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目の機能回復力をもつ、ビタミンB1が含まれているのが「豚ヒレ肉」! ロースでカツを作ると、カロリーオーバーが気になる方でも、ヒレ肉を使ったカツなら大丈夫! 付け合わせに野菜を使ったり、副菜・汁物でたんぱく質控えめの食材を使って、バランスもアップさせましょう♪
塩麹に浸けることで、叩かずに柔らかいお肉に仕上げます。塩麹の塩分がお肉にしみ込むので、ソースをかけずに食べられるのもいいですね。 切り干し大根は、調味料の割合が覚えやすい!!切り干し大根を戻している間に、他の食材を切っておきましょう。 みそ汁は、きのこからの旨味を存分に楽しんでくださいね♪
豚ヒレカツは、青じそとしょうがで下味をつけるだけ!あとは通常のトンカツのように揚げてください。 里芋の甘辛煮は、冷凍里芋を使ってしまえば、調味料と一緒に煮るだけでとても簡単!! 里芋を煮ている間に、ヒレカツの下味と、みそ汁の準備をしましょう。 食事の時間に合わせてカツを揚げて、アツアツ出来立てを召し上がれ☆
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
しらす
5位
簡単
6位
たけのこご飯
7位
煮浸し めんつゆ 醤油
8位
カルビ
9位
豆腐
10位
卵