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節約にもダイエットにもうれしい鶏むね肉はボリュームおかずにぴったりの食材です。今回はそんな鶏むね肉を主役にした献立をご紹介いたします。夏に食べやすいさっぱりとした料理や、食欲をそそる料理もありますよ。
梅やみょうがの風味でさっぱりと食べられる、ひらひらきゅうりの梅鶏みょうがです。鶏むね肉はそぎ切りにして火が通るまで炒め、調味料、きゅうり、みょうがを加えてさっと炒めましょう。おつまみにもおすすめの1品ですね。副菜は野菜不足の時におすすめの、干ししいたけと野菜の煮びたしにしましょう。にんじんや小松菜を使って彩りのきれいな1品です。お使いのめんつゆにより、使う量は調整するといいですね。
電子レンジで簡単にできる、鶏むね肉のキムチチーズがけです。キムチとチーズの相性抜群で、ごはんがすすむ1品ですね。鶏むね肉はそぎ切りにし、なるべく重ならないように耐熱皿に並べるのがポイントです。お使いの電子レンジにより、鶏むね肉に火が通るまで加熱時間は調整しましょう。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、焼きかぼちゃの甘味噌のせです。
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1位
コストコ ロティサリーチキン
2位
持ち寄り
3位
おでんの残り汁
4位
青唐辛子
5位
ムキタケ
6位
ゆで落花生
7位
さつまいも
8位
豚もも ブロック
9位
白菜
10位
柿