豚ロースのレシピ・作り方 （人気順）
豚ロースのレシピ・作り方ページです。 肩ロースとそとももの間の背肉部分です。きめ細かく柔らかい肉質なので、ポークソテーやロースカツなどにするのがオススメです♪
豚ロースのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース！ 豚ロース厚切り、塩・コショウ、サラダ油、ニンニク スライス、料理酒、―――ソース―――、醤油、みりん、中濃ソース、ケチャップ、きび砂糖 （上白糖でもよい）、水、――付け合わせはお好みで――、千切りキャベツ、ジャガイモのマヨパセリ和え、トマト by kurapiyo2011つくったよ 1,077 -
2 位 PICK UP 
ホントに美味しい！ポークソテー・オニオンソース 豚ロース厚切り肉、玉葱、にんにく、砂糖、醤油、みりん、サラダ油 by mar1k03つくったよ 236 -
3 位 PICK UP 
レンジで簡単☆豚バラブロックはちみつチャーシュー 豚バラかたまり（豚ロースまたまり）、☆しょうゆ、☆はちみつ、☆酒、☆生姜（おろし）、☆にんにく（おろし）、☆長ネギの青い部分 by 根岸農園つくったよ 213
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4 位 
豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮 豚ロースブロック、大根、卵、生姜、長葱(青いところ)、☆水、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆みりん by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁちつくったよ 12 -
5 位 PICK UP 
極上トンテキ 豚ロース肉、塩コショウ、バター、ーたれ材料ー、はちみつ、醤油、とんかつソース、酢、酒、ニンニク by TeNNeN3つくったよ 215 -
6 位 
プロ直伝★漬け込み「数分」で柔らか激旨豚肉生姜焼き 豚肉ロース（生姜焼き用）、玉ねぎ（薄切り）、★酒、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、生姜のすりおろし、七味ごま（無ければ白ごまと七味でもOK）、キャベツの千切り（付け合せ） by なにわのちゃとらんつくったよ 48 -
7 位 
カリカリに揚げると美味しい＊豚肉の唐揚げ♪ 豚ロース薄切り肉、★醤油、★酒、★生姜すりおろし、片栗粉、揚げ油 by ななじまるつくったよ 16 -
8 位 
ご飯が進む＊簡単焼くだけトンテキ 豚ロース肉、にんにく、小麦粉、塩こしょう、◎ケチャップ、◎ソース、◎しょう油、◎酒、◎みりん、◎にんにく(チューブorすりおろし) by ぽんちゃん❀つくったよ 8 -
9 位 PICK UP 
たっぷり食べよう★ロール白菜 白菜、豚ロースorバラ薄切り、コンソメ、塩、コショウ、味醂 by Kuma＊つくったよ 201 -
10 位 
基本のしょうが焼き Ginger Pork 豚肉ロース、たまねぎ、油、A)醤油・みりん・酒、A)すりおろししょうが、＜付け合わせ＞、千切りキャベツ、---English---、Serves:、2、servings、6、sliced、(8、1/2、oz)、1/2、1/2、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、2、Tsp.、Shredded、cabbage by 楽天レシピ 公式つくったよ 63 -
トンテキを柔らかく焼く方法 豚ロース（厚味2センチ*2枚）、玉ねぎ、焼肉のたれ、サラダ油 by Suzhoutomoつくったよ 13 -
超簡単☆生姜焼き 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、新玉ねぎor玉ねぎ、★おろし生姜、★醤油、★酒、★みりん、★はちみつ、サラダ油 by 栗皮茶つくったよ 200 -
アツアツとろ～り！ 白菜のあんかけ焼きそば 白菜、中華蒸し麺、豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、酒、ごま油、高菜漬け、水、しょう油、ガラスープの素、水溶き片栗粉（水：片栗粉＝1：1）、酢、辛子、サラダ油 by 楽天レシピ 公式つくったよ 7 -
スナップえんどうの肉巻きフライ スナップえんどう（鹿児島県産）、豚ロース薄切り、◎溶き卵、◎小麦粉、◎水、パン粉、揚げ油 by あ——ちゃんつくったよ 2 -
こっくり味のシメジ入り豚ロース薄切り肉の生姜焼き 豚ロース薄切り肉、タマネギ、しめじ、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、しょうが（チューブOK）、キャベツの千切り by yumep2001つくったよ 49 -
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手抜きなトンカツ☆簡単衣付け♪ 豚ロース、小麦粉、水、マヨネーズ、パン粉、ごま油、揚げ油 by エリーSKYつくったよ 187 -
失敗なし！簡単チーズ入りミルフィーユカツ 豚ロース薄切り肉、ベビーチーズ、塩・胡椒、小麦粉、水、溶き卵、パン粉、揚げ油 by kouaya2319つくったよ 24 -
豚 味噌マヨネーズ 下味冷凍 作り置き 豚ロース、マヨネーズ、味噌、みりん by eee928つくったよ 17 -
＜定番シリーズ＞子供も大好き！簡単ポークチャップ 豚肉、★玉葱、★ケチャップ、★ウスターソース、酒、★にんにくすりおろし、★砂糖、水、固形コンソメ by satosayonつくったよ 37 -
福井名物♫ ソースカツ丼 カツ丼ソース 豚肉(生姜焼き用ロース)、天ぷら粉、水、パン粉(細め)、揚げ油、＜カツ丼ソース＞、●ウスターソース、●醤油、●みりん、●砂糖 by ケイヤ5621キエつくったよ 15 -
焼き方にコツ★豚ロースの味噌漬け 豚ロース肉、味噌、砂糖、みりん、酒、醤油、おろしにんにく by rei3006つくったよ 7 -
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親子大根でさっぱり☆ポークソテーポン酢がけ 豚ロース肉(とんかつ用)、塩、黒胡椒、オリーブオイル、大根、かいわれ大根、ポン酢 by きのこのみみつくったよ 62 -
〜子供向けの味〜豚の生姜焼き しゃぶしゃぶ用豚肩ロース薄切り肉、☆すりおろし生姜、☆醤油、☆料理酒、☆みりん、☆砂糖、☆はちみつ、☆トマトケチャップ by はるっちじゅんじつくったよ 47 -
豚 生姜焼き 下味冷凍 作り置き 豚ロース、生姜（すりおろし）、醤油、酒、みりん、ごま油 by eee928つくったよ 23 -
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バルサミコ醤油ソース de 絶品ポークソテー 豚ロース肉、オリーブオイル、塩、こしょう、＜ソース＞、バルサミコ酢、醤油 by グルヤマつくったよ 90 -
「帯広 とん田」っぽい豚丼！マジうましっ！ 豚肉、胡椒 または 山椒、ごはん、【レシピ№１１６０００１８８３の内訳】、○砂糖、○水、●砂糖、●酒、●醤油、お湯 by ごうごう55つくったよ 20 -
豚ロース薄切り肉de味噌漬け焼き♪ 豚ロース薄切り肉、砂糖、しょう油、味噌、酒、みりん by tacTACつくったよ 16 -
やみつき！厚切り豚肩ロースの甘辛スティック 豚肩ロース肉、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、【甘辛ダレ】、砂糖、醤油、酒、みりん、にんにくチューブ、生姜チューブ、＊、いりごま by Mariまりつくったよ 21 -
豚ロースとたっぷりキャベツの味噌炒め 豚ロース厚切り肉、玉ねぎ、キャベツ、☆味噌、☆コチュジャン、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、ごま油 by naokoji0912つくったよ 20 -
甘辛 お弁当 夕食に♪えのきの豚ロース巻き♪ 豚ロース薄切り、えのき、塩コショウ、☆水、☆しょう油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆輪切り唐辛子、サラダ油 by ●まかろん●つくったよ 53 -
【夫婦のおつまみ】豚ロースとレンコンの甘酢炒め 豚ロース肉、れんこん、人参、ピーマン、★醤油、★砂糖、★酢、片栗粉、サラダ油、ごま by cocopoteito -
簡単！さっぱり！豚と野菜の生姜炒め 豚ロース薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、●醤油、●砂糖、●酢、●酒、●生姜すりおろし、にんにく、サラダ油 by ななじまるつくったよ 20 -
簡単お手軽豚ロースを使ったさっぱり！甘辛照り焼き 豚ロース肉、小麦粉、※酒、※砂糖、※しょうゆ、※お酢 by 鶏のから揚げつくったよ 16 -
少量の油で揚げ焼きとんかつ 豚ロース肉、小麦粉、マヨネーズ、卵、パン粉、塩こしょう、揚げ油 by 輝こつくったよ 32 -
ポークステーキ☆ニンニク醤油ソース 豚ロース厚切り肉、ニンニク、ブラックペッパー、塩、☆酒、☆醤油(減塩)、☆水、油 by ミルク白うさぎつくったよ 65 -
柔らか～い♪とんかつ☆ 豚ロース肉、塩コショウ、薄力粉、卵、パン粉、サラダ油（揚げ用） by も る す けつくったよ 5 -
トンカツ用豚ロースで激ウマ！ガーリック醤油丼 豚ロース肉、小麦粉、にんにく、塩胡椒、☆醤油、みりん、酒、ご飯、黒胡椒、かいわれ大根 by an kachつくったよ 12 -
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梅しそ入り”高野豆腐の肉巻き焼き” 高野豆腐、豚肉（肩ロース）、梅干し、大葉、・・調味料、Ａ・・、酒、しょうゆ、みりん by はなまる子♪つくったよ 75 -
ご飯がすすむ！大万吉豚とニラのスタミナ炒め 大万吉豚 豚肩ローススライス、もやし、ニラ、赤パプリカ、にんにく、ごま油、(A)醤油、(A)みりん・酒 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 10 -
【糖尿病食】２００kcalキャベツと豚の生姜焼き 豚ロース、キャベツ、塩、しょうが、しょうゆ、酒 by 犬1106つくったよ 2 -
変わり種！豚肉とチーズのあっさり梅マヨ春巻き 豚ロース肉、チェダーチーズ、長いも、大葉、梅干し、マヨネーズ、春巻の皮、水溶き小麦粉、揚げ油 by 鶏のから揚げつくったよ 3 -
冷凍揚げ茄子で！茄子と豚肉の辛味噌炒め 油、豚肉(バラ薄切りやロース薄切り等)、業務スーパーの冷凍乱切り揚げ茄子、ピーマン、酒、塩コショウ、小麦粉、醤油、●合わせ調味料、にんにくのすりおろし(チューブ可)、しょうがのすりおろし(チューブ可)、味噌、豆板醤、醤油、みりん、酒、水 by 新米幸せママ♡つくったよ 5 -
玉ねぎダレがおいしい！豚薄切り肉のフライパン焼き♪ 豚ロース薄切り肉、もやし（キャベツや人参などでもOK）、玉ねぎ、○醤油、○みりん、○酢、○砂糖、ゴマ油、塩、コショウ、油 by ぽよっちぷーちゃんつくったよ 19 -
おすすめ♪トンテキ♪ 豚ロース切り身、塩・こしょう、薄力粉、ごま油、酒（蒸し焼き用）、*****合わせダレ*****、砂糖、しょう油、酒、オイスターソース、にんにく（摩り下ろす） by tacTACつくったよ 18 -
冷めても美味しい☆ポークチャップ 豚ロース豚カツ用、玉ねぎ、塩、胡椒、小麦粉、オリーブオイル、○ケチャップ、○ウスターソース、○酒、○すりにんにく by きのこのみみつくったよ 1 -
簡単！タレが絡んで美味しい★ポークチョップ 豚ロース肉、塩、胡椒、小麦粉、油、⚫︎トマトケチャップ、⚫︎砂糖、⚫︎ソース、⚫︎お酒 by まめもにおつくったよ 13 -
豚しゃぶ鍋春バージョン✿春キャベツどっさり✿ 春キャベツ（春・・でなくても）、豚肉（薄切りでもしゃぶしゃぶ用でも）、人参、しめじ（他のきのこでも）、長ネギ、サラダほうれん草（なくても）、2番だし（水＋だしの素でも）、お好みのポン酢など by mama^^papaつくったよ 5 -
豚肉とたけのこの塩胡椒炒め 豚肉（豚ロースがおすすめ）、たけのこ（水煮）、塩胡椒 by こざかなアーモンド お返しレポします♡詳細プロフつくったよ 1 -
【糖質制限】豚肉の大葉・チーズはさみ焼き★ 豚ローススライス（しょうが焼き用）、塩コショウ、大葉、スライスチーズ、ラード、焼肉のたれ、しょうゆ by wafflingつくったよ 21 -
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ご飯に！ビールに！豚肉のヨーグルト味噌漬け焼き 豚ロース肉(とんかつ用)、味噌、プレーンヨーグルト、みりん、玉ねぎ、生姜、にんにく、サラダ油、いりごま by ニャンニャンごろりつくったよ 31
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