ストウブで☆きのことしらすのごままみれ○ダイエット レシピ・作り方

ストウブで☆きのことしらすのごままみれ○ダイエット
  • 約10分
  • 300円前後
はぁぽじ
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「まごわやさしい」の「ご・さ・し」が摂れます!

材料(4~6人分)

  • エリンギ 2P(6本約240g)
  • まいたけ 大1P(約120g)
  • えのきだけ 1P(約130g)
  • しらす 30g
  • 生姜 大きめひとかけ
  • 藻塩(塩) 1~2つまみ
  • オリーブ油 小さじ2
  • すりごま 大さじ5

作り方

  1. 1 エリンギ、まいたけは食べやすい大きさに切る

    えのきは根元を落として食べやすい長さに切る

    生姜は皮をむいて千切りにする
  2. 2 鍋にオリーブ油、生姜を入れたらきのこ全部、しらすを入れ、藻塩をふって混ぜる
  3. 3 蓋をして中火にかけ、蒸気がでたら蓋をとり(裏についた水分を戻す)混ぜる
  4. 4 蓋をして弱火にし2分ほど経ったら火を止めすりごまを混ぜる

きっかけ

きのこが大好きなので。素材のおいしさが味わえるストウブ調理にハマっています。

おいしくなるコツ

藻塩ひとつまみだと割と薄味になります。

  • レシピID:1760042777
  • 公開日:2022/03/20

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ストウブ食物繊維の多いレシピ食物繊維の多い食品の料理糖質制限・低糖質ロカボ ダイエット
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つくったよレポート(1件)

  • めぐゾー
    めぐゾー
    2022/05/10 20:20
    ストウブで☆きのことしらすのごままみれ○ダイエット
    とっても美味しかったぁ〜♪♪ご馳走様てしたぁ~♪(人 •͈ᴗ•͈)

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