンソメ、（衣用）、米粉、水、米パン粉 by io1224つくったよ 1 -
メンチカツアレンジ☆キャベツと卵とじ キャベツ、チキンカツ、卵、麺つゆ by みゅうしろつくったよ 2 -
ヘルシオ 揚げないメンチカツ オーブンで 合い挽きひき肉、大豆水煮、玉ねぎ、キャベツ、塩、塩胡椒、ナツメグ、タコスシーズニング、卵、小麦粉、水、こんがりパン粉 by およねこ45 -
野菜たっぷり♡揚げないサクサクメンチカツ キャベツ、玉ねぎ、人参、◎卵、◎豚ひき肉、◎塩コショウ、【衣】、薄力粉、卵、パン粉 by 姉さん_
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