♪我が家の定番♪豚ロースの梅しそ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚ロースを広げ大葉・梅干し(梅肉のみ)を乗せる

   

2. 2 手前からくるくる巻いていく

   

3. 3 ビニール袋に小麦粉を入れ、その中に肉巻きを入れまぶす

   

4. 4 フライパンにオイルを入れ肉巻きを焼く

   

5. 5 両面焼いて、これ位になったら皿に取り出す

   

6. 6 フライパンに残ったオイルをキッチンペーパーで拭き取り、
   ※を入れ沸騰したら肉巻きを戻し、からめる

   

7. 7 半分にカットすると切り口がきれいです