ストウブで☆きのことしらすのごままみれ○ダイエット レシピ・作り方
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材料(4~6人分)
作り方
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1
エリンギ、まいたけは食べやすい大きさに切る
えのきは根元を落として食べやすい長さに切る
生姜は皮をむいて千切りにする -
2
鍋にオリーブ油、生姜を入れたらきのこ全部、しらすを入れ、藻塩をふって混ぜる
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3
蓋をして中火にかけ、蒸気がでたら蓋をとり(裏についた水分を戻す)混ぜる
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4
蓋をして弱火にし2分ほど経ったら火を止めすりごまを混ぜる
きっかけ
きのこが大好きなので。素材のおいしさが味わえるストウブ調理にハマっています。
おいしくなるコツ
藻塩ひとつまみだと割と薄味になります。
- レシピID:1760042777
- 公開日:2022/03/20
関連情報
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めぐゾー2022/05/10 20:20とっても美味しかったぁ〜♪♪ご馳走様てしたぁ~♪(人 •͈ᴗ•͈)