豚ロースのレシピ・作り方 （人気順）
豚ロースのレシピ・作り方ページです。 肩ロースとそとももの間の背肉部分です。きめ細かく柔らかい肉質なので、ポークソテーやロースカツなどにするのがオススメです♪
豚ロースのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース！ 豚ロース厚切り、塩・コショウ、サラダ油、ニンニク スライス、料理酒、―――ソース―――、醤油、みりん、中濃ソース、ケチャップ、きび砂糖 （上白糖でもよい）、水、――付け合わせはお好みで――、千切りキャベツ、ジャガイモのマヨパセリ和え、トマト by kurapiyo2011つくったよ 1,033 -
2 位 PICK UP 
ホントに美味しい！ポークソテー・オニオンソース 豚ロース厚切り肉、玉葱、にんにく、砂糖、醤油、みりん、サラダ油 by mar1k03つくったよ 228 -
3 位 PICK UP 
極上トンテキ 豚ロース肉、塩コショウ、バター、ーたれ材料ー、はちみつ、醤油、とんかつソース、酢、酒、ニンニク by TeNNeN3つくったよ 201
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4 位 
豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮 豚ロースブロック、大根、卵、生姜、長葱(青いところ)、☆水、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆みりん by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁちつくったよ 10 -
5 位 PICK UP 
たっぷり食べよう★ロール白菜 白菜、豚ロースorバラ薄切り、コンソメ、塩、コショウ、味醂 by Kuma＊つくったよ 195 -
6 位 
基本のしょうが焼き Ginger Pork 豚肉ロース、たまねぎ、油、A)醤油・みりん・酒、A)すりおろししょうが、＜付け合わせ＞、千切りキャベツ、---English---、Serves:、2、servings、6、sliced、(8、1/2、oz)、1/2、1/2、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、2、Tsp.、Shredded、cabbage by 楽天レシピ 公式つくったよ 59 -
7 位 PICK UP 
レンジで簡単☆豚バラブロックはちみつチャーシュー 豚バラかたまり（豚ロースまたまり）、☆しょうゆ、☆はちみつ、☆酒、☆生姜（おろし）、☆にんにく（おろし）、☆長ネギの青い部分 by 根岸農園つくったよ 197 -
8 位 
カリカリに揚げると美味しい＊豚肉の唐揚げ♪ 豚ロース薄切り肉、★醤油、★酒、★生姜すりおろし、片栗粉、揚げ油 by ななじまるつくったよ 14 -
9 位 
豚肉と茄子ブロッコリーのオイスター生姜炒め 豚ロース（とんかつ用）、茄子、ブロッコリー、生姜の千切り、塩・こしょう（豚下味）、小麦粉、☆オイスターソース、☆酒、☆しょうゆ、☆みりん、☆鶏ガラスープの素、☆こしょう、サラダ油 by mint74つくったよ 3 -
10 位 
トンカツ用豚ロースで激ウマ！ガーリック醤油丼 豚ロース肉、小麦粉、にんにく、塩胡椒、☆醤油、みりん、酒、ご飯、黒胡椒、かいわれ大根 by an kachつくったよ 12 -
プロ直伝★漬け込み「数分」で柔らか激旨豚肉生姜焼き 豚肉ロース（生姜焼き用）、玉ねぎ（薄切り）、★酒、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、生姜のすりおろし、七味ごま（無ければ白ごまと七味でもOK）、キャベツの千切り（付け合せ） by なにわのちゃとらんつくったよ 42 -
揚げない！簡単！薄切り肉のヘルシー酢豚 豚ロース、薄切り、レンコン、赤、黄パプリカ、ピーマン、片栗粉、ウェイパー（泣ければ鶏ガラもと）、ごま油、オリーブオイル、★甘酢だれ===、お酢、三温糖、酒、みりん、醤油、水、ケチャップ by toytoy＊saori2005つくったよ 3 -
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手抜きなトンカツ☆簡単衣付け♪ 豚ロース、小麦粉、水、マヨネーズ、パン粉、ごま油、揚げ油 by エリーSKYつくったよ 176 -
＜定番シリーズ＞子供も大好き！簡単ポークチャップ 豚肉、★玉葱、★ケチャップ、★ウスターソース、酒、★にんにくすりおろし、★砂糖、水、固形コンソメ by satosayonつくったよ 35 -
こっくり味のシメジ入り豚ロース薄切り肉の生姜焼き 豚ロース薄切り肉、タマネギ、しめじ、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、しょうが（チューブOK）、キャベツの千切り by yumep2001つくったよ 47 -
失敗なし！簡単チーズ入りミルフィーユカツ 豚ロース薄切り肉、ベビーチーズ、塩・胡椒、小麦粉、水、溶き卵、パン粉、揚げ油 by kouaya2319つくったよ 21 -
豚 生姜焼き 下味冷凍 作り置き 豚ロース、生姜（すりおろし）、醤油、酒、みりん、ごま油 by eee928つくったよ 21 -
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バルサミコ醤油ソース de 絶品ポークソテー 豚ロース肉、オリーブオイル、塩、こしょう、＜ソース＞、バルサミコ酢、醤油 by グルヤマつくったよ 86 -
豚 味噌マヨネーズ 下味冷凍 作り置き 豚ロース、マヨネーズ、味噌、みりん by eee928つくったよ 17 -
一番簡単★しょうが焼き 豚ロース、★生姜チューブ、★砂糖、★酒、★醤油、★みりん by バカゾクあいこつくったよ 282 -
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梅しそ入り”高野豆腐の肉巻き焼き” 高野豆腐、豚肉（肩ロース）、梅干し、大葉、・・調味料、Ａ・・、酒、しょうゆ、みりん by はなまる子♪つくったよ 73 -
【糖尿病食】２００kcalキャベツと豚の生姜焼き 豚ロース、キャベツ、塩、しょうが、しょうゆ、酒 by 犬1106つくったよ 2 -
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親子大根でさっぱり☆ポークソテーポン酢がけ 豚ロース肉(とんかつ用)、塩、黒胡椒、オリーブオイル、大根、かいわれ大根、ポン酢 by きのこのみみつくったよ 59 -
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りんごが決め手♪ジューシーしょうが焼き 豚ロース（しょうが焼用）、片栗粉、＜タレ（作りやすい分量＞、★りんご、★玉ネギ、★醤油、★酒、★みりん、★にんにく、★しょうが、★はちみつ by みいやんやねん。つくったよ 16 -
〜子供向けの味〜豚の生姜焼き しゃぶしゃぶ用豚肩ロース薄切り肉、☆すりおろし生姜、☆醤油、☆料理酒、☆みりん、☆砂糖、☆はちみつ、☆トマトケチャップ by はるっちじゅんじつくったよ 46 -
アツアツとろ～り！ 白菜のあんかけ焼きそば 白菜、中華蒸し麺、豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、酒、ごま油、高菜漬け、水、しょう油、ガラスープの素、水溶き片栗粉（水：片栗粉＝1：1）、酢、辛子、サラダ油 by 楽天レシピ 公式つくったよ 6 -
【糖質制限】豚肉の大葉・チーズはさみ焼き★ 豚ローススライス（しょうが焼き用）、塩コショウ、大葉、スライスチーズ、ラード、焼肉のたれ、しょうゆ by wafflingつくったよ 20 -
やみつき！厚切り豚肩ロースの甘辛スティック 豚肩ロース肉、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、【甘辛ダレ】、砂糖、醤油、酒、みりん、にんにくチューブ、生姜チューブ、＊、いりごま by Mariまりつくったよ 21 -
オイスターソースでホイコーロー♫ 豚ロース肉（かたまり）、きゃべつ、ピーマン、★酒、★しょうゆ、★片栗粉、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆味噌、☆しょうが、にんにくチューブ、塩コショウ、ごま油 by *nontan*つくったよ 13 -
子供が喜ぶ(^^)ニンニク醤油の簡単ポークソテー♪ 豚肉(ロース切身)、塩、コショウ、サラダ油、チューブニンニク、○醤油、みりん、酒 by acchan66つくったよ 7 -
焼き方にコツ★豚ロースの味噌漬け 豚ロース肉、味噌、砂糖、みりん、酒、醤油、おろしにんにく by rei3006つくったよ 6 -
子供も大人も喜ぶ♪サクサク☆簡単スティック豚天！ 豚ロース肉、人参、天ぷら粉、揚げ油、（A）青のり、（A）塩 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 10 -
豚ロース薄切り肉de味噌漬け焼き♪ 豚ロース薄切り肉、砂糖、しょう油、味噌、酒、みりん by tacTACつくったよ 14 -
絶品！ポークチャップ 豚ロース肉(トンカツ用)、とろけるチーズ、塩・粗挽き黒こしょう、★トマトケチャップ、★酒、★水、★醤油、★砂糖、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 26 -
トンテキを柔らかく焼く方法 豚ロース（厚味2センチ*2枚）、玉ねぎ、焼肉のたれ、サラダ油 by Suzhoutomoつくったよ 11 -
生姜焼き用で！ポークピカタ 豚ロース生姜焼き用、卵、パルメザンチーズ、小麦粉、塩、ブラックペッパー、乾燥パセリ、サラダ油 by まぁ2510つくったよ 2 -
フライパンで簡単！生姜焼き風豚肉とピーマンの炒め物 豚肉ロース薄切り、ピーマン、しょうゆ、みりん、すりおろし生姜（チューブ入りでもOK）、油 by かわいい無料イラストフリー素材ベクターデータつくったよ 21 -
甘辛 お弁当 夕食に♪えのきの豚ロース巻き♪ 豚ロース薄切り、えのき、塩コショウ、☆水、☆しょう油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆輪切り唐辛子、サラダ油 by ●まかろん●つくったよ 50 -
おすすめ♪トンテキ♪ 豚ロース切り身、塩・こしょう、薄力粉、ごま油、酒（蒸し焼き用）、*****合わせダレ*****、砂糖、しょう油、酒、オイスターソース、にんにく（摩り下ろす） by tacTACつくったよ 17 -
超簡単☆生姜焼き 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、新玉ねぎor玉ねぎ、★おろし生姜、★醤油、★酒、★みりん、★はちみつ、サラダ油 by 栗皮茶つくったよ 180 -
柔らか～い♪とんかつ☆ 豚ロース肉、塩コショウ、薄力粉、卵、パン粉、サラダ油（揚げ用） by も る す けつくったよ 5 -
ウチのトンカツde衣が剥がれないコツ♪ 豚ロースカツ用、市販のおろしにんにく、味付塩コショウ、小麦粉、卵、サラダ油、パン粉 by arakureaつくったよ 52 -
冷めても柔らか！漬込み不要！豚の生姜焼き 豚ロース薄切り肉(生姜焼き用でも可)、※お肉の厚みによって枚数は違います。、酒、片栗粉、油、▫️たれの材料、●醤油、みりん、●酒、●生姜すりおろし(チューブ可)、●にんにくすりおろし(チューブ可)、●ごま油 by 新米幸せママ♡つくったよ 7 -
☆簡単☆時短☆豚肉のみそ焼き～にんにく風味～ 豚ロース厚切り肉、にんにく、味噌、酒、みりん、塩・胡椒、サラダ油 by mar1k03つくったよ 36 -
簡単！タレが絡んで美味しい★ポークチョップ 豚ロース肉、塩、胡椒、小麦粉、油、⚫︎トマトケチャップ、⚫︎砂糖、⚫︎ソース、⚫︎お酒 by まめもにおつくったよ 12 -
【ステーキソース】赤ワイン＆オイスターのソース♪ ステーキ用の肉（ロース、ヒレ、モモ）、塩、こしょう、にんにく、サラダ油、＜ステーキソース＞、赤ワイン、オイスターソース、しょうゆ、バター、こしょう by グルヤマつくったよ 19 -
白菜と豚ロースのミルフィーユ鍋 豚ロース、白菜、お水、本だしの素、醤油、みりん、酒 by ☆たんたん☆2005つくったよ 5 -
豚ロースの味噌漬け 豚ロース薄切り肉（生姜焼き用等）、*酒、*みりん、*味噌、*ごま油、**七味唐辛子（お好みで）、**カイワレ大根（お好みで） by leopooつくったよ 1 -
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ご飯に！ビールに！豚肉のヨーグルト味噌漬け焼き 豚ロース肉(とんかつ用)、味噌、プレーンヨーグルト、みりん、玉ねぎ、生姜、にんにく、サラダ油、いりごま by ニャンニャンごろりつくったよ 31 -
タマネギが甘い豚の生姜焼き 豚肉（ロースor細切れ肉）、タマネギ、A）醤油、A）酒、A）砂糖、A）生姜チューブ、小麦粉 by どさんこPTつくったよ 26
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