メンチカツのレシピ・作り方 （人気順）
メンチカツのレシピ・作り方ページです。 洋食が大好きな子供にも大人気の一品。肉汁たっぷりでボリュームも満天なので、お腹空いている時におすすめです!!
メンチカツのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
まるでお肉屋さん！我が家のメンチカツ 合挽き肉、タマネギ、★卵、★パン粉、★牛乳、★ケチャップ、★マヨネーズ、★砂糖、★ナツメグ、★塩コショウ、小麦粉(衣用)、卵(衣用)、パン粉(衣用)、揚げ油 by uzuratukune3つくったよ 348 -
2 位 PICK UP 
春キャベツの焼きメンチカツ♪ キャベツ、ひき肉、☆パン粉、☆卵、☆牛乳、☆塩・こしょう、☆ソース、パン粉、サラダ油（オリーブオイル） by 根岸農園つくったよ 439 -
3 位 PICK UP 
たっぷり春キャベツで♪ チーズinキャベツメンチ 牛豚ひき肉、キャベツ、塩コショウ、ナツメグ、マヨネーズ、プロセスチーズ 6分割する、フライ衣・・・小麦粉 溶き卵 パン粉 by うちくるくるつくったよ 67
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4 位 PICK UP 
めちゃうまｯｯ！メンチかつ。 豚挽き肉、玉ねぎ、キャベツ、塩、※塩、※コショウ、※パン粉、片栗粉、ウスターソース、※卵、★薄力粉、生パン粉、★卵 by カオリmamaの部屋つくったよ 638 -
5 位 PICK UP 
揚げずにヘルシー！春キャベツのスコップメンチカツ 春キャベツ、合挽肉、たまねぎ、パン粉、(A)卵、(A)パン粉、(A)塩・黒胡椒、サラダ油、パセリ（刻み） by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 107 -
6 位 
甘だれメンチカツ ☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆水、水溶き片栗粉、豚合挽き肉、玉葱、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、油、いりごま by 美麗♡ -
7 位 
卵不使用！キャベツたっぷりメンチカツ 豚ひき肉(合挽きでもOK)、キャベツ、玉ねぎ、●片栗粉、●塩、●コショウ、小麦粉、水、パン粉、サラダ油、ソース by yrk417つくったよ 3 -
8 位 
【揚げない】きゃべつ入りメンチカツ □合い挽きミンチ、□玉ねぎ、□きゃべつ、□たまご、□小麦粉、□塩こしょう、パン粉、オリーブオイル、市販のとんかつソース by のんキッチン -
9 位 
キャベツたっぷり♪揚げないメンチカツ 合いびき肉、キャベツ、たまねぎ、☆溶き卵、☆パン粉、☆ケチャップ、☆塩コショウ、パン粉、小麦粉、溶き卵 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 11 -
10 位 
なす、玉ねぎ、メンチカツ卵うどん なす、玉ねぎ、メンチカツ、卵、うどん、ホワジャオ、粉末、麺つゆ、水 by naben -
揚げない♪我が家の“キャベツメンチ” 合挽き肉、キャベツ、●塩、玉ねぎ、○卵、○パン粉、○牛乳、○塩、○コショウ、○コンソメ顆粒、○オールスパイス、サラダ油 by miyu71174つくったよ 1 -
ハンバーグの残りでメンチカツ ハンバーグのタネ、キャベツ、塩、小麦粉、卵、パン粉 by yama☆nonつくったよ 1 -
市販のハンバーグにパン粉をつけて簡単メンチカツ ハンバーグだね、☆薄力粉、☆水、パン粉、揚げ油 by デラみーやんつくったよ 4 -
春キャベツたっぷりメンチカツ 合いびき肉、キャベツ、塩、こしょう、小麦粉、ウスターソース、・・衣、・・、小麦粉、溶き卵、パン粉、・・・・・・・、揚げ油、お好みのソース by はなまる子♪つくったよ 26 -
バッター液でメンチカツ ☆合挽き肉、☆玉ねぎ、☆パン粉、☆片栗粉、☆卵、☆オイスターソース、☆おろし生姜、☆おろしにんにく、◯薄力粉、◯マヨネーズ、◯水、パン粉 by moookoつくったよ 1 -
フライの甘辛煮＋＋ メンチカツ（市販）、コロッケ（市販）、※料理酒、※みりん、※醤油、※砂糖 by aoi++つくったよ 1 -
春キャベツのメンチカツ 豚ミンチ、春キャベツ、卵、塩コショウ、□小麦粉、□卵、□パン粉、油、食塩(塩揉み用) by ramomamaつくったよ 8 -
お手軽もう1品☆メンチカツとレタスの卵とじ メンチカツ、レタス、卵、●水、●醤油・みりん、●三温糖 by アルプスの乙女つくったよ 1 -
肉厚ジューシーなメンチカツバーガー☆ 合挽き肉、玉ねぎ(小)、卵、牛乳、パン粉、醤油、溶き卵(衣用)、小麦粉(衣用)、パン粉(衣用)、キャベツ、マヨネーズ、和からし、中濃ソース、バンズパン by ちゅろす1972つくったよ 3 -
鶏むね肉でメンチカツ風☆鶏つくねフライ 鶏むね肉、玉ねぎ(小)、キャベツ、☆片栗粉、☆コンソメ顆粒、☆塩胡椒、☆マヨネーズ、薄力粉、卵、パン粉 by あ-ち0024つくったよ 1 -
たけのこキャベツチキンメンチカツ たけのこ、キャベツ、とりひき肉、卵、塩こしょう、小麦粉、パン粉、油 by tommeg1202 -
100%牛肉❗️サクッとジューシー☆牛メンチカツ 《肉だね》、牛ひき肉、玉ねぎ(大)、・無塩バター(玉ねぎ炒め)、人参、A、卵、A、酒、A、塩コショウ、《衣》、B、卵、B、小麦粉、B、水、パン粉、揚げ油、《ソース》、C、とんかつソース、C、ウスターソース、C、トマトケチャップ、C、コンソメ、C、三温糖(砂糖でもOK)、C、コショウ by ぴっとすぅ -
ヘルシオ 揚げないメンチカツ オーブンで 合い挽きひき肉、大豆水煮、玉ねぎ、キャベツ、塩、塩胡椒、ナツメグ、タコスシーズニング、卵、小麦粉、水、こんがりパン粉 by およねこ45 -
衣はパン粉だけ✨いきなりメンチ 牛豚合挽肉、塩、卵（Mサイズ）、パン粉（粗挽き）、牛乳、ナツメグ、ウスターソース、玉ねぎ、《衣用》粗挽きパン粉、《衣用》細挽きパン粉、サラダ油 by のりこの台所@料理教室のレシピつくったよ 2 -
ソースメンチカツ 合い挽きミンチ、タマネギ、ネギ、トンカツソース、ケチャップ、酒、酢、オリーブオイル、白ゴマ、小麦粉、卵、パン粉 by You-Aのゅぅつくったよ 1 -
鶏肉でメンチ 鶏ひき肉、玉ねぎ、キャベツの葉、塩コショウ、たまご、小麦粉、パン粉、揚げ油 by 田舎のばあさんつくったよ 1 -
しいたけとタケノコのメンチカツ 豚ひき肉、タケノコ、しいたけ、オイスターソース、小麦粉、卵、パン粉、油 by tommeg1202 -
メンチカツの甘辛煮 メンチカツ(お惣菜)、昆布つゆ、砂糖、みりん、ほんだし、白ゴマ、水 by まゆぱとらつくったよ 1 -
パン粉にマヨネーズ 揚げないメンチカツ 牛豚挽き肉、玉ねぎ、パン粉、マヨネーズ、塩、ﾅﾂﾒｸﾞ、こしょう、トマトケチャップかソース、お好みで by 今朝白 -
メンチカツのおにぎらず☆ 海苔、ご飯、メンチカツ、中濃ソース、キャベツ、マヨネーズ、マスタード by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 1 -
豚ひき肉でメンチカツ 豚ひき肉、玉ねぎ、卵、味付け塩コショウ、パン粉、薄力粉（衣用）、卵（衣用）、パン粉 by ・ピクルス・つくったよ 6 -
糖質オフ♥油揚げチーズメンチ 豚ひき肉、油揚げ(大)、玉ねぎ、◎醤油、◎みりん、オリーブオイル、ピザ用チーズ by りなぱん♡ -
小麦粉、卵、乳製品不使用のメンチカツ 合い挽き肉、キャベツ、玉ねぎ、絹豆腐、米パン粉（タネ用）、片栗粉、水、ケチャップ、塩胡椒、コンソメ、（衣用）、米粉、水、米パン粉 by io1224つくったよ 1 -
メンチカツサンド 食パン（8枚切り）、メンチカツ、キャベツ、ソース、マヨネーズ、マーガリン、マスタード by hirohyt102つくったよ 3 -
パン粉焼き！ メンチ 豚ひき肉、タマネギ、キャベツのみじん切りの塩揉み、塩コショウ、ウスターソース、ナツメグ、卵、オリーブオイル、パン粉 by だんご7 -
卵不使用!!野菜たっぷりサクサクメンチカツ ひき肉（豚か合いびき）、玉ねぎ、キャベツ、パン粉（つなぎ用）、塩、こしょう、ナツメグ、ケチャップ、ウスターソース、醤油、薄力粉、水、パン粉（衣用）、揚げ油 by ＾▽＾つくったよ 1 -
メンチカツ 鶏ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、◯塩胡椒、◯味噌、◯生姜チューブ、パン粉、溶き卵、小麦粉、油 by ⭐︎⭐︎ほしのつくったよ 2 -
まん丸メンチカツ 豚ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、塩胡椒、パン粉、小麦粉、たまご by おきぬつくったよ 2 -
揚げずに鶏肉でキャベツメンチカツ！ キャベツ、玉ねぎ、鶏ひき肉、塩、片栗粉、パン粉、固形コンソメ（刻む）、ウスターソース、こしょう、パン粉 by ユナミ -
![キャベツメンチカツ [卵不使用]](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fb22e953e3bc52115bb2c73d7a4494e772f6b681.04.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
キャベツメンチカツ [卵不使用] ひき肉(豚でも合い挽きでも)、キャベツ、塩、○マヨネーズ、○パン粉(肉ダネ用)、○味噌、○塩胡椒、☆小麦粉、☆水、小麦粉(まぶす)、パン粉(衣用)、サラダ油 by さめさめママつくったよ 1 -
メンチカツ 豚挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩コショウ、揚げ油、小麦粉、水、サラダ油、パン粉(衣用) by ネロ助２０１１つくったよ 3 -
お弁当のおかずにも☆あんかけメンチ メンチカツ、■あんかけ、水、醤油、みりん、砂糖、片栗粉 by moooko -
お弁当にも◎えのきメンチカツ えのき、玉ねぎ(小)、合い挽きミンチ、塩胡椒、☆卵、☆マヨネーズ、☆ケチャップ、☆パン粉、☆牛乳、☆わさび、☆ソース、小麦粉、◎マヨネーズ、◎水、◎小麦粉、パン粉、揚げ油 by momomoko日和つくったよ 3 -
甘酢だれで食べる♡キャベツたっぷりメンチカツ 豚挽肉、たまねぎ、キャベツ、塩、しょうゆ、塩こしょう、ナツメグ、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油、※しょうゆ、※砂糖、※酢、※水、※片栗粉 by chinmai -
魚のメンチカツ 魚の赤身の切れ端、しょうが、長ネギ、玉ねぎ、オイスターソース、塩こしょう、パン粉、卵、小麦粉 by -無名- -
トロ～リチーズがたまらない！チーズメンチカツ メンチカツのタネ、ピザチーズ、小麦粉、卵、パン粉 by パイン☆つくったよ 2 -
オーブンでヘルシーなメンチカツ 〈、肉だね、〉、合い挽きミンチ、塩胡椒、玉ねぎ、パン粉、卵、ソース、ケチャップ、〈、衣、〉、卵、小麦粉、パン粉、油 by れいにゃ～ん✿つくったよ 13 -
牛タン入り！メンチカツ 合挽き肉、牛タン、キャベツ、卵、パン粉、小麦粉 by worMom -
旦那も大好き★外側サクサク中身ふわふわメンチカツ 牛豚合挽き肉、キャベツ、玉ねぎ、塩、パン粉(A)、牛乳(A)、卵(A)、塩胡椒、〜バッター液〜、卵(B)、牛乳(B)、小麦粉、〜、パン粉(B)、サラダ油、ウスターソース by あおい(◍•ᴗ•◍) -
サクじゅわ～ジューシー♪簡単甘酢ソースのメンチカツ キャベツ、玉ねぎ、牛豚合挽き肉、卵、薄力粉、塩コショウ、コンソメ顆粒、●鶏ガラスープの素、●酢、水、ケチャップ、砂糖、●中濃ソース、●片栗粉、▲溶き卵、▲薄力粉、▲パン粉 by かっぺ4217
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