カツレツのレシピ・作り方 (人気順)

カツレツのレシピ・作り方ページです。 とんかつよりきめの細かいパン粉で揚げたものがカツレツです!カットしてだされるとんかつと違い、ナイフで切り易く薄く作るのがポイント。

カツレツ
簡単レシピの人気ランキング カツレツ

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  1. 1 カリカリに揚げると美味しい*豚肉の唐揚げ
    カリカリに揚げると美味しい*豚肉の唐揚げ 豚ロース薄切り肉、★醤油、★酒、★生姜すりおろし、片栗粉、揚げ油 by ななじまる
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  2. 2 生姜焼き用豚肉で作るミラノ風カツレツ★簡単・時短♪
    生姜焼き用豚肉で作るミラノ風カツレツ★簡単・時短♪ 生姜焼き用豚ロース肉、塩コショウ(マキシマム)、小麦粉、卵、牛乳、パン粉、パルメザンチーズ、サラダ油 by さくすず
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  3. 3 簡単!バッター液とフライパンでサクサクヒレカツ
    簡単!バッター液とフライパンでサクサクヒレカツ 豚ヒレ肉、塩、こしょう、小麦粉、卵、水、パン粉 by 29みや
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  1. 4 チーズ衣のポークコートレット
    チーズ衣のポークコートレット 豚ロース(厚切り)、粉チーズ、パン粉(細目)、塩コショウ、黒胡椒、サラダ油、バター(なくてもいいです) by うさ山
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  2. 5 豚ヒレ肉の揚げない簡単カツレツ♪
    豚ヒレ肉の揚げない簡単カツレツ♪ 豚ヒレ肉、塩コショウ、パン粉、卵、小麦粉 by オクハマモ
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  3. 6 サックサク♪揚げずに焼く♪一口カツ^_^
    サックサク♪揚げずに焼く♪一口カツ^_^ 豚肉、塩コショウ、小麦粉☆、片栗粉☆、水☆、パン粉、こめ油 by ぷーにゃん
    つくったよ 1
  4. 7 PICK UP 安♪旨♪ささみdeチーズカツレツ♪
    安♪旨♪ささみdeチーズカツレツ♪ ささみ、(ガーリックパウダーと塩コショウ)、とろけるチーズ、パセリ、小麦粉、卵、パン粉 by Whity2282
    つくったよ 44
  5. 8 揚げずにミラノ風チキンカツレツ♪
    揚げずにミラノ風チキンカツレツ♪ 鶏もも肉、・塩、・コショー、・小麦粉・卵・パン粉、タマネギ、にんじん、にんにく、水、トマトピューレ、ケチャップ、ベシャメルソースタブレット(冷凍)、オリーブオイル by ruby&nao
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  6. 9 *チキンカツレツ*
    *チキンカツレツ* 鶏胸肉、塩胡椒、玉子、小麦粉、パン粉、A.オリーブオイル、A.バター、トマトソース by はい 山田です
  7. 10 手作り衣がポイント!おうちのほっとするトンカツ
    手作り衣がポイント!おうちのほっとするトンカツ 豚ロース肉、卵、超熟山型5枚切り、薄力粉、揚げ油、マカダミアナッツ(あれば)、塩、コショウ by ゆずジャムおばさん
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  8. しっかり広げてカリッカリ!ミラノ風カツレツ
    しっかり広げてカリッカリ!ミラノ風カツレツ 豚ヒレ肉、塩、コショウ、水溶き小麦粉、パン粉、バター by cota.cota
    つくったよ 4
  9. 巻いて揚げるだけ!意外と簡単な豚バラのロールカツ!
    巻いて揚げるだけ!意外と簡単な豚バラのロールカツ! ★ロールカツ、豚バラスライス肉、青じそ、梅干し、スライスチーズ、塩コショウ、★衣、水、小麦粉、パン粉 by torezu
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  10. とんかつ★巻き寿司(受験に勝巻き)
    とんかつ★巻き寿司(受験に勝巻き) ~とんかつ~、豚肉(ロース)、塩コショウ、△卵(L~2Lサイズ)、△薄力粉、△牛乳、パン粉、揚げ油、~玉子焼き~、★卵、★砂糖、~酢飯~、温かいご飯、▲酢、▲砂糖、▲塩、きゅうり、海苔、とんかつソース、マヨネーズ by 栗皮茶
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  11. 卵を使わない♪ ミラノ風カツレツ
    卵を使わない♪ ミラノ風カツレツ 鹿児島県産美味豚ロース生姜焼き用、マヨネーズ、パン粉、粉チーズ、塩、胡椒、オリーブオイル、ウスターソース by ぽんぽんぷー
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  12. 豪快!美味しい!棒ヒレカツ
    豪快!美味しい!棒ヒレカツ 豚ヒレ肉、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油 by ミスチバス8823
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  13. フライパンで揚げ焼き☆ささみカツ
    フライパンで揚げ焼き☆ささみカツ ささみ、薄力粉、パン粉、溶き卵、塩コショウ、お好みでソース、付け合わせに茹でブロッコリー・りんご、サラダ油(揚げ焼き用) by ななじまる
    つくったよ 9
  14. ミラノ風カツレツ ~フレッシュトマトソース~
    ミラノ風カツレツ ~フレッシュトマトソース~ 豚肉(とんかつ用)、①塩こしょう、小麦粉、溶き卵、パン粉、粉チーズ、※パン粉と粉チーズを混ぜておいて下さい。、ミニトマト、玉ねぎ、バジル、レモン汁、オリーブオイル、②塩こしょう、サラダ油 ※フライパン内に高さ5mm程度、バター by 楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場
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  15. 絶品!激ウマ牛たんカツの作り方
    絶品!激ウマ牛たんカツの作り方 超厚切り牛たん、A 卵、A 小麦粉、A 水、A 塩コショウ、パン粉、揚げ油 by 楽天出店店舗:北海道の牛肉屋さん【Beko倶楽部】 楽天市場
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  16. 揚げずに焼くだけ!ポークカツレツ
    揚げずに焼くだけ!ポークカツレツ 豚肉(一口カツ用)、塩・胡椒、とき卵、小麦粉、パン粉、粉チーズ、オリーブオイル by 週末は男子厨房
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  17. 卵なし!フライパンで簡単ポークカツレツ
    卵なし!フライパンで簡単ポークカツレツ 豚ロース(トンカツ・ソテー用)、塩、コショウ、★小麦粉、★水、パン粉、サラダ油又はオリーブオイル、【トマトソース】、●ミニトマト、●ケチャップ、●水、●にんにくチューブ、オリーブオイル by yrk417
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  18. 卵なしのバッター液でつくる♪揚げないヒレカツ
    卵なしのバッター液でつくる♪揚げないヒレカツ 豚ヒレ肉、☆小麦粉、☆マヨネーズ、☆水、☆塩こしょう、パン粉、サラダ油 by なおのり♪
  19. 揚げないフライ☆大葉とチーズを挟んだ豚ロース
    揚げないフライ☆大葉とチーズを挟んだ豚ロース 豚ロース、大葉、とろけるチーズ、塩・ブラックペッパー、マヨネーズ、パン粉、サラダ油 by ぼーずの母ちゃん
  20. 鶏モモでミラノ風カツレツ風 
    鶏モモでミラノ風カツレツ風  鳥モモ肉、粉チーズ、卵、パン粉、塩・胡椒、バター、オリーブ油、ホールトマト(缶詰)、バルサミコ酢、ex.バージンオリーブ油 by plump-sparrow
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  21. 豚もも赤身で一口カツ
    豚もも赤身で一口カツ 豚もも赤身、サラダ油、塩コショウ、溶き卵、小麦粉、パン粉 by 桜 咲子❤️
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  22. しょうが焼き用豚肉で出来る!ミラノ風カツレツ
    しょうが焼き用豚肉で出来る!ミラノ風カツレツ 豚ロース肉(しょうが焼き用・5mm厚)、塩・胡椒、スライスチーズ、水溶き小麦粉(水1:1)、パン粉、★溶き卵、★粉チーズ、★オリーブオイル、揚げ油 by oppeke22
  23. メカジキのチーズカツレツ
    メカジキのチーズカツレツ めかじき、塩コショウ、小麦粉、卵、粉チーズ、パン粉、油 by 笛真珠
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  24. 鶏カツ丼
    鶏カツ丼 鶏カツ、玉ねぎ、卵、ご飯、お醤油、砂糖、料理酒、みりん、ねぎ by нака
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  25. 牛レバカツ
    牛レバカツ 牛レバー(焼き肉用の薄切り)、★焼肉のタレ、★酒、★コショウ、★ガーリックパウダー、小麦粉、とき卵、パン粉、揚げ油、中濃ソース、辛子、レモン by きばな
  26. フライパンで少ない油で揚げる♪牛カツレツ
    フライパンで少ない油で揚げる♪牛カツレツ 牛ステーキ肉、塩、コショウ、小麦粉、卵、水、パン粉、油 by おるがん
  27. 揚げずに簡単♪ヘルシー♪ポークカツレツ
    揚げずに簡単♪ヘルシー♪ポークカツレツ 豚ロース、クレージーソルト、小麦粉、卵、パン粉、粉チーズ、にんにく、パセリのみじん切り、オリーブオイル、カットトマト缶、赤ワイン、(とんかつ)ソース、醤油、砂糖 by Whity2282
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  28. 新潟の味★タレカツ丼
    新潟の味★タレカツ丼 お惣菜のカツ、酒・醤油・砂糖、和風だしの素、キャベツの千切り、練りからし、ごはん by r_chibico
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  29. 牛こまで!簡単ミルフィーユ牛カツ
    牛こまで!簡単ミルフィーユ牛カツ 牛バラ肉、薄力粉、マヨネーズ、水、パン粉、塩コショウ、油 by ゆめままかも
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  30. カツレツのハチミツケチャップソースかけ
    カツレツのハチミツケチャップソースかけ Aケチャップ、Aハチミツ、Aマヨネーズ、Aお好み焼きソース、A練りからし、豚肉(ロース)、味塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、油 by ぴさきのマリちゃん
  31. 揚げない!節約衣でマグロのスティックカツ
    揚げない!節約衣でマグロのスティックカツ マグロの切り身、パン粉、薄力粉、水、塩・コショウ、牛乳、サラダ油、サラダ油(追加用) by fujimon58
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  32. 我が家の簡単ご馳走☆ビフカツ☆ビーフカツ
    我が家の簡単ご馳走☆ビフカツ☆ビーフカツ 牛ロースステーキ肉、小麦粉、パン粉、卵、サラダ油、A.ケチャップ、A.ウスターソース、塩、黒こしょう by balletmom
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  33. 男子ごはん的!心平流ミラノ風カツレツ!
    男子ごはん的!心平流ミラノ風カツレツ! トマト、塩、オリーブ油、ごはん、にんにく、バター、塩、黒コショウ、豚ロース肉、塩、白コショウ、薄力粉、卵、パン粉、オリーブ油、パルメザンチーズ、イタリアンパセリ by ru.kun
  34. ★卵・乳不使用★ 子どもが喜ぶ♪絶品タレカツ♪
    ★卵・乳不使用★ 子どもが喜ぶ♪絶品タレカツ♪ 豚ヒレ肉、小麦粉、水、パン粉(フライスター)、塩、醤油、砂糖、サラダ油(揚げ油) by インカのめざめ
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  35. 簡単♪ウインナーシュニッツェル
    簡単♪ウインナーシュニッツェル 子牛肉(2枚)、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、バター、サラダ油、レモン汁 by 茉弓
  36. 揚げないチーズカツレツ(^○^)
    揚げないチーズカツレツ(^○^) 豚ロース、とろけるチーズ、食パン(パン粉用)、卵、小麦粉、牛乳、パセリ、クレイジーソルト by イケッピ
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  37. ミラノ風カツレツ、生トマトソース
    ミラノ風カツレツ、生トマトソース 豚ロース肉、卵、小麦粉、パン粉、粉チーズ、塩(プレミアムシーソルト)、こしょう、揚げ油、●ミニトマト、●CARMプレミアムオリーブオイル、●レモン汁 by 楽天出店店舗:メルカード・ポルトガル輸入食材 楽天市場
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  38. PICK UP モッツァレラベーコン入りポークカツレツ
    モッツァレラベーコン入りポークカツレツ 豚ロース薄切り肉、ベーコン、モッツァレラチーズ入りスライスチーズ、塩、こしょう、薄力粉、卵、パン粉、サラダ油 by 石倉かおり
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  39. 《冷凍保存OK》簡単安い節約☆ハムカツ
    《冷凍保存OK》簡単安い節約☆ハムカツ ロースハム、[衣]、小麦粉、水、パン粉、*、揚げ油、お好みソース by Mariまり
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  40. 変わり衣で楽しく☆クスクス衣のチキンカツ
    変わり衣で楽しく☆クスクス衣のチキンカツ 鶏肉 ムネ肉、またはモモ肉、A 小麦粉、A 炭酸水、A 塩、A ガーリックパウダー、A おろし生姜、A レッドペッパー、クスクス、揚げ油、とんかつソース、スイートチリソース by Seika A
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  41. 車麩の磯辺カツ揚げ
    車麩の磯辺カツ揚げ 車麩、●水、●昆布、●醤油、●本みりん、●甜菜糖、小麦粉、水、青のり、パン粉、揚げ焼き用の油 by egkb
  42. サクサク♪ミラノ風豚カツレツ バルサミコソース
    サクサク♪ミラノ風豚カツレツ バルサミコソース 豚ロース(鶏肉でもOK)、塩 コショウ、はちみつ、✤パン粉、✤パルメザンチーズ、✤にんにく、✤イタリアンパセリ、✤ブラックペッパー、✤オリーブオイル、☆バルサミコ酢、☆醤油、☆オリーブオイル by cocoa&nana
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  43. 生バジルのサクサクポークカツレツ
    生バジルのサクサクポークカツレツ 豚ロース(トンカツ用)、ミニトマト、バジルの葉、粉チーズ、小麦粉、天ぷら粉、卵、塩コショウ、揚げ油 by パッちゃん4649
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  44. かつ吉風☆ 夏にぴったり替わりかつ丼♪
    かつ吉風☆ 夏にぴったり替わりかつ丼♪ トンカツ、ご飯、こもち昆布(ごま昆布でもオッケー)、水菜、お水、ごま油、醤油、いりごま、山芋、麺つゆ、青のり、塩、こしょう by ∂ネコの手∂
  45. 豪快☆豚ヒレブロック1本揚げ
    豪快☆豚ヒレブロック1本揚げ 豚ヒレブロック、塩・こしょう、卵(溶いておく)、米粉(薄力粉でも)、パン粉(細引き)、キャノーラ油 by のりのりみみっきー
  46. 豚ロースのカツレツ“コルドンブルー”
    豚ロースのカツレツ“コルドンブルー” 豚ロース(薄切り)、生ハム、ミックスチーズ、セージ、小麦粉、卵、パン粉、バター、サラダ油、クレソン、胡椒、粉チーズ by ホソピーのお家ごはん
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  47. 簡単時短☆エゾ鹿肉の重ねカツ
    簡単時短☆エゾ鹿肉の重ねカツ エゾ鹿肉、小麦粉、水、パン粉、塩、コショウ、揚げ油、(A)酒、(A)しょうゆ、(A)みりん、(A)砂糖、(A)にんにくのすりおろし by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式
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