ステーキで楽しむ！「豚ロース肉」が主役の献立 6提案

「豚ロース肉」献立のコツ

豚ロース肉は薄切り肉や厚切り肉などがあり、切り方が変わると使いやすい料理も変わってきますね。今回は厚切り豚ロース肉を使った定番人気のステーキを主菜にした献立をご紹介致します。主菜が焼き物なので、副菜は他の調理法でできるおかずにするといいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

にんにく香る！ポークステーキ

ポイント

シンプルににんにくと塩で仕上げた、ポークステーキです。にんにくはこんがりと焼いたら1度取り出し、豚ロース肉を焼きましょう。焼いている時からにんにくの香りが広がり、食欲をそそりますね。副菜はスライスアーモンドを入れて食感や風味を加えた、かぼちゃサラダにしましょう。かぼちゃの甘味もしっかり味わえる1品ですね。野菜スープには、キャベツ、人参、ブロッコリーが入っています。

他のおすすめ献立

お好きなハーブでも！豚ロースステーキ

ポイント

ハーブ香る、豚ロースステーキです。お好きなハーブやハーブソルトを使ってもおいしくできますよ。食欲をそそる香りが広がり、おつまみにもおすすめですね。豚ロース肉は筋を切って焼きましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、れんこんとブロッコリーのアンチョビ炒めにしましょう。ブロッコリーを入れることで色味が明るくなりますね。白菜コンソメスープには、人参とえのきも入っています。