カツレツのレシピ・作り方 (人気順)

カツレツのレシピ・作り方ページです。 とんかつよりきめの細かいパン粉で揚げたものがカツレツです!カットしてだされるとんかつと違い、ナイフで切り易く薄く作るのがポイント。

カツレツ
簡単レシピの人気ランキング カツレツ

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  1. 1 じゅわっ☆うまっ!宮崎牛ビーフカツ
    じゅわっ☆うまっ!宮崎牛ビーフカツ 宮崎牛モモ肉、塩胡椒、小麦粉、生卵、パン粉、☆キャベツ、☆きゅうりの薄切り、☆プチトマト by 都城市ふるさと納税レシピ 公式
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  2. 2 カリカリに揚げると美味しい*豚肉の唐揚げ♪
    カリカリに揚げると美味しい*豚肉の唐揚げ♪ 豚ロース薄切り肉、★醤油、★酒、★生姜すりおろし、片栗粉、揚げ油 by ななじまる
    つくったよ 14
  3. 3 PICK UP 安♪旨♪ささみdeチーズカツレツ♪
    安♪旨♪ささみdeチーズカツレツ♪ ささみ、(ガーリックパウダーと塩コショウ)、とろけるチーズ、パセリ、小麦粉、卵、パン粉 by Whity2282
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  1. 4 豚ヒレ肉の揚げない簡単カツレツ♪
    豚ヒレ肉の揚げない簡単カツレツ♪ 豚ヒレ肉、塩コショウ、パン粉、卵、小麦粉 by オクハマモ
    つくったよ 21
  2. 5 巻いて揚げるだけ!意外と簡単な豚バラのロールカツ!
    巻いて揚げるだけ!意外と簡単な豚バラのロールカツ! ★ロールカツ、豚バラスライス肉、青じそ、梅干し、スライスチーズ、塩コショウ、★衣、水、小麦粉、パン粉 by torezu
    つくったよ 6
  3. 6 旦那絶賛!ラムチョップの香草パン粉焼き♪
    旦那絶賛!ラムチョップの香草パン粉焼き♪ ラムチョップ、マジックソルト、砂糖、マヨネーズ、ガーリックパウダー、パン粉、粉チーズ、タイム、ローズマリー、オレガノ、オリーブオイル、添え物☆彡、ブロッコリー、プチトマト by ∂ネコの手∂
  4. 7 揚げ焼で簡単♪都城産宮崎牛のミルフィーユビフカツ
    揚げ焼で簡単♪都城産宮崎牛のミルフィーユビフカツ 都城産宮崎牛モモ・ウデしゃぶしゃぶ用、塩・こしょう・小麦粉、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、千切りキャベツ・ミニトマト・レモン by 都城市ふるさと納税レシピ 公式
    つくったよ 5
  5. 8 薄切り肉でOK!なサクサク美味しいミラノカツレツ♪
    薄切り肉でOK!なサクサク美味しいミラノカツレツ♪ 豚薄切り肉(しょうが焼き用肩ロース等)、溶けるチーズ、バジルの葉、またはバジルソース、お肉用の塩コショウ、●バッタ液、卵、粉チーズ、小麦粉、牛乳、●衣、パン粉、すりおろしにんにく、●トマトソース、トマト、玉ねぎみじん切り、レモン汁、お酢、塩コショウ、オリーブオイル by 7272natu
  6. 9 牛肉切り落としのミルフィーユカツ
    牛肉切り落としのミルフィーユカツ 牛肉(切り落とし)、塩コショウ、小麦粉、溶き卵、パン粉、サラダ油 by cln_akiko
  7. 10 カルディレシピ☆本格ドイツのカツレツ♪「ライマー」
    カルディレシピ☆本格ドイツのカツレツ♪「ライマー」 豚カツ用肉、ライマーのパン粉、小麦粉、溶き卵、塩、こしょう、揚げ油 by balletmom
  8. ★卵・乳不使用★ 子どもが喜ぶ♪絶品タレカツ♪
    ★卵・乳不使用★ 子どもが喜ぶ♪絶品タレカツ♪ 豚ヒレ肉、小麦粉、水、パン粉(フライスター)、塩、醤油、砂糖、サラダ油(揚げ油) by インカのめざめ
    つくったよ 3
  9. ミラノ風カツレツ ~フレッシュトマトソース~
    ミラノ風カツレツ ~フレッシュトマトソース~ 豚肉(とんかつ用)、①塩こしょう、小麦粉、溶き卵、パン粉、粉チーズ、※パン粉と粉チーズを混ぜておいて下さい。、ミニトマト、玉ねぎ、バジル、レモン汁、オリーブオイル、②塩こしょう、サラダ油 ※フライパン内に高さ5mm程度、バター by 楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場
    つくったよ 2
  10. モッツァレラベーコン入りポークカツレツ
    モッツァレラベーコン入りポークカツレツ 豚ロース薄切り肉、ベーコン、モッツァレラチーズ入りスライスチーズ、塩、こしょう、薄力粉、卵、パン粉、サラダ油 by 石倉かおり
  11. ロースかつ
    ロースかつ 豚ロース肉、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油、キャベツ by toku-jiro-0707
    つくったよ 1
  12. 卵を使わない♪ ミラノ風カツレツ
    卵を使わない♪ ミラノ風カツレツ 鹿児島県産美味豚ロース生姜焼き用、マヨネーズ、パン粉、粉チーズ、塩、胡椒、オリーブオイル、ウスターソース by ぽんぽんぷー
    つくったよ 12
  13. 新潟の味タレカツ丼
    新潟の味タレカツ丼 お惣菜のカツ、酒・醤油・砂糖、和風だしの素、キャベツの千切り、練りからし、ごはん by r_chibico
    つくったよ 9
  14. 大葉とチーズで♡ひと口ミルフィーユカツ。
    大葉とチーズで♡ひと口ミルフィーユカツ。 豚ロースやモモ薄切り、又は細切れ肉、塩、コショウ、大葉、スライスチーズ、☆薄力粉、☆溶き卵、☆パン粉、揚げ油 by エリーズ☆レシピ
  15. チーズカツレツです☆揚げ焼きでこんがり♪さっくり♪
    チーズカツレツです☆揚げ焼きでこんがり♪さっくり♪ 厚切り豚ロース肉、マジックソルト(又はハーブソルト)、小麦粉、*溶き卵、*粉チーズ、(*ナツメグ)、パン粉(細かいもの)+粉チーズ、バター、サラダ油、レモンのくし切り by ゆんゆんゅん
  16. 豚バラ肉でジューシー柔らかミルフィーユカツ
    豚バラ肉でジューシー柔らかミルフィーユカツ 豚肉(バラ、薄切り、切り落としなど)、塩こしょう、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油 by ぱんこここ
  17. ウィンナーシュニッツェル ビーフカツレツ
    ウィンナーシュニッツェル ビーフカツレツ 牛肉(ステーキ用)、塩、胡椒、薄力粉、卵、パン粉、サラダオイル、レモン by liqueur
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  18. 自宅で簡単!本格ミラノ風カツレツ
    自宅で簡単!本格ミラノ風カツレツ 豚ロース肉、卵、粉チーズ、パン粉(細目)、トマト、ニンニク(チューブでも可)、バジリコ(粉末でも可)、EXオリーブオイル、レモン汁、バター、オリーブオイル、塩、こしょう by GNGN’sキッチン
    つくったよ 1
  19. 皆をうならせます♪仔牛のカツレツ・ミラノ風
    皆をうならせます♪仔牛のカツレツ・ミラノ風 仔牛フランクステーキ、卵、パルメザンチーズ、パン粉、オリーブ油、レモン、塩・こしょう by 楽天出店店舗:お肉屋さんのお惣菜 Meat-Gen 楽天市場
  20. 卵なし!フライパンで簡単ポークカツレツ
    卵なし!フライパンで簡単ポークカツレツ 豚ロース(トンカツ・ソテー用)、塩、コショウ、★小麦粉、★水、パン粉、サラダ油又はオリーブオイル、【トマトソース】、●ミニトマト、●ケチャップ、●水、●にんにくチューブ、オリーブオイル by yrk417
  21. お財布に優しい♪海老カツ
    お財布に優しい♪海老カツ 〈海老カツのタネ〉、海老、鶏ひき肉、※合わせて200g(*)を目安に、片栗粉、牛乳、パン粉、マヨネーズ、塩、こしょう、〈手抜き衣用〉、小麦粉(あれば強力粉)、サラダオイル、卵、パン粉、揚げ油 by tara@minfannote
    つくったよ 1
  22. 豚ヒレ肉の香草パン粉焼き
    豚ヒレ肉の香草パン粉焼き 豚肉(ヒレ)、創味シャンタン、Aパン粉、A乾燥パセリ、A粉チーズ、油、油(追加分)、バター、味塩コショウ(お好みで) by ぴさきのマリちゃん
  23. 簡単♪ウインナーシュニッツェル
    簡単♪ウインナーシュニッツェル 子牛肉(2枚)、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、バター、サラダ油、レモン汁 by 茉弓
  24. フレンチ☆マスタードのポークカツレツ
    フレンチ☆マスタードのポークカツレツ 豚ロース肉、塩こしょう、パン粉、パルメジャン粉チーズ、パセリ、粒マスタード、<サイドの野菜>、エリンギ、にんじん、アスパラ、マッシュポテト(粉末)、バター、水、塩こしょう by Anelavivi
  25. 爽やかなバジルが香る♪ミラノ風カツレツ
    爽やかなバジルが香る♪ミラノ風カツレツ 豚ロースの薄切り、モッツァレラチーズ、小麦粉、卵、パン粉、塩コショウ、(バジルトマトソース材料)、オリーブオイル、玉ねぎ、ベーコン、ガーリックペースト、赤ワイン、コンソメ顆粒、中濃ソース、ケチャップ、トマトソース缶(ガーリック入り)、バジル by すたーびんぐ
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  26. パン粉を使わないヒレカツ☆小麦グルテンフリー
    パン粉を使わないヒレカツ☆小麦グルテンフリー 豚ヒレ肉、コーンフレーク(プレーン)、玉子、ハーブ塩、とんかつソース by ちぇんりー
  27. 独逸◆シュニッツェル Schnitzel
    独逸◆シュニッツェル Schnitzel **お肉は下記のどれでもOK**、■、牛肉(子牛のヒレ肉)、■、豚肉(ロース・ヒレ肉)、■、鶏肉・七面鳥(胸肉)、**** 衣用 ****、小麦粉、卵、パン粉、****************、塩コショウ、サラダ油・ラード・バター by POPOTANKOBU
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  28. マグロの香草パン粉焼き
    マグロの香草パン粉焼き まぐろ刺身用の柵、塩コショウ、天ぷら粉、水、細目パン粉、イタリアンパセリ(市販の乾燥のもの)、オリーブオイル、【ソースの材料】、にんにくのみじん切り、玉ねぎのみじん切り、白ワイン、コンソメスープ、生クリーム、粒マスタード、とろけるチーズ by tokeiya_japan
  29. 昆布つゆで作る かつ丼
    昆布つゆで作る かつ丼 豚カツ、卵、昆布つゆ、水、玉ねぎ、サヤエンドウ by ニャンコーヒー
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  30. 裏ワザで簡単♪ひとくちラムカツ
    裏ワザで簡単♪ひとくちラムカツ 厚切りラム肉(焼肉・ジンギスカン用)、A ガーリック、ジンジャーパウダー、A 一味唐辛子、ナツメグ、黒こしょう、小麦粉、うずらの卵、パン粉、揚げ油、<付け合わせ>キャベツ、<付け合わせ>セロリ、とんかつソース by Seika A
  31. 簡単ジビエ料理!臭くない鹿肉のスパイシーカツレツ♪
    簡単ジビエ料理!臭くない鹿肉のスパイシーカツレツ♪ 鹿肉、マジックソルト(ガーリック)、薄力粉、溶き卵、パン粉、レタス、ミニトマト、トンカツソース by torezu
  32. おもてなし料理にもなる 絶品♪ラムチョップカツ
    おもてなし料理にもなる 絶品♪ラムチョップカツ ラムチョップ、ハーブソルト、一味唐辛子、ローズマリー(ドライハーブ) ※あれば、小麦粉、溶き卵、パン粉、サラダ油 ※揚げ油、A お好み焼ソース、A ケチャップ、A 粒マスタード、A タバスコ、千切りキャベツ、レモン by Seika A
  33. 《冷凍保存OK》簡単安い節約☆ハムカツ
    《冷凍保存OK》簡単安い節約☆ハムカツ ロースハム、[衣]、小麦粉、水、パン粉、*、揚げ油、お好みソース by Mariまり
  34. 揚げないチーズカツレツ(^○^)
    揚げないチーズカツレツ(^○^) 豚ロース、とろけるチーズ、食パン(パン粉用)、卵、小麦粉、牛乳、パセリ、クレイジーソルト by イケッピ
    つくったよ 3
  35. ヘルシー♪鶏ささみのビストロ風チーズカツレツ
    ヘルシー♪鶏ささみのビストロ風チーズカツレツ 鶏ささみ、ハーブソルト、小麦粉、マヨネーズ、パン粉、粉チーズ、ジェノベーゼソース、オリーブオイル by Mats29
    つくったよ 1
  36. 揚げ焼き バターが美味しい ポーク カツレツ ♪
    揚げ焼き バターが美味しい ポーク カツレツ ♪ 豚ロース、とんかつ用、塩、胡椒、薄力粉、たまご、パン粉、油、バター、☆ソース、☆ケチャップ、☆酒、☆砂糖 by ●まかろん●
  37. お弁当のおかず~我が家の『ふっカツ』
    お弁当のおかず~我が家の『ふっカツ』 車麩(扇麩でもOK)、出汁(和風だしの素を湯で溶いたもの)、醤油・みりん、薄力粉、水、パン粉 by r_chibico
  38. ★”圧力鍋で簡単カツ丼!
    ★”圧力鍋で簡単カツ丼! 玉ねぎ、にんじん、*醤油、*砂糖、*みりん、*料理酒、*出汁の素、卵、とんかつ、ご飯 by にむりん軍曹
  39. 美味☆塩さばの『ミラノ風カツレツ』風サクサクフライ
    美味☆塩さばの『ミラノ風カツレツ』風サクサクフライ 塩さば、ブラックペッパー、卵、小麦粉、粉チーズ、パン粉、ドライバジル by ぱぱんぱんぱん
  40. *チキンカツレツ*
    *チキンカツレツ* 鶏胸肉、塩胡椒、玉子、小麦粉、パン粉、A.オリーブオイル、A.バター、トマトソース by はい 山田です
  41. 牛肉薄切りで加古川名物かつめし!
    牛肉薄切りで加古川名物かつめし! ご飯(お好みの量で良い)、牛肉薄切り、スライスチーズ、塩胡椒、玉子、小麦粉、パン粉、デミグラスソース材料↓、玉ねぎ、バター、小麦粉、水、コンソメ粉末かダシタ、中濃ソース、ケチャップ、市販のトマトソース、パセリ(トッピング用)、炒りごま(トッピング用) by miyuっち
  42. トマトソースとバジルを重ねたミルフィーユカツ
    トマトソースとバジルを重ねたミルフィーユカツ トマトソース、(レシピID:1260011149)、豚薄切り肉、バジル、塩こしょう、卵、小麦粉、パン粉、サラダ油 by 楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場
  43. バッタ液で!サクサクハムカツ++
    バッタ液で!サクサクハムカツ++ ハム(ボロニアソーセージを使用)、ズッキーニ(無くてもOK)、※小麦粉、※マヨネーズ、※水、※塩胡椒、パン粉、揚げ油 by aoi++
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  44. 紙パックで料理が楽になる!一口豚カツの楽ちん調理
    紙パックで料理が楽になる!一口豚カツの楽ちん調理 キャベツ、豚肉 一口カツ用、ナツメグ、コショウ、レッドペッパー、塩、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油 by Seika A
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  45. ミラノ風カツレツinチーズ&ほうれん草
    ミラノ風カツレツinチーズ&ほうれん草 牛肉(ステーキ用など厚切り)、スライスチーズ、ほうれん草、パン粉、塩こしょう、オリーブオイル by Anelavivi
    つくったよ 1
  46. 車麩の磯辺カツ揚げ
    車麩の磯辺カツ揚げ 車麩、●水、●昆布、●醤油、●本みりん、●甜菜糖、小麦粉、水、青のり、パン粉、揚げ焼き用の油 by egkb
  47. チーズinミラノ風カツレツ  お弁当にも♪
    チーズinミラノ風カツレツ  お弁当にも♪ 豚肉 うす切り大判 (生姜焼き等の肉)、スライスチーズ、スライスチーズ チェダー(あれば)、塩コショウ、レモン、◆フライの衣、小麦粉、牛乳、溶き卵、パン粉、粉チーズ、イタリアンパセリ by うちくるくる
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