メンチカツのレシピ・作り方 （人気順）
メンチカツのレシピ・作り方ページです。 洋食が大好きな子供にも大人気の一品。肉汁たっぷりでボリュームも満天なので、お腹空いている時におすすめです!!
メンチカツのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
まるでお肉屋さん！我が家のメンチカツ 合挽き肉、タマネギ、★卵、★パン粉、★牛乳、★ケチャップ、★マヨネーズ、★砂糖、★ナツメグ、★塩コショウ、小麦粉(衣用)、卵(衣用)、パン粉(衣用)、揚げ油 by uzuratukune3つくったよ 350 -
2 位 
甘だれメンチカツ ☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆水、水溶き片栗粉、豚合挽き肉、玉葱、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、油、いりごま by 美麗♡ -
3 位 PICK UP 
春キャベツの焼きメンチカツ♪ キャベツ、ひき肉、☆パン粉、☆卵、☆牛乳、☆塩・こしょう、☆ソース、パン粉、サラダ油（オリーブオイル） by 根岸農園つくったよ 446
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4 位 
卵不使用！キャベツたっぷりメンチカツ 豚ひき肉(合挽きでもOK)、キャベツ、玉ねぎ、●片栗粉、●塩、●コショウ、小麦粉、水、パン粉、サラダ油、ソース by yrk417つくったよ 3 -
5 位 PICK UP 
めちゃうまｯｯ！メンチかつ。 豚挽き肉、玉ねぎ、キャベツ、塩、※塩、※コショウ、※パン粉、片栗粉、ウスターソース、※卵、★薄力粉、生パン粉、★卵 by カオリmamaの部屋つくったよ 646 -
6 位 
ハンバーグの残りでメンチカツ ハンバーグのタネ、キャベツ、塩、小麦粉、卵、パン粉 by yama☆nonつくったよ 1 -
7 位 
メンチカツの甘辛煮 メンチカツ(お惣菜)、昆布つゆ、砂糖、みりん、ほんだし、白ゴマ、水 by まゆぱとらつくったよ 1 -
8 位 
我が家の大絶賛おかず☆メンチカツ玉子とじ☆リメイク メンチカツ、卵、長ネギ、☆だし顆粒、☆塩、☆みりん、☆酒、☆醤油、☆水 by まいまい917つくったよ 1 -
9 位 
メンチカツアレンジ☆キャベツと卵とじ キャベツ、チキンカツ、卵、麺つゆ by みゅうしろつくったよ 2 -
10 位 
お手軽もう1品☆メンチカツとレタスの卵とじ メンチカツ、レタス、卵、●水、●醤油・みりん、●三温糖 by アルプスの乙女つくったよ 1 -
豚ひき肉があったら…シンプルなメンチカツで！ ★メンチカツ、豚ひき肉、塩、玉ねぎのみじん切り、溶き卵、砂糖、醤油、★バッター液と衣、溶き卵、薄力粉、水、パン粉 by torezuつくったよ 3 -
マルシンハンバーグをメンチカツにアレンジ。 マルシンハンバーグ、小麦粉、パン粉、溶き卵、水 by とりあえず乾杯 -
フライの甘辛煮＋＋ メンチカツ（市販）、コロッケ（市販）、※料理酒、※みりん、※醤油、※砂糖 by aoi++つくったよ 1 -
まぐろのアラでマグロメンチ マグロあら、玉ねぎ、キャベツ、マヨネーズ、ほんだし、塩胡椒、酒、卵、パン粉、【衣】、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油 by あらぱっぱ -
ノンフライヤーで♪キャベツたっぷりメンチカツ♪ 合挽き肉、キャベツ、玉ねぎ、粉寒天、塩・コショウ、ナツメグ、衣(小麦粉・溶き卵・パン粉) by simakisつくったよ 1 -
スパイス香るメンチカツ 合いびき肉、キャベツ、塩、●中濃ソース、●ケチャップ、●ナツメグ、●にんにくチューブ、●黒こしょう、卵、薄力粉、水、パン粉、揚げ油 by いしもとめぐみつくったよ 3 -
小麦粉、卵、乳製品不使用のメンチカツ 合い挽き肉、キャベツ、玉ねぎ、絹豆腐、米パン粉（タネ用）、片栗粉、水、ケチャップ、塩胡椒、コンソメ、（衣用）、米粉、水、米パン粉 by io1224つくったよ 1 -
市販のハンバーグにパン粉をつけて簡単メンチカツ ハンバーグだね、☆薄力粉、☆水、パン粉、揚げ油 by デラみーやんつくったよ 4 -
豚ひき肉でメンチカツ 豚ひき肉、玉ねぎ、卵、味付け塩コショウ、パン粉、薄力粉（衣用）、卵（衣用）、パン粉 by ・ピクルス・つくったよ 7 -
国産チーズ☆メンチカツinモッツアレラチーズ モッツアレラチーズ(国産)、合い挽き肉、玉ねぎ、バター、生パン粉、塩、卵、薄力粉、溶き卵、生パン粉(衣) by ポイボスつくったよ 4 -
お弁当のおかずにも☆あんかけメンチ メンチカツ、■あんかけ、水、醤油、みりん、砂糖、片栗粉 by moooko -
ボリューム満点！チーズメンチカツサンド メンチカツ（お惣菜でも冷凍でも）、レタス、中濃ソース、食パン8枚切り、スライスチーズ、粒マスタード by ぐー。ゆるっと節約主婦つくったよ 1 -
揚げない！スコップメンチカツ！！ 玉ねぎ、キャベツ（入れなくてもOK）、パン粉、ミンチ（豚か牛お好みで）、卵 by 新米主婦あやさんつくったよ 2 -
★メンチカツバーガー★ メンチカツ(冷凍)、ハンバーガー用パン、サニーレタス、マヨネーズ、ソース、揚げ油 by ピッ君0129つくったよ 2 -
オーブンでヘルシーなメンチカツ 〈、肉だね、〉、合い挽きミンチ、塩胡椒、玉ねぎ、パン粉、卵、ソース、ケチャップ、〈、衣、〉、卵、小麦粉、パン粉、油 by れいにゃ～ん✿つくったよ 13 -
春巻の皮で簡単！きゃべつ入りメンチカツ風春巻 春巻の皮、合いびき肉、玉ねぎ、きゃべつ、ウスターソース、塩こしょう、水溶き小麦粉、揚げ油 by 鶏のから揚げつくったよ 6 -
メンチカツ チーズホワイトソースがけ メンチカツ（市販品）、ショルダーベーコン、ピザ用チーズ、ホワイトソース（缶詰）、牛乳、パセリのみじん切り、ブラックペッパー by たかまさ20010911 -
市販メンチカツリメイク☆メンチカツと玉ねぎの卵とじ メンチカツ、玉ねぎ、水、麺つゆ、卵 by みゅうしろつくったよ 3 -
キャベツたっぷり♪揚げないメンチカツ 合いびき肉、キャベツ、たまねぎ、☆溶き卵、☆パン粉、☆ケチャップ、☆塩コショウ、パン粉、小麦粉、溶き卵 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 11 -
豚小間メンチカツ 豚小間肉、キャベツ、パン粉、牛乳、塩・こしょう、卵、揚げ油、*衣用*、とき卵、小麦粉、パン粉 by tukuyo93つくったよ 13 -
なすのメンチカツ なす、溶き卵、パン粉、【A】、合い挽き肉、たまねぎ（みじん切り）、だし粉末、塩、卵、パン粉、黒胡椒 by yoshimin_cooking【管理栄養士】 -
豆腐入りメンチカツ 合挽き肉、塩・こしょう、★絹ごし豆腐、★醤油、★卵、★パン粉、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油 by Nicoつくったよ 2 -
わかめチキンメンチカツ 鶏ひき肉、たまねぎ、わかめ、味噌、みりん、小麦粉、卵、パン粉、油 by tommeg1202つくったよ 1 -
PICK UP 
揚げずにヘルシー！春キャベツのスコップメンチカツ 春キャベツ、合挽肉、たまねぎ、パン粉、(A)卵、(A)パン粉、(A)塩・黒胡椒、サラダ油、パセリ（刻み） by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 107 -
市販のメンチカツが魚焼きグリルで大変身!! 市販のメンチカツ by リラックマ…つくったよ 2 -
メンチカツとチーズのホットサンド 食パン（８枚切り）、メンチカツ、スライスチーズ、キャベツ、ピザソース、マーガリン by けいちゃん０８８つくったよ 1 -
フライ苦手も解消、簡単万能！フライにバッター液 卵、○小麦粉、○塩、◎牛乳、◎酢、◎サラダ油、愛情 by 青色カエルつくったよ 2 -
PICK UP 
たっぷり春キャベツで♪ チーズinキャベツメンチ 牛豚ひき肉、キャベツ、塩コショウ、ナツメグ、マヨネーズ、プロセスチーズ 6分割する、フライ衣・・・小麦粉 溶き卵 パン粉 by うちくるくるつくったよ 67 -
お肉が入った♪うまうまジューシーエビメンチカツ 豚ミンチ、ムキエビ、玉ねぎ、✤パン粉、✤生姜（チューブＯＫ）、✤塩 コショウ、✤卵、✤マヨネーズ、✤片栗粉、衣（卵 小麦粉 パン粉） by 魚の大将0203 -
鮭のふんわりメンチカツ ○鮭（ふり塩・甘塩）、○はんぺん、○キャベツ、○小ネギ、○カレー粉、○にんにく（チューブ）、小麦粉・とき卵・パン粉、揚げ油 by □うみ□つくったよ 4 -
お弁当に♪中華風メンチカツ 合挽きミンチ、たまねぎ、パン粉、小麦粉、牛乳、塩・こしょう、ナツメグ、オールスパイス、細粒コンソメ、卵、しょうゆ、みりん、砂糖、ごま by ｓｕｋｉｍａｎｔａｎ -
「観音池ポーク」メンチカツのチーズ焼き 冷凍メンチカツ、冷凍ブロッコリー、しめじ、塩、マヨネーズ、チーズ by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 4 -
ソースメンチカツ 合い挽きミンチ、タマネギ、ネギ、トンカツソース、ケチャップ、酒、酢、オリーブオイル、白ゴマ、小麦粉、卵、パン粉 by You-Aのゅぅつくったよ 1 -
衣はパン粉だけ✨いきなりメンチ 牛豚合挽肉、塩、卵（Mサイズ）、パン粉（粗挽き）、牛乳、ナツメグ、ウスターソース、玉ねぎ、《衣用》粗挽きパン粉、《衣用》細挽きパン粉、サラダ油 by のりこの台所@料理教室のレシピつくったよ 2 -
メンチカツおにぎり メンチカツ、サラダ油、中濃ソース、辛子、ご飯、塩、焼き海苔 by さくらぐみつくったよ 1 -
梅しそチキンメンチカツ ＊鶏ひき肉、＊卵、＊パン粉、＊玉ねぎ、＊シソの葉、＊梅干し（塩分８％）、＊塩、＊おろし生姜、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油 by mococo05つくったよ 1 -
鶏むね肉でメンチカツ風☆鶏つくねフライ 鶏むね肉、玉ねぎ(小)、キャベツ、☆片栗粉、☆コンソメ顆粒、☆塩胡椒、☆マヨネーズ、薄力粉、卵、パン粉 by あ-ち0024つくったよ 1 -
衣はパン粉だけ♡もやしでかさまし♡揚げないメンチ ☆豚ひき肉、もやし、木綿豆腐、☆おからパウダー（パン粉でもOK）、☆マヨネーズ、☆卵、☆塩、☆こしょう、パン粉、サラダ油 by Guuママつくったよ 4 -
ネギたっぷりジューシーメンチカツ✰ 豚ミンチ、青ネギ、ブラックペッパー、パン粉、卵、牛乳、衣↓↓↓、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、付け合せ↓↓↓、千切りキャベツ、トマト、きゅうり、サニーレタス、トンカツソース by Tsu2ya8 -
サクじゅわ～ジューシー♪簡単甘酢ソースのメンチカツ キャベツ、玉ねぎ、牛豚合挽き肉、卵、薄力粉、塩コショウ、コンソメ顆粒、●鶏ガラスープの素、●酢、水、ケチャップ、砂糖、●中濃ソース、●片栗粉、▲溶き卵、▲薄力粉、▲パン粉 by かっぺ4217
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