カツレツのレシピ・作り方 (人気順)

カツレツのレシピ・作り方ページです。 とんかつよりきめの細かいパン粉で揚げたものがカツレツです!カットしてだされるとんかつと違い、ナイフで切り易く薄く作るのがポイント。

カツレツ
簡単レシピの人気ランキング カツレツ

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  1. 1 カリカリに揚げると美味しい*豚肉の唐揚げ♪
    カリカリに揚げると美味しい*豚肉の唐揚げ♪ 豚ロース薄切り肉、★醤油、★酒、★生姜すりおろし、片栗粉、揚げ油 by ななじまる
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  2. 2 生姜焼き用豚肉で作るミラノ風カツレツ★簡単・時短♪
    生姜焼き用豚肉で作るミラノ風カツレツ★簡単・時短♪ 生姜焼き用豚ロース肉、塩コショウ(マキシマム)、小麦粉、卵、牛乳、パン粉、パルメザンチーズ、サラダ油 by さくすず
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  3. 3 豚ヒレ肉の揚げない簡単カツレツ♪
    豚ヒレ肉の揚げない簡単カツレツ♪ 豚ヒレ肉、塩コショウ、パン粉、卵、小麦粉 by オクハマモ
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  1. 4 PICK UP おもてなしにも!オシャレで豪華まぐろカツレツ
    おもてなしにも!オシャレで豪華まぐろカツレツ 刺身用まぐろ短冊、小麦粉、卵、パン粉、白ごま、油 by よおくんマミー
    つくったよ 10
  2. 5 簡単!バッター液とフライパンでサクサクヒレカツ
    簡単!バッター液とフライパンでサクサクヒレカツ 豚ヒレ肉、塩、こしょう、小麦粉、卵、水、パン粉 by 29みや
    つくったよ 1
  3. 6 がっつり厚いハムカツ 厚切りハムカツ
    がっつり厚いハムカツ 厚切りハムカツ 厚切りハム、薄力粉(バッター液用)、卵(バッター液用)、水(バッター液用)、生パン粉 by ポイボス
    つくったよ 8
  4. 7 巻いて揚げるだけ!意外と簡単な豚バラのロールカツ!
    巻いて揚げるだけ!意外と簡単な豚バラのロールカツ! ★ロールカツ、豚バラスライス肉、青じそ、梅干し、スライスチーズ、塩コショウ、★衣、水、小麦粉、パン粉 by torezu
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  5. 8 簡単ジビエ料理!臭くない鹿肉のスパイシーカツレツ♪
    簡単ジビエ料理!臭くない鹿肉のスパイシーカツレツ♪ 鹿肉、マジックソルト(ガーリック)、薄力粉、溶き卵、パン粉、レタス、ミニトマト、トンカツソース by torezu
  6. 9 薄切り豚カツレツ☆トンカツ
    薄切り豚カツレツ☆トンカツ 豚ロース薄切り肉(生姜焼き用)、卵、薄力粉、パン粉、サラダ油、塩、こしょう、とんかつソース by balletmom
    つくったよ 6
  7. 10 高原豚のロースカツレツ
    高原豚のロースカツレツ 高原豚ロース肉、卵、パン粉、●塩、●ブラックペッパー、小麦粉、オリーブオイル、☆キャベツ(せん切り)、★トンカツソースorウスターソース、★マスタード by ここなっつん
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  8. 2人前150円!! やわらかチキンカツレツ
    2人前150円!! やわらかチキンカツレツ 鶏胸肉、塩、胡椒、粉チーズ、小麦粉、パン粉 by tinkbread
  9. ☆★梅大葉ミルフィーユカツレツ♪★☆
    ☆★梅大葉ミルフィーユカツレツ♪★☆ 豚薄切り肉、大葉、梅干し、塩、胡椒、●小麦粉、●溶き卵、●牛乳、●水、パン粉、(出来れば細かいもの)、サラダオイル、※お好みで、カットレモン、※お好みで、トンカツソース by めーぷんぷい
    つくったよ 1
  10. [ル・クルーゼ公式] ぶりのカツレツ風
    [ル・クルーゼ公式] ぶりのカツレツ風 ぶり、塩、黒こしょう、粒マスタード、卵、パルメザンチーズ(粉)、小麦粉、パン粉、サラダ油、水菜、ラディッシュ、バルサミコ酢 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
  11. サックサク♪揚げずに焼く♪一口カツ^_^
    サックサク♪揚げずに焼く♪一口カツ^_^ 豚肉、塩コショウ、小麦粉☆、片栗粉☆、水☆、パン粉、こめ油 by ぷーにゃん
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  12. 絶品!激ウマ牛たんカツの作り方
    絶品!激ウマ牛たんカツの作り方 超厚切り牛たん、A 卵、A 小麦粉、A 水、A 塩コショウ、パン粉、揚げ油 by 楽天出店店舗:北海道の牛肉屋さん【Beko倶楽部】 楽天市場
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  13. 【ジューシー豚カツ】塩麹でやわらか!
    【ジューシー豚カツ】塩麹でやわらか! 豚ロース(豚カツ用)、にんにく、塩麹、塩、胡椒、小麦粉、パン粉、卵、キャベツ by アマンナ
    つくったよ 13
  14. 卵を使わない♪ ミラノ風カツレツ
    卵を使わない♪ ミラノ風カツレツ 鹿児島県産美味豚ロース生姜焼き用、マヨネーズ、パン粉、粉チーズ、塩、胡椒、オリーブオイル、ウスターソース by ぽんぽんぷー
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  15. チーズカツレツです☆揚げ焼きでこんがり♪さっくり♪
    チーズカツレツです☆揚げ焼きでこんがり♪さっくり♪ 厚切り豚ロース肉、マジックソルト(又はハーブソルト)、小麦粉、*溶き卵、*粉チーズ、(*ナツメグ)、パン粉(細かいもの)+粉チーズ、バター、サラダ油、レモンのくし切り by ゆんゆんゅん
  16. 豪快!美味しい!棒ヒレカツ
    豪快!美味しい!棒ヒレカツ 豚ヒレ肉、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油 by ミスチバス8823
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  17. とんかつ★巻き寿司(受験に勝巻き)
    とんかつ★巻き寿司(受験に勝巻き) ~とんかつ~、豚肉(ロース)、塩コショウ、△卵(L~2Lサイズ)、△薄力粉、△牛乳、パン粉、揚げ油、~玉子焼き~、★卵、★砂糖、~酢飯~、温かいご飯、▲酢、▲砂糖、▲塩、きゅうり、海苔、とんかつソース、マヨネーズ by 栗皮茶
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  18. 自宅で簡単!本格ミラノ風カツレツ
    自宅で簡単!本格ミラノ風カツレツ 豚ロース肉、卵、粉チーズ、パン粉(細目)、トマト、ニンニク(チューブでも可)、バジリコ(粉末でも可)、EXオリーブオイル、レモン汁、バター、オリーブオイル、塩、こしょう by GNGN’sキッチン
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  19. ミラノ風カツレツ ~フレッシュトマトソース~
    ミラノ風カツレツ ~フレッシュトマトソース~ 豚肉(とんかつ用)、①塩こしょう、小麦粉、溶き卵、パン粉、粉チーズ、※パン粉と粉チーズを混ぜておいて下さい。、ミニトマト、玉ねぎ、バジル、レモン汁、オリーブオイル、②塩こしょう、サラダ油 ※フライパン内に高さ5mm程度、バター by 楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場
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  20. フライパンで揚げ焼き☆ささみカツ
    フライパンで揚げ焼き☆ささみカツ ささみ、薄力粉、パン粉、溶き卵、塩コショウ、お好みでソース、付け合わせに茹でブロッコリー・りんご、サラダ油(揚げ焼き用) by ななじまる
    つくったよ 5
  21. 鶏モモでミラノ風カツレツ風 
    鶏モモでミラノ風カツレツ風  鳥モモ肉、粉チーズ、卵、パン粉、塩・胡椒、バター、オリーブ油、ホールトマト(缶詰)、バルサミコ酢、ex.バージンオリーブ油 by plump-sparrow
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  22. 昆布つゆで作る かつ丼
    昆布つゆで作る かつ丼 豚カツ、卵、昆布つゆ、水、玉ねぎ、サヤエンドウ by ニャンコーヒー
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  23. 薄切り肉で♡簡単チーズカツ
    薄切り肉で♡簡単チーズカツ 豚薄切り肉、プロセスチーズ、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油 by liarra
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  24. 《冷凍保存OK》簡単安い節約☆ハムカツ
    《冷凍保存OK》簡単安い節約☆ハムカツ ロースハム、[衣]、小麦粉、水、パン粉、*、揚げ油、お好みソース by Mariまり
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  25. 卵なしのバッター液でつくる♪揚げないヒレカツ
    卵なしのバッター液でつくる♪揚げないヒレカツ 豚ヒレ肉、☆小麦粉、☆マヨネーズ、☆水、☆塩こしょう、パン粉、サラダ油 by なおのり♪
  26. おつゆの染みた衣も美味しいね♪レンジで煮カツ♡
    おつゆの染みた衣も美味しいね♪レンジで煮カツ♡ とんかつ、玉ねぎ、卵、麺つゆ、三温糖、みりん、水 by *kuuuma*
  27. 大葉とチーズで♡ひと口ミルフィーユカツ。
    大葉とチーズで♡ひと口ミルフィーユカツ。 豚ロースやモモ薄切り、又は細切れ肉、塩、コショウ、大葉、スライスチーズ、☆薄力粉、☆溶き卵、☆パン粉、揚げ油 by エリーズ☆レシピ
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  28. 大海老の手作りカツレツ
    大海老の手作りカツレツ 大海老、カニ缶、ネギ、パン粉、卵、ココナッツミルク、小麦粉、揚げ油 by Jinka
  29. 皆をうならせます♪仔牛のカツレツ・ミラノ風
    皆をうならせます♪仔牛のカツレツ・ミラノ風 仔牛フランクステーキ、卵、パルメザンチーズ、パン粉、オリーブ油、レモン、塩・こしょう by 楽天出店店舗:お肉屋さんのお惣菜 Meat-Gen 楽天市場
  30. 揚げずに簡単♪ヘルシー♪ポークカツレツ
    揚げずに簡単♪ヘルシー♪ポークカツレツ 豚ロース、クレージーソルト、小麦粉、卵、パン粉、粉チーズ、にんにく、パセリのみじん切り、オリーブオイル、カットトマト缶、赤ワイン、(とんかつ)ソース、醤油、砂糖 by Whity2282
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  31. 【サクッとろ〜食感!】サーモンのレアカツ
    【サクッとろ〜食感!】サーモンのレアカツ サーモンの刺身用サク、塩胡椒、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油、【アボカドソース】、ゆで卵、アボカド、マヨネーズ、ブラックペッパー by りんのおうちごはん
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  32. 男子ごはん的!心平流ミラノ風カツレツ!
    男子ごはん的!心平流ミラノ風カツレツ! トマト、塩、オリーブ油、ごはん、にんにく、バター、塩、黒コショウ、豚ロース肉、塩、白コショウ、薄力粉、卵、パン粉、オリーブ油、パルメザンチーズ、イタリアンパセリ by ru.kun
  33. ☆ドイツのカツレツ☆シュワイネ・シュニッツェル
    ☆ドイツのカツレツ☆シュワイネ・シュニッツェル 豚もも肉(豚ロース肉でもよい) 、塩、小麦粉、溶き卵、パン粉、豚のラード(サラダ油でもよい) by はなはな桜
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  34. メカジキのチーズカツレツ
    メカジキのチーズカツレツ めかじき、塩コショウ、小麦粉、卵、粉チーズ、パン粉、油 by 笛真珠
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  35. 新潟の味★タレカツ丼
    新潟の味★タレカツ丼 お惣菜のカツ、酒・醤油・砂糖、和風だしの素、キャベツの千切り、練りからし、ごはん by r_chibico
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  36. 激レアなビフカツ☆ご馳走ビーフカツ
    激レアなビフカツ☆ご馳走ビーフカツ 牛ロースステーキ肉、卵、牛乳、小麦粉、パン粉、サラダ油、A.ケチャップ、A.ウスターソース、塩、黒こしょう by balletmom
  37. ★今日の定食-「排骨飯(揚げ豚肉ライス)」
    ★今日の定食-「排骨飯(揚げ豚肉ライス)」 豚肉(ロースとんかつ用)、A:ニンニク、A:生姜、A:紹興酒、A:カレー粉、A:粉コショウ、A:、醤油、A:オイスターソース、A:小麦粉、A:片栗粉、B:ニンジン(付け合わせ)、B:アスパラガス(付け合わせ)、B:水菜(付け合わせ)、C:すり白ごま、C:鷹の爪、C:黒酢、C:いの一番、C:オイスターソース、C:醤油、C:ごま油、C:砂糖 by 《路地裏食堂》※次回は「町中華呑みコース」です!
  38. 簡単♪ウインナーシュニッツェル
    簡単♪ウインナーシュニッツェル 子牛肉(2枚)、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、バター、サラダ油、レモン汁 by 茉弓
  39. ロースかつ
    ロースかつ 豚ロース肉、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油、キャベツ by toku-jiro-0707
    つくったよ 3
  40. 鮭のカツレツ
    鮭のカツレツ 生鮭、塩、胡椒、小麦粉、水、パン粉、キャベツ、キューリ、油、マヨネーズ、ウスターソース by mimi2385
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  41. 揚げ焼で簡単♪都城産宮崎牛のミルフィーユビフカツ
    揚げ焼で簡単♪都城産宮崎牛のミルフィーユビフカツ 都城産宮崎牛モモ・ウデしゃぶしゃぶ用、塩・こしょう・小麦粉、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、千切りキャベツ・ミニトマト・レモン by 都城市ふるさと納税レシピ 公式
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  42. 鶏むね肉と青シソのミルフィーユチキンカツ
    鶏むね肉と青シソのミルフィーユチキンカツ 鶏むね肉、青しそ(大葉)、小麦粉、●卵、●小麦粉、パン粉、レモン・カボス・すだち など、ウスターソース by Seika A
  43. 卵なし!フライパンで簡単ポークカツレツ
    卵なし!フライパンで簡単ポークカツレツ 豚ロース(トンカツ・ソテー用)、塩、コショウ、★小麦粉、★水、パン粉、サラダ油又はオリーブオイル、【トマトソース】、●ミニトマト、●ケチャップ、●水、●にんにくチューブ、オリーブオイル by yrk417
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  44. 香草香るミラノ風 豚ロース肉のカツレツ
    香草香るミラノ風 豚ロース肉のカツレツ 豚ロース肉(80〜90g)、卵、粉チーズ、パン粉、乾燥バジル、オレガノ、パセリ、小松菜、玉ねぎ、レモン、オリーブオイル、塩、コショウ、小麦粉、トマトソース(下記参照)⬇︎、冷凍保存でとっても便利基本のトマトソース by u_smyles
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  45. W☆ビーフカツ
    W☆ビーフカツ 牛焼肉用肉(カット済み)、味塩コショウ、ガーリックパウダー(お好みで)、片栗粉、薄力粉、☆卵、水、パン粉、揚げ油 by ブルーボリジ
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  46. チキンカツレツ★パルメザンチーズを加えた衣で♪
    チキンカツレツ★パルメザンチーズを加えた衣で♪ 鶏むね肉、塩コショウ、小麦粉、卵、牛乳、パン粉、パルメザンチーズ、サラダ油 by さくすず
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  47. 柔らかくて美味しい♡ヒレカツ♡
    柔らかくて美味しい♡ヒレカツ♡ 豚ヒレ肉、塩こしょう、小麦粉、卵、パン粉 by mamacream
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