豚ロースのレシピ・作り方 （人気順）
豚ロースのレシピ・作り方ページです。 肩ロースとそとももの間の背肉部分です。きめ細かく柔らかい肉質なので、ポークソテーやロースカツなどにするのがオススメです♪
豚ロースのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース！ 豚ロース厚切り、塩・コショウ、サラダ油、ニンニク スライス、料理酒、―――ソース―――、醤油、みりん、中濃ソース、ケチャップ、きび砂糖 （上白糖でもよい）、水、――付け合わせはお好みで――、千切りキャベツ、ジャガイモのマヨパセリ和え、トマト by kurapiyo2011つくったよ 1,208 -
2 位 
トンカツ用豚ロースで激ウマ！ガーリック醤油丼 豚ロース肉、小麦粉、にんにく、塩胡椒、☆醤油、みりん、酒、ご飯、黒胡椒、かいわれ大根 by an kachつくったよ 18 -
3 位 PICK UP 
ホントに美味しい！ポークソテー・オニオンソース 豚ロース厚切り肉、玉葱、にんにく、砂糖、醤油、みりん、サラダ油 by mar1k03つくったよ 280
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4 位 
豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮 豚ロースブロック、大根、卵、生姜、長葱(青いところ)、☆水、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆みりん by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁちつくったよ 13 -
5 位 
やみつき！厚切り豚肩ロースの甘辛スティック 豚肩ロース肉、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、【甘辛ダレ】、砂糖、醤油、酒、みりん、にんにくチューブ、生姜チューブ、＊、いりごま by Mariまりつくったよ 29 -
6 位 
基本のしょうが焼き Ginger Pork 豚肉ロース、たまねぎ、油、A)醤油・みりん・酒、A)すりおろししょうが、＜付け合わせ＞、千切りキャベツ、---English---、Serves:、2、servings、6、sliced、(8、1/2、oz)、1/2、1/2、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、2、Tsp.、Shredded、cabbage by 楽天レシピ 公式つくったよ 87 -
7 位 
失敗なし！簡単チーズ入りミルフィーユカツ 豚ロース薄切り肉、ベビーチーズ、塩・胡椒、小麦粉、水、溶き卵、パン粉、揚げ油 by kouaya2319つくったよ 31 -
8 位 
トンテキを柔らかく焼く方法 豚ロース（厚味2センチ*2枚）、玉ねぎ、焼肉のたれ、サラダ油 by Suzhoutomoつくったよ 16 -
9 位 
福井名物♫ ソースカツ丼 カツ丼ソース 豚肉(生姜焼き用ロース)、天ぷら粉、水、パン粉(細め)、揚げ油、＜カツ丼ソース＞、●ウスターソース、●醤油、●みりん、●砂糖 by ケイヤ5621キエつくったよ 18 -
10 位 
プロ直伝★漬け込み「数分」で柔らか激旨豚肉生姜焼き 豚肉ロース（生姜焼き用）、玉ねぎ（薄切り）、★酒、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、生姜のすりおろし、七味ごま（無ければ白ごまと七味でもOK）、キャベツの千切り（付け合せ） by なにわのちゃとらんつくったよ 62 -
こっくり味のシメジ入り豚ロース薄切り肉の生姜焼き 豚ロース薄切り肉、タマネギ、しめじ、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、しょうが（チューブOK）、キャベツの千切り by yumep2001つくったよ 51 -
カリカリに揚げると美味しい＊豚肉の唐揚げ♪ 豚ロース薄切り肉、★醤油、★酒、★生姜すりおろし、片栗粉、揚げ油 by ななじまるつくったよ 26 -
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親子大根でさっぱり☆ポークソテーポン酢がけ 豚ロース肉(とんかつ用)、塩、黒胡椒、オリーブオイル、大根、かいわれ大根、ポン酢 by きのこのみみつくったよ 84 -
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たっぷり食べよう★ロール白菜 白菜、豚ロースorバラ薄切り、コンソメ、塩、コショウ、味醂 by Kuma＊つくったよ 210 -
〜子供向けの味〜豚の生姜焼き しゃぶしゃぶ用豚肩ロース薄切り肉、☆すりおろし生姜、☆醤油、☆料理酒、☆みりん、☆砂糖、☆はちみつ、☆トマトケチャップ by はるっちじゅんじつくったよ 52 -
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手抜きなトンカツ☆簡単衣付け♪ 豚ロース、小麦粉、水、マヨネーズ、パン粉、ごま油、揚げ油 by エリーSKYつくったよ 216 -
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レンジで簡単☆豚バラブロックはちみつチャーシュー 豚バラかたまり（豚ロースまたまり）、☆しょうゆ、☆はちみつ、☆酒、☆生姜（おろし）、☆にんにく（おろし）、☆長ネギの青い部分 by 根岸農園つくったよ 255 -
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極上トンテキ 豚ロース肉、塩コショウ、バター、ーたれ材料ー、はちみつ、醤油、とんかつソース、酢、酒、ニンニク by TeNNeN3つくったよ 251 -
冷めても柔らか！漬込み不要！豚の生姜焼き 豚ロース薄切り肉(生姜焼き用でも可)、※お肉の厚みによって枚数は違います。、酒、片栗粉、油、▫️たれの材料、●醤油、みりん、●酒、●生姜すりおろし(チューブ可)、●にんにくすりおろし(チューブ可)、●ごま油 by 新米幸せママ♡つくったよ 9 -
フライパンで簡単！生姜焼き風豚肉とピーマンの炒め物 豚肉ロース薄切り、ピーマン、しょうゆ、みりん、すりおろし生姜（チューブ入りでもOK）、油 by かわいい無料イラストフリー素材ベクターデータつくったよ 30 -
タマネギが甘い豚の生姜焼き 豚肉（ロースor細切れ肉）、タマネギ、A）醤油、A）酒、A）砂糖、A）生姜チューブ、小麦粉 by どさんこPTつくったよ 59 -
冷凍揚げ茄子で！茄子と豚肉の辛味噌炒め 油、豚肉(バラ薄切りやロース薄切り等)、業務スーパーの冷凍乱切り揚げ茄子、ピーマン、酒、塩コショウ、小麦粉、醤油、●合わせ調味料、にんにくのすりおろし(チューブ可)、しょうがのすりおろし(チューブ可)、味噌、豆板醤、醤油、みりん、酒、水 by 新米幸せママ♡つくったよ 7 -
焼き方にコツ★豚ロースの味噌漬け 豚ロース肉、味噌、砂糖、みりん、酒、醤油、おろしにんにく by rei3006つくったよ 10 -
一番簡単★しょうが焼き 豚ロース、★生姜チューブ、★砂糖、★酒、★醤油、★みりん by バカゾクあいこつくったよ 296 -
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バルサミコ醤油ソース de 絶品ポークソテー 豚ロース肉、オリーブオイル、塩、こしょう、＜ソース＞、バルサミコ酢、醤油 by グルヤマつくったよ 100 -
おすすめ♪トンテキ♪ 豚ロース切り身、塩・こしょう、薄力粉、ごま油、酒（蒸し焼き用）、*****合わせダレ*****、砂糖、しょう油、酒、オイスターソース、にんにく（摩り下ろす） by tacTACつくったよ 20 -
卵なしで簡単！絶品★とんかつ 豚ロース(都城産)、<つけ液①>、水、小麦粉、マヨネーズ、<つけ液②>、パン粉 by ryo_twiceつくったよ 3 -
豚 生姜焼き 下味冷凍 作り置き 豚ロース、生姜（すりおろし）、醤油、酒、みりん、ごま油 by eee928つくったよ 27 -
★”豚ロース肉のポークチャップ 豚ロース肉(とんかつ用や肩ロース)、＊ケチャップ、＊料理酒、＊醤油、＊ウスターソース、塩コショウ、薄力粉、サラダ油 by にむりん軍曹つくったよ 28 -
【糖尿病食】２００kcalキャベツと豚の生姜焼き 豚ロース、キャベツ、塩、しょうが、しょうゆ、酒 by 犬1106つくったよ 3 -
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帯広名物もどき？～でも美味しい！豚丼 豚ロース肉、塩・胡椒、サラダ油、★醤油、★酒・みりん、★砂糖、★ハチミツ、長ネギ（白髪ネギ用）、グリーンピース、ご飯 by oppeke22つくったよ 19 -
白菜と豚ロースのミルフィーユ鍋 豚ロース、白菜、お水、本だしの素、醤油、みりん、酒 by ☆たんたん☆2005つくったよ 5 -
パーティーに☆ローストポーク 豚肩ロースかたまり肉、＊塩、すりにんにく、＊黒胡椒、＊ローズマリー、＊オリーブオイル、オリーブオイル、粒マスタード by きのこのみみつくったよ 50 -
漬けて焼くだけ♬簡単トンテキ 豚ロース肉（テキカツ）、塩こしょう、サラダ油、★ウスターソース、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、★ケチャップ、キャベツ（付け合わせ） by ゆきぼキッチンつくったよ 2 -
☆減塩レシピ☆ 豚肉のネギ塩だれ ☆ネギ塩だれ、☆ネギ、☆A.、レモン汁、☆A.、にんにくパウダー、☆A.、ブラックペッパー、☆B.、ごま油、☆B.、バルーンソルト、☆あらびきブラックペッパー、豚ロース肉（生姜焼き用）、サラダ油、※食塩相当量 一人当たり、0.8g by 楽天出店店舗：香味館ひびき屋 楽天市場つくったよ 4 -
ポークステーキ☆ニンニク醤油ソース 豚ロース厚切り肉、ニンニク、ブラックペッパー、塩、☆酒、☆醤油(減塩)、☆水、油 by ミルク白うさぎつくったよ 75 -
オイスターソースでホイコーロー♫ 豚ロース肉（かたまり）、きゃべつ、ピーマン、★酒、★しょうゆ、★片栗粉、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆味噌、☆しょうが、にんにくチューブ、塩コショウ、ごま油 by *nontan*つくったよ 16 -
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梅しそ入り”高野豆腐の肉巻き焼き” 高野豆腐、豚肉（肩ロース）、梅干し、大葉、・・調味料、Ａ・・、酒、しょうゆ、みりん by はなまる子♪つくったよ 81 -
簡単お手軽豚ロースを使ったさっぱり！甘辛照り焼き 豚ロース肉、小麦粉、※酒、※砂糖、※しょうゆ、※お酢 by 鶏のから揚げつくったよ 17 -
なすと豚肉と厚揚げのみそ炒め なす、厚揚げ、ししとう、豚肉（豚肩ロース切り落とし）、酒・しょうゆ（下味）、●みそ、●酒、●砂糖 by deburedsつくったよ 2 -
冬瓜と豚肉のスープ 冬瓜（一口大に切ってあるもの）、豚肩ロース（切り落とし）、生姜、長葱、水、片栗粉、水（片栗粉用）、鶏丸ごとがらスープ、酒 by 2727椿つくったよ 7 -
甘辛 お弁当 夕食に♪えのきの豚ロース巻き♪ 豚ロース薄切り、えのき、塩コショウ、☆水、☆しょう油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆輪切り唐辛子、サラダ油 by ●まかろん●つくったよ 56 -
簡単♪玉ねぎタップリの豚の生姜焼き 豚肉（生姜焼き用、ロース薄切りetc.)、玉ねぎ、★酒、★みりん、★だししょう油、★おろししょうが、キャベツの千切り、パセリ、トマト by Noel25つくったよ 6 -
豚 味噌マヨネーズ 下味冷凍 作り置き 豚ロース、マヨネーズ、味噌、みりん by eee928つくったよ 17 -
柔らか～い♪とんかつ☆ 豚ロース肉、塩コショウ、薄力粉、卵、パン粉、サラダ油（揚げ用） by も る す けつくったよ 5 -
簡単！何でも水炊き 豚肉、豆腐、大根やカブ、水菜や白ネギ(あれば)、水、ほんだし、ポン酢 by Kmama3682 -
簡単☆3ステップ！柔らか豚肉の味噌漬け焼き♡ 豚肉しょうが焼き用、ーーーーーーーーーーーーーーーーー、★味噌・酒、★醤油・みりん、★砂糖 by Belle Marianneつくったよ 31 -
生姜焼き用豚ロース薄切り肉deとんかつ♪ 豚ロース薄切り肉、塩・こしょう、薄力粉、卵、パン粉 by tacTACつくったよ 5 -
超簡単☆生姜焼き 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、新玉ねぎor玉ねぎ、★おろし生姜、★醤油、★酒、★みりん、★はちみつ、サラダ油 by 栗皮茶つくったよ 208 -
簡単！さっぱり！豚と野菜の生姜炒め 豚ロース薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、●醤油、●砂糖、●酢、●酒、●生姜すりおろし、にんにく、サラダ油 by ななじまるつくったよ 25
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