♪我が家の定番♪鶏むね肉のくわ焼き♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏むね肉は繊維に対して垂直に一口大のそぎ切りに
玉ねぎは繊維に対して垂直に1センチ幅に切る
スナップエンドウは、スジをとる - 2 鶏むね肉は※調味料に漬け込む。15分くらい
- 3 先に玉ねぎとスナップエンドウをオイルで炒め皿に盛る
-
4
鶏むね肉の汁気を切って(残った調味料は後で使います)
小麦粉を付けて、多めのオイルを入れたフライパンで両面焼く - 5 そこに、残しておいた調味料を加え絡ませるように炒め、出来上がり♪
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