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ご飯がすすむ！鶏むね肉のねぎ塩焼き

ご飯がすすむ！鶏むね肉のねぎ塩焼きレシピ・作り方

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料理レシピ

材料（2人分）

鶏むね肉
1枚(約300g)
塩

少々
酒

大さじ1
片栗粉
大さじ1
○水

カップ1/5
○塩

小さじ1/3
○鶏がらスープの素

小さじ1/2
○黒胡椒

少々
長ネギ
細め2本(40g)
いりごま

小さじ1/2
ごま油
大さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと

約10分
300円前後

そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪

はぁぽじ

作り方

1

■鶏肉は皮と脂を取り除き、一口大のそぎ切りにして塩、酒を揉み込み10分ほどおく(時間外)

■長ネギは2~3mmの小口切りにする

■○はあわせておく
2

フライパンにごま油を熱し、片栗粉をまぶした鶏肉を広げ、両面焼きいろがつくまで焼いたら○を加える
3

汁気が少なくなったら、長ネギを加えてさっとからめ、いりごまをふればできあがりです♪
4

※写真はご飯の上にのせて丼にしています

きっかけ

鶏むね肉を使った簡単なおかずを探求中です。。

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レシピID: 1760028309

公開日：2017.10.10

つくったよスタンプ 793件

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つくったよレポート 222件(207人)

2020.06.05

いりごまを忘れてしまいましたが、簡単でめっちゃ美味しかったです！
彼も好きな味だったようなので、またリピートさせていただきます！
今度はいりごま忘れずに！

chii_oxo

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美味しそうな焼き色ですねー(*≧艸≦) おいしく召し上がっていただけてよかったです！！
ぜひ♪また作ってみてくださいね！！お試しくださり、つくレポも大感謝です♡

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2020.05.30

一人暮らしで初めての自炊にこちらをチョイスしました！
もう少しゴマとネギを多く入れてもいいかなw

とても美味しかったです！！またリベンジしたいです。

nao5050

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絶妙な焼き加減でとっても美味しそうですね☺︎初自炊飯に選んでくださり大感激です！！また作っていただけたら幸いです♡つくレポありがとうございました！

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2020.05.29

ご飯が進む味でした❣️

り^._.^

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1

お試しくださりとても嬉しいです！ネギたっぷりでとっても美味しそうですね☺︎良かったらまた作ってみてくださいね♪つくレポありがとうございました♡

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2020.05.27

簡単で美味しかったです！

moeee

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お試しくださりとても嬉しいです！簡単おいしいが一番ですよね♪良かったらまた作ってみてくださいね！つくレポありがとうございました♡

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レシピへのコメント

2件

はぁぽじ 2019.01.22　07:20

楽天レシピスタッフさま
お世話になりますm(_ _)m
レシピの選定・掲載、とても嬉しいです‼︎
どうもありがとうございます(≧∀≦)
今後ともよろしくお願いします！

楽天レシピ 2019.01.21　14:24

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2019年1月21日（月）より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪