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マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」 レシピ・作り方

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料理レシピ

マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」
  • 100円以下

下味付けて、フライパンですぐ調理。
洗いものもなく簡単おいしく。お子様も大好きですよ。

作り方

  • 1

    胸肉は2センチくらいの角切りにする。ビニール袋に入れ下味の材料を加え揉み込む。
    20分で充分味が染みます。

  • 2

    フライパンに下味のついた鶏、マヨネーズ、片栗粉を全て入れて混ぜます。鶏肉に絡むようにしてください。

  • 3

    そのまま着火し、中火でかき混ぜながら炒めます。
    全体からマヨネーズの油が出てきます。不用ならキッチンペーパーで拭き取りながら炒めてください。

  • 4

    出来上がったら、お好みのスパイス、カレー粉や山椒、一味や七味とうがらしをかけて召し上がってください。

  • 5

    http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1720016761/
    豚肉バージョンはコチラ

きっかけ

フライパン1つで絶品のチキン炒めです。

おいしくなるコツ

手早く美味しく、火が早く通るように肉を小さめに切るといいです。
こちらは豚バージョン
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1720016761/

レシピID: 1720001297

公開日:2011-02-27 14:40:56.0

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つくったよレポート 489件(449人)

  • 2018.04.14

    本当に簡単で、とても美味しかったです(o^^o)献立思いつかないときは、これさえあれば家族も満足ですね(^_^)b

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2018.04.11

    フライパンから失礼しますwこれは...美味しいのに節約できて最高ですね♪めちゃくちゃ好きな味でした!頻繁に食卓に上がりそうな予感です(*´ч`*)

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2018.04.01

    本日、正に迷った時でした( ^∀^)
    レシピ探して『これだ!』即行作らせていただきました。メチャ美味しかったです!リピ間違いなしです。ご馳走さまでした。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2018.03.25

    とても美味しかったです♪子供も喜んで食べてくれて、お酒のおつまみにも最適でした♪

    レポートありがとう!

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レシピへのコメント

4件

k5b4
k5b4 2015.01.08 20:43

まりサ様
下味をつけたあとのチキンの水分を拭きとって次の手順にすすんでください。
よろしくお願いします!

まリサ
まリサ 2015.01.08 17:57

ベちゃってなってしまったんですけどどうしたらいいですか?

やまさいひろさん
やまさいひろさん 2014.03.30 15:57

おいしそう

楽天レシピ
楽天レシピ 2013.10.15 15:46

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

10月18日(金)のPickupレシピコーナーに、k5b4さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
チキンのマヨネーズ炒め
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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