簡単!ポークカツレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚ロースは包丁の裏で軽く叩く
- 2 1に塩胡椒で下味をつける
- 3 2を小麦粉→溶き卵→パン粉の順で衣付けする
- 4 170度に予熱したサラダ油に3をいれてきつね色になるまで揚げたら完成
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frey-92021/07/06 15:15レシピを参考にして作ってみました。シンプルに豚肉の旨みを味わえる一品ですね。衣がサクサクとしていて、ジューシーな豚肉が柔らかくて美味しくいただけました。
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