豚ロースのレシピ・作り方 （人気順）
豚ロースのレシピ・作り方ページです。 肩ロースとそとももの間の背肉部分です。きめ細かく柔らかい肉質なので、ポークソテーやロースカツなどにするのがオススメです♪
豚ロースのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
豚肉となすのにんにく味噌炒め 豚肉肩ロース切落し、塩、こしょう、薄力粉、なす、にんにく、A：味噌、A：みりん、A：しょうゆ、A：酒、A：砂糖、A：おろしにんにく（チューブ）、細ねぎ、サラダ油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 168 -
2 位 PICK UP 
【赤ワインに合う】豚肉とりんごのソテー 豚肉、塩、胡椒、りんご、油、シナモンシュガー、☆トマトピューレ、☆塩、パセリ by みち。 -
3 位 PICK UP 
帯広名物もどき？～でも美味しい！豚丼 豚ロース肉、塩・胡椒、サラダ油、★醤油、★酒・みりん、★砂糖、★ハチミツ、長ネギ（白髪ネギ用）、グリーンピース、ご飯 by oppeke22つくったよ 37
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4 位 PICK UP 
やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース！ 豚ロース厚切り、塩・コショウ、サラダ油、ニンニク スライス、料理酒、―――ソース―――、醤油、みりん、中濃ソース、ケチャップ、きび砂糖 （上白糖でもよい）、水、――付け合わせはお好みで――、千切りキャベツ、ジャガイモのマヨパセリ和え、トマト by kurapiyo2011つくったよ 1,675 -
5 位 PICK UP 
豚肉のカレーチーズ焼き～お弁当用～ 豚ロース（トンカツ用）、★カレー粉、★粉チーズ、★塩、パセリ by Ｃｈｉｃｏｍａｍａつくったよ 34 -
6 位 PICK UP 
たっぷり食べよう★ロール白菜 白菜、豚ロースorバラ薄切り、コンソメ、塩、コショウ、味醂 by Kuma＊つくったよ 308 -
7 位 
イタリアン風焼とんかつ トマトソース 豚肉ロース切身、塩、こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉（乾燥）、トマト、A：トマトケチャップ、A：塩、A：上白糖、A：こしょう、A：タバスコ、サラダ油、ベビーリーフ、パルメザンチーズ by 西友レシピ部 公式 -
8 位 
ポークジンジャー 豚肉肩ロースブロック、塩、こしょう、薄力粉、A：玉ねぎ、A：しょうが、A：しょうゆ、A：白ワイン、はちみつ、じゃがいも、ミニトマト、クレソン、オリーブオイル by 西友レシピ部 公式つくったよ 14 -
9 位 
ポークソテー 豚ロース切り身、バター、オリーブオイル、胡椒、塩、ハーブソルト by ミーちゃんの日々つくったよ 5 -
10 位 
帯広名物の豚丼を再現した？！帯広風豚丼 豚ロース肉、塩・胡椒、片栗粉、サラダ油、★醤油、★酒・みりん、★砂糖、グリーンピース、ご飯、（お好みで粉山椒） by oppeke22つくったよ 1 -
定食屋さんのサクサクとんかつ 豚ロース、or、ヒレ肉（とんかつ用）、小麦粉、パン粉、塩、こしょう、油（揚げる用） by グリーンエメラルドつくったよ 36 -
★福井名物♫ ソースカツ丼 カツ丼ソース★ 豚肉(生姜焼き用ロース)、天ぷら粉、水、パン粉(細め)、揚げ油、＜カツ丼ソース＞、●ウスターソース、●醤油、●みりん、●砂糖 by ケイヤ＠kieつくったよ 51 -
冷凍揚げ茄子で！茄子と豚肉の辛味噌炒め 油、豚肉(バラ薄切りやロース薄切り等)、業務スーパーの冷凍乱切り揚げ茄子、ピーマン、酒、塩コショウ、小麦粉、醤油、●合わせ調味料、にんにくのすりおろし(チューブ可)、しょうがのすりおろし(チューブ可)、味噌、豆板醤、醤油、みりん、酒、水 by 新米幸せママ♡つくったよ 13 -
必殺グローブカット！トンテキ 豚ロースとんてき用、塩コショウ、★玉ねぎ、★醤油、★酒、★砂糖、★ウスターソース、★ニンニクチューブ、★生姜チューブ、キャベツ（付け合せ） by こうこ24つくったよ 16 -
基本のしょうが焼き Ginger Pork 豚肉ロース、たまねぎ、油、A)醤油・みりん・酒、A)すりおろししょうが、＜付け合わせ＞、千切りキャベツ、---English---、Serves:、2、servings、6、sliced、(8、1/2、oz)、1/2、1/2、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、2、Tsp.、Shredded、cabbage by 楽天レシピ 公式つくったよ 232 -
トンカツ用豚ロースで激ウマ！ガーリック醤油丼 豚ロース肉、小麦粉、にんにく、塩胡椒、☆醤油、みりん、酒、ご飯、黒胡椒、かいわれ大根 by an kachつくったよ 86 -
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ご飯に！ビールに！豚肉のヨーグルト味噌漬け焼き 豚ロース肉(とんかつ用)、味噌、プレーンヨーグルト、みりん、玉ねぎ、生姜、にんにく、サラダ油、いりごま by ニャンごろうのすけつくったよ 61 -
＜定番シリーズ＞子供も大好き！簡単ポークチャップ 豚肉、★玉葱、★ケチャップ、★ウスターソース、酒、★にんにくすりおろし、★砂糖、水、固形コンソメ by satosayonつくったよ 68 -
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バルサミコ醤油ソース de 絶品ポークソテー 豚ロース肉、オリーブオイル、塩、こしょう、＜ソース＞、バルサミコ酢、醤油 by グルヤマつくったよ 131 -
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りんごが決め手♪ジューシーしょうが焼き 豚ロース（しょうが焼用）、片栗粉、＜タレ（作りやすい分量＞、★りんご、★玉ネギ、★醤油、★酒、★みりん、★にんにく、★しょうが、★はちみつ by みいやんやねん。つくったよ 29 -
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極上トンテキ 豚ロース肉、塩コショウ、バター、ーたれ材料ー、はちみつ、醤油、とんかつソース、酢、酒、ニンニク by TeNNeN3つくったよ 366 -
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ホントに美味しい！ポークソテー・オニオンソース 豚ロース厚切り肉、玉葱、にんにく、砂糖、醤油、みりん、サラダ油 by mar1k03つくったよ 352 -
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手抜きなトンカツ☆簡単衣付け♪ 豚ロース、小麦粉、水、マヨネーズ、パン粉、ごま油、揚げ油 by エリーSKYつくったよ 272 -
椎茸と豚肉の煮物♪ 椎茸◇、豚肉◇、水、塩、だしの素、醤油 by ♪ドレミ♪ ✧⁎*･.☆つくったよ 2 -
長ネギと豚肉の炒め物 豚肉、長ネギ、塩コショウ、焼肉のタレ by ひかりん★つくったよ 2 -
味噌生姜焼き 玉ねぎ、ごま油、豚ロース肉（生姜焼き用）、★生姜（チューブ）、★料理酒、★みりん、★味噌、★醤油、★キビ砂糖、【付け合わせ】、千切りキャベツ、トマト、スパゲッティサラダ by 春菜食堂ϋ ♡つくったよ 1 -
豚ロース厚切り！やみつきトンテキ 厚切り豚ロース、塩コショウ（下味）、薄力粉、にんにくチューブ、○ウスターソース、○醤油、○みりん、○ケチャップ、○砂糖、米油 by ちぃ’s bake life -
玉ねぎすりおろしで柔らか生姜焼き 豚ロース肉(薄切り)、玉ねぎ、醤油、みりん、砂糖、生姜、酒、油 by ・ピクルス・つくったよ 8 -
うまみ和豚なめこネギしめじモヤシすき焼き うまみ和豚、カットしめじ、なめこ、もやし、ネギ、※水、※遠藤製餡 有機砂糖、醤油、※馬場 みりん、日本酒 by あけぼのマジックつくったよ 1 -
豚の生姜焼き 豚ローススライス、生姜のすりおろし、りんごのすりおろし、醤油、酒、白だし、みりん、レタス by あけぼのマジックつくったよ 4 -
お酢に漬けるからやわらかいＰａｒｔⅡ豚肉の生姜焼き 豚ロース肉（生姜焼き用）、タマネギ、すりおろし生姜、お酢、醤油・酒、砂糖 by ちゅろす1972つくったよ 3 -
豚ロース肉甘酒漬け焼き 豚ロース肉、甘酒、だし醤油、味噌、オリーブオイル、【付け合わせ】、千切りキャベツ、マヨネーズ by 春菜食堂ϋ ♡ -
ごま油でとんかつ 豚ロース、小麦粉、卵、パン粉、☆サラダ油、☆ごま油、♡とんかつソース、♡ごま by sweet sweet ♡つくったよ 3 -
国産チーズと豚ロース肉のサクサクカツ 豚ロース肉、シュレッドチーズ(国産)、小口ネギ、塩胡椒、米油、◎卵、◎水、◎米粉、パン粉 by もっちゅりん -
☆★ポークソテー♪マッシュルームクリームソース★☆ 豚ロース トンカツ用、マッシュルーム、◯塩、胡椒、◯ガーリックパウダーかチューブニンニク、◯あれば ドライセージ、◎インスタント オニオンスープの素、◎水、◎白ワイン、◎生クリーム、◎蜂蜜、◎ディジョンマスタードか粒マスタード、◎バター②、◎粉チーズ、◇小麦粉、◇オリーブオイル、※パセリ微塵切り ドライ可、◇バター① by めーぷんぷい -
【主菜】豚ロースの味噌漬け焼き 豚ロース、味噌、みりん、砂糖、キャベツ、きゅうり、プチトマト、サラダ油 by めんどくさがり子つくったよ 1 -
【おかず】豚ロースとエリンギの卵炒め 豚ロース肉、エリンギ、卵(L)、片栗粉、液体塩麹、☆顆粒鶏がらスープ、☆調理酒、☆みりん by kawauso59 -
【おかず】豚肉とアスパラの卵炒め 豚ロース肉、アスパラガス、卵(L)、液体塩麹、☆オイスターソース、☆はちみつ、☆すりおろしニンニク by kawauso59 -
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豚ロースで作る茄子＆ピーマンの中華炒め 豚ロース（カツ用）、茄子、ピーマン、白葱、青ねぎ、にんにく、●ピーシェン豆板醤、●豆板醤、●醤油、●豆鼓（塩抜きした）、●甜麺醤、太白ごま油（炒め用）、◎ごま油（仕上げ用） by ここなっつんつくったよ 4 -
フライパンで簡単！豚ロース生姜焼き 豚ロース生姜焼き用、サラダ油、◯醤油、酒、◯砂糖、◯生姜チューブ、キャベツ by Mariまりつくったよ 1 -
激ウマ簡単トンテキ 豚ロース、塩コショウ、醤油、みりん、砂糖、オイスターソース、ニンニクチューブ、しょうがチューブ by 栄養士ゆり -
【おかず】豚ロースと野菜の味噌炒め 豚ロース、玉ねぎ、ピーマン、液体塩麹、片栗粉、☆液体味噌(減塩)、☆パルスイート、☆すりおろしニンニク、☆すりおろし生姜 by kawauso59つくったよ 1 -
豚肉とマッシュルームのバルサミコ煮込み 豚ロースブロック、マッシュルーム、玉ねぎ、にんじん、鷹の爪、水、バルサミコ酢、●しょうゆ、●赤ワイン、●砂糖、塩・コショウ、サラダ油 by petitpoussin -
ジェノベーゼソースのポークソテー 豚ロース肉、塩、胡椒、小麦粉、ジェノベーゼソース、付け合わせ(アボカド等) by くろぴょん -
豚の蒸し焼き 豚肩ロース、もやし、えのき(5cm幅に切る、豆苗(5cm幅に切る、鶏ガラの素、酒、一味、☆、醤油、酢、白だし、ごま by marochan＊ -
キャベツの肉巻き キャベツ、塩、薄切りの豚ロース、小麦粉、サラダ油、砂糖、醤油、酒、みりん by ユイヒトつくったよ 1 -
豚ロースの和風ステーキ 豚ロース、サラダ油、みりん、バター、醤油 by ずぼらった -
簡単☆マキシマムde豚肉とキャベツともやし炒め 豚ロース、キャベツ、もやし、塩麹、マキシマム、サラダ油 by 梨花*つくったよ 2 -
【おかず】豚ロースと野菜の中華炒め 豚ロース肉、玉ねぎ、ピーマン、液体塩麹、片栗粉、★水、★調理酒、★醤油(減塩)、★顆粒鶏ガラスープ、★すりおろしニンニク、★すりおろし生姜、★胡椒 by kawauso59 -
豚ロース肉とピーマンとネギの野菜炒め 豚ロース肉、ピーマン、ネギ、塩、塩コショウ、料理酒、ほんだし顆粒 by 帯広食堂つくったよ 1
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