お家で揚げ物を！「メンチカツ」 6提案

「メンチカツ」献立のコツ

メンチカツは日本で生まれた料理です。出来立てのものはホクホクでとっても美味しいですよね！家で食べるときは是非手作りがおススメです！揚げ物が面倒という方にはトースターやオーブンを使用したレシピもご紹介しているので、是非作って参考にして下さいね！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

フライパンで蒸し焼きに♪

ポイント

春キャベツのメンチカツをご紹介します。フライパンで蒸し焼きにしているので、油の後処理がいらず片づけがとってもカンタン。春キャベツは柔らかく甘みがあるのがとっても美味しいですよね。レンジにかけると水分が出やすいので様子を見ながら行ってください。副菜には椎茸とブロッコリーのオイスターソース炒めを。ブロッコリーを茹でる際は柔らかくなりすぎないよう注意しましょう。汁物にはホウレンソウのおすましを。

他のおすすめ献立

衣は油揚げを使って☆

ポイント

フライパンや鍋を使わずにできるレシピのご紹介です。電子レンジやトースターで仕上げていくので簡単に作れて、コンロが空くのが嬉しいポイント。中までしっかり火が通っているか確認しましょう。衣に油揚げを使用しているのでトースターでもできるのが◎。副菜には人参と糸こんにゃくの甘辛きんぴらを組み合わせます。簡単に作れて、さらに作り置きできるのも良いですね。汁物にはかぼちゃだけの和スープを作ります。