油はねしにくい‼︎★冷凍コロッケの揚げ方★ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍コロッケ（メンチカツ） 1〜3個
- 揚げ油（サラダ油） 適量（コロッケが隠れるくらいの深さ）
作り方
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1
冷凍コロッケを耐熱皿に並べてラップせずにレンジで20〜30秒加熱する（個数や冷凍状態により様子をみて加熱時間を調整して下さい）
＊表面の霜が溶ける程度で大丈夫です。
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2
手順1のコロッケを熱した揚げ油で揚げる。
今回使用した物は170〜175度の油で5分程度揚げるとの表示だった為、表示通り5分揚げました。
使う冷凍食品の表示通りに揚げて下さい。 -
3
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coco Mère
中学生の娘が小学生の頃から楽天レシピを始めていて
「⭐️ここ⭐️」と言うニックネームでレシピをあげていますので、娘のレシピも宜しくお願い致します。
私自身は、製菓専門学校を出てパティシエをしていた時代がありますが、もう15年以上飲食の仕事に携わっておらず、レシピの殆どが家庭用の簡単な物です。
高校2年、中学2年、幼稚園年中、2歳の子供がいますので、時間をかけずに簡単な物や節約メニューが中心です‼︎
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